lira3003
IrinaIrochka, jag har inte stekt någonting i det än. Jag har en bra spis. Men med tanke på att vi har det induktion, skulle temperaturen troligen ha försökt från 120, och det räcker att titta på eller inte. Du kan steka en degbit.
Och jag skulle lägga två kakor vardera, de är som en halvmåne, annars kommer de att uppta ytan. Och oljan måste hällas åtminstone för att markera 1.
Jag ser det så
NatalyaB
Irlarsenrekommenderas att steka vid en oljetemperatur (nämligen olja) på mer än 200 grader, helst vid 220-230. Inte alla fritöser kommer att göra det. Värmer induktionen oljan till denna temperatur? Jag föreställde mig hur man tvättade skålen senare ... Ni är modiga människor!
Irlarsen
Kenwoodflood: en chatterbox för Kenwood köksägare :)
Här är det! Ser ut som sanningen ?? Värmdes upp till 180. Det fanns inte tillräckligt med olja kvar, så han skrynklade.
Det finns ingen buljong inuti. Även om jag satte maximalt vätska, vilket står i receptet (ett glas kefir med vatten till 700 gram kött och 350 lök) Kanske behöver du inte röra på länge? Jag blandade det med kontanter i 5 minuter
lira3003
Citat: Irlarsen
Här är det!
Bra gjort!!! Ser väldigt mycket ut! Och hur är det med köttfärs som är intressant, smakar det torrt? Eftersom receptbelagd vätska blandas i malet kött har det uppenbarligen absorberats och det finns därför ingen buljong




Citat: NatalyaB
hur man tvättar skålen senare ...
Jag tänkte inte alls på det. Hon är inte emaljerad, vad kommer det att finnas i det
NatalyaB
Citat: lira3003
Hon är inte emaljerad, vad kommer det att finnas i den
Rostfritt stål. Jag hade svårt att tvätta kastruller ur den: fettet är svetsat. Har eroderat, nu bara med en non-stick beläggning. Men jag lever utan diskmaskin.
Irlarsen
Det fanns inga tvättproblem alls. Oljan hälldes tillbaka i flaskan genom ostduken. Det är det renaste, jag lämnade det tills nästa experiment, jag sköljde bara skålen. Det blev ännu snabbare än jag tvättade det efter köttfärs.

Jag förstår inte med buljong. Vätskan klämmer redan i malet kött. Köttet i sig är utsökt, men det finns ingen buljong.
lira3003
Jag har en PMM men koppar bara mina handtag. Det är stort, jag vill inte ta plats, även om PMM är 60 cm.
Jag trodde bara att Kenwoods ingenjörer inte gjorde ett program med en temperatur på 180 förgäves, du måste använda det när du har det. Dessutom, i avsaknad av en spis och det finns en önskan att steka pajer
NatalyaL
Citat: Irlarsen
Köttet i sig är utsökt, men det finns ingen buljong.
Vi har en restaurangkedja, som bland annat har en meny med kaukasiska rätter. Så det finns läckra bakverk, kött för hela degen, saftigt, men det finns ingen buljong. Och vilken typ av pilaf finns det! Jag åt detta bara i Uzbekistan och mina släktingar från Centralasien. Så alla rätter är riktiga. Det är inte skrämmande att det inte finns någon buljong! Det viktigaste är att det är utsökt!
Irlarsen
NatalyaLNatasha, vilken typ av nätverk? Jag är från St. Petersburg och kommer snart att vara där
NatalyaL
Irlarsen, restaurangkedjan Ginza, alla med sitt eget namn och kök. Det finns kaukasiska, europeiska, italienska. Vår favorit - aubergine i köpcentret Galleri på Ligovsky. Och förresten, de mest utsökta bakade rullarna görs också där, enligt min mening.
🔗 Vad vi gillar mest är att rätterna i dessa restauranger tillagas lika läckra överallt. Om du tar en cheburek smakar den samma i alla anläggningar i deras kedja. Därför, vart vi än befinner oss i staden, går vi till någon av dessa restauranger.




