Godis "Paradise fig Tree"

Godis "Paradise fig Tree"

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
keso 5-9%	250 g
shortbread cookies	120 g
torkade fikon	50 g
valnötter	50 g
socker	10 g
honung	50 g
smör (mjukt)	25 g
kakao pulver	20 g

Tillagningsmetod

Hacka nötterna i stora bitar med en kniv och stek lite i en torr stekpanna på medium värme, 2-3 minuter.

Tillsätt socker. Stek nötterna i ytterligare 2-3 minuter tills sockret karamelliseras. Ta bort färdiga nötter på en tallrik och svalna.

Mal kakorna i en mixer till små smulor. Tillsätt rostade nötter och finhackade fikon.

Blanda allt väl.

Gnugga keso genom en sil, tillsätt mjukt smör och flytande honung. Blanda allt tills det är jämnt.

Kombinera ostmassan med den torra blandningen. Blanda.

Dela upp massan i ~ 50 g bitar och rulla dem till bollar. Om massan är klibbig, arbeta med den och rulla bollarna med våta händer.

Damma godisarna på alla sidor med kakaopulver och kyl i ett par timmar, eller bättre över natten.

Kombinationen av fikon med keso, honung och nötter är fantastisk. Både vuxna och barn gillar godis.

Sådana sötsaker drar dig in i paradiset!
Är det omöjligt utan älskling?

Är det omöjligt utan älskling?

Svetlana honung kan ersättas med lönnsirap eller melass.

eller melass.

Detta faller också bort.

ersätt med lönnsirap

Men detta kommer att göra, men du måste fortfarande titta med oss.

Du kan också ta en tjock sirap, jag gjorde det med fikon, det visar sig också gott. Det viktigaste är att inte avbryta smaken av fikon.
Och varför treacle inte är tillåtet verkar det inte finnas något förbjudet, och du kan göra det själv.

För att göra 100 g melass, ta 80 g socker med 20 ml vatten, tillsätt lite citronsaft eller citronsyra och koka på mycket låg värme i en halvtimme.

Vi säljer bara lönnsirap i Metro, ibland tar jag tillbaka den från semestern.

Och jag har honung, lönnsirap och till och med jordärtskocka! Ostmassa är inte ett problem. Godisarna är underbara! Jag tog receptet, gillade det verkligen!

Jag tog receptet, gillade det verkligen!

Jag gillar dem särskilt när de ligger i kylen en dag, massan blir tätare och mer homogen, med kaffe eller te, utsökt