Hur gryter man grönsaker i en långkokare så att de inte ångas?

Damer, berätta för mig, berätta för flickan hur man steker grönsaker på ett långsamt sätt så att de inte ångas? Vem har några tankar och råd om detta? Grönsaker: potatis, zucchini, paprika .. ja, i allmänhet, alla typer av sopor ..

hur man gryter grönsaker i en långsam sås

Oksana verkade ha ett par recept. Men jag väntar också på att lyssna på smarta människor

gryta grönsaker långsamt så att de inte ångas

grönsaker i en långsam spis är godare när de kokas utan vatten, bara med smör.
Saftiga grönsaker utsöndrar juicen, men medan den börjar sticka ut kommer grönsakerna att ha tid att värma sig väl inuti och laga jämnt under hela sin volym.
Och för att inte bli överväldigad - det är så lätt att kontrollera beredskapen. genom att skriva))
Galya, du kokta potatis med smör, vet du.

berätta för mig, berätta för flickan hur man steker grönsaker i en långsam sås så att de inte ångas? Vem har några tankar och råd om detta? Grönsaker: potatis, zucchini, paprika .. ja, i allmänhet, alla typer av sopor ..

Jag lägger grönsaker i en långkokare - nu lagar jag dem 205 och lägger inte frysta och färska blandade, förutom potatis. Den vanliga uppsättningen nyligen - fryst zucchini, frysta paprika, rovlök, färsk vitkål, gröna bönor - jag häller 100-150 gram gräddfil och på en hög i 2 timmar, när tiden går ut, tillsätt frysta tomater och ytterligare en timme och en halv. I denna val erhålls grönsaker med en crunch, inte kokt. Om du lägger tomaterna direkt är det också utsökt, men smaken på tomaten känns inte lika mycket som om det är en timme innan slutet. Även då är smaken mer tomatliknande, mer aromatisk.
I monsteret var det också utsökt, men mer kokt samtidigt.
Och 205 gillar jag också kyckling, det är precis vad jag behöver, men jag tyckte inte om gulasch, jag lagar inte mat längre.

Relaterade ämnen:

Slow Cooker Chicken med grönsaker Idag köpte jag en gårds kyckling, eller snarare en halv kyckling, vi kan inte behärska hela den (den är 2-2,5 kg och mer) Och jag bestämde mig för att laga den med grönsaker på ett långsamt sätt. Varför långsam? Kroppsrörelser min ...vernisag

Gryta med frysta grönsaker i KitFort Slow Cooker 2010 Skölj riset till rent vatten. Lägg 2 förpackningar med frusen grönsaksblandning, 400 g vardera, i skålen med långkokaren (jag kokade både med LECHO-blandningen och med RATATUI-blandningen och med PAPRIKASH-blandningen är blandningen en skatt ...brendabaker

Långkokt kaviar Kitfort KT 2010 FRAMSTÄLLNING AV PRODUKTER: Tvätta, torka, torka aubergine, paprika och tomater, linda varje grönsak separat i folie. Fyll långkokaren så att aubergine är på botten och fat ...brendabaker

Ärtsoppa för långsam spis med grönsaker I en långsam kokskål, lägg 450 ml (2 ofullständiga glas) tvättade gula delade ärtor, tillsätt: 1 stor lök, skalad och finhackad, 3 små morötter (eller 2 morötter + 1 s ...brendabaker