Knådningsmaskiner

[Vitaly]

Vitalyoch kedja stormarknader Okej inte inom räckhåll? Det finns nu kmix för 17 500 (utan vattenkokare och brödrost) för klistermärken. För att få klistermärken måste du köpa varor för 4500 rubel. Jag har en hel del gratis klistermärken, i princip kan jag skicka dem, men jag vet inte hur mycket de kommer att ta med posten från St Petersburg.
Det är bara att vattenkokaren och brödrosten inte är exklusiva för Kenwood, varför behövs de för att tredubbla priset jämfört med andra?)

Budgeten är upp till 35 ton, det viktigaste är tjock deg och munstycken kan köpas på smyg.

ja, inte en liten budget, jag skulle ha tittat på tyskarna

Ja, ägarna till Kenwoods kommer att förlåta mig, innan tekniken var mer tillförlitlig, men nu har en massa modeller skilts och gått sönder, min vän köpte Kenwood och arbetade inte på en månad, äktenskap, förändrades - igen samma historia, tog inte det för tredje gången - jag passerade det med en kamp. Därför letade jag efter något mer eller mindre tillförlitligt, jag kom inte på något nytt, jag gick till tyskarna och köpte Kitchen igen, de har nu rabatter och vissa modeller / färger kan köpas med gratis frakt. Jag sitter och väntar. Jag köpte den första klassikern från dem, jag knådade allt där och jag älskar den väldigt mycket, jag kan inte göra utan den. Jag köpte en degblandare i spänning 🔗, lyckligtvis till ett pris som är två gånger lägre, du kan använda den en gång om året när knådning av deg till påskkakor och allt, mycket obekvämt för vardagligt bruk när det gäller en liten mängd produkter, och tvätt också skjuts in i ett mycket långt hörn . Och eftersom byn för vilken han åkte flyttade från 1600 km till 60 km, det vill säga föräldrarna transporterades, nu måste jag använda det mycket oftare och naturligtvis för mig räckte besväret i exakt en månad. Ja, nu finns det många planetblandare från olika företag, deras ögon går direkt från modeller, färger och kapacitet, MEN, om det engelska företaget inte hade stött på en köttkvarn här, ber jag om ursäkt för översvämningen, även om jag tog det för poäng, men jag har ackumulerat dem, så här räckte det för exakt 1 kg kött, jag förväntade mig inte ens detta från modern, inte billig utrustning, med Kenwood som traktor, jag kom fram till att han är bäst, och en eländare betalar två gånger. Därför är det bättre att ta en pålitlig mixer för att inte bli besviken och inte ångra att pengar kastas i vinden

må Kenwoods ägare förlåta mig,

Döda .. Svetochka ,,, förlåtet
Vi verkar bita ...
Jag försökte anpassa mig till Kitchen i 1,5 år, jag lyckades inte med min vänskap med honom, även om han då såååååååååååååååååååååååååå sidan sidan!
Skakar på testet, gör åtminstone något ... Jag skriver inte negativt här på välkända varumärken, som du kanske har märkt ,,
Det är bra för litet bruk, men det kan inte jämföras med Kenwood ... Jag håller med om att billig Kenwood inte är värt att ta, men dyra märken är redan ansvariga för kvaliteten alls! Min Kesha, som är tio år gammal och plöjer som en oxe, bekräftelse på detta. När det gäller alla de nya planetariska arbetarna ,,, räkna inte med seriöst arbete, det kommer inte att fungera!
Läs, det är väldigt intressant att Kitchen är ,,,
🔗

vad köket är

artikeln, låt oss säga, med en subjektiv vy och med ingen information om ärendet.

Köket är Whirlpool och Kenwood är Delongy ... så vad?

Och jag kommer att skriva utan en spoiler att ALL utrustning kan gå sönder, av något märke och prislapp, inklusive de bästa Kenwoods. Och när du dumpade 70 bitar för en mixer och hans hjärnor gick bort från det faktum att spänningen i nätverket var stygg, och det spelar ofta styggt i Ryssland - det här är en hemsk skräck.

billigt Kenwood är inte värt att ta, men dyra märken är redan ansvariga för kvaliteten för 100% !!

Ol, ja, här har vi en vanlig Kenwood, med tre munstycken kostar 249 euro. Tja, aldrig billigt. Du vet vad jag köpte på Amazon för 90 euro, Black Friday.Igår tittade jag specifikt på Kenwoods på mediemarknaden, allt som är dyrt, det finns många olika tillbehör, kraft, allt som lägger till bilens pris. ... Tja, det är tydligt att för 1000 euro med uppvärmning etc. etc.
Jag menar, 249 euro, det här är en dyr bil med vanliga munstycken, utan vridningar, och jag skulle aldrig köpa Kenwood för ett sådant pris. Bättre att köpa ett par Klarstein för 90 euro och döda dem på en marshmallow ..

