Eton röra

[Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Eton röra

Kategori: Konfektyr

Kök: engelsk

Ingredienser
fett grädde	200 ml
maräng	100 g
frukt, bär (jag har kiwi och hallon)	100-200 g.

Tillagningsmetod

• Baka maräng enligt receptet eller köp färdigt.

  Tvätta och torka frukt eller bär. Klipp vid behov.

  Vispa mycket kall grädde.

  Bryt marängen i bitar och lägg till grädden. Lämna en maräng intakt. Om du har en hel tårta maräng, lämna bara lite.

  Blanda försiktigt. Lägg grädde med maräng, frukt, grädde med maräng i skålar eller glas. Strö med marängskivor på toppen och lägg frukt. Du kan också blanda frukt med den totala massan och bara lägga allt i en skål. Servera omedelbart.

  
• Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Notera

Eton mess är en klassisk engelsk efterrätt som serverats till spelare och fans både vid den årliga crickettävlingen på Eton College sedan mitten av 1800-talet. Lokal legend säger att efterrätten uppfanns vid en picknick när någons hund vred en marängskål. Sparade maränger genom att kombinera dem med grädde och jordgubbar. Det visade sig mycket slarvigt, men väldigt gott. Därför fick desserten Eton Disorder. I D. Olivers översatta böcker kallas denna efterrätt "Eton Kneading". Men det ser mer ut som en "röra".
Ursprungligen bereddes efterrätten endast med jordgubbar. Nu finns det många alternativ. Jag såg i utländska bloggar en tropisk version med mango och passionfrukt, citrus med apelsiner. Jag bestämde mig för vad jag skulle göra med det jag hade hemma just nu.
Det här är utsökt. Jag rekomenderar!

En mycket bra och snabb efterrätt !! Vackert, jag är säker på att den är utsökt och väldigt vacker! En sådan trollstav. Tack för att du gjorde och visade !!

[Olya]

Olya, till din hälsa. Du har alltid maränger och grädde. Jag är redan tyst om frukt. Ett par minuter och ... Smaka på ett glas.

Ett par minuter och ... Smaka på ett glas.

Här är samma sak ... bra festligt snabbt alternativ !! Tack igen! Jag har ofta oväntade gäster, så det är definitivt ett recept i min personliga anteckningsbok ..

[ang-kay]

ang-kay, Angela, jag älskar det här! Du behöver inte laga mat, praktiskt och gott!
Tack för receptet

[Yulia]

Yulia, För hälsan)

Dined med denna efterrätt. Vad kan jag säga, det är enkelt, gott, tack Angela för att du laddade upp detta recept. Det finns alltid rester av maränger, åtminstone några bitar, Pavlova, jag gör små platta kakor typ av korgar, vispgrädde är en fråga om en minut, och frukter och bär finns också. Men sinnet var inte tillräckligt för att koppla samman allt detta. Det var sant att det inte mellanlagrades och bären placerades ovanpå när de serverades.

Tack för receptet! Och ungefär hur länge kan en efterrätt stå innan man äter, eller bara omedelbart på bordet? Är det helt omöjligt i förväg?

[Vera]

Dined med denna efterrätt.

Veravilken effektivitet! Glad att receptet kom till nytta)

Hur länge kan efterrätten stå innan man äter, eller bara omedelbart på bordet? Är det absolut omöjligt i förväg?

Dunyaz, en timme, förmodligen, kan. Men du kan förbereda allt, gå vidare och blanda innan du serverar. Det är en fråga om en minut. Grädden piskar snabbt.

Och just häromdagen (i boken Tesaurus of Tastes) såg jag en sådan version av detta namn - Etonian mishmash

[Nina]

Nina, vi väntar på vad infödda talare säger)