Moulinex brödtillverkare en överblick

Lagri, tack!
Det första brödreceptet på själva ugnen blev bra.
Nu behöver du något sött

Titta här om det är relevant:
🔗

God kväll. Tjejer, berätta för mig: Vi har köpt en MOULINEX OW6002 brödmaskin. Vi kan inte ta reda på hur man använder fördröjningsstarten. Om någon har en sådan modell, kan du berätta för mig? (Jag hittade det inte i instruktionerna)

Har någon den här Moulinex OW 5000 brödtillverkaren? vad kan du säga om henne? Jag kunde inte få instruktioner på ryska

[6]

Kanske OW 6000? Sök här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=369.0

Har någon den här Moulinex OW 5000 brödtillverkaren? vad kan du säga om henne? Jag kunde inte få instruktioner på ryska

Här kan du ladda ner bruksanvisning för din MOULINEX OW 5000 - pdf. (Jag lyckades ladda ner på några sekunder):
🔗

Här kan du ladda ner bruksanvisning för din MOULINEX OW 5000 - pdf. (Jag lyckades ladda ner på några sekunder):
🔗
tack så mycket, laddat ner

tack så mycket, laddat ner

Bra gjort!

Hej till alla ägare av Muli, köpte 600230, bakade det första receptet från boken tre gånger, allt var "av", min fru var hysterisk, jag skulle ta det till butiken igen. "



I ordning: - min mätkopp och sked (extremt obekvämt)
-recept 750 gr. rulle: vatten-315 ml. -salt-1 1/2 tsk. -socker -1 / 2st. l-mjöl-520gr. -torr jäst-1 tsk. Bakningsläge 9 Fransk brödtid 3.19. Skorpan är mörk. Jag samlade mjöl med ett mätglas med en hastighet av 1 ml = 1,6 g (du har Tatiana ett glas på 240 ml = 150 g (240/150 = 1,6)) Det finns ingen balans att dubbelkontrollera, så jag gick matematiskt.
Nästa fråga uppstår omedelbart - varför finns det bara 1 tsk jäst för 520 g mjöl (jag läste på forumet att det borde vara 100 till 2) Den här gången var jag inte rädd för att titta in och känna bullen


detta är en vy ovanifrån, av någon anledning visar det sig inte vara rund, kanske på grund av två blad. Efter den första knådningen var den elastisk, efter den andra verkade den mjuk, klibbig, men det var för sent att tillsätta mjöl. Och hur man uppnår en jämn fördelning i skopan (även om du lägger den med händerna), så att rullen visar sig vara slät och vacker. Förresten, det fanns ett mörkt skorpaläge, men vad blir det med en lätt skorpa Det verkar som att jag inte saknade någonting, jag skulle vara glad för alla som svarade

[lydosik]

Nästa fråga uppstår omedelbart - varför finns det bara 1 tsk jäst för 520 g mjöl (jag läste på forumet att det borde vara 100 till 2)

lydosik, allt är korrekt. Mer exakt, 1 tsk torr snabbverkande jäst. Ta 2 gram för varje 100 g mjöl nedtryckt jäst, inte torr.

Hej till alla ägare av Muli, köpte 600230, bakade det första receptet från boken tre gånger, allt var "av", min fru var hysterisk, jag skulle ta det till butiken igen. "

Och det finns inget behov av tårar ... För första gången hade alla sådana att taket rör sig ner. Träna för att äta, experimentera. Läs forumet på denna spis. Ta mindre jäst eller vatten och ta en annan mätbehållare, deras glas ligger, glöm inte skalorna. Och ändå beror allt på mjölet. Jag har Macfa - det här är vad jag behöver .... prova bagetterna, de fungerar första gången!

Frid vare med er, ärade bagare!
Jag tittade på Moulinex OW613 brödmaskin. Använder någon det? Jag står inför valet av den första ugnen. Det är hemskt att misstas))).
Jag strömmar mellan Mule, Oursson BM1000JY och Panasonic SD ZB2502BTS.
SOS!

Jag strömmar mellan Mule, Oursson BM1000JY och Panasonic SD ZB2502BTS.
SOS!

Ta Panasonic SD ZB2502BTS, du kommer inte ångra det. Spisen är jättebra.

Lagri, tack så mycket för rådet! Panasonic är bra för alla, alla berömmer det, om bara bagetterna bakades, skulle det vara perfekt helt enkelt.
Bagetter, känner jag, de kommer att förstöra mig)))). Studerar allt feberligt.

Jag gillar verkligen min mula! Bakverk är alltid bra och bagetterna gillar jag verkligen att baka annorlunda - deras barn är nakna! Hittills har bara ett år fungerat, inga klagomål! Jag gillar att brödets form är en limpa som i en butik. Deg för nudlar för 3 ägg + 300 mjölknådar väl. I allmänhet älskar jag mitt!

