Mejeri japanskt bröd "Hokkaido" (ugn)

[Anna]

Anna, tack! Och det är också mycket gott.

Stort tack till författaren för det exakta och mycket välsmakande receptet !!! Igår försökte jag det, i morse drack vi te med smörgåsar från detta mjuka, luftiga, aromatiska bröd. Jag gjorde allt enligt receptet, bara jag sänkte sockret till 50 gram. Med det beloppet är det fortfarande tillräckligt sött! Jag tog ett foto, men jag är ny på den här webbplatsen, så jag vet inte hur man lägger till ett foto. Brödets vikt är 1077 gram. Brödkorgen passar bara liggande på sidan, eftersom den är mycket hög.

[Galina Lazareva]

Galina Lazareva, detta bröd är riktigt gott och vackert. Jag har inte bakat den på länge, tack för påminnelsen.
Här är en länk till instruktioner om hur du lägger till ett foto.

Foton för recept

Läckert, aromatiskt bröd. Kockar snabbt, äter snabbt
Tack för receptet

Vilket smaskigt, men jag har en fråga, kan jag baka detta bröd på 1: a klass mjöl? Förmodligen kommer det inte att vara så fluffigt