Mixer

[Irina]

Irina, tydligen köpte ingen av medlemmarna i forumet denna mixer.

[Smula]

Piska upp förband sååå hög kvalitet till homogena emulsioner!

Smula, Innaoch andra tjejer ... det vill säga majonnäs kan också göras för dem (KitchenAid 5KHM92112)? Ser verkligen fram emot svaret! Jag vill köpa, men ingen säljare vet det ...

[bnb]

bnb,

Jag kommer inte att säga om majonnäs, men den här mixern har en obestridlig fördel jämfört med andra märken / modeller - den har en långsam första hastighet. Inte många handblandare kan skryta med detta. Hon är riktigt långsam

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetochka, tack, jag har redan noterat din kommentar för mig själv! M. b. någon kommer också att svara om majonnäs ...
Jag har en BOSHIK-skördare, det finns en 1,5 liters mixer - du kan göra den i en kanna, men det är väldigt obekvämt att "raka ut den", och mycket återstår ...

Majonnäs tillverkas vanligtvis "till fots" i ett smalt glas. Varför köpa en mixer för detta?

[bnb]

Majonnäs tillverkas vanligtvis "till fots" i ett smalt glas.

bnb,

Ja jag håller med. Majonnäs kan framgångsrikt tillverkas till fots i ett glas eller i en processor med knivar. Chuchelka har ett recept på majonnäs - hon gör det i planetariska kitschen ... Det verkar för mig att du manuellt "rumpar" för att göra majonnäs.

Jag gör det i processorns lilla skål med knivar

[Elena Bo]

Elena Bo, ja, jag gjorde det tills "hon" brände ut ...
Nu gör jag det i en glasblandare med samma knivar ... - tillbehöret är installerat ovanpå Boshik.
Och blandaren ville ha grädde "Chantilly" (Molekylär mat från Hervé Tees) (https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=353800.0)...
Som en trevlig bonus trodde jag att de fortfarande kunde ha majonnäs som en "fot" i

smalt glas.

Citat: Krosh den 11 oktober. 2016, 15:26
Piska upp förband sååå hög kvalitet till homogena emulsioner!

Jag hoppades att homogena emulsioner = majonnäs!

[AlenDukass]

AlenDukassTa Kitforth. För 5000 kommer det att finnas 3 munstycken, en metallskål. Jag är glad

Och någon använder en mixer Redmond RHM-M2103 Silver Mixer manual. Hur är dina intryck? Jag behöver det för proteiner.




För 4 dagar sedan köpte jag en Bosch MFQ 2420 400 W 4-hastighetsblandare. Jag ville ha mer kraft. Min gamla Scarlet 200W 7-växlar fungerar bra, men jag bestämde mig för att glasyren skulle vara bättre på en kraftfull enhet. Besviken helt. Piskar inte, hastighet och kraft räcker helt klart inte. Med svårighet, men kunde återvända till butiken. Nu vet jag inte ens hur man väljer en mixer.

Använder någon Redmond RHM-M2103-mixern

jag använder
Efter den vanliga Selmer är detta bara en snabb enhet, till och med läskig ibland, och det finns inte tillräckligt långsam hastighet (för spiraler och tung deg). Jag använder för små portioner - 1-2 ägg, för för stora (relativt) har jag nu en första knådare. Jag vet ingenting om detaljerna i tårtillverkningen, om du bara slår de vita till en kex - det visar sig mycket snabbt och enhetligt. Det är bekvämt att satsa "på prästen", det finns ingen rädsla för salto.

Tjejer, råd, pliz!

Du behöver en stationär handblandare med en 3 liters skål, med en knådarfunktion och förmågan att knåda köttfärs, men skålen måste rotera oberoende av visparna och även i frånvaro.
Jag litar mer på järnskålar, särskilt eftersom alla plastskålar, som jag förstod, sätts i rörelse genom ett växelsystem från visparna.
Vilka mixermodeller finns det som passar min beskrivning, helst inte särskilt dyra?

[Galya]

Galya, Jag läser här recensioner på "planet mixer" Kitfort, för den typen av pengar - ett mycket anständigt alternativ:
Kitfort KT-1308, planetblandare
Intressant nog vann han krocktestet tillsammans med Kenwood, även om han bröt, men allt bröts där, en rolig videolänk till videon är i ämnet.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Tack för det snabba svaret.
Maskinen är trevlig, men den är bara stillastående, och jag vill ha en som du kan hålla i dina händer.

[krona]

med degblandningsfunktion

krona, Galinavad menas med detta? Hur ofta ska du knåda degen och för vad?

[Svetlenki]

Svetlenki, vanlig deg, för bröd och dumplings, ibland och i små mängder, när brödmakaren är upptagen. Tja, ibland kex, men förmodligen kan alla blandare hantera smeten.

[krona]

krona, Galina, Jag vet inte om du ska följa min rekommendation, eftersom jag bygger på användarrecensioner från tyska Amazon, men kanske tittar på sådana modeller

Blandare Bosch MFQ 36460



eller en sådan Mixer Moulinex HM 6151 - den är redan kraftfullare än Bosch (500 W mot 450)



Men det här är uteslutande mina antaganden och vad jag skulle börja titta på från början

Lycka till med ditt val!

Boschs betyg bland tyskarna är högre än Moulinex.

Om du vill läsa recensionerna, bara i fallet, slänger jag dig länkar under spoilern

🔗
🔗

[krona]

krona, Galina, enligt min förståelse, kan du inte knåda degen på klimpar med en vanlig handblandare.

[Anchic]

Anchic, Anya, ja, jag håller med. Från min synpunkt kör en skördetröska med knivar ... Tja, antingen en planet eller en brödtillverkare. Men det är synd att köra dem på en sådan deg. jag tycker synd om

konventionell handblandare

burk nästan knåda dumplingsdejen, på ett glas vätska spiralerna i en mixer med en kapacitet på 350 Wt virvlar och en ganska brant deg. Slå sedan degen lite mer manuellt.
Jag använder min hand Bosch för att knåda bröddeg och 1,5 liter vätska.

Tja, antingen planetarisk eller en brödtillverkare

Eller det här Mixer-kneader First FA-5259-2 men här passar det inte volymmässigt, eller hur? Dumplings knådas där normalt. Det ser inte ut som någonting (det finns en liknande sak bland Boshes, kanske den mindre), men det gör jobbet.

jag tycker synd om

men vad är planetarisk synd? bara på den gör jag deg på klimpar, men ibland med knivar också

1,5 liter vätska

hur mycket? kanske 1,5 glas?
och jag försökte knåda bröd, Boshem, det klättrade upp i krokarna.

hur mycket? kanske 1,5 glas?

nej, det är för 1-1,5 liter vätska som jag knådar bröddeg i en 5 liters skål, jag behöver inte bilda en "bulle", det är nödvändigt att dega, sedan tillsätter jag mjöl i varje höjning degkonsistens jag behöver - från ciabatta till bröd.
Skålen är bred, spiralerna vrider inte så mycket deg på ett ögonblick, jag flyttar dem över hela området, så degen knådas.
Tja, och redan på 1-2 glas vätska - det är helt enkelt här.

Tack alla för förslagen.
Jag såg efter en maskin som passar mina krav, Stadler från 330 kallas. Vi har recensioner på webbplatsen, men det är få av dem och de är för tre år sedan.
Tjejer, ägarna av denna mixer, vänligen avsluta prenumerationen, är det värt att köpa den, en bekväm enhet, funktionell, varför inte? Och sedan beställde jag till och med det och jag måste bestämma mig inför nästa måndag och om något, avbryta beställningen.

Fel namn skrevs av Stadler Form 330.

Tydligen kommer det inga nya recensioner, du måste ta nästan en gris i en poke.

[krona]

krona, Galina,

plus - metallskål, timer



priset är intressant - från 5 850 rubel. upp till 12 390 rubel. (ozon)

[Irsha]

Irsha, tack, snäll person!
Detta är den enda videorecension som finns tillgänglig på webben. Jag hoppades på feedback från våra medlemmar i forumet, men tydligen finns det få ägare av sådan utrustning.
Okej, jag ska prova själv, de borde ge mig den här nya leksaken till måndag.
Jag har kommit överens med eventuella brister i förväg.
Mme fångades i allmänhet till ett löjligt pris - bara 4 tusen och 500 rubel. leverans.

Jag har kommit överens med eventuella brister i förväg.

något jag inte såg dem, förutom ozonpriset




standardblandare med vanliga vispar och spiraler, bra kraft, vad förvirrar dig? normal mixer, +++++ med metall. skål och timer

Mme fångades i allmänhet till ett löjligt pris - bara 4 tusen och 500 rubel. leverans.

vad finns det att tänka på och tvivla på

[Irsha]

Irsha, skrev att de var typ av bullriga och ganska svaga för dumplings.
Då måste du knåda mjukare och rör om med händerna.Framför allt gillar jag inte det inledande steget med att smutsa händerna och att knåda den redan knådda degen kommer inte att vara ett stort problem.

ganska svag för dumplings.

du kan nästan knåda dumplingsdeg, på ett glas vätska är spiralerna i en mixer med en kapacitet på 350 watt eller mer vridna och en ganska brant deg. Slå sedan degen lite mer manuellt.

Jag har en manuell Bosch för 450 watt

vad finns det att tänka på och tvivla på

Så jag bestämde mig också!

Flickor, jag väljer mellan två modeller av planetblandare, hjälp mig att bestämma.
Klarstein lucia rossa 1200W (skriven av Tyskland):

Effekt 1200W
Skål 5L, stål
Vispa stål / plast
Glasblandare skål 1,5 l
Köttkvarn
Förutom de huvudsakliga bilagorna finns det 5 olika bilagor för pasta.

Andra skördaren:
Royalty line RL PKM 1900.7 BG (skriven av Schweiz)

Olika stunder med den första bilen:
Effekt 1900W
Inga pastabilagor
Skål - 6.5L
Priset är 600 UAH högre

Flickor, vad ska jag välja?
Mer kraft 1200w / 1900w intressen. Kommer 1200 att räcka för marshmallows? Min 400W-manual klarar inte marshmallows på något sätt.
Tja, en skål ... 5L för marshmallows räcker också, eller hur?
Jag vill ha munstycken för makarokh. Och jag kan inte hitta det separat för royalties.

[leoalla]

leoalla, Alla, Jag gillar det första flexi-munstycket och lägger till. bilagor för allt.
Det finns ytterligare en punkt som endast kan läsas i själva instruktionerna - tiden för kontinuerlig drift av mixern. Det här är ca. 3-5 minuter (sedan en paus på 10 minuter), ju högre effekt desto mindre. När jag valde en knådare för mig själv stötte jag på en sådan bakhåll helt av misstag, jag läste den i svaren på enhetens arbete. I beskrivningen av enheten anges detta inte bara i instruktionerna, och säljaren vill inte åka dit och leta efter den.

[leoalla]

leoalla, Alla, och behöver fortfarande veta hur det går med servicecenter och reservdelar. Man vet aldrig ... Nu finns det märken som producerar enheter och reservdelar kan inte hittas på eftermiddagen med eld.

[svetta]

svetta, Svetlenki, Tack för svaret. Ja. verkligen. Jag tog inte hänsyn till flexi-munstycket och reservdelarna. Och körtiden. Tacka. Jag går och ber om mat.

Jag ber dig om mat

henne är det nödvändigt att tortera i servicecenter, reparatörer. Jag kommer att sälja för att sälja nat, de kommer att berömas så att de själva kommer att köpa)))))

kommer att berömas så att de själva kommer att köpa)))))

Bra sagt! 😂😂

[leoalla]

leoalla, Alla, Jag vet att du är en erfaren och avancerad konditor, så jag vill att enheten ska glädja dig och arbeta stabilt. OlgaGera, Lelka, säger fallet. Säljer inte, men servicecenter!

[Svetlenki]

Svetlenki, här är en annan. rakt generad tack för uppskattningen av mitt arbete



Flickor som behöver det. Vem kan också välja kommer och snubblar på mitt inlägg. Jag kommer att sammanfatta om ytterligare kommunikation med Royalty-linjeprodukten:
* Effekt är 1900w, det faktiska arbetet är 1300w. (Detta är en förlust !! 😮)
* vikt på Royalty-linjenheten - 8 kg.
* köttkvarnmaterial - "metalllegering".
På mina frågor om haverier och delar och ytterligare komponenter svarade han:
-Reparera på deras bekostnad i 6 månader, om orsaken är fel på växten. Vi har inga tjänster. Bevisa ombytligheten.
- efter 6 månader. de gör inte reparationer. Inga reparatörer rekommenderas. Leta efter dig själv.
- det finns inga inhemska delar och importeras inte. plocka upp någon annans. Om du själv hittar en reparatör har du tur.
Tja, slutet. Till mina frågor om min vardagliga mycket intensiva användning av marshmallows, marshmallows, kakor, rådde jag mig att köpa Kenwood eller Bosch. Han sa rakt och ärligt, "köp sedan inte." Tack till honom, en vänlig person för hans ärlighet och uppriktighet.
Förmodligen kommer jag att fokusera på tyska Klarstein.
Förresten är vikten på Klarstein 11 kg och inte 8 kg, som Royalty-linjen med samma konfiguration. Ytterligare inte små + 3 kg pratar om något. Och köttkvarnen i Klarstein-kroppen är aluminium. Knivar - ingen information.

[leoalla]

leoalla, Alla, du är en bra kille för att göra sådant förberedande arbete. Det här är vad jag misstänkte. När det gäller Klarstein - läs recensioner på Amazon-tyska med hjälp av Google Translator. Tyskarna lämnar vanligtvis riktiga recensioner. "Krivorukh" -användare av teknik ses också i recensionerna. Från mig själv kommer jag att säga - 4 stjärnor från tyskarna är bra!

🔗

och mer om makt. Vet du vilken kapacitet tillverkaren kräver för Kitchen Planetary 4 liters skål? 300 W ... Så vem ska jag tro nu?

Jag har en tjeckisk köksmaskin.

Livsmedelsprocessor ETA Gratus Maxipasta 0028 90080 speciellt utformad för hemlagad pastaälskare. Men inte bara det! En mängd olika tillbehör kommer att glädja dem som älskar att laga kulinariska mästerverk!

Kraftfull 1200 watt en motor som kan upprätthålla en given rotationshastighet även under hög belastning, funktionen PULS för maximal rotationshastighet. Roboten vet hur man perfekt hanterar degar som är för tuffa eller grova puréer och frysta grönsaker. Perfekt bearbetad deg utan klumpar är möjlig tack vare planetblandningssystemet.

Matberedare Gratus Maxipasta förbereder utsökta hemlagade såser, pasta, inklusive köttfärs bolognese i ditt hem. Men inte bara det! Gratus Maxipasta är ett hjälpmedel för daglig matlagning. skål hög kvalitet från rostfritt stål med en kapacitet på 5,5 l, degkrok, mixpisk, Flexi-visp, gör jästdeg, glasyr, pålägg, krämer eller till och med potatismos.

Glas mixer 1,4 l hjälper dig att laga en cocktail eller en krämig soppa. Tack vare skivrivaren med 5 adaptrar kan du snabbt bearbeta grönsaker, nötter eller ost. Förbered kött för hamburgare, dumplings etc. med en köttkvarn. Med hjälp av andra adaptrar kan du förbereda rökt kött, Kebbe-korv och magiska hemlagade kakor.

För älskare av färsk juice, använd en speciell press för frukt, bär och grönsaker, genom vilken du kan göra juice av vinbär, blåbär, hallon, till och med gurkor och tomater hemma. Ingår naturligtvis 0,8 liters saftbehållare och borstar för rengöring.

Funktion Gratus Maxipasta - unika tillägg för produktion av hemlagad pasta.
Den obestridliga fördelen är mycket snabb installation, enkel användning och underhåll med rengöring av enskilda delar i diskmaskin.

Tekniska specifikationer:

vikt - 17,91 kg.
buller - 82 dB.
mått (L x B x H) - 35,5 x 38 x 29 cm.
strömförbrukning - 1200 W.
behållarvolym - 5,5 liter.
lagringsutrymme - Nej
hastighetskontroll - ja
antal hastigheter - 8
kabellängd - 1,35 m
smidig växling - ja
display - nr
kontroll - mechano-loop

Funktioner

formfunktion - ja
köttkvarn - ja
piska - ja
citruspress - ja
strimling - ja
pulsbrytare - ja
Planetblandningssystem - ja

Hon gör pasta och nudlar och mycket mer. Effekt 1200 watt.
Jag har haft det i nästan ett år nu. Bra bil!



Min 1200 watta Eta maxipasta köksmaskin gjorde ett bra jobb med marshmallows.

[vorobyshek]

vorobyshek, åh du först. Maxipasta. Jag kan bara dregla avundsvärt. Jag såg hennes recensioner och egenskaper. Men priset är Kenwood. Och det finns en anledning. Henne. Jag anslår fortfarande en blygsam budget för att tjäna pengar på den för Kenwood konvektion.

Vet du vilken kapacitet tillverkaren kräver för Kitchen Planetary 4 liters skål? 300 W ... Så vem ska jag tro nu?

Jag svimmar. Rättvist. Från denna information. Kanske ett stavfel ?? Jag tittade inte alls på kitschen. Jag gillar inte dess utseende.
Jag tror att Victoria från Cardamom Club sa i videon att efter kitschen eid är alla kenwooddjur brutala.



Jag har en stationär / manuell zelmer med en skål förklarad 400w
Och mixerkorv Philips 650w.
På en vandring måste köket röka i tystnad.

Jag svimmar. Rättvist. Från denna information. Kanske ett stavfel ??

Jag tror inte det ... Kanske skillnaden i motorer (drivenheter) ... Jag är inte säker. Men när jag kallar min tekniska bror för hushållsapparaterna nära tusen skrattar han högt från mig och frågar när sista gången han tog nudlarna ur öronen

Victoria från Cardamom Club sa i videon att efter Kitchen Eyed är alla Kenwood-odjur brutala

Nuuuu, kitschen-kenwood eviga tvister ... Alla väljer sin egen och Maria Selyaninas kitsch ... och hon fick den i Spanien med orealistiska svårigheter ... Och Selyanina studerade på Cordon Blue som konditor. Så jag litar mer på hennes val

Jag svimmar. Rättvist. Från denna information. Kanske ett stavfel ??

Choyta? Min Kenwood har också en kapacitet inom sådana gränser. Och inte vad som står på rutan.))
Förresten, 300 watt är helt normal effekt för små degblandare för kaféer.

Men när jag kallar min tekniska bror för hushållsapparater nära tusen skrattar han högt från mig och frågar när sista gången han tog nudlarna ur öronen

Det är bra att ha en teknikerbror i din familj. Och sedan allt av sig själv, allt av sig själv ...

[Bizusenka]

Och sedan allt av sig själv, allt av sig själv ...

Bizusenka, hänger du nudlar på öronen och tar av dig själv? Nej, det är coolt att vi har dig och förklarar och upplyser på ett snällt sätt, annars ger min bror mig ett föraktligt, arrogant blick, som om jag är så dum i hans systrar.

för små knådare för kaféer.

Och ännu mer, det räcker för mig!

Bizusenka, hänger du nudlar i öronen och tar bort dem själv?

Okej då! Är jag inte en tjej? Till en början också "WOW!" Och "något är fel här ..." Och du skriver i sökmotorn "degblandare för ett café". Och du får det med en femton liters skål, effekten är 0,37 kW, och där de vanliga 1,5 kW anges är vikten på "mixern" mer än en centner och skopan i den är 33 liter.

[Bijou]

Bijou, Lena, men vad ska jag göra med denna skam? Hur kan man "föra till rent vatten" de som anger sådan kapacitet? Kan jag titta längst ner på enheten direkt, var är klistermärket? Och vad är skillnaden i princip, de kan skriva vad som helst för oss tjejer där också ... Jag tror att det bara är oberoende forskning och riktiga recensioner

Min bror sa till mig att jag inte själv kände till motorns verkliga kraft. Hoppas bara på tillverkarens samvetsgrannhet och ärlighet. Och jag bryr mig inte om kraften - om bara marshmallow piskade normalt

Min bror sa till mig att jag inte själv kände till motorns verkliga kraft. Hoppas bara på tillverkarens samvetsgrannhet och ärlighet.

Nej, hur är det? Mitt allra första oberoende köp med Ali var en nudelskott-wattmeter. Du skär den till vilken enhet som helst och tar ut den bedräglig producenter för rent vatten. Du behöver bara göra en korrigering för spänningen - vanligtvis är enheter designade för 230, och vi har mycket mindre.

Sällan där förväntan / verkligheten sammanfaller. ((Jag blev mycket förvånad över rullande maskinen från Marcato - 100 watt lovades, så de är helt närvarande där.

Jag köpte min Eta Maxipasta förra året för 12 720 UAH ...
Jag nu, ja, jag förstår, det har stigit i priset fantastiskt ...

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, det är bara att tillverkaren kan ange den maximala toppeffekt som motorn är konstruerad för (ja, som ett antagande, där dessa galna watt kommer ifrån). Han konsumerar verkligen inte mer. Och under normal drift förbrukar den flera gånger mindre.

[leoalla]

leoalla, Alla, Jag tittade på min gamla Bosch, bara 600W (tittad underifrån) klarar marshmallows, varannan gång, du vet att jag skrev. Men jag tror att det inte är problemet med honom.