Och vad är khachapuri "Megrelian" eller "From moster Eliso" !!!)))
Irlarsen
NatalyaLTack

Och jag köpte tjejerna från mina händer ett nytt munstycke 22 cm. De lovade att skicka det imorgon. Jag måste gå långt för henne, så jag gick med på paketet. Naturligt nytt. Billigare än det officiella priset. Nu kommer jag att oroa mig för om jag fixar det eller inte och vad som kommer till slut. Men säljaren, till skillnad från potatisskalaren (som jag så småningom gav upp), ser tillräcklig ut. Vi har ett sådant verktyg för att bekräfta din identitet på webbplatsen genom ......ja, något som en digital signatur. Hon är okej, adress, telefonnummer och penningöverföring. I allmänhet betalade jag, jag väntar!
Prus - 2
Ira, för det första - grattis till bilagan! Det är coolt! Hoppas att den kommer i sin bästa form! Nu för malet kött - jag märkte att när jag knådade i Kesh, erhålls mycket täta malet produkter. Här för korven, chivapchichi - utmärkt. Och kotletter, manti etc. - det är väldigt snävt. Dessutom är 5 minuter upp till vita trådar? Jag knådade för sådana produkter med mina händer. Kanske det är därför det inte finns någon buljong? Jag lyckas alltid med buljong! Eller kanske läckte det ut under stekning? Kanske fanns det ett hål någonstans? Och hur, förutom buljongen, tyckte du om det?
Irlarsen
Lyuba, Jag skulle göra degen saltare. Nästa gång ska jag tillsätta mer salt i degen och inte knåda köttfärs med ett munstycke. Jag gillade degreceptet mycket. Jag bryggde den i Keshka och sedan i processorn, som du rådde. Om bilagan på Keshka också kommer, blir det väldigt bra! Bara en dotter kommer hit för att besöka. Jag har redan kommit fram till att med ett brett munstycke kan dessa långa remsor inte rullas ut, då finns det inget behov av några gester för att frigöra bordet. Tror du att borstved också kan tillverkas av samma deg? Det blir snabbt möjligt att steka det i Keshka. Mina barn känner varken borstved eller vitkalk. På något sätt gick det inte. Vi måste, vi måste börja !!!

Prus - 2
Ira, men jag borstade aldrig. Mamma gjorde borstved, utmärkt. Och hur hon var borta ... 5 år senare började jag bara lära mig att laga mat själv ((. Tack vare forumet! Men då nådde jag inte penseln, men nu med dessa dieter, och ännu mer ((( Men de vita är så goda, men oooooooo gör det mycket sällan - kalorier ((. Prova detta recept. https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=152125.0 Där kan du bli galen av en lukt! Mycket, mycket välsmakande! Du kan enkelt steka dem i din cache! Här, utan tvekan, kommer dina barn säkert att känna din smak av riktiga vita! Och med ett nytt tillbehör - ja, du kan rulla på pajer som på manti / dumplings med ett nytt tillbehör - var och en kan rullas separat. Tja det visar sig väldigt snabbt, jag har redan vant mig vid det - nästan perfekta runda kakor kommer ut)). Så här köper du ett nytt munstycke, kanske kan jag rulla ut det på en dumpling maker. Och ravioli för säker - i 3 rader kan du enkelt lägga ut köttfärs på ett band och täcka det med ett andra ark och klippa dem med ett hjul)).
Irlarsen
LyubaIdag, från degen du rekommenderade, gjorde du en grillad tortilla till frukost. Det är här du skadade mig alla! Precis vad du behöver! Den hade legat i kylen sedan igår, den rullade ut som siden. Vid 22 centimeter kommer charmen att vara ugnskakor från en sådan deg.
Prus - 2
Detta är ja! Mmmm, hur läcker det är! Kom igen, få din stora roll och prova den och skriv här och ladda upp bilder när det visar sig!
Irlarsen
De skickade det till mig. Jag hoppas att det som fanns på bilden i annonsen kommer. Jag är rädd för allt och förstår inte var hon fick det här munstycket alls och varför hon enkelt gick med på att ge tillbaka det nästan två gånger billigare än det officiella priset? I Danmark är dessa bilagor i allmänhet ännu inte tillgängliga någonstans. Inte i butiker, inte på den officiella danska Kenwood-webbplatsen.
lira3003
Citat: Irlarsen
Jag hoppas att det som fanns på bilden i annonsen kommer
hålla näven och vänta med rapporten
Irlarsen
Teeks. Munstycket anlände. En ny, lådan är inbäddad, den står på bilderna och det var tydligt att den togs ur lådan för att ta just det här fotot. Det var en tofs på baksidan av lådan. Det roligaste med paketet var kvittot. Jag frågade henne om hon hade en, hon svarade att hon skulle skicka. Kvittot är ett handskrivet papper som, säger de, om det finns problem är hon sådan att hon åtar sig att kontakta Kenwood själv och lösa allt, och hon betalade kontant. Cirkusen. I allmänhet hade jag tur. Hon visste inte priset på denna bilaga, de var inte ens i Danmark förrän idag (hihi en butik (leverans från Tyskland) lade upp det idag på morgonen för 15 tusen för ryska, jag betalade henne 6 tusen), Jag tror att det snart kommer att vara officiellt i den danska butiken i Kenwood och hon har precis fått ett gratis provprov någonstans. Jag köpte Mycook på samma sätt. De placerades i oöppnade lådor, 5 stycken, till halva priset. Tydligen någon form av leksaker med återförsäljare.