Prospero är Kenwoods budgetpost. Miranda skrev om detta. Du behöver inte förvänta dig mirakel av tillförlitlighet från det och ja, det är jämförbart med planetblandare av andra märken i den lägre priskategorin.

Prospero är Kenwoods mest budgetvänliga linje. Miranda skrev om detta. Du behöver inte förvänta dig mirakel av tillförlitlighet från det och ja, det är jämförbart med planetblandare av andra märken i den lägre priskategorin.

Ljus, ja, allt är klart. Hennes pris är bara inte budget. Det kommer att fungera i ett par år och det är bra, nu har det inte plöjt någonting ändå. Så det är i designen. Allt som köptes i tio år inte tillbaka, då fungerar allt och allt som senare finns redan i papperskorgen. Affärer och inget personligt. Det här är en tendens de senaste 5 åren, antar jag.

Allt som köptes i tio år, allt fungerar, och allt som senare finns redan i papperskorgen. Affärer och inget personligt. Det här är en tendens de senaste 5 åren, antar jag.

Ja, så det är bättre att reparera allt som köptes för 10 år sedan, om det finns en sådan möjlighet. Eftersom monteringen är europeisk och kvaliteten är annorlunda. Jag stötte på detta nyligen, jag gillar att kommunicera med reparatörer av hushållsapparater. Intressanta killar

därför är det bättre att reparera allt som köptes för 10 år sedan, om det finns en sådan möjlighet.

Det finns en möjlighet, det finns inga reservdelar. Det här är problemet.

Köket är Whirlpool och Kenwood är Delongy ... så vad?

Så jag tvärtom, i bra riktning, ja ... det är väl skrivet där !!

Klarstein

Jag har inte sett sådana hos oss ...

det finns många olika munstycken

Jag har inte en massa munstycken för 1000 €, och Ira från Danmark också

inga reservdelar.

Havet .... inga problem alls, från ordet nej !! Och mycket budget ...

Intressanta killar

Jag fick vänner och, ganska nära, med reparatören av kaffemaskiner (han arbetar i en stor tjänst), tv-apparater ... det är väldigt intressant att "tortera".
Ja, jag kämpar inte för någon ... Jag tycker bara synd om de människor som kastar ut 10 000 från pension bara ...

Jag har inte sett sådana hos oss ...

Och du har inte sådana. Detta är den europeiska marknaden.

Havet .... inga problem alls, från ordet nej !! Och mycket budget ...

Olya, det finns enheter som du inte kan hitta reservdelar från ordet alls. Bara ett ljust huvud och gyllene händer. Även gyllene händer kan inte reparera det som inte ingår i designen.

Svetlana, tack så mycket för klisterförslaget. Vi bestämde oss för att vänta, Kehler hade redan skickats, om fem dagar skulle han komma. Jag kommer definitivt att avsluta prenumerationen, jag lovar rapporten!

lätt huvud och gyllene händer

Det handlar om din man och jag
Och jag pratade faktiskt om Kenwood ...

på en gång använde jag en brödtillverkare, men när det gäller volym behöver vi mycket mer deg, så jag ska köpa en degblandare

Och du har inte sådana. Detta är den europeiska marknaden.

Och vi har mycket utrustning av detta märke. Officiellt säljer de inte i butiker, men i internetbutiker, på Olkh kan du ta från den minsta utrustningen till kylskåp, tvättmaskiner, diskmaskiner. Valet är mycket stort och varierat. Ja, de importeras från Europa, de säljer till överkomliga priser Klarstein-utrustning är budget, men bra. Jag har en Klarstein degblandare, jag beskrev den i ämnet här. Och även en skruvsaft.

Och vi har mycket utrustning av detta märke.

Jag vet. Men du känner dig själv .. Så det finns ingen Klarstein i Ryssland än.

[Vitaly54]

Vi bestämde oss för att vänta, Kehler hade redan skickats, om fem dagar skulle han komma. Jag kommer definitivt att avsluta prenumerationen, jag lovar rapporten!

Vitaly54, Jag väntar på din rapport. Vad har du redan gjort? Intryck?

