Cordonblått ljus ångat

Cordonblått ljus ångat

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
För malet kött:
Bröstfilé	600-700 gr.
Ägg	1 ST.
Semolinagryn	2-3 st. l.
Grädde 10%	3-4 msk. l.
Salt, peppar, örter	smak
För fyllning:
Skinka	200 gr.
Ost	150-200 gr.
För att bilda plastfolie.

Tillagningsmetod

• Jag erbjuder en utsökt, tillfredsställande och nästan kosträtt.
• Den kan serveras både som ett kallt mellanmål och som en varm maträtt.
• Så låt oss komma igång ...
• För malet kött, finhacka kycklingfilén, nästan hacka.
• Tillsätt resten av ingredienserna och blanda väl.
• Låt stå i kylen i 30 minuter.
• 
• För fyllning:
• Rivost.
• Skär skinkan i tunna skivor, ju tunnare den är, desto lättare blir det att rulla till en rulle senare (jag hade ett paket färdiga skivor).
• 
• Nu ska vi vända rullen.
• Sprid filmfolien på bordet, lägg köttfärsen på den i ett tunt lager i form av en rektangel, så att vår rulle passar in i en dubbelpanna.
• 
• Jag "av girighet" planade ut storleken, två gånger till 😋😋😋, jag var tvungen att skära den färdiga rullen i hälften ...
• Strö den resulterande rektangeln med ost och lägg skinkan ovanpå.
• 
• 
• Med hjälp av en påse bildar vi (snyggt!) En rulle, och bra, men utan fanatism, när vi har morgonen, rullar den upp "till ett godis", lägg den färdiga rullen i en dubbelpanna och koka i 40-50 minuter i ett par minuter.
• 
• 
• Kyl den färdiga rullen och lägg den i kylskåpet i flera timmar, du kan över natten.
• På morgonen tar vi ut det, skär det och njut av det 😉😉😉!
• 
• God aptit, alla, hjälp dig själv😘😘😘 !!!
• 

Notera

Receptet föddes i processen att välja mellan "förbered cordonblå, men inte att steka", och samtidigt göra det utsökt!
Jag hoppas att någon kommer att gilla det här alternativet också!

[🌼Ksyusha🌻]

🌼Ksyusha🌻vad smaskigt du har här! Det såg ut som en tårta eller en söt rulle, först förstod jag inte / bara när jag läste receptet /. Jag tog det i flikarna, tack så mycket!

[Myrten]

Myrten, Natalia, tack för din uppmärksamhet, hjälp dig själv!
Jag trodde inte ens att det skulle se ut som sött ...

Intressant. Tack för receptet. Dra bort till bokmärken

[Ksyushik]

Ksyushik, en underbar rulle visade sig, en sådan tanke svävade också, men alla händer nådde inte) Nu finns det ett beprövat recept från dig, tack

[Xun]

Xun, ett underbart recept med en underbar rulle!
Underbar! Föreställningen är bara en syn för ömma ögon.
Jag kommer förmodligen aldrig att upprepa detta, jag vet inte hur man vrider dessa rullar, men jag vill verkligen lära mig.

Med hjälp av en väska formar vi (försiktigt!)

Ksyusha, hjälp mig snälla. Berätta för mig.
Så du hade allt spritt på plastfolie, och hur blev det till en sådan korvbar?

[Trishka]

Jag trodde inte att det kunde vara som sött

Trishka, 🌼Ksyusha🌻verkar vara väldigt lik, jag tyckte också att det var en söt rulle tills jag läste den.

Tjejer, tack alla för er uppmärksamhet, wsh!
Jag skulle vara glad om receptet kommer till nytta!

Säga

Åh, Rituelik är lätt att säga, men att förklara ...
Jag ska försöka nu
Kort sagt tar du förpackningen från ena sidan, den som är närmare dig och drar upp den lite, försöker göra en köttrulle längs hela längden (som första svängen), du trycker på den lite och sedan , lyfta den här filmen till toppen, rullar du den här rullen längre, med att använda påsen är inte lika svårt som att rulla händerna ...
Dra långsamt paketet mot dig och upp lite och rullen krullar sig redan ...
För att göra det lättare (rulla) bakom filmen kan du försmörja den med vegetabilisk olja!
Förhoppningsvis klart ...
Om något, då.
Jag tror att du kommer att lyckas!

[Trishka]

Trishka, 🌼Ksyusha🌻, Jag vill också ha detta Cordon-blått ljus!

vilken användbar charm!

jag vill också

Kom in!

användbar

Ja, det här är vad jag strävade efter!