Vad kan jag säga om munstycket? Avdelningar från 0 till 9. Medan hon rullade resten av degen i morgonkakan. Som jag förväntade mig kan inga långa band fås här. Hon hänger högt. Jag är glad som en elefant, för med satinen, som ligger lågt på bordet, har jag problem bakifrån (det börjar göra ont efter 5 minuters stående böjd). Så Hurra! Ta en sekund, fäst den och rulla den på platta kakor till frukost eller på klimpar (lasagne) till middag.
lira3003
Irina, det är väldigt bra att allt slutade bra!
Irlarsen
Jag ska skulptera lasagne idag!
zvezda
Irina, vad är du
Jag försöker ordna ett möte för din ankomst hit ..
Irlarsen
Olya, Klass !!!!!!!
lira3003
Citat: Irlarsen

Jag ska skulptera lasagne idag!
Irina, om det inte är svårt att visa ett foto eller en video
Irlarsen
Här är en tårta till min son. Jag accepterade erbjudandet med stor livlighet. De är ... skandinaver. De är rädda för all ny skräck! Utrullad av Gud på 30 sekunder !!! Bastard

Kenwoodflood: en chatterbox för Kenwood köksägare :)
lira3003
Irina, Ira, jag är mycket glad !!! (y) Skräck som du vill gör jag ofta khanum, jag måste ansluta två körfält, det är upprörd ... För 6 tusen, definitivt ett bra pris, grattis igen
NatalyaB
Citat: Irlarsen
Utrullad av Gud på 30 sekunder !!! Bastard
Oj! Detta är resultatet. Grattis. Jag börjar vilja.
Irlarsen
Citat: lira3003
Jag gör ofta khanum,
Och jag hörde aldrig ett sådant ord! Hur många okända finns det i världen! Jag gick på Google vad det är - khanum. Jag känner att jag snabbt måste göra det
zvezda
Citat: Irlarsen
vad är det - khanum. Jag känner att jag snabbt måste göra det
Det är nödvändigt, det är nödvändigt .. det här packar en stor manta ray-snigel. Utsökt!!
Irlarsen
God kväll alla. Vi måste, vi måste betala tillbaka skulderna. Jag trodde aldrig att jag skulle ta en bild och ladda upp något steg för steg, men jag älskar själv att titta på. I allmänhet rapporterar jag.

Deg: 2 ägg, vegetabilisk olja och, som vanligt, 3 gånger mer mjöl i volym

Kenwoodflood: en chatterbox för Kenwood köksägare :)

Här är en bit som kom ut på att rulla till 0

Kenwoodflood: en chatterbox för Kenwood köksägare :)

och försökte fotografera hur det ser ut mot bakgrunden av rullande. Det visade sig en skärmdump, men så mycket jag kunde

Kenwoodflood: en chatterbox för Kenwood köksägare :)

Och så, vikta
Kenwoodflood: en chatterbox för Kenwood köksägare :)

Här är det - lasagne!

