Mixer-kneader First FA-5259-2

Allt klart. Tacka. Behöver du sätta axelbladen på fälgen?

Jag lade inte spatlarna på vispen (som jag förstod på instruktionsplattan) att spatlarna sätts när smöret piskas, jag kan ha fel




Zamorochka, Svetlana777, tack flickor. Själv bedövades jag av sådana proteiner.

Jag blandar socker med äggulor i 5: e hastighet. Skålen har värms upp bra, händerna är heta. Det här är normalt?

Tyvärr kommer jag inte att svara på den här frågan, mer erfarna tjejer kan förmodligen berätta för dig. : girl-th: Jag slog dem bara med en mixer medan knådaren slog proteinerna för mig.

Det är redan värt 3 timmar min deg, knappt bubblar, höjer och tänker inte. Timmarna 6-7 måste hon fortfarande stå, det kommer att bli ett resultat eller hur ... Så jag tror att det inte är förgäves att jag började allt detta.

[Svetlana201]

10 st proteiner

resultat efter 1,5 min. vid 6 hastigheter (instruktionerna säger det)

Svetlana201, ekorrar är verkligen underbara.
Men ... Jag har en Bomann 1000W och en Bosh MUM54 900W, så proteinet piskas till fasta toppar på 7 minuter.
En vän till mig, Kenwood slog 2 ekorrar på 5 minuter.
Hur lyckades du slå på 1,5 minuter? Jag skulle vilja förstå mycket.
Kanske vet jag inte något? Och jag skulle också vilja ha ett sådant resultat på 1,5 minuter.

Natalia K., jag vet inte ens hur det hände. Jag kastade 10 proteiner i skålen och ställde in hastigheten på 6 (tidsinställd timer) 1,5 minuter och fick resultatet. Våra instruktioner indikerar denna hastighet och tid för ekorrar. Det är inte jag, det är min degblandare som försökte

Det är redan värt 3 timmar min deg, knappt bubblar, höjer och tänker inte. Timmarna 6-7 måste hon fortfarande stå, det kommer att bli ett resultat eller hur ... Så jag tror att det inte är förgäves att jag började allt detta.

Irina, jag tog på mig klockan 22-00, efter 2, 5 timmar rörde hon sig inte och jag sov lugnt. Klockan 6-30 vaknade jag och kollade, hon stod upp väldigt mycket. Nu visar jag bilderna.



det här är en deg kl 22-00 när jag lägger den
klockan 6-30 idag
hon gick upp under tejpen 08-30
Nu öppnade jag filmen, jag måste nog börja knåda.

Jag har redan 5,5 timmar deg i ett steg ...

Irina, är hon varm? min var i ugnen, det var -28gr på kvällen. och på morgonen 26 gr.



Och i allmänhet måste hon stå i cirka 9,5 timmar, så det finns fortfarande tid.

Jag har ett batteri i vinterjackan. Tja, åtminstone börja bubbla upp för anständighet, eller något ...

[Svetlana201]

Svetlana201, bedövas! Resultatet är imponerande, jag har inte piskat in min dam ännu.



Irina, du vet, jästen är förmodligen dålig, jag försöker att inte hålla degen i mer än 4-5 timmar, eftersom jästen är sur och lukten av bakande sur svett

Nika, tack

[Irina]

Irina, degen är klar när den efter svällning faller i mitten ... men allt smakar ... sa indianen

[Svetlana201]

Svetlana201, degen är klar när den efter svällning faller i mitten ... men allt smakar ... sa indianen

Och hon är inte i mitten av opalen, men bara allt i en cirkel gled ner, på det sista fotot du kan se och någonstans på 15 minuter började jag knåda med mjöl, är det tidigt? hennes lukt var väldigt välsmakande

[Svetlana]

Svetlana när du bakar, skryta okej
Svetlan, det är tydligt att allt är korrekt för dig, förlåt, jag har redan rättat till det, det var Irinas inlägg.
Visst, vanligtvis vandrar inte mer än en timmes deg med mig. Nu gör jag en falsk deg. Jag kombinerar bara jäst med värme. vätska, socker och på batteriet, och vid den här tiden såar jag allt, plockar upp. Sedan knådade jag.
Flickor, läckra kakor till dig. Och vem gör paska?
Flickor som ännu inte har bakat, mono-råd av kanderad frukt, lägg till en ljusstråle, strö över mjöl efter den första knådningen av degen.

Nika, jag visar dig självklart, jag hoppas att det kommer att bli gott. Här, enligt receptet, bör degen ta en lång promenad (9,5 timmar).

Människor, men hur sätter man in ett foto? Genom de radikala och liknande platserna?

Flickor, knådde någon vaniljsås? Särskilt intresserad av partiet vaniljsås från Svetlana. https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=383627.0 Min handblandare knådade knappast den, och det är svårt för mig att hålla den länge, jag skulle till och med köpa först för att knåda mina favoritkakor.

[Svetlana201]

Svetlana201, i vilken hastighet att knåda degen med mjöl?

[Svetlana201]

Svetlana201, i vilken hastighet att knåda degen med mjöl?

Jag störde först i 3, sedan efter 20 sekunder. i 4 och efter 1 minut i 5, bara knådade i cirka 14 minuter, även om allt var klart på 3 minuter, men det verkar användbart för degen att knåda lite längre, så jag knådade det i 14 minuter.



Irina, så degen kom upp med dig? hur mår du med henne?



Jag satte in fotot i galleriet och sedan när du skriver svaret tänds frasen Infoga författarens foto i meddelandet (uppe till höger) i rött och därifrån laddade jag det redan upp till mitt svar. Flickorna bara i den här tråden förklarade för mig hur man gör det (på sidan 13 ungefär i mitten) instruktionen är hur man gör det. Trishka (Irina) började förklara.

Du skriver ett meddelande och trycker sedan på "förhandsgranskning", fönstret "infoga foto" dyker upp till höger, du trycker på det, ett stort fönster dyker upp, tryck sedan på "mitt galleri" och välj önskat foto från ditt galleri, det kommer att visas i det stora fönstret, högst upp kommer det att finnas en "bild" och "förhandsvisning", du klickar på en av de två och klistrar in länken i meddelandet, jag hoppas att det är klart ...

Jag kopierade vad de skrev till mig.

Irina, så degen kom upp med dig? hur mår du med henne?

Det har inte kommit ännu, men det har börjat bubbla. Jag väntar längre. Jag gör ett ögonblick på torrsaf, kanske de saktar ner ... Men det har aldrig bott någon i vårt hål.
PS Det återstår att hitta ett galleri från min bromstelefon)))

Tjejer, glad torsdag alla!
Glad påskkakor till alla!
Jag kommer också att knåda nu, men i morgon bakar den redan, värmen är sådan att jag är rädd att de inte kommer att överleva förrän på söndag, och det finns inget utrymme i kylen för förvaring, så jag ska baka imorgon. Och måla ägg också ...

Vem gör passet?

Jag kommer också i morgon ...

Det har gått 8 timmar, hon bubblar bara

Trishka och goda påskkakor till dig.
Irina, jag bakar också alltid torr, allt kommer att ordna sig för dig.

Förhoppningsvis. Det viktigaste är att vara i tid före 8 på morgonen, jag är vid 9 för en dag. Jag ville lägga en deg igår kväll. Och sådan dumhet hände mig. Klockan 22 hittade jag ingen olja och butiker fram till kl. 22 också. Försökte sig en sömnlös natt)))

Jag kommer också att knåda nu, men i morgon bakar det redan, värmen är sådan att jag är rädd att de inte kommer att överleva förrän på söndag, och det finns inget utrymme i kylen för förvaring, så jag ska baka imorgon

och det finns ingen balkong? I princip är det inte varmt i vår lägenhet (men våra fönster är alltid på glänt), jag tar dem ut till balkongen om de plötsligt blir heta, det viktigaste är att spara dem till söndag så att ingen bryter mot dem

Det viktigaste är att vara i tid före 8 på morgonen

Det finns fortfarande mycket tid, du kommer att ha tid

[Irina09]

Irina09, ja genom radikalen, och om bilderna är dina egna, så genom galleriet här. Jag skrev att flera förpackningar med nya kassaskåp var lika misslyckade, vandrade inte.
milka80, Jag bakade bröd, men halvchouxdeg med mjöl. Läcker, jag planerar också att baka "halvkokta" med vispade äggvitor, men jag introducerar dem noggrant i slutet. Ta en titt

Mandel vaniljsås kaka på äggulor (Sonadora)

🌼Ksyusha🌻, Jag planerar också imorgon, jag lägger degen på morgonen och efter sjukhuset ska jag baka. Har du återhämtat dig? Det är dags, solen värms ...

balkong

Ja, två hela, bara på dem, precis som i lägenheten, allt är öppet, det är varmt här ...

Du återhämtade dig

Ja, mer eller mindre, hosten slog precis ut, som ett konsumtionsmedel, mlyn ...
Tack Nikush för din oro!

bara bubblor

Irländare, det verkar för mig att jästen fortfarande är dålig, eller hur?

Jag lägger degen på morgonen och

Och jag har redan knådat och lagt i kylen, kom upp ...
I morgon ska jag baka.
Frosya klarade 5+, snabbt och effektivt!

[🌼Ksyusha🌻]

🌼Ksyusha🌻,

Jag räddar mig med erespal, sirap.I två dagar tar han bort allt som för hand.

Duktig pojke?
Idag är en sådan dag, flickor, eller något ... och jag har lite excentriciteter igen ... Jag bestämde mig för att sätta på det mörka brödet, som min man frågade, och degen är tjock, sedan smutsas den på väggarna i Frosya ... burk. Jag var tvungen att röra med handtag. Så jag tror: antingen malten spelade så, eller så föredrar jag italiensk olivolja.

Men min man tog på något sätt ett par flaskor, men jag gillar inte lukten, den är hård, tjock och mycket bra i salladen. obehagligt på läpparna brr. Jag kommer att gilla all delikat smak. Förutom choklad, bara bitter men inte mazut.

Vem känner till den här jästen. Peku är ofta i princip aldrig besviken. Och med påskkakan finns det en sådan problem. Jag vet inte vad jag ska göra. Det finns ett säkert ögonblick, lägg inte till dem ...

Ja, två hela, bara på dem, precis som i lägenheten, allt är öppet, det är varmt här ...

Jag har också 2 balkonger, det är inte varmt där. Vi är söder, och du är norr och din är varmare än vår



Irina09, hur mår du med degen? växte upp? nästan tre timmar har gått sedan fotot

Växte upp ... Cirka en centimeter ... Jag lade till 2 förpackningar jäst till 11 g vardera. Det verkar inte tillräckligt. Klockan är redan 11. Rör i jäst i satsen, annars vet jag inte vad jag ska göra

[Irina09]

Irina09, Jag har inte sett de omedelbara ännu. Varför inte försöka lägga lite ... Om du har en deg kan du göra en ny tills du lägger till smör och ägg? Lukta Eh om du var nära skulle jag plåga dig kg. 5 bara sover ...

Irina, blanda henne, förra året hade jag inte heller en uppgång, men påskkakorna var läckra

[SoNika]

SoNika, där i degreceptet - detta är hela receptet utan 500 gram mjöl. Och ägg och smör och allt allt

Nika, vi har recept på både smör och socker, på en gång i en deg. Sedan tillsätts bara mjöl och vanilj och det är det.

[Svetlana201]

Svetlana201, och hur mycket jäst lade du till?

Nu kollade jag jästen från samma sats. Stiger. Jag kollade efter en fjärdesked. Jag kastade in dem under knådningen. Jag hoppas att det här hjälper mig)))

vilken

Jag bakade det också enligt detta recept, förra året, jag gillade det!

"Kall" nattdegskaka från Maggie Gleser

Irina, jag har saf-instant jäst (ett stort rött paket i Metro jag tar ett paket) Jag lade till dem 13 tsk. från HP (jag har Panasonic) för att fördubbla storleken på degen (det vill säga 1 kg mjöl), dvs 39gr.



Förra året lade jag inte till jäst när min deg inte höjdes och kakorna fortfarande var goda. Allt kommer definitivt att fungera för dig

Om de inte stiger, blir de små. Irritation

Sedan stod jag upp i uniformer och allt var bra.

[milka80]

milka80, Irina, idag knådde jag en vaniljsås från Svetlana, Shustrik knådade den för 5+, gjorde allt enligt receptet. Tack till värdinnan som rådde mig att köpa en knådare, jag är mycket nöjd.

milka80, Irina, idag knådde jag Svetlanas vaniljkaka, Shustrik knådade den för 5+, gjorde allt enligt receptet. Tack till värdinnan som rådde mig att köpa en knådare, jag är mycket nöjd.

Svetlana, tack så mycket! Medan jag har gått sedan februari och funderat på att köpa - inte att köpa, priserna såååååååååååååååååååååå!
Jag hittade den på ett ställe för 4600r, men de kommer bara att ta med den på måndag ... Ehhh, jag måste fortfarande knåda resten av festerna med pennor.

Svetlana, det är fantastiskt att du har en sådan assistent och han gör dig lycklig, låt honom tjäna länge.

Jag hittade den på ett ställe för 4600r, men de kommer att ta med den först på måndag ... Ahhh, jag måste fortfarande knåda resten av festerna med pennor.

Mot priset 7900 är det nästan gratis. Det är naturligtvis synd att bara på måndag, men han kommer alltid att hjälpa dig senare, det viktigaste är att inte glömma honom

[Irina09]

Irina09, Irina, fett tillsätts i slutet av satsen ... men varje recept har rätt till liv ... kanske mer, vad händer, mesi!
🌼Ksyusha🌻och även det året berömde tjejerna!
milka80, det viktigaste är att de kommer med
Flickor, jag skrattade i skratt idag - jag säger att dagen är konstig. Jag knådade degen och rusade iväg till trollkarlen, jag kommer, det finns ingen deg på batteriet ... Jag tror kanske min son lurade och ordnade ... ingen hemma ...Jag tittar, och det är på golvet, med sin präst upp och ner och vandrar runt: flicka_haha: det är bra att det inte kröp ut på golvet (locket hade en större diameter) så har det inte hänt ännu. vilken stilig man ändå visade sig.

upp och ner ligger och vandrar

Det är bara bedövat. Det var inte för ingenting som det vandrade, det var en sådan skönhet

upp och ner ligger och vandrar

Det viktigaste är att han inte sprang iväg, han är snygg!
Nick, och du är speciell. baka former av bröd, eller hur?

Tjejer, förstod jag rätt att First är designat för 1 kg mjöl?

och det är på golvet, rumpan ligger upp och vandrar

, åh, jag gjorde kul, även om stämningen lyftes
Nick, och brödet visade sig vara fantastiskt

[Svetlana201]

Svetlana201, tack
🌼Ksyusha🌻, i HP bakar jag i en hink eller i en skål.
Zakesha, a ha
Svetlana777, ja, välsmakande, men makan gillar det sötare ... Jag trodde generellt idag med sådana danser runt honom att det skulle bli lite socker och jäst ... Jag var förgäves orolig. På skäret är porerna små, det vill säga brödet kom ut rätt

och det är på golvet, dyker upp lögner vandrar

Nika, finns det ett recept på detta bröd? han är väldigt komplicerad? och snittet kan ses, är det fortfarande där?

Jag tvivlar på att det finns något kvar ...

[Svetlana201]

Svetlana201, svårt, enligt min mening finns det ingenting

, det är viktigt att titta på koloboken hela tiden och det är det. Receptet ... uppenbarligen måste utarbetas ... Jag tar hela tiden en annan mjölkomposition, idag 50-80 g (från vikten av en limpa) råg och vete, 20 g amarant (tidigare inte tillsatt till råg), 1 tsk. en sked majs och sol, vätska: vassle eller mjölk utspädd med vatten (om utan majs kan jag använda potatisbuljong, men jag gillar mjölk med vatten mer). Jäst 4-6 g (torr eller 8 g levande), häll varm vätska medan de går, 1 msk. sked med en topp av röd malt, ångad med kokande vatten, där omedelbart, salt och socker, jag brukade göra det på honung, men jag började gilla det på socker mer. När maltet har svalnat till 40 gr. primego, jag kopplar ihop allt, knådar och lägger till ett par konst. skedar ol. eller sub. oljor. Allt. Jag satte på den, jag knådade den väl två gånger, sedan i formen där jag ska baka och efter att ha stigit i den bakar jag redan.

Flickor ska äta bröd på 4-8 timmar. Jag bakar på natten så att de kan äta på morgonen. Hälften av den varma läggs omedelbart i frysen, jag lägger den till mamma.
🌼Ksyusha🌻,

bara pojkarna sprang in, åt med kvällsmat, och det var allt. Ledsen för fotot - jag bär också kall deg, jag bestämde mig ändå, tack vare dig, och i morgon ska jag göra något snyggt