God kväll alla.Som lovat, rapporten om Kehler kombinera. Kom på fem dagar, 13 munstycken. Alla munstycken, pulvermetall, det vill säga alla lätta, vilket inte är is. Utåt ser det väldigt anständigt ut, för två dagar sedan bestämde vi oss för att knåda dumplings deg. Enligt instruktionerna för 1,5 kg mjöl hällde min fru och jag 750 g. R. Vi satte på skördaren och började fiska, skördaren på bordet. Två minuter senare fångade de degen nästan redo, slog på den i ytterligare en minut. I allmänhet knådades degen med hållaren i fyra händer. Det visade sig att skördaren bara fungerar med maximal hastighet, även om det finns 13 hastigheter. I två dagar kommer jag inte till St. Petersburg, bara musiken spelas, men telefonen besvaras inte, men musiken är trevlig. I morgon ringer jag igen och sedan sätter jag den i ett hörn. Jag lovar att rapporten kommer att visa sig. Hejdå till alla.

[Vitaly54]

Vitaly54, Vitaly, väldigt ledsen. Jag kommer att hålla fingrarna korsade så att du kan komma igenom och returnera den här bilen med återbetalning. Det är tråkigt att en sådan produkt levereras

[Vitaly]

Vitaly, Jag sympatiserar, det är väldigt sorgligt att få en sådan teknik

I två dagar kommer jag inte till St. Petersburg, bara musiken spelas, men telefonen besvaras inte, men musiken är trevlig.

nu är detta bara skräck, en sådan attityd gentemot kunder är inte till förmån för butiken. Och de har ingen supporttjänst var kan jag skriva?

Idag, det vill säga på den tredje dagen, kom jag igenom, efter tre timmar ringde jag och ringde utan avbrott. De lovade att skicka en ny skördare senast den 26 december, det vill säga vi byter en ny, för vår nya vid leveransplatsen. Vi väntar på 26 december, kanske den här sagan kommer att ta slut. Jag har rätt, de sa på forumet vad du behöver köpa så att garantiverkstaden finns i din stad. Men det var redan för sent, skördetröskan skickades, det var obekvämt att vägra. En pensionärs mentalitet, vi litar på alla, för 65 år sedan var allt rättvist. Vetenskap till oss alla. Rapportera för mig.

[Vitaly54]

senast den 26 december, skicka en ny skördare, det vill säga vi byter en ny, till vår nya vid leveransplatsen.

Vitaly54, Nu är du ny check.

[Vitaly]

Tjejer, jag ska lägga det här så att det kan ses och förstås.




Vitaly, om du behöver hjälp i St Petersburg, skriv.

Flickor! Vem försökte den här saken: OBERHOF BRETH C-34. Med två krokar. Nyfikenhet gnager bara! Representation av ett tyskt företag i Ryssland, priset är löjligt, men kroken .... Jag känner mig bara som en kannibal Ellochka: ohhoho !!!! Intressant, är han lika bra på jobbet som han är stilig? Eller lockar det bara?

Jag tittade på recensionerna om det, båda är bra, men bilden visar att kontakten är kinesisk, även om produkterna presenteras som tyska. Det är konstigt.

Representation av ett tyskt företag i Ryssland, priset är löjligt, och kroken.

För nyfikenhetens skull gick jag och tittade, jävla priset är naturligtvis frestande cirka 8 tusen för kampanjen, men hennes grönsaksskärare som en gåva Naturligtvis är för liten i vikt, tydligen kommer sugerna att hålla. Har ingen av oss något sådant?

OBERHOF BRETH C-34

Observera att garantipunkterna med adresser och telefonnummer inte anges.

och kroken ...

Det verkar som om Gemlux GL-SM5.2 och Kitfort KT-1343 liknar den här Oberhof, men de. åtminstone har de stöd. Kolla kanske på dem?

Tacka! Jag uppmärksammade inte sådana "små saker". Ja, Kitfort förtjänar uppmärksamhet, desto mer erfarenhet har det: tekannan har tjänat troget i fyra år))

[Ämnet är åtskilt:]

Kitfort 1348 har bosatt sig med mig sedan december .. det här är min första planetblandare, det finns inget att jämföra med. Det finns vissa nackdelar, men i allmänhet passar det för det, frigör händerna, gör livet enklare. Jag använder den flera gånger i veckan

Ämnet är åtskilt:
Är det korrekt att jämföra ANKARSRUM AKM6230 och BOSCH Küchenmaschine MUM9AE5S00?

Flickor som har en MARCATO PASTA MIXER? Hur vill du ha det? Bekvämt? Jag föll verkligen för honom. Och jag förstår inte varför priset för dem är annorlunda? - på grund av bilagorna eller knådarna är olika?

