Sommargrönsak polska tomatsoppa

Sommargrönsak polska tomatsoppa

Kategori: Första måltid

Ingredienser
för 3 liter vatten du behöver:
potatisar	4-5st.
lök	1 ST.
morot	1 ST.
ostmassabönor	Liten
blomkål	Liten
vitkål	Liten
tomat	2-3st.
gräddfil	0,5 liter
gröna
salt-

Tillagningsmetod

• kokt böna
• Vi rengör shparagovkaen, tvättar den, skär den i skivor, skär löken och morötterna i tunna remsor, demontera blomkålen i små kol, hugga kålen, skär tomaterna i kuber eller skivor.
• lägg grönsaker i kokande vatten i följande ordning:
• bönor (ärtor)
• potatisar
• morot
• rosett
• blomkål
• kål
• tomat
• vi ger varje grönsak lite koka innan vi sätter nästa. När soppan är färdig (alla grönsaker har tillagats), fyll den med gräddfil i några minuter, koka på hög värme så att gräddfilmen kokar väl, fyll med örter, stäng av den, täck med lock och låt det brygga lite
• Det är viktigt att gräddfilet kokar, så har soppan en helt annan smak än om du lägger gräddfil direkt på tallriken. Det är sant att tacosoppa inte kan lagras länge, men du kan fylla den med gräddfil och gröna när du värmer upp den
• Soppan är mycket ömtålig och sötaktig i smak.
• med gräddfil
• Smaklig måltid!

Notera

Det här är min mormors recept. Denna känsliga soppa är min favorit. I originalet låter namnet så här "Zupa polska pomodorOva".
Spar bönor kan ersättas med vanliga unga vita bönor eller gröna ärtor.

Jag älskar tomater och bönor så mycket))) det betyder att vi snabbt måste laga mat
tack för det smaskiga