Potatis- och kålgryta med jordärtskocka

Potatis- och kålgryta med jordärtskocka

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Potatisar	5-6 st
vitkål	500-600 g
Morötter till kål	1 st
Lök i kål	1 st
jordärtskocka	6-7 st
Tomater	100-150 g
Ost	50 g
Salt peppar	smak
Vegetabilisk olja	för smörjning av mögel

Tillagningsmetod

• Potatis, tvätta, skala, koka och puré (jag potatismos med lite potatisbuljong

• Hacka och gryta lök, kål och morötter

• Jordärtskocka, skala, tvätta och skär i tunna skivor

• Smörj en ugnsform med olja, lägg potatismos, slät, gör sidor. Lägg stuvad kål på potatismos, fördela jämnt

• Lägg jordärtskocka på kål i ett tunt lager

• Skär tomaterna i ringar och lägg ovanpå jordärtskockan

• Placera potatismosens sidor på en gryta och lägg formen i en förvärmd ugn till 200 grader

• Baka i 20-25 minuter. Riv under denna tid osten på ett fint rivjärn och strö på grytan. Sätt tillbaka formen i ugnen och baka i ytterligare 10-15 minuter

• Ta bort grytan från ugnen och svalna.

• Skiv och servera
• 

Skålen är designad för

4-5 portioner

Tid för förberedelser:

1

Matlagningsprogram:

Spis, ugn

Liknande recept

Ärmbakad kål (celfh)

Blomkål bakad med korv, pesto och mozzarellaost (Gala)

Blomkål bakad med ost och tomater (julia007)

Jerusalem kronärtskocka ...., jag hörde att jag drack sirap av den, men jag såg eller hörde den aldrig levande. Hur lyckades du bara lägga ut potatisen så här utan ägg, utan någonting, utan lägga dig som deg
Detta är en vanlig gryta, men utan en hugg i närheten kommer min inte att förstå

Detta är en vanlig gryta, men utan en hugg i närheten kommer min inte att förstå

För köttätare kan denna gryta kompletteras med ett lager skinkkorv (jag justerar redan det recept jag gillar).

[Galina]

För köttätare, lägg till ett lager skinkkorv i denna gryta

Jag håller helt med detta! Galina, tack!

Hur lyckades du bara lägga ut potatisen så här utan ägg, utan någonting, utan lägga dig som deg

Tja, en älva, ja ... jag applicerade där ... magin i tredje etappen och voila!

Jerusalem kronärtskocka ..., hörde jag, jag drack sirap av den

Och vi växer till och med! Jag köpte den från min mormor, sommarboende. Det är inte bara väldigt användbart, det är också ..
A - blommar med vackra gula blommor (men i vårt område har jag aldrig sett detta mirakel ..)
B - erövrar ogräset!

Helen, ett intressant recept! Tacka!

Och i vår trädgård blommar den så här:

Vissa stammar upp till 4,5 meter (klamrade sig fast vid grannens staket, sträckte sig längs det och gav till och med flera skott med blommor!)
Jag gjorde höstbeskärning ... men glömde att gräva hem

[Irina]

Irina, glad att se dig! Tack för bilden!
Jag säger - vilken skönhet! I Sibirien, ja, en helt annan sommar Och kronärtskocka i Jerusalem växer underbart
Jag förväntade mig inte ens ett sådant svar på receptet ... Det heter, gjorde en lunch från det som låg till hands.