Mar_k, och, som jag förstår det, gör hon deg för dumplings? Bakar du bröd enligt forumrecept?

Jag tittade bara på Moulinex OW613 brödmaskin, den är som min, bara apoteket är ett plus! På bakplåtar bakar jag pajer och ibland klassiska bröd, det finns många recept här! Pajdeg knådar väl, för att inte tala om pizza eller pasta! Jag skulle inte ändra det för en annan. Jag blev kär i min vid första anblicken! Och fallet är metall, vilket är mycket bra, det spricker inte från uppvärmningen.

Mar_k, och deg för dumplings, som jag förstår det, gör hon? Bakar du bröd enligt forumrecept?

Jag gör degen och klimpar samma! I allmänhet gör jag hela degen, både jäst och vanlig! Bröd Jag bakar bara baguetter från recept! Jag gjorde den viktigaste för mig själv och min familj (blandade allt). Bröd från boken visar sig, hela knepet är att korrekt bilda en bulle, för att få fram balansen mellan mjöl och vatten och jäst, men du kommer att fylla din hand och läsa den på forumet! Det enda är att köpa vågen direkt, för glaset (jag vet inte hur i den här modellen) ligger! Och recepten i boken är i gram!

Tack så mycket! Så Mulechka försöker också! Det återstår att äntligen välja - Panasonic SD-ZB2502 BTS eller Moulinex OW613. Men...

[dushes]

dushes Panasonic https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0 valet https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3696.0 HP jämförelse https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=595.0

Tack så mycket! Så Mulechka försöker också! Det återstår att äntligen välja - Panasonic SD-ZB2502 BTS eller Moulinex OW613. Men...

Beror i allmänhet på önskan, vad som behövs! Jag ville ursprungligen baka olika bagetter tillsammans med bröd, särskilt med ost - barn älskar. Och när jag också såg de vanliga tilläggsformerna är jag inte överlycklig över att vissa pajer kan göras. Min ugn är inte så bra, så HP hjälper till!

Lycka till med ditt val!

sazalexter, Mar_k! Tack för din hjälp!!!
Enligt recensioner är Panasonic välförtjänt och hyllas tydligt på fallet, men själen ligger mer hos Moulinex OW613.
Men det här är idag. Morgonen är klokare än kvällen ...

God kväll! Tja, de gav mig en brödmaskin 613. Jag har ingen erfarenhet av att baka bröd .. Och på natten började jag hantera det och ställde ugnen på vanligt bröd. Överraskande nog lyckades det. Ingenting föll ut, allt var bakat, men i mörkret blandade jag ihop vikten (1000 g istället för 750). Det enda - skorpan är mycket tuff - en våt handduk (tack vare forumet) och problemet löstes. Jag fick en smak och lade bröd med oliver enligt receptboken och också ett utmärkt (för nybörjare !!!) resultat. Det enda - att plocka ut degblandarna är hemskt. Eftersom jag inte visste att det är möjligt att öppna HB under programmet efter signalen, behöver du bara förstå när ??? : flicka-th: och dra ut dem.
Hittills gillar jag allt!

Hoppas, jag gratulerar dig! HP är en bra vän och hjälpar! När brödet svalnar lägger jag det i en påse över natten, det blir mjukare. Och jag skjuter ut omrörarna efter den sista satsen, ja, det är ungefär 40 minuter efter den första. Vanligtvis bakar jag på det 9: e programmet - det tillkännagavs!

Och som din HP ansågs här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3196.0

Marina! Tack så mycket! Jag samlade olika mjöl, färdiga blandningar - jag kommer att experimentera!

Hej alla, kära kollegor i bakning! Helghälsningar !!

Jag har en fråga om Moulinex-ämnet: Jag vill verkligen baka baguetter och ciabatta hemma, men jag har en Kenwood 450 (han har gjort mig lycklig i tre år, men inte allt). Den som aktivt bakar bagetter - vänligen svara och berätta om dina framgångar. Och ändå - Moulinex är den enda HP idag som kan baka sådana saker, förstår jag rätt?

Hej alla, kära kollegor i bakning! Helghälsningar !!

Jag har en fråga om Moulinex-ämnet: Jag vill verkligen baka baguetter och ciabatta hemma, men jag har en Kenwood 450 (han har gjort mig lycklig i tre år, men inte allt). Den som aktivt bakar bagetter - vänligen svara och berätta om dina framgångar. Och ändå - Moulinex är den enda HP idag som kan baka sådana saker, förstår jag rätt?

Vi bakar baguetter ganska ofta! Resultatet är alltid tilltalande! Vi bakar olika och med ost och från en blandning av olika mjöl, med sesamfrön .... Det har aldrig funnits något sådant att de inte lyckades! Och hittills är det bara Moulinex som har möjlighet att baka baguetter!

