Peppar och lök sallad

Peppar och lök sallad

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
paprika	2 kg
Rosett	0,5 kg
Tomat juice (eller 3 kg tomat, du kan inte vackertorka turboen och koka i 10-15 minuter.)	1,5 l
Socker	100 g (4 msk. L.)
Salt	60 g (2 msk. L.)
Vinäger	50 g (10 tsk)
Rast. Smör	50 g (3 msk. L.)

Tillagningsmetod

• Matlagning en tomat. saft, koka grönsaker medan den kokar (skär peppar i remsor och lök i halva ringar). Lägg sedan till dem (grönsaker) i tomaten. juice och låt den koka i 20 minuter. Vi fyller de färdiga steriliserade burkarna med färdig sallad och skickar dem under en varm filt tills de svalnar helt.
• Allt.

Notera

: bravo: Jag tar upp ytterligare ett salladsrecept.

Smaklig måltid.