Fritters med äpplen i ugnen

Fritters med äpplen i ugnen

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
2 äpplen (356 g, nettovikt 272 g)
150 g vanlig yoghurt eller 100 ml tjock kefir
50-75 gram socker (2-3 msk) beroende på äpplens sötma
1 påse vaniljsocker
1 ägg
200 gr + 1 bord. en sked mjöl
1 tsk bakpulver
för smörjning och förband:
gräddfil
socker

Tillagningsmetod

• Skala äpplen och skär dem i kuber så små som möjligt, tillsätt socker, vaniljsocker, yoghurt eller kefir och ett ägg. Blanda. Tillsätt mjöl blandat med bakpulver, blanda. Degen är måttligt tjock, sprider sig mycket lätt på ett bakplåt.
• 
• Sked pannkakorna på bakpapper och baka vid 200 ° (konvektion 180 °) tills önskad grad av brunning. Ta bort bakplåten från ugnen, smör pannkakorna med gräddfil och strö över socker. Återgå till ugnen och baka tills kokande gräddfil med socker.

Skålen är designad för

10 stycken

Notera

Omela foton

Liknande recept

Pannkakor från inaktuellt bröd "Meat pleasure" (mila 13)

Mjölfria ostmassapannkakor (tsvika)

Kefir pannkakor med äpplen och lingon (Administration)

[Sternushka]

Sternushka, Jag gjorde äppelpannkakor i ugnen ... Jag fick en mycket tjock deg (jag tog 100 ml kefir). Dessa mini charlottes kom ut !!! Väldigt gott!!! I en viskning: alla åt !!

[Stelochka]

Stelochka, kommer du ihåg, det var en konversation - är de svalna / kalla / gårdagens pannkakor ätliga? Varmt och kallt (två timmar, som från ugnen) är bra. På morgonen, efter kylskåpet - 15 sekunder för en pannkaka i en mikra - och de är återigen mycket goda. Min man godkände. Jag bet den kylda pannkakan igår och i morse åt jag en varm - läcker! Och gräddfil beströdd med socker - en sådan kola-arom! och vad som är mycket tilltalande - det finns inget överflödigt fett! Jag steker inte vanliga pannkakor alls, de är otroligt feta ...

Något är fel med mina händer eller med mjöl. 150 ml jäst bakad mjölk visade sig vara såååå mycket. Jag hällde resten av den jästa bakade mjölken och spädde ut den med mer mjölk. Pannkakorna steg bra i ugnen. Jag kommer att upprepa det otvetydigt

TACK FÖR RECEPTET !!!

[Linochka]

Linochkakära, vad ser jag?! Rapportera med foto !!! 🔗
Obeskrivlig skönhet !!!

Linochka, degen ska vara väldigt tjock. Tja, här är ett par skedar till och du kan klara dig utan en sked. Från tjock deg är pannkakor mycket frodiga.

God hälsa och tack för den underbara rapporten!

lite av ämnet - kan du baka ostkakor i ugnen?

[Ostkakor i ugnen]

Burk. Ostkakor i ugnen.