Och jag har en sorglig upplevelse med bagetter ... så här... Du måste vrida för att inte brinna.

Tack, kamrater-bagare, för att du svarade så snabbt !!
Men förbryllad .... Jag kommer fortfarande att läsa, tänka på.

Flickor, Moulinex med en bagetthållare från min syster, jag har en enkel Supra, men jag tog hennes bagetthållare och bakade underbart baguetter i min bakning. Allt bakas perfekt, ibland byter jag pallar på platser och ibland inte.
Och förresten, nu är vi bebodda av min syster, och jag gillar inte bröd i hennes Moulinex. Det visar sig vara knäckt så att det blir luftigt, du måste lägga mindre mjöl än i receptet (detta gäller även de som redan har testats mer än en gång). Bladen är svåra att plocka ur brödet och lämnar fula hål. Det verkar som om det i detta fall inte gick till HP: s fördel. I min Supra visar allt sig att vara mycket luftigare, det finns inga hål, själva knivarna dyker upp ur brödet utan smörjning (förblir i skopan). Det är bra att Moulinex köptes för ett lager från en ångby dessutom (och på grund av det var HP sekundär).

Och förresten, nu är vi bebodda av min syster, och jag gillar inte bröd i hennes Moulinex. Det visar sig vara knäckt, så att det blir luftigt, du måste lägga mindre mjöl än vad som finns i receptet (detta gäller även de som redan har testats mer än en gång). Bladen är svåra att plocka ur brödet och lämnar fula hål. Det verkar som om det i detta fall inte gick till HP: s fördel. I min Supra visar allt sig att vara mycket luftigare, det finns inga hål, själva knivarna dyker upp ur brödet utan smörjning (förblir i skopan). Det är bra att Moulinex köptes för ett lager från en ångby dessutom (och på grund av det var HP sekundär).

Du kan köpa bakplåtar från servicecenter och använda dem om HP: s storlek tillåter det!

När det gäller brödet måste jag inte hålla med dig, brödet visar sig vara luftigt och bakat! Det enda du behöver vänja dig vid! Välj mjöl därefter! Byt mjöl, kanske är det problemet! Bladen kan dras ut och efter den andra knådningen omedelbart och då blir det små, jämna hål!

När det gäller brödet måste jag inte hålla med dig, brödet visar sig vara luftigt och bakat! Det enda du behöver vänja dig vid! Välj mjöl därefter! Byt mjöl, kanske är det problemet! Bladen kan dras ut och efter den andra knådningen omedelbart och då blir det små, jämna hål!

Jag genomförde nyligen ett experiment: Jag bakade två identiska bröd i rad i samma proportioner (mätt på skalorna) i Moulinex och min Supra. Mjölet var från en påse, allt annat togs också detsamma. Men i Mula är det inte så vackert och luftigt. Och min syster märkte också detta. Det verkar som om HP är nästan tre gånger dyrare, men brödet blir sämre. Den är bakad, men dess struktur är mer nedslagen, den passar som om det inte finns tillräckligt med vätska. Vi fick en känsla av att det värms upp för snabbt på grund av kraften. Och förresten kan degen för 1 kg mjöl inte knådas utan improviserade medel. Jag säger inte att detta är normen, kanske såldes det för en andel på grund av detta (partiet var så, säg), men det är värre och det är det. Förresten, jag är inte den enda med sådana problem, jag läste om detta på olika forum. Nej, naturligtvis kan du vänja dig vid det, min syster kunde, jag bakade i den i 6 månader, om det inte finns något alternativ.

Jag har en enkel Supra, men jag tog hennes bagetthållare och bakade underbart baguetter i min bakning. Allt bakas perfekt, ibland byter jag pallar på platser och ibland inte.

Jag använder också en bagetthållare i Panasonic och bagetterna är också utmärkta, och i Moulinex brinner de i de nedre brickorna. I Panasonic behöver du inte ens byta de övre och nedre brickorna, allt bakas jämnt på 40 minuter. Min x / p Moulinex är 4 år och under denna tid gav hon mig mycket besvär.

Tack, kamratbakare, för att du svarade så snabbt !!
Men förbryllad .... Jag kommer fortfarande att läsa, mind-mind att vinna.

Här är mitt bagettrecept https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=321209.0

Maria, Natasha, vilka svårigheter har du Moulinex, naturligtvis är det sorgligt! Men hon gör mig väldigt glad och skapar inga problem, jag bakar nästan allt med Vanya!

Och det faktum att HP är lite nyckfullt, ja, hästarna måste vänja sig! Jag var tvungen att räkna ut en balans mellan mjöl och vatten och jäst för utsökt bröd, och jag var tvungen att välja det program som passar mig bäst.

