Curd soufflé med dadelsirap

Curd soufflé med dadelsirap

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
mjuk keso	250 gram
mjölk	50 gram
gelatin	10 gram
dadelsirap	30 gram
äggvita C-O	1 del
silikonformar d = 5 cm	4 stycken

Tillagningsmetod

• Gör dadelsirapen först
• 
  Datum sirap (Podmosvichka)
• Blötlägg gelatin i mjölk tills det sväller.
• Värm sedan över låg värme tills det är upplöst. Kyl något.
• Blanda ostmassa och sirap. Häll i en tunn gelatinström.
• Slå allt ihop med en mixer.
• För försiktigt det vispade proteinet i ett starkt skum.
• Rör om och ordna i formar.
• Sätt i kylskåpet tills det härdar helt.
• Fyll på dadelsirap vid servering.

Skålen är designad för

4 stycken

Tid för förberedelser:

30 minuter + kylning

Matlagningsprogram:

ingen bakning

Notera

Två ord - mycket välsmakande

[Helena]

Helenahur mycket gelatin och protein?

[Lenochka]

Lenochka, Jag är också intresserad av hur mycket gelatin?

Tjejer, jag är ledsen, allt försvann någonstans
Jag skrev det igen.

[Lenochka]

Lenochka, ja, här är hur mycket det visar sig
Lena, och du behöver inte skriva formarna i ingredienserna Vanligtvis skriver de till matlagningsprogrammet

jag fattar

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, tack för ytterligare en "date" god godbit. Jag tog det till bokmärkena.
Eeeeeh, det är synd att mina datum inte växer utanför fönstret.

Varsågod
Tack lite senare för att inte förstöra karma

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Jag ska definitivt laga mat, jag har alla ingredienser

Jag väntar med en recension

Förresten, keso med sirap är så utsökt att det var en frestelse att äta direkt

äta genast

Och jag antar inte bara på en gång utan också allt

Erhålls råproteinet?

Ja självklart.
Om du är rädd, gör utan det, ta lite mer mjölk.

inte bara på en gång utan allt