Kenwoodflood: en chatterbox för Kenwood köksägare :)

FOOUUUUU, jag svettade redan medan jag satte in alla bilder!
lira3003
Irina, tack för bilderna !!! Jag vet att matlagning ibland går snabbare än att ta en bild och sedan visa den här.
Oksana_A
Klass !! Irlarsen, grattis!
74
Irina, tack för fotoreportagen! Cool munstycke, grattis! Nu är detta min önskelista)
zvezda
Bra gjort, Irochka !! Tack så mycket!!
Amazonka
Citat: Irlarsen
Lyuba, i dag, från degen du rekommenderade, gjorde jag ett grillat flatbröd till frukost.
Irlarsen, Irina, vilken slags deg gjorde du kakorna, för vitkalkning eller vilket annat recept?
j @ ne
Kenwood låter oss inte sova bra, jag trodde att vi inte behövde någonting - jag hade fel, oh-h-jag vill (till ett adekvat pris).
Irina, tack för bilderna!
Prus - 2
Ira, ja, du är klar! Foton är bara super! Munstycket är en sång! Återigen gratulerar jag dig till ett sådant köp! Och priset är i allmänhet en dröm. Jag klättrade genom polska Kenwood-butiker - det finns ett munstycke på bilden, det säljs inte), jag ska omedelbart avfyra det))). Under tiden - sallader, grillat kycklingbröst, mager fisk - allting) ). Så jag vill gå ner ytterligare 6-7 kg i början av sommaren, men det går långsamt ((. Ir, och räkna - på dumpling maker efter att degen har rullat kommer att passera? Tja - om det finns en dumpling maker)). Jag likviderade alla mina, nu, om storleken efter detta stora munstycke kommer att passera kommer jag att köpa det igen))!
Margass
Observera att inte alla degen kan rullas ut, den kan "falla isär" under sin egen vikt. Genomförda experiment på en liten, inte alla är framgångsrika ..
LudMila
Irlarsen, Irina, bra munstycke! Tack för den visuella presentationen.))
Bara jag önskar att jag kunde visa det i "Bilagor"!
Irlarsen
Lyuba, Om dumpling maker jag är mest intresserad av. Men jag hittade henne inte. Jag hoppas att hon är på dacha. Hur att inte glömma att hitta henne där på söndag och ta henne med dig. Jag har en rund en för 37 stycken. I Ukraina, i Lviv, köpte för 35 år sedan. Vid den tiden i St Petersburg kunde vi inte hitta dem med eld under dagen. Så hon är med mig genom livet och går överallt!




Ludmila, Och det verkar finnas redan bilder.Innan mig köpte Natasha




Citat: Amazonka
Jag gjorde kakor för vitkalkning eller något annat recept
De första gjordes av resterna av deg för cheburki, som Lyuba rekommenderade för mig. Och potoooooom ....... Jag kommer inte in dörren snart. Jag försöker allt! I går kväll mal jag lite havregryn i en kvarn, tillsatte mjöl, en handfull linfrön, lite vatten och kryddor som dök upp till hands. Jag stängde den igen och snurrade igen! Det visade sig degen, jag lade den i kylen i samma burk. Jag bakade den på morgonen!
Idag tänker jag göra något liknande med majsmjöl.
LudMila
Citat: Irlarsen
det verkar finnas redan bilder
Irina, så det finns nästan en masterklass om hur man arbetar med denna bilaga! Det finns definitivt inget sådant i det ämnet ...
Amazonka
Citat: Irlarsen
Jag bakade den på morgonen!
Irina, tack, jag ska definitivt försöka göra kakor också
VRad
Något jag inte kan förstå. Är det här en ny rullning?
🔗
Bredden är skriven 243 mm. Och priset är vackert
74
Citat: VRad
Är det här en ny rullning?
Tyvärr inte hon (. Detta är en vanlig kakh980, bara dess längd med alla handtag och stift är bara 243 mm ... Nu mätte jag min, ett öre till ett öre ...
NatalyaB
VRad, Nej, inte hon. Detta är den vanliga KAX980ME. Den totala längden anges med handtag, krage och anslutningsmekanism.
VRad
Det är synd. Och jag ...
Hittade henne
🔗
130 € Inte 150, men ändå lite dyrt
Irlarsen
De har ännu inte fallit i pris i Tyskland - 129 euro. Men raviolnitsa har redan sjunkit i pris.
Amazonka
Hej alla! Tjejer, tack så mycket för att ni delar här receptet för pajer från Lelek, jag gjorde det idag, åh, och det visade sig vara gott! Jag gjorde 9040 i Kesh och när jag rullade Akita blev det väldigt snabbt
Kenwoodflood: en chatterbox för Kenwood köksägare :)
74
AmazonkaLarissa, vilka skönheter!
Amazonka
74, Helena, tack. Naturligtvis har jag gjort bakverk innan, men nu kommer jag bara att göra detta recept

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare