Luftig risgryta med pumpa

Luftig risgryta med pumpa

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Ingredienser
arborio ris	1 st
grädde 33% fett	400 ml
kyckling äggulor	4 saker
brunt socker	4 msk. l.
salt-	nypa
För pumpatillskott:
pumpa	300 g
vanilj socker	4 msk. l.
Smör	3 msk. l.
kanel	0,5 tsk
salt-	nypa
pumpafrön för servering
florsocker

Tillagningsmetod

• Så trevligt att börja dagen med en så härlig och aromatisk efterrätt - gryta! Ladda inte bara med energi utan också med stämningen hela dagen.
• Skär den skalade pumpan i kuber och lägg den på ett bakplåt fodrat med folie. Smörj med smält smör, salt, kanel, socker och baka i 5-7 minuter i en ugn uppvärmd till 200 * C.
• Vid denna tid, skölj arborio-riset och koka i 500 ml vatten tills vattnet absorberas i cirka 15 minuter.
• 
• Tillsätt hälften av grädden, sockret och koka i ytterligare 10 minuter. Lägg åt sidan och håll det under locket i cirka 15 minuter.
• 
• Blanda äggulorna med den andra halvan av grädden.
• Kombinera den krämiga äggmassan med riset. Vi sprider den resulterande massan i formar, lägger pumpan bakad med kanel ovanpå.
• Vi bakar i en ugn uppvärmd till 200 * C i 15 minuter.
• 
• Strö med strösocker (valfritt).
• Tillsätt pumpafrön stekt i smör och servera.
• 
• Smaklig måltid!
• 
• Grytan kan serveras varm eller kall. Frodig och öm, men också så hälsosam och välsmakande!

Skålen är designad för

4-6 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

ugn, spis

Åh, Marinochka, hur trevligt det smakar!
För mig uppfattas denna maträtt som en rent efterrätt. Av någon anledning verkar det smakligare när det är kallt.
Och mycket kalorier hög. Ladda i en vecka!

maträtten uppfattas som en rent efterrätt.

Irisha, tack! Vi tog det också på det sättet - och vi hade denna delikatess på söndag morgon. Laddad, som du säger, i en vecka!

[Marina]

Marina, Jag vill väldigt, väldigt, ja, bara väldigt mycket. Du behöver bara köpa en pumpa.

[Tatyana]

Du behöver bara köpa en pumpa.

Tatyana, Jag väntar på intryck, eftersom pumpan är lätt att hitta.