Tårta "Tropic"

Tårta "Tropic"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Deg:
Vetemjöl	2,5 msk.
Socker	1 msk.
Honung	3 msk. l.
Ägg	3 st.
Soda	1 tsk
Kräm:
30% gräddfil	1 l
Sakh. pulver	1 msk.
Kokosflingor
Banan	4 saker.
Orange	4 saker.
Kiwi	4 saker.
Vilken frukt som helst kan vara (konserverade persikor, ananas, jordgubbar etc.)

Tillagningsmetod

• Rör om ägg, socker och honung i en kastrull, lägg på låg värme och värm tills sockret löses upp, tillsätt sedan bakpulver och tillsätt allt mjöl. Knåda degen med en sked. Strö sedan på mjöl på ett bakplåt med pergamentpapper, lägg 1/4 del av degen och släta den i en cirkel med händerna. Strö skorpan med mjöl vid utjämning så att degen inte fastnar i dina händer. Baka 4 kakor.
• För grädden, slå gräddfil med pulver, skär frukten i små bitar. Och för att dekorera med halvor och cirklar. Smörj varje kaka med gräddfil, strö över kokosnöt, lägg frukt i en cirkel och så vidare på alla kakor. Dekorera den översta kakan som på bilden. Kakan blötläggs över natten.

Notera

Njut av ditt te !!!

Kakan ser vacker ut och receptet är intressant. Jag ska försöka laga mat på helgen