Maskin för att göra dumplings, ravioli

Oktyabrinka, Tatiana, tack!

det finns inga fästelement på plasten.

Den tyska verkar ha den, men inte på plasten, och där själva järntopprullen är, om du tittar noga och det verkar i kommentarerna till videon som de skrev att det finns, måste du läsa den igen .

Den tyska verkar ha den, men inte på plasten, och där själva järntoppen är, om du tittar noga och det verkar i kommentarerna till videon de skrev att det finns, måste du läsa om den

Den kinesiska har också
Avstånd 12,5 cm utanför. Ytterligare tillbehör ska vara högst 12 cm

Yoshkin katt! Jag ber om ursäkt, men den här ebayen gav mig inte en dumplingmaskin utan gav tillbaka pengarna till mina anspråk ... Jag vet inte hur man snurrar dumplings med pengar ... Kära medlemmar på forumet - hjälp mig! På Aliexpress föll "robotar" till 14 tusen, kanske sedan det hände, beställ det, eller prova lyckan igen med den här, med ett glas? Jag förstår att mycket redan har skrivits, men att läsa 91 sidor noggrant är inte lätt, och du vill fatta ett beslut så snabbt som möjligt (annars kommer robotar plötsligt att stiga i pris igen). Hjälp med erfarna råd! Tacka!

Yoshkin katt! Jag ber om ursäkt, men den här ebayen gav mig inte en dumplingmaskin utan gav tillbaka pengarna till mina anspråk ... Jag vet inte hur man snurrar dumplings med pengar ... Kära medlemmar på forumet - hjälp mig! På Aliexpress föll "robotar" till 14 tusen, kanske sedan det hände, beställ det, eller prova lyckan igen med den här, med ett glas? Jag förstår att mycket redan har skrivits, men att läsa 91 sidor noggrant är inte lätt, och du vill fatta ett beslut så snabbt som möjligt (annars kommer robotar plötsligt att stiga i pris igen). Hjälp med erfarna råd! Tacka!

Jag har inga. Men jag drömmer om en robot. Om du är redo att spendera mycket tid och produkter för att hitta det perfekta receptet på detta mirakel, ta en robot. Och om du är redo att spendera tid på att rulla, men få ett garanterat resultat baserat på befintliga recept och tips med ett glas. IMHO

Jag har inga. Men jag drömmer om en robot. Om du är redo att spendera mycket tid och produkter för att hitta det perfekta receptet på detta mirakel, ta en robot. Och om du är redo att spendera tid på att rulla, men få ett garanterat resultat baserat på befintliga recept och tips med ett glas. IMHO

Tacka! I princip för en tid sedan och så var jag tvungen att "uppfinna" mitt eget recept på deg med hårt mjöl, så jag är inte rädd för experiment.

[Dynamit]

DynamitJag vet inte hur jag kan ge en robot råd om jag inte känner till den. Men eftersom du inte är rädd för att experimentera med degen och Valery77 kommer att kontakta (vem som har den här maskinen) och hjälpa till med råd, då kanske jag skulle ta en chans. Han gjorde allt, han beställde till och med en andra samma när den första började (som jag förstår det på grund av ålder och frekvent användning) att vägra
Du kommer att dela dina intryck med oss, kanske kan vi hjälpa till med det kollektiva sinnets kraft. Så det är upp till dig att riskera dina pengar eller inte.

[Fifanya]

Fifanya,
ok! Tacka!



Hmm. Och på ebee är det valeriy77 som säljer roboten, men det kostar nästan 17 tusen, och det finns inga andra alternativ.

Jag såg Ali-Express häromdagen klockan 14. Jag mognar moraliskt ...

Och med ett glas på Ali såg jag 25 ... Plus överföringen. Den flyger ut klockan 30.

[Dynamit]

DynamitJag vet inte hur jag kan ge en robot råd om jag inte känner till den. Men eftersom du inte är rädd för att experimentera med degen och Valery77 kommer att kontakta (vem som har den här maskinen) och hjälpa till med råd, då kanske jag skulle ta en chans. Han gjorde allt, han beställde till och med en andra samma när den första började (som jag förstår det på grund av ålder och frekvent användning) att vägra
Du kommer att dela dina intryck med oss, kanske kan vi hjälpa till med det kollektiva sinnets kraft. Så det är upp till dig att riskera dina pengar eller inte.

min första maskin var fortfarande den första modifieringen (jag beställde den för 4 år sedan genom min vän som arbetar i Taiwan). Det ändrades inte på grund av ålder, utan för att det i den första generationen av maskiner var mycket obekvämt att skölja behållaren för degen, eftersom den inte var helt hopfällbar. Den andra generationen bilar som kineserna nu säljer på aliexpress (bilar produceras förresten, och säljarna på aliexpress är återförsäljare bara för att min vän tog med mig den för 11 tusen från Taiwan redan med leverans till Moskva) något förbättrad. behållaren för degen är nu helt hopfällbar och lätt tvättad, fästena på bordet är metall istället för plast, vilket kan gå sönder om det vrids, handtaget är tillverkat av rostfritt stål (det brukade vara järnmetall och rostat från vatten)



Denna robot, den första generationens, den andra, är mycket känslig för testet. Jag har använt den redan i ungefär fyra år. Först fungerade naturligtvis ingenting, men med tiden anpassade de sig på något sätt till det. Maskinen är bra, men för dem som inte kommer att bli besvikna på den efter de första motgångarna, men väljer den optimala konsistensen av deg och köttfärs. Nu har jag ett minimum av defekta klimpar på den, någonstans 3-4 stycken per 200 stycken. Dessutom tar det tid att hålla 200 stycken, där ungefär 20 minuter. Vi brukade ha en dumpling maker med ett glas, men på något sätt slog det inte rot, eftersom mycket onödig manipulation i form av att rulla ut lager av deg kräver mycket.



Dynamit, God dag!

En bekant av mig som tog in mig har en sådan anordning nu. Vänner beställde honom men av ekonomiska skäl köpte de inte det. Apparat i Moskva.

[Valery77]

Valery77Valery, kan du skriva ett recept på deg och köttfärs här, för dem som är intresserade av den här roboten. Och det skulle vara riktigt bra om de gjorde en video på roboten. Eftersom det faktiskt att det enda (jag hade inte en annan) finns på YouTube är det enligt min mening inte särskilt framgångsrikt och mer skrämmande än inspirerar, snälla

Dynamit, god eftermiddag!

En bekant av mig som tog in mig har en sådan anordning nu. Vänner beställde honom men av ekonomiska skäl köpte de inte det. Apparat i Moskva.

Valery, tack! Men jag lyckades redan beställa Ali. Jag hittade några av dina videor på roboten på YouTube, den där du visar hur du monterar och demonterar bilen är särskilt användbar. Tack för det.

Jag hittade några av dina videor på roboten på YouTube, den där du visar hur du monterar och demonterar bilen är särskilt användbar. Tack för det.

Och du kan se den här videon här.

[Valery77]

Valery77Valery, kan du skriva ett recept på deg och köttfärs här, för dem som är intresserade av den här roboten. Och det skulle vara riktigt bra om de gjorde en video på roboten. Eftersom det faktiskt att det enda (jag hade inte en annan) finns på YouTube är det enligt min mening inte särskilt framgångsrikt och mer skrämmande än inspirerar, snälla

Vi skulpterar enligt olika recept, recepten här fanns redan på forumet. Det viktigaste är att degen är plast, och recepten kan vara olika. Jag har lagt upp några korta videor på YouTube, jag tror att du har sett dem. Det finns ingen tid att spela in en lång video i full längd nu. Och nu finns det ingen tid ännu att göra dumplings. Kanske när ledig tid kommer att visas, så kommer vi att spela in en fullfjädrad video.

[Valery]

Valery, och hur lång tid tar det för en sådan robot att tvätta sig?

[Valery]

Valery, och hur lång tid tar det för en sådan robot att tvätta sig?

Tja, vi har någonstans cirka 10 minuter, eftersom nu i den uppdaterade versionen har alla delar blivit hopfällbara. Allt rullas upp och sköljer lätt. I den första modifieringen måste degbitarna tas ut ur degfacket med en pinne, eftersom den inte var hopfällbar.

Eftersom ledig tid kommer att visas kanske vi tar en fullfjädrad video.

Om det här är din video, som är den enda på YouTube med den här roboten, så vill jag fortfarande titta på en ny. Den som är, ärligt rädd mig med sin komplexitet. Nu skriver du att för 200 dumplings bara cirka 4 misslyckade dyker upp och det här är fantastiskt. Ta bort en ny med en erfaren hand, så att säga, för att rehabilitera detta, tycker jag, en intressant enhet.

Visa flickorna vilken typ av robot för klimpar, jag hittade den inte på Ali ...

[marlanca]

marlanca, Här är han

🔗
(från AliExpress Android)

Det finns andra säljare, det här är till exempel

[Fifanya]

Fifanya,
Anechka tack ....., .... Jag såg dessa, jag trodde att roboten var helautomatisk ....., som om jag lade ner allt, tryckte på knappen och vänta .... .... redo 200 dumplings ... ...

[marlanca]

marlanca, Det är Du Galyun, sitt ner bredvid Ilmirushka, hon väntar också på en. Och jag drömmer inte ens om något
Ja, och det blir tråkigt

[Fifanya]

Fifanya,
Anyut, jag skrattar åt mig själv ...., ..... här är en dum suger ...

[Fifanya]

Fifanya,
Anechka tack ....., .... Jag såg dessa, jag trodde att roboten var helautomatisk ....., som om jag lade ner allt, tryckte på knappen och vänta .... .... redo 200 dumplings ... ...

Det finns en sådan sak. Bara det kallas industriellt och kostar inte hundratals utan tusentals dollar. Producerad för företag.

[Nyck]

Nyck,
Irländska ja jag såg industriella, jag letade efter en "robot för att göra klimpar till huset" .....

Och du kan se den här videon här.

Jag får inte infoga länkar till forumet, jag skickade dig i ett personligt meddelande.

Citat: Fifanya från idag kl. 17.35
Och du kan se den här videon här.
Jag får inte infoga länkar till forumet, jag skickade dig i ett personligt meddelande.

Anya, visa oss den här videon också

[Nyck]

Nyck,
Irländska ja jag såg industriella, jag letade efter en "robot för att göra klimpar till huset" .....

marlanca, Bock, jag tror att även om enheten är mindre, som för småföretag, kommer den fortfarande att vara ganska skrymmande och dyr.



Vad är problemet med att infoga en YouTube-video här? Det finns också en tagg för videon.

[Nyck]

Nyck, kanske någon som har få meddelanden inte ger det?

kanske någon har få meddelanden, ger inte den?

Exakt.

inte skrivet, men noggrant att läsa 91 sidor är inte lätt, och du vill fatta ett beslut snabbt

Jag läste nyligen denna Temko igen, några personer utvecklades med roboten just på grund av testet och någon form av rör för det, så alla bytte smidigt till järnet. Jag tror att det inte finns något behov av att skynda, men ändå läsa igenom hela Temka, för i ett nötskal kan du inte beskriva fördelar och nackdelar med båda och roboten kostar mycket pengar.
Om det järnet kan beställas i Tyskland här 🔗, i Kina här 🔗 om länken inte öppnas går du till den här webbplatsen och skriver in en sökmaskin för att skulptera klimpar från $ 40, i Kina är det naturligtvis billigare, men många här klagade på att det finns fall att en trasig maskin kommer och säljs också här marcato i Ryssland.
Ja, jag skulle verkligen vilja beställa från Kina från kupinatao för 5-7 tusen, men hur packar de nu och vilken säljare att välja? Med Ali verkar det som om normala inte går sönder, men priset finns också.
Jag tänker här på forumet finns det ett joint venture på taobao (samma webbplats är bara på ryska kupinatao, eller det het tidigare rutaobao), så hon kunde inte fråga personen som är engagerad i joint venture genom hennes betrodda person (en mellanhand i Kina som jag tror att jag skulle packa det normalt och maskinen skulle komma intakt) genom vilken hon köper för att beställa åtminstone en robot, även om de båda har en järnmaskin på den platsen. Detta ämne heter: Ämne: Taobao - Kina (JV, Moskva) Eneki. Men jag skäms för något

[Katerok87]

[/ Citat]Katerok87,
Jag köpte en strykjärn tillbaka 2009 eller 2010 för första gången. Efter att vi lyckades uppnå korrekt konsistens av degen (som många här beskriver - elastisk, men inte brant) och forma den första satsen, visade det sig att fyllningarna i dessa "ravioli" är tre gånger mