Amerikansk Mac-n-Cheese pasta (+ video)

Amerikansk Mac-n-Cheese pasta (+ video)

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Kök: Amerikansk

Ingredienser
Pasta	200 g
Mjölk	1 stack.
Mjöl	1 msk. l.
Smör	1 msk. l.
Hård ost	50g
Salt, muskot, söt paprika	smak
Parmesan för stänk

Tillagningsmetod

Lägg pastaen för att laga mat.

Under tiden värmer du smöret i en stekpanna, tillsätt mjölet och stek det.

Tillsätt mjölk och koka under konstant omrörning tills den är tjock.

Krydda med salt, tillsätt paprika och muskotnöt. Tillsätt riven ost i såsen och rör om tills den är upplöst.

Tappa av pasta och lägg i sås. Värm upp tillsammans i en minut och servera omedelbart strö med parmesan.

Notera

Tänk på amerikanska filmer där människor kastar mat. Antingen kakor eller makaroner och ost flyger dit. Mac and Cheese är en av de mest populära amerikanska rätterna. Eftersom det är gott, tillfredsställande, mycket snabbt och enkelt att förbereda.