Brödtillverkare "Elektronik"

[En uppsättning recept för hushållsapparater med programstyrning för bakning av bageriprodukter "Elektronik" EPTESH 500-0.415-220]

Förmodligen placerar jag inte Temka helt korrekt, men jag kan inte föreställa mig var jag annars ska fästa den.

Mamma gav mig bara en konstig sak. Det här är en liten bok "En uppsättning recept för hushållsapparater med programstyrning för bakning av bageriprodukter "Elektronik" EPTESH 500-0.415-220"Färgade, med bilder och diagram, bakningslägen och faktiskt recept. Recepten själva, om någon är intresserad, kan jag sedan skriva ut om det (det finns ingen skanner och jag lovar inte svarets snabbhet).

Det blev väldigt intressant och jag började gräva nätet. Men jag hittade inte ett enda omnämnande av en sådan enhet i nätverket - sökningen ger inget. Utgivningsåret anges inte i häftet, men med utseendet, tillståndet och utskriftskvaliteten skulle jag tänka på slutet av 80- och början av 90-talet.

Apparaten hade uppenbarligen två huvudsakliga driftsätt "deg" och "bröd" (dvs knådning och knådningssäker bakning). Enheten hade en fördröjningstimer. Det är synd, det finns inget närbildsfoto, det finns bara fragment (detta är ändå inte en instruktion, utan en bok med recept). Men det följer av att torrjäst föreslås placeras i en "jästdispenser" (rund fackdispenser i taket), och jästen ska först malas i en kaffekvarn till pulver. Enheten levererades med en dubbel mätsked och en 240 ml mätkopp. Enheten hade den vanliga pekknappskontrollen för vår x \ n och en grå LCD-skärm.
Formen är den vanliga "tegelstenen", antalet och typen av blad visas inte på något foto.

Nu ska jag försöka ta några bilder på min mobiltelefon, men med tanke på den ursprungliga kvaliteten är jag rädd att resultaten blir så-så.

Har någon hört talas om ett sådant mirakel? Kanske hade han till och med en affär? Att döma av recensionerna från de mest "forntida" bagarna, krypade shivaker och hitachi in i landet. Och här - naturligtvis i Sovjetunionen. Även om det inte är särskilt tydligt när och från vem de slog av.

🔗 - här är instruktionen

foto från boken:

Omslag:


Innehåll:


Jästdispenser:


Hink:


kontrollera:


Inskriptioner på sidan av skärmen - timer, arbete, slut (med indikatorlampor)
Inskriptioner på knapparna - läge, timerinställning, start, stopp-återställning.

Liknande HP tillverkades av vår lokala kondensatorfabrik på webbplatsen för konsumentvaror. Men precis som Iron Kaput-tanken var de långt före sin tid. Jag kommer ihåg en stor förödande artikel i lokalpressen. "Medan våra bagerier stadigt arbetar för att utöka sortimentet och förbättra kvaliteten på bageriprodukter ..." Tja, och den sista spiken i locket är användningen av endast torrjäst, som ingen har hört talas om ...

Har du provat ugnen? Då var kvaliteten trots allt inte lika modern som ...

Naturligtvis har jag inte själva enheten. Receptboken fick jag bara av misstag. Dessutom misslyckades jag med att få mer detaljerad information om detta mirakel av sovjetisk tanke från nätverket med hjälp av något av frågealternativen. Men jag planerar att prova recepten någon gång. Det är anmärkningsvärt att i många brödrecept förekommer citronsyra eller askorbinsyra och ägg, och margarin rekommenderas som en fettkomponent. Jag tror att de skulle spela rollen som alla nuvarande förbättringar.

Liknande HP tillverkades av vår lokala kondensatorfabrik på webbplatsen för konsumentvaror. Men precis som Iron Kaput-tanken var de långt före sin tid.

Vi pratar om Nikolaev?! Jag trodde inte att det någonsin hade funnits något annat än fartygsfrågor och "gryningen" med sina turbiner. Jag frågar min far eller mormor - kanske hörde de något ... Och vilken tid är det åtminstone ungefär? Min man tänker redan på mitten av 90-talet, utifrån beröringsknapparna, men jag tror att detta borde vara den sovjetiska arvets nedgång.

Tja, och den sista spiken i locket är användningen av endast torrjäst, som ingen har hört talas om ...

I broschyren anges uttryckligen att det är tillåtet att använda levande jäst också, men du behöver inte lägga den i dispensern. Och alla recept är sååå "moderniserade" - det största exotiska som finns skinka. Och pizzasås som nämnts en gång.

Förresten, om jästdispensern - det gick äntligen upp för mig HUR coola saker. Det betyder också att när du bakar på timern finns det 100% garanti för att jästen inte reagerar för tidigt! Jag har inte sett detta i moderna modeller. Det är intressant att ta reda på vilka västerländska modeller den användes - så det skulle vara möjligt att hitta åtminstone en utländsk "bror" till vår "elektronik". Även om vårt skulle behöva komma med oss ​​själva - bry dig inte om kostnaden för allt för människans bästa.

[Panasonic SD-YD250]

Utredningen fortsätter. Som Alice sa i en av deras översättningar - "Nyfiken och nyfiken" .... Det verkar som om släktingar till det okända hittades. Endast graden av släktskap kan inte fastställas (hittills).

I AngloNet har endast en enda modell och ett enda märke ackumulerats som har en "jästdispenser" .... Detta är ... (trumvals) Panasonic SD-YD250, som har "Patenterad Jästdispenser: YeastPro släpper automatiskt jästen vid rätt tidpunkt för att säkerställa perfekt bröd. "Och det ser ut (dispensern) precis som elektroniken, även om kontrollpanelen naturligtvis har blivit rikare med knappar (vikt / skorpa / etc)

Här är han, den här avlägsna släktingen:




Panasonic har patent på detta fall. Och den här modellen har nämnt förfäder (YD155, YD200), men jag (hittills) har inte hittat sina bilder och beskrivningar. Och jag vet inte ens vad som är mindre troligt - att Panasonic stal ett "chip" från ett halvdödt försvar och patenterade det, eller att ett halvdött försvarföretag hade några mystiska affärer med Matsushita och märkt Panasonic under stort sovjetiskt varumärke "Elektronik".

Tja, rakt "utredningen genomförs av KOLOBKI"
Jag tvivlar starkt på att funktionsprincipen uppfanns någonstans i vårt område (vårt folk tar inte en taxi till bageriet !!!). Förresten är knapparna där inte beröringskänsliga utan vanliga under filmen. All fyllning var lokal. Men det visade sig att "våra" motorer överhettades och snabbt misslyckades. Och ett antal motorer köptes från Frankrike. Därför var jag av någon anledning säker på att rötterna till denna HP var därifrån.
Åh, jag tog med en vän till min dator, som sedan arbetade med deras montering. Han kände igen henne "av syn"! Producerad från 92 till 95 och "slickades" verkligen från Panasonic !!!

[Jefry]

Jefry, nej, ja, jag undrar! Plötsligt visar det sig att vi hade en inhemsk hk, som var utrustad med funktioner som fortfarande säljs av Panasonic. Och som det inte nämns i någon artikel eller i någon historia om utvecklingen av inhemsk CP-användning. Och plötsligt - en hypotetisk attityd till min älskade och halvfödda stad Nikolaev. Det är synd att det helt enkelt inte finns någonstans att få mer information. Om inte någon av Nikolaev-vännerna kan veta mer ... även om det kan finnas flera produktioner, och det är inte ett faktum att den här har att göra med Nikolaev-produkten. Klockan "elektronik" tillverkas fortfarande i Belorash ...

Det är synd att jag inte hittade beskrivningar av arkivmodellerna för Panasonic. Tack för ämnet Frankrike, jag kommer att prova franska frågor och leta efter ett spår av Moulinex, även om du inte kan göra utan Google-översättning då - jag har inte mycket franska, för att inte säga någonting .. men i allmänhet, om det fanns något, skulle det också vara på engelska tror jag.

Zigenare, ja, ja, vi vet - kinesiska (särskilt NoName) betyder det bästa !!
Jag är rädd att vi inte vet hur det faktiskt bakade. Såvida det inte finns en glad (ex-) ägare. Och här kommer jag att lägga recepten från henne här. Igår gjorde jag en, på eftermiddagen, som barn, jag lägger min recension om denna fråga i recept.

, Jag kommer att prova franska frågor och leta efter ett spår av Mulinex, men här kan du inte göra utan Google-översättning då - jag har inte mycket franska, för att inte säga någonting .. men i allmänhet, om det var något, det skulle också vara på engelska, tror jag.

franska kanske inte har engelska på engelska .. det är franska

Och som inte nämns i någon artikel eller i någon historia om utvecklingen av inhemsk CP-användning

Kanske bara för att de "slickade bort det" ...

Tack för ämnet Frankrike, jag kommer att testa franska frågor och leta efter spåret efter Moulinex

Kanske är spåret falskt. Motorn kan mycket väl vara av allmänt bruk, stå i Panasonic och samtidigt produceras i det "vänliga" Frankrike.
Min vän var bara den glada ägaren till den HP (han samlade den hemma från spionerdelar), men nu är den redan någonstans på en deponi.

Ernimel, snälla hjälp!
Vår mamma hittade en sådan brödtillverkare, men det finns inga instruktioner för det längre.

Om du kan skanna instruktionerna blir vi mycket tacksamma, för vi vet inte hur vi ska arbeta korrekt.

Vi ser fram emot att höra av dig!

Hurra !!!! Så de finns!

Men problemet är att jag inte har instruktionerna, allt jag har är den medföljande receptboken. Även om den innehåller en beskrivning av programprocessen, sekvensen av åtgärder och bokmärken för produkter och i själva verket själva recepten. Om du behöver lite teknisk information kan jag inte hjälpa dig med någonting. Och om det finns en handbok för praktisk användning och bakning - så är det bara.

Allt som är - jag tar en bild och lägger upp den någonstans efter måndagen.

I sin tur ser jag verkligen riktigt fram emot bilderna på den underbara maskinen. Och (om det fungerar alls) feedback om processen och resultaten. Och kanske kommer det att vara möjligt att ta reda på var och hur de fick den här maskinen? Historisk rättvisa måste trots allt återställas ...

De verkar finnas, numret (EPTESH 500-0.415-220) verkar också sammanfalla.
Hur hon kom till sin mamma - jag vet inte ännu, min mamma är i Kuban, vi är i Sibirien. Vi kommer att be dig att ta en bild av brödtillverkaren, eftersom de skickar bilden skickar vi den till dig.
Det faktum att du inte har instruktioner är inte ett problem, vi kommer att försöka justera enligt recept, vi kan lyckas.
Ser fram emot! Kan jag skicka ett mejl till dig?

[nick_man]

Jag ber om ursäkt vilt för min vän nick_man för den långa väntan! Det är bara en helt galen månad för mig, nu födelsedagar, nu sjukdomar, sedan tillsammans, och allt detta plus två av mina barn. Här, i en personlig anteckning, har en annan deltagare just bett om skanningar av instruktioner (vem skulle ha trott att modellen är så populär?!). Jag lovar att sätta mig ner med en fotik inom en snar framtid och fotografera om häftet. Ärligt!
Jag lägger upp den antingen i en fil till inlägget eller på något filhotell så att alla senare kan ladda ner det. Troligtvis - bara i form av separata bilder i arkivet, men kanske kommer jag att kunna samla dem i .pdf

Jag har den här modellen ombord.

Lastad. Jag väntar på resultatet.

[Ta - här ---- >>]

Jag har den här modellen ombord.

Lastad. Jag väntar på resultatet.

Din tystnad skrämmer mig! Lever du där alls?!

Jag vill verkligen, verkligen, verkligen recensioner och foton!

Jag skyndar mig att behaga alla ägarna till den här enheten - jag tog en bild av boken.
Jag vet inte hur mycket det kommer att hjälpa dig eller inte - men jag satte ihop det med pdf-filen. Kanske senare, om det finns programvara och tid, kommer jag att optimera bilderna och den kommer att väga lite mindre. Hittills - version 1.0b. Den aktuella filstorleken är 9 MB. Påståenden accepteras inte särskilt för kvaliteten - originaltrycket är väldigt långt ifrån idealiskt och papperet har redan skrivits över. Dessutom är jag utan skanner.

Ta - här ---- >> 🔗
Ett litet tillskott till receptet och vägledning från mig själv. Jag provade några av dessa recept, i synnerhet har rågvete-receptet redan blivit min favorit med en liten korrigering av mig (ökade mängden mjöl med en större mängd). Recepten är i princip livskraftiga. Men. Icke desto mindre rekommenderar jag dig att titta på de här forumämnena för nybörjare om grunderna för bakning. Det kan göra livet mycket enklare och bli av med missförstånd.

Dessutom bakar recept från forumet (eller alla "icke-infödda") i enheten - medtitta noga på proportionerna... Det är mycket lika att det i "elektronik" finns en oreglerad liten limpa (500gr), i vilket fall som helst, enligt deras instruktioner, ger de maximal möjlig mängd mjöl - 2 DITT glas, vilket enligt deras tabell - 150 * 2 = 300gr. Följaktligen, om någon försöker dessa recept för en annan hk - sätt en liten limpa. Tja, lycka till med experimenten.Försök, våga och skryta om dina framgångar (eller misslyckanden - klaga, tutti kommer säkert att hjälpa!)

Det är okej! Det fossila arbetet. Bara skorpan är lite mörkare än vad jag brukar få.

Bara skorpan är lite mörkare än vad jag brukar få.

Är det på sidorna, eller ger det (i motsats till många nyare modeller) en rödbrun topp?

runt hela omkretsen mörk (svartröd)
men det fungerar!
Nikolaev 1993

[Ta - här ---- >>]

Ta - här ---- >>

Ett litet tillskott till receptet och vägledning från mig själv. Jag provade några av dessa recept, i synnerhet har rågvete-receptet redan blivit min favorit med en liten korrigering av mig (ökade mängden mjöl med en större mängd).

Ernimel, bakat rågvete bröd enligt receptet från instruktionerna (jag var intresserad av kombinationen av ägg och rågmjöl i receptet). Jag ökade allt med en och en halv gång och var tvungen att lägga till mjöl också. Här är resultatet.



För min smak visade sig brödet vara mycket värdigt.

[Luysia]

Luysia, ja, jag har själv "satt" på detta rågvete länge och jag har redan lagt receptet separat. Jag ökade också proportionerna något och "snedställde" förhållandet mellan hw / ps från 1/1 till 170/230 (vanligtvis men enligt mitt humör ändrar jag mer eller mindre) - här skrev sitt sista arbetsutkast av receptet.

om någon är intresserad.
producerad i PA "NIKOND" Nikolaev 1993
det finns en bruksanvisning med diagram: elektriska anslutningar, elektrisk krets
används regelbundet tills bältet bröt
om någon säger till mig var du kan köpa ett bälte blir jag tacksam

Människor, och jag har den här helt nya HP i paketet. Med alla pass och dokument. Jag kan sälja. Jag bor i Nikolaev, jag ger telefonnumret: 067 - 95 - 45 - 797, Natalia.

[Natallly, konst3418701]

Natallly, konst3418701, om inte svårt att ta ett foto av din spis.
Mycket intressant att titta på!

Jag kan ta en bild nu. och skicka ett foto.

[Natallly]

Natallly, och du lägger upp ett foto här (du kan använda 🔗)

Jag har laddat upp fyra bilder till länken 🔗) .... Men jag är inte säker på om jag laddade ner det korrekt och de dök upp där .... Du kan ge mig ett mejl - jag skickar det personligen till dig.

[Natallly,]

Natallly, så här sätter du in ett foto i ett meddelande:

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0.

Eller så kan du skicka e-postadressen i profilen (klicka på inskriptionen Luysia
över tigern) och jag lägger bilden själv i ämnet.

[Natallly]

Här är ett foto av Elektronika-brödmaskinen, som jag gjorde Natallly:

Luysia, tack för teknisk support.

Lyssna, förstår jag rätt från det sista fotot att hon har ett speciellt hål för ett glas med en sked?! En annan cool funktion som jag inte har sett i någon av de nuvarande förutom en jästdispenser. Från vem skrev de av det då undrar jag .... Även om det bara är baserat på material är detta förmodligen ett överskott för tillverkaren.

Ja, det finns ett hål för glaset. Jag vet inte vem jag kopierade - jag förstår inte riktigt den här tekniken, jag är bara dess ägare. men jag använde den aldrig själv - så den stod i förpackningen.

Jag behöver verkligen instruktioner och en samling recept för den här enheten !! Snälla hjälp mig!!

åh hur intressant !!!

Jag är själv från Nikolaev. Denna brödtillverkare tillverkades inte utan monterades från färdiga delar som levererades till facket. I princip bakade det normalt, jag hade en under de åren. Nu är det samma, jag vill återställa det och starta det. Behöver instruktioner om det, dela. Länken i ämnet fungerar inte. Om någon behöver ett foto eller någon information om henne kan jag berätta.

ugnen var normal. nu fick jag det ur ramarna och jag ska kasta bort det

Redo att chatta om förvärvet
spisar
Skriv i en personlig

hej, kan du uppdatera och skicka instruktioner för detta bröd. För de har länge tagits bort. tack

om någon är intresserad.
producerad i PA "NIKOND" Nikolaev 1993
det finns en bruksanvisning med diagram: elektriska anslutningar, elektrisk krets
används regelbundet tills bältet bröt
om någon säger till mig var du kan köpa ett bälte blir jag tacksam

hej, skicka instruktionerna och allt du har till den här hp

[Ernimel]

Ernimel,

Förmodligen placerar jag inte Temka helt korrekt, men jag kan inte föreställa mig var jag annars ska fästa den.

Mamma gav mig bara en konstig sak.Detta är ett häfte "En uppsättning recept för en hushållsapparat med programstyrning för bakning av bageriprodukter" Elektronik "EPTESH 500-0,415-220" Färgad, med bilder och diagram, bakningslägen och faktiskt recept. Recepten själva, om någon är intresserad kan jag sedan skriva ut om det (det finns ingen skanner och jag lovar inte svarets hastighet).

Det blev väldigt intressant och jag började gräva nätet. Men jag hittade inte ett enda omnämnande av en sådan enhet i nätverket - sökningen ger inget. Utgivningsåret anges inte i häftet, men med utseende, tillstånd och utskriftskvalitet skulle jag tänka på slutet av 80-talet och början av 90-talet.

Apparaten hade uppenbarligen två huvudsakliga driftsätt "deg" och "bröd" (dvs. knådning och knådningssäker bakning). Enheten hade en fördröjningstimer. Det är synd, det finns inget närbildsfoto, det finns bara fragment (detta är ändå inte en instruktion, utan en receptbok). Men det följer av att torrjäst föreslås placeras i en "jästdispenser" (rund fackdispenser i taket), och jästen ska först malas i en kaffekvarn till pulver. Enheten levererades med en dubbel mätsked och en 240 ml mätkopp. Enheten hade den vanliga pekknappskontrollen för vår x \ n och en grå LCD-skärm.
Formen är den vanliga "tegelstenen", antalet och typen av blad visas inte på något foto.

Nu ska jag försöka ta några bilder på min mobiltelefon, men med tanke på den ursprungliga kvaliteten är jag rädd att resultaten blir så-så.

Har någon hört talas om ett sådant mirakel? Kanske hade han till och med en affär? Att döma av recensionerna från de mest "forntida" bagarna, krypade shivaker och hitachi in i landet. Och här - uppenbarligen i Sovjetunionen. Även om det inte är särskilt tydligt när och från vem de slog av.

🔗 - här är instruktionen

Uppdatera skivan med instruktioner för brödugnen

Jag vet inte hur levande det här ämnet är, men jag stötte på en sådan enhet i praktiskt taget fungerande skick. Elektroniken lever, formen är helst inte slagen, motorn går. Det sönderdelade bältet och de små sakerna fungerar i två timmar. Jag kommer att försöka återhämta mig, jag kommer att kasta data här.