Enkel och enkel fisksoppa

Enkel och enkel fisksoppa

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
konserverad fisk i egen juice eller med tillsats av olja	1 burk
malet fisk (jag har gädda)	200-300 gram
lök	1 liten lök
luktfri vegetabilisk olja för stekning	smak
salt, örter, kryddor	smak
vatten	500 ml

Tillagningsmetod

• Hacka löken fint.
• I en kastrull, mörkare med lite olja.
• Lägg till konserver. Demontera fisken med en gaffel i små bitar.
• Häll i vatten. Koka upp.
• Häll lite vatten i malet kött, salt, peppar, blanda.
• Gör små köttbullar med händerna och doppa dem i den kokande soppan.
• Koka i 5-10 minuter.
• Justera salt efter smak, tillsätt kryddor och hackade örter.
• Allt. Soppan är klar.
• Jag lägger inte till potatis eller morötter.

Skålen är designad för

för 2 portioner

Tid för förberedelser:

30 minuter

Matlagningsprogram:

tallrik

Notera

Soppa för lata finsmakare.
Snabbt och gott