Natasha, kan du faktiskt ändra programmet och lägga till lite mer vatten i degen så att resultatet passar dig! Jag försökte baka med olika premiummjöl, men jag kom fram till att Makfa är det mest optimala, det går enligt receptet!

Här är min gårsdagens baguetter

[ANNORLUNDA]

Fred vare med er bagare!

Nathalte--

Tja, ja, en brödtillverkare är inte en kruka från en saga som du bara behöver berätta för

POT VARI

som i alla företag, behövs tålamod här, och när du får tag på allt kommer det automatiskt att visa sig att du läser forumet det finns så många användbara saker för både nybörjare och erfarna användare

se hur många: rose: ROMA skapade teman för att hjälpa oss

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

och det är inte ett problem med mixers, om det inte är för lat att få mixrarna efter sista knådningen har jag det så vaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

det finns också ett ämne om bagetter

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5046.0

se vilken typ av baguetter AXIOMA bakar där och jag har rågbagetter som jag ofta bakar för att de är smakligare efter min familjs smak än bara en rågbröd


olika ugnar har olika egenskaper och om du lägger 10 ugnar i rad och lägger till samma mängd ingredienser, tror jag att det är osannolikt att samma bröd blir
du kommer inte att jämföra en bil och en lastbil, även om båda bilarna hälls med bensin

även i mulenex, om du gör baguetter på program 12 eller bara knar, formar och bakar på program 14 bakning kommer de att visa sig ANNORLUNDA\ försökt flera gånger \

naturligtvis är det enklaste att sätta på ett program och baka
men läs forumet närmare - många \ och bland de gammaldags, majoriteten \ gör bröd på surdeg - surdeg - en gammal deg eftersom det är en helt annan smak av bröd
personligen bakar jag bröd på programmet om jag bara behöver det snabbt, och så i två år bara på en lång deg - många tack för tipset --- CHUCHELKA-

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=52097.0

så välj ett recept, tillagningsmetod och baka för HÄLSA

Tja, ja, en brödtillverkare är inte en kruka från en saga som du bara behöver berätta för

POT VARI

Det är synd
Ja, jag blev van vid det, det är bara synd att du på vägen behöver dansa med en tamburin, men i en billig en visar sig allt utan att dansa. ...

Här är min gårsdagens baguetter

Marina, förbluffad - vilka skönheter !!! Ja, vi måste ta kaminen med bagetthållare ...

Flickor, och i Kenwood försökte ingen chans att installera dessa bullebrickor?

Berätta för mig. Jag rusar mellan HB Mule Ow6121 och Stadler bildar tre. Det viktigaste för oss är rågbröd, lätt vikt upp till 1 kg, deg för pizza, dumplings, pajer. Möjlighet att baka en ciabatta

Flickor, och i Kenwood försökte ingen chans att installera dessa bullebrickor?

Jag satte Mulinex bagettmakaren i Panasonic på ett stativ (annars passar det inte) och bakar baguetter i den. Det viktigaste är att bagetthållaren passar in i brödmaskinen och inte rör vid värmeelementen.

Berätta för mig. Jag rusar mellan HB Mule Ow6121 och Stadler bildar tre. Det viktigaste för oss är rågbröd, lätt vikt upp till 1 kg, deg för pizza, dumplings, pajer. Möjlighet att baka en ciabatta

Ta en bättre Panasonic 2501 eller 2502.

Vem har det här?

Gav att använda moulinex hembröd serie b06-b. Jag kan bara inte hitta en instruktion, förmodligen en mycket äldre modell. Det kanske ser ut som några av de moderna, vars instruktioner kan anpassas? Eller har någon instruktioner? Jag skulle vara mycket tacksam för all hjälp.

Efter nedbrytningen av vår Alaska (skålen flög och hp själv skulle fortfarande fungera och fungera) köpte vi Moulinexin OW210. Idag provade vi det på vårt eget upprepade bevisade recept. Jag är mycket glad! Jag trodde inte att resultatet skulle bli så annorlunda.

God kväll! Gav oss en mulinex brödmakare hembröd 573807
Kan rågbröd bakas där?
Det finns inget separat program (

Kan rågbröd bakas där?

Naturligtvis kan du, här har vi ett stort urval av tips https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1038.0

Tacka)

Hej kära bagare! Det är dags att byta bröd. I min vildmark finns tyvärr ingen så mångsidig uppställning som din, men det finns något. Till exempel Moulinex OW2208 Smärta Plaisir ... Vad kan du säga om den här enheten? Tacka.

Hallå! De erbjuder en sådan ugn Moulinex OW2208 Pain Plaisir New, med garanti, ett displayprov för 5000. Är det värt att ta?