Jästbullar i en Steba SG40 smörgåstillverkare

Jästbullar i en Steba SG40 smörgåstillverkare

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Ingredienser
ägg	2 st.
mjölk	1 st.
mjöl	2: a
socker	1 / 2st.
salt-	1 / 2h l.
jäst Saf-Moment	1 / 3h l.
semolinagryn	2: a l.

Tillagningsmetod

• Glas 240 ml.
• Värm mjölk men koka inte. Tillsätt lite socker och jäst i mjölken, rör om och låt stå en stund.
• Slå de vita med en nypa salt tills topparna bildas.
• Vispa äggulorna med socker, tillsätt semolina, mjölk, blanda mjölet och tillsätt försiktigt proteinerna. Du borde få en tjock deg.
• 
• Värm upp smörgåsmakaren, lägg ut en matsked åt gången, du kan lägga till bär- eller chokladfyllning, jag lägger också till nyckelpiggodisen, en halv godis per triangel.
• Jag lägger frysta hallon och har tidigare täckt dem i pulveriserat socker.
• 
• Baka i 10 minuter.
• 
• Bullarna är fluffiga och mjuka, efter kylning faller de inte av.
• 
• Från detta belopp har jag två bokmärken.

Skålen är designad för

16st

Tid för förberedelser:

20 minuter. förberedelse + 10 min bakning

Notera

Jag har hemlagad mjölk, fett. Om du gör det från en butik kan du lägga till lite smält smör.
Jag vet inte varför, men med semolina blir bullarna mer luftiga, utan det, av någon anledning är de gummi.
Medan den andra satsen bakas äts den första omedelbart. Det visar sig vara mycket gott. Mina godis är därför sockerreglerade för sig själva.

[Helena]

Helena, tack för receptet, bokmärkt!

Elena, tack så mycket! Jag tog det i bokmärkena, jag kommer definitivt att förbereda det för min söta tand!

[gala10]

gala10, 54, prova, jag hoppas att du gillar det.

[bukabuza]

bukabuza, Tack för receptet, jag ska försöka.

Jag glömde att påpeka, smörgåsens lock behöver bara täckas utan att knäppa, så att bullarna får plats att växa.

Ett viktigt förtydligande, annars * taket * kommer att blåsa av Shtebushka ...

[lilja]

lilja, nej, det kommer inte att bära, de kommer bara att vara väldigt täta.

Jag fattar ... [

Vi kom också till jästbakst i Shtebe, jag tar bokmärkena. Hur man testar, avslutar prenumerationen

mycket aptitretande crumpets, jag ska definitivt laga dem, tack))

Jag gjorde det, det gick inte - de var grova, inte fluffiga, även om jag inte lade i mycket deg ... Även den saftiga fyllningen hjälpte inte ...

[NatalyMur]

NatalyMur, Natalia, vad synd . Vi måste ta reda på varför, kanske lägga mindre mjöl, så att degen blir tjock som en kex. Jag gör dem ofta, men de har aldrig varit tuffa för mig.

[bukabuza]

bukabuza, kanske så, men senare bestämde jag mig för att göra något jästfritt ...