Tårta "Kievsky" med cashewnötter

Kategori: Konfektyr
Kiev tårta med cashewnötter

Ingredienser

Kakor:
proteiner 6 st.
vanilj socker 1 dospåse
socker 250 g
mjöl 50 g
rostade cashewnötter 180 g
Kräm:
äggulor 6 st.
mjölk 175 ml
socker 150 g
kakao 20 g
Smör 250 g

Tillagningsmetod

  • Kakor:
  • Häll 3 st protein i skålar, täck med folie och låt stå vid rumstemperatur i 24 timmar. Från 6 proteiner erhålls 2 kakor. Vi bakar dem separat (om det finns två former kan du omedelbart 2). Vispa de vita tills de är skummiga och tillsätt hälften av vaniljsockret och 25 g socker utan att stanna. Slå allt. I en skål kombinerar du hälften av mjölet, 100 g socker och hälften av de lätt hackade nötterna. Häll i vita och blanda försiktigt med en spatel. Fyll bakplattan med bakpapper och smörj med olja. Lägg blandningen i en form och baka i ugnen vid 150 g i cirka 2 timmar. Ta sedan ut formen, ta bort kakan och låt stå i 12-24 timmar.
  • Kräm:
  • Häll mjölk i en skänk, tillsätt socker och koka upp. Slå äggulorna lätt och tillsätt gradvis hälften av den heta mjölken, vispa. Häll sedan äggblandningen tillbaka i en kastrull och koka upp den. Kyla ner. Vispa det mjukade smöret och tillsätt vaniljsås på en sked utan att piska.
  • Hopsättning:
  • Lägg 1 tårta på ett fat och borsta med 1/3 av smörkräm. Avsätt ytterligare 1/3 för dekoration. Blanda den andra 1/3 med kakao och täck kakan. Dekorera efter önskemål.
  • Smaklig måltid!!!!
  • Kiev tårta med cashewnötterKiev tårta med cashewnötterKiev tårta med cashewnötterKiev tårta med cashewnötterKiev tårta med cashewnötter


Zhivchik
Verkar sådant (eller liknande) recept finns på forumet från älskarinnan
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=68154.0
Loren
Det kanske ser ut som
tatyana5417
En underbar tårta. Jag vill bara ha en bit, särskilt eftersom jag älskar Kiev-tårta.
Loren
Tack tatyana5417 : blommor: Jag älskar också. Bara sista gången jag antagligen åt det som barn och bestämde mig slutligen för att reproducera
Fröken hallon
Citat: Zhivchik

Verkar sådant (eller liknande) recept finns på forumet från älskarinnan
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=68154.0
Och jag tror att detta recept är lättare att förbereda.
Du måste försöka göra det här och det och själv bestämma vilken som är godare.
Loren
:) Med tanke på att det tar tre dagar att spendera i steg, visar det sig snabbt: ros: Det är sant, kakorna bakas i 2 timmar, men händerna är fria
Julia Sh
Flickor och någon kan säga kakans ungefärliga vikt.
Lulasha
: a-kyss: Irin, hur stor är formuläret?
VictoriaCam
Ira, varför slås de vita bara med en del av sockret, och resten stör spateln? Ser du skillnaden efter bakning med denna teknik och som en vanlig maräng?
kkkk
God dag. Tjejer, snälla berätta för mig, baka i 2,5 timmar vid en temperatur på 120C, och det är vått inuti. Vad ska jag göra? Jag kommer att vara tacksam för svaret



Tillagd onsdag 06 juli 2016 16:21

God dag. Tjejer, berätta för mig, Kievskakan torkades i 2,5 timmar vid en temperatur på 120 gram. men inuti förblev det fuktigt. Vad ska vi göra? Jag kommer att vara tacksam för svaret
Hes
Alla hjärtans dag, så händer det att medan kakan är varm är den mjuk. Kalltork. Har du provat varmt?
kkkk
Ja, faktiskt nästa dag var torr

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare