Charlotte

Charlotte
Kategori: Bageri
Ingredienser
Äpplen 10 st
Socker
Bröd
Smör
Skorpor
Tillagningsmetod

Hacka äpplen fint, strö över socker och lägg det i ugnen tills det har blivit mjukt och hack sedan flera brödbitar utan skorpa.
smör en stekpanna eller kastrull med smör, strö över brödsmulor och lägg ut med bröd, sedan äpplen och igen bröd, häll med smör, strö
brödsmulor och lägg i ugnen tills den är bakad.

Notera
Fred för bagare!
Jag föreslår till dina bedömningar recept från en bok för unga hemmafruar - utgåva 1907
enligt min mening är de enkla och intressanta. Jag översatte dem till ett språk som är förståeligt för mina samtida och anpassade dem.

[skugga]

skugga, tack för det historiska opus! Bakade du något av detta själv?

Fred vare med er bagare!
Merri -

charlotte och plommonkaka

försökte pudding men det föll ut
andra gången översattes inte produkterna

Tack, jag sparade det, jag älskar de gamla recepten!