Potaptsy med tomater

Potaptsy med tomater

Kategori: Bageriprodukter

Kök: ukrainska

Ingredienser
vetebröd	100 g
stor tomat	1 ST.
smör för stekning av bröd
gratinerad ost	2 msk. l.

Tillagningsmetod

• Skär brödet godtyckligt, inte tjockt. Stek i en panna i smör.
• Sätt på ketsi, täck med tomatcirklar på toppen,
• 
• strö med riven ost.
• 
• Grill i 10 minuter. Låt stå i ketsi i ytterligare 10 minuter.
• 

Matlagningsprogram:

grill, stekpanna

Åh, hur respekterar jag Potapians. Från en serie billiga och glada.
Och potten anpassar sig med svart bröd och bacon. Mmmm! Mnyama mnyamskaya. Speciellt med surkålkålsoppa!

Medan min son var liten hjälpte bara potapianerna på morgonen. Den andra åt inte.

Tack för det underbara receptet!

Irina, tack för din vänliga feedback! : snegurochka: Jag gillar också potapians från svart, rågbröd, särskilt med bacon !!!!!
Men det verkar som att vete är mer äkta ...

[Valkyr]

Valkyr,
Vilken utsökt mat med ett fantastiskt namn!
Kommer det ett recept med rågbröd och bacon? Jag skulle mycket vilja se.

[brendabaker]

brendabaker,
ja, allt är vanligtvis enkelt och gott.
Och med ister - nej, det gör det inte. Motvilja och ingen tid, ärligt talat!
Och kameran täcktes av het ånga ...

Kommer det ett recept med rågbröd och bacon? Jag skulle mycket vilja se.

Åh, vad finns det att se. Du måste laga mat. Inget komplicerat. Ett ord - potaptsy. Enkelt och gott. Verkligen hög i kalorier.

1) Skär baconet i skivor. Tjockleken är ca 0,7-1 cm. Om bitarna är breda, så skär vi dem med en fläkt (huden är hel). Remsornas bredd är cirka 1,5-2 cm.
Vi skär svart bröd. Skivan är något tjockare än bacon.
2) Lägg bitar av bacon (bättre rökt!) I en het panna. Stek tills den är gyllenbrun på båda sidor. Vi tar bort bacon på en tallrik.
3) Stek brödskivor på det smälta fettet på båda sidor tills de är guldbruna.
4) Sprid bacon med en smörgås på brödet. Strö över finhackad vitlök på toppen. Eller så kan du inte strö, utan riva brödet med vitlök.
Allt!
Till sur kålsoppa - fullständig nyama !!! Speciellt om på vintern med frost.

Vi kom hem efter rutschbanan på helgen med våra barnbarn. Kålsoppan kom precis. Och brödet var lite gammalt. Bara för potapianerna. Jag bugglade snabbt plattan. Så barnbarnen bar bara dessa smörgåsar. Även när den första ätit. Även om ister vanligtvis inte gillas. Men efter en bra belastning i frosten gick potapianerna bra !!!
Och detta är hos barn.
Poteter med bacon är mer av en mans måltid. De vägrar inte dem även utan kålsoppa.

[kola]

kola,
Det blev kallare här, jag skulle också ha ett par tre, ... Jag åt saker, speciellt med kålsoppa, men med frost

Poteter med bacon är mer av en mans måltid.

Jag letade efter namnets ursprung - inget begripligt, förutom byn Potaptsy i regionen Cherkasy.
Och det finns också en saga om att det var den mest populära marschrätten bland Zaporozhye-kosackerna.

Jag levde inte vid den tiden, jag kommer inte ihåg det.