Tjejer, tack för din uppmärksamhet!

Ksyusha, tack så mycket för receptet. Nu vet jag vad jag annars ska laga till barnet för hennes födelsedag) Jag ville ha en kalkonrulle. Ditt recept är perfekt för oss. Tack så mycket.

[Marfusha5]

Marfusha5, Irländska, jag blir glad om du gillar det, tack för din uppmärksamhet!
Helghälsningar!

[Trishka]

Trishka, 🌼Ksyusha🌻, så coolt visade sig. Tacka)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, jag försökte, tack för din uppmärksamhet, jag är mycket nöjd!

Ksyushenka, vilken vacker smaskig du har, tack kära för ett sådant recept.

Vilken skönhet! och läckerhet!

Ksyusha, en sådan cool rulle, jag ska definitivt laga den! Tack för idén!

Tjejer, tack alla för er uppmärksamhet på receptet, jag blir glad om ni gillar det!
Jag väntar på dina intryck!

[Trishka]

Trishka, 🌼Ksyusha🌻, hur bra, jag kommer definitivt att försöka laga mat

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanya, god hälsa, jag blir glad om du gillar det!

[Ksyusha]

Ksyusha, Jag gillade verkligen idén och MK, jag älskar det när jag efter att ha läst receptet vill ta det omedelbart och upprepa, tack!

[j @ ne]

j @ ne, Zhenya, tack för din uppmärksamhet och vänliga ord, jag kommer att bli glad: girl_dance: om du gillar receptet!

[Trishka]

Trishka, 🌼Ksyusha🌻, tack för den goda godisen, jag kommer definitivt laga mat!

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Anya, du är alltid välkommen, tack för din uppmärksamhet!

[Trishka]

Trishka, 🌼Ksyusha🌻, Jag lagade redan igår, bara i ugnen)) Jag har en rund ångkokare. Det visade sig så gott! lägg torr vitlök i malet kyckling. Ett foto

Marish, vilken skönhet, om det ser ut som glass är det viktigaste att jag gillade den väldigt mycket!
Tack för rapporten och förtroendet för receptet!

Vad sägs om i ugnen? Bakade du det enkelt eller ångade?

Ksenia, lindade rullen i folie och i ugnen i 170 * i 30 minuter. Ytterligare en halv timme ledig och det är det

Ja, tack mustasch!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, receptet är underbart! Jag ville laga din cordon-blues - och gick till butikerna på jakt efter skinka ... Iiiii - vad jag än tar i mina händer - jag läser den och lägger tillbaka den, läser den och returnerar den. I detta avseende är frågan, hur kan du byta skinka i din läckra blues?

Konserverad svamp?
Men cordon blue, det är vad cordon blue är - patamushtaost och skinka!

det är vad cordon blue är - patamushtaost och skinka

Så vad är det - laga inte, vad la? Passera förbi? En mycket hottsa!

[Trishka]

Trishka, 🌼Ksyusha🌻, tack för den fantastiska idén, jag kommer definitivt att försöka laga den.

- laga inte mat

Det är som att inte laga mat, laga mat!
Tja, och sedan skinkan, om bara din egen, hemlagad!

tacka

Marish, på hälsa, jag kommer att vara glad om du gillar det!

och sedan skinkan, om bara din egen, hemlagad

In, exakt! Tja, Ksyusha, du är ett geni !!! Jag går efter ett axelblad ... fläsk menar jag ...

: girl_red: alltid pzhalusta!

[Trishka]

Trishka, 🌼Ksyusha🌻, vilken skönhet! Det är fortfarande inte riktigt Cordon Bleu ... det är en kall aptitretare ala Cordon Bleu
Kort sagt, vad det än heter, jag tog henne

[Trishka]

Bra recept! Med köttfärs kan vi säga ett ekonomialternativ, och om malet kött ersätts med bröstfilé, platt och lätt slagen, som med Kiev-kotletter, blir maträtten mycket festlig.

Trishka, tack för idén.

[Trishka]

Trishka, 🌼Ksyusha🌻, Xu !! Vilken smaskig! Jag tog det till mig, kanske jag lagar det för utgången!

Och idag är en sekundär! Var är du?

[Nikusya]

Tjejer, tack för din uppmärksamhet på receptet, jag är mycket nöjd!
Jag skulle vara glad om det kommer till nytta!



Nikusya, Ilonchik,

Ja, jag föll helt ur Temka, jag har inte kommit in på länge, jag broderar inte mig själv, mina ögon har satt sig helt ...