[Tatyana]

Tatyana, en intressant maskin, jag har inte sett detta diskuterat här, jag tittade, priset är naturligtvis annorlunda på grund av bilagorna, även om bilagorna säljs separat är skillnaden inte så stor (jag ansåg de dyraste 42 tusen ton, det rullar 22 cm, skillnaden är en maskin + separat samma tillbehör bara 600re) För mig är minus att det är en ren degblandare, om + rullning, så är priset på något sätt inte humant. Den branta majoriteten gör att degen är 21 sekunder och att knådaren inte behövs. , för resten av arten är planetariet bättre. Om det bara är pasta / pasta finns det en pastamaskin.

[Svetlana777]

Svetlana777, ja jag förstår också att det inte är så oersättligt. Kesha gör ett utmärkt jobb med testet. Det är troligtvis bara kärlek vid första anblicken)). Det händer att jag såg allt, jag vill ha en magiker.

Jag har en! Nyligen! Mottaget men har inte provat det än. Eftersom vi tyvärr arbetar nu utan lediga dagar ... försöker jag på söndag. Men jag kan redan ta en bild !!!
Jag ville också ha henne länge, men priset är bitande. Av misstag såg jag lite begagnad. Så jag köpte den. Nu har jag det !!!

för resten av arten är planetariet bättre.

Planetblandare värmer upp degen under knådningsprocessen. Detta är inte lämpligt för alla bröd.

[krona]

krona, Galina, alla maskiner värmer upp degen. Därför hälls vatten vid en viss temperatur, skålarna kyls eller till och med degen mellan knådning ...

Från Elephant (Philips pastamaskin) kommer också heta mandelbitar ut.

Nata-li, Jag är väldigt glad för dig. Ta med att visa upp när det är möjligt

CroNa, Galina, alla maskiner värmer upp degen. Därför hälls vatten vid en viss temperatur, skålarna kyls eller till och med degen mellan knådning ...

Nej, inte alla, spiraler värms inte upp. Detta är inte min åsikt, utan en mycket bra erfaren bagare.
Av en slump bytte jag nyligen också till en spiralmaskin, om än i mindre skala, men den värmer inte degen alls under långvarig knådning.

Från Elephant (Philips pastamaskin) kommer också heta mandelbitar ut.

Ja, för det är mycket spänning, eller snarare, tryck på degen.

[Nata-li]

Nata-li, öh !, visa mig så mycket som möjligt, åtminstone kommer jag att älska bilderna. Och vilken storlek? Ungefär som en brödmakare som bara ligger?)) Och jag ser verkligen fram emot din feedback efter att du har provat det.

Varje mekanisk interaktion mellan föremål, det vill säga friktion, stötar etc., orsakar frigöring av energi. Detta förklarar uppvärmningen av degen.
Så vitt jag vet har ingen ännu lyckats motbevisa fysikens lagar!
Om jag har fel, ge mig ett exempel!
Den som kan göra detta kommer att få ett Nobelpris och ett porträtt på tidningssidorna och på alla sidor!

Om jag har fel, ge mig ett exempel!

Ack, men så är det egentligen Vad man än kan säga, men ingen har avbrutit de fysiska lagarna, och om vissa tror att det inte värms upp i vissa maskiner, så låt dem fortsätta att tro. (om du verkligen behöver arbeta med kall deg, inte i industriell skala, vad hindrar dig då från att linda in skålen med en kylanordning?)

vad hindrar kylanordningen från att linda in skålen

Eller arbeta med mycket kyld mat och i en kall skål ?? Vad är problemet med att värma upp degen? Tills någon form av ahkakahkak inte värms upp, vad är problemet ??
Tja, het macaroshki så vad ??

Tja, het macaroshki så vad ??

Makronerna är heta, men här talar vi inte om dem, (och degen där är inte varm när man knådar, när man pressar ut, ja, Khfizika, dock), men som om en degblandare - att planetariet överhettar degen och du behöver en degblandare, du har inte den, men du bakar mycket och vad utan honom, hur?! du klarar dig med en planetarisk, det verkar för mig att det är mer efterfrågat - även om degen, även grädden, köttfärs, marshmallow, etc., etc., åh, men plein-mindre påsen är allt!

Värmer inte brödmakaren degen? Men vi bakar och knådar degen i den. Och degen visar sig vara utmärkt.

planetvärme överhettar degen

Jag förstod inte alls ... som fysikern själv glömde jag naturligtvis lite, men faktiskt ser jag varje dag att det värms upp där ?? Det som är viktigt är själva enheten? Eller så är det nödvändigt på en skala, wow?!

[zvezda]

zvezda, Olya,
Fan, Olya!
Gnugga händerna - du kommer att känna värmen! Varje friktion ger energiutsläpp i form av värme.
Och i planetariska och andra, det finns friktion när blandning, värme frigörs. En annan sak. att det inte är så mycket för att degen ska börja baka!
Till exempel kom det aldrig för mig att mäta temperaturen, om den stiger med 1-2 grader - det är okritiskt. Även om jag erkänner att det för vissa är en tragedi, kanske det finns recept där noggrannheten behövs upp till 0,1 grader!

Jag förstod inte alls ... som fysikern själv glömde jag naturligtvis lite, men faktiskt ser jag varje dag att det värms upp där ??

degen är inte min åsikt, utan högre ... när jag sa för planetaren att den är mer universell, var svaret Knådningsmaskiner # 2884

men faktiskt ser jag varje dag att det värms upp där ??

här kan jag säga att om knådningen är lång, inte nödvändigtvis degen, då stiftet som vispen / munstycket värms upp på, och sedan fortsätter värmeöverföringen, men jag tror att det inte är signifikant, + själva degen / produkten gnuggar mot skålen (men jag märkte detta bara med snabbt arbete och länge, när jag blandade långsamt, var jag inte uppmärksam). Kanske gör någon degen i stor skala för affärer, detta är viktigt, men för personliga hushållsbehov är planetariskt bättre

Degen värms upp i vilken maskin som helst vid knådning - det är ett faktum!
Jag har en professionell golvstående maskin, kraftfull, för 10 kg mjöl - tror du att det räddade degen från uppvärmning? Naturligtvis inte!)))) Är fysik. Tja, här förklarades det ovan.
Under vissa omständigheter, när vi knådar brioche / påskkaka / panetone etc., måste vi hålla degens temperatur inte högre än 24 grader och sedan dansa med tamburiner i form av att kyla degen genom att ta bort den från damen och skickar den till kylskåpet.
Men alla dessa danser är helt enkelt värdelösa för matlagning, som pastadeg eller klimpar.
Egentligen förklaras Markato-maskinen på platsen som en knådare för en tät deg, som bara är en knödel eller pasta.
Frågan är, är det någon mening att betala för en så dyr enhet om det finns HP som gör ett utmärkt jobb med den här uppgiften.
Om du behöver en platt pasta, köp bara en degrulle med bilagor till HP, samma marcato och problemet med färsk pasta och klimpar är löst)))

Gnugga händerna - du kommer att känna värmen

För att döda mig själv ... Jag gnuggade det och sedan började du läsa vidare, ta ett mer noggrant kommando, jag är en lydig dam ..

om det stiger med 1-2 grader är det okritiskt.

Så jag pratar om det ... FAQ till panik ??

Ja, jag är ensam, det handlar naturligtvis uteslutande om bröddeg, ingenting med makaros att göra.
Det är bara att jag nyligen köpte en ugn och grävde mig in i temat för härdbröd (i all sin mångfald och variation), men allt är inte så där, allt är helt annorlunda än i en brödtillverkare. Och "kolobokregeln" fungerar inte, och "mixen", som de brukade skrämma mig så envis tidigare, är inte alls kritisk, och ren rågdeg, som det visade sig, kräver också en bra lång knådning, och mycket mer.
Beträffande skillnaden mellan en planetknådare eller en spiralknådare ryckte jag den från en bagare, han själv föredrar spiral och motiverar sitt val genom att de knådar mer ömtåligt och inte värmer upp degen, därför behöver de inte ytterligare danser med kylning , till skillnad från planetmaskiner. Under sin bakkarriär har en vän arbetat med olika typer av utrustning, så han är djupt inne i ämnet, så han delar sin erfarenhet med neofyter. En person arbetar i ett bageri, där, tillsammans med storskalig industriell utrustning, även "mini" knådare används. Som en mini, för huset kommer det redan att vara en maxi, för 4 kg mjöl och nästan 10 kg deg.
Jag skummade igenom referensböckerna, de skriver också att värmningen av degen beror bland annat på arbetsverktygets form (spiralkroken är r. Och.), Och det fanns en fras som spiralknådare värmer fortfarande degen mindre, och mycket lögnade min farbror inte.
Jag köpte bara försiktigt (faktiskt, helt av en slump, jag gillade det verkligen) en stationär handblandare Stadler, nu tjänar den mig som en spiralknådare, precis som de "vuxna".

Jag är ensam

Så det här är vem som är bråkmakaren ... det är klart, förståeligt ... annars har jag redan klättrat in i läroböckerna ,,, jag tror att jag var tråkig ..
I allmänhet finns det så många myter och direkt luft kring matlagning .. se hur Lazerson lagar mat !! Geni! Och allt är enkelt och utan "fluff" !!
Du kan till exempel inte värma gelatin över 60 * ... och .. ??