Snövit kokosnötkaka

Snövit kokosnötkaka

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Kex:
ägg	6
Socker	glas
Mjöl	ett glas med en bild
Bakpulver	1 tsk
Kokos soufflé:
proteiner	6 st
Kokosflingor	170 g
Socker	100 g
Kräm:
mjölk	600 ml
Äggula	6 st
Mjöl	5 msk. l.
Socker	150 g
vanillin	nypa
cognac	1 msk. l.
Smör	250 g
Impregnering:
vatten	100 ml
Socker	100 g
cognac (kokoslikör)	1 msk. l.
Kokosflingor (för stänk)

Tillagningsmetod

• Tillägnad alla kokosnötsälskare!
• Att laga en kex. Kexet kan bakas enligt valfritt recept enligt vilket du får det. Jag bakar den med bakpulver. Vispa äggen väl, tillsätt gradvis socker till ett bra skum. Blanda mjölet med bakpulver och sikt med låg mixerhastighet, tillsätt i skummet. Vi sätter på ugnen i 170 g ... täck formen med papper, häll ut degen och baka tills den är öm. (Jag bakar vanligtvis en kex dagen innan montering)
• Souffle. Slå de vita som maräng, tillsätt gradvis socker. Lägg sedan till kokosflingorna och blanda försiktigt från topp till botten. Samma form som kexet bakades tidigare, täck det med papper och sprid kokosmassan, jämna ut det. Vi sätter i en förvärmd ugn upp till 180 g i 20-25 minuter. Kakan blir brun som en kex, då kan du ta ut den.
• Kräm. Ta ut smöret från kylskåpet. Vispa äggulorna bra med mjöl, tillsätt ett par matskedar mjölk och blanda väl. Häll i kvarvarande mjölk och sätt på eld, rör om hela tiden. Vaniljsåsen är väldigt tjock. efter beredskap, sval till rum t. Vi börjar slå smöret och introducerar gradvis socker ... sedan en sked / två vaniljsås. Vispa allt bra, tillsätt vanillin och st. en sked konjak och blanda.
• Impregnering. Koka vatten med socker tills det är upplöst. Häll i likör eller konjak i slutet.
• Hopsättning. Skär svampkakan i två längder. Impregner första halvlek. Vi sprider 1/3 av grädden. Nästa är soufflén. På toppen, en annan grädde (lite mindre än 1/3). Blöt en bit kex och täck grädden med den blötläggda sidan. Fyll på resterna av grädden och dekorera efter önskemål. Stänk toppen och sidorna med kokosnöt.
• Lämna kakan på bordet i ett par timmar och skicka den sedan till kylen.
• Kakan är väldigt lätt att utföra (det tar längre tid att skriva än att göra))) och såå kokosnöt!
• Smaklig måltid!
• 

Wow, vilken stilig man!

Häftigt! Och det är redan klart att det är gott! Jag ska definitivt laga det, men jag gräver äggen.

[snälla du]

snälla du, maskros, tack för att du hälsade på!
Kakan är utsökt och enkel! Även en amatör, hur jag gjorde det!

[Roligt]

Roligt,

Upprepad på "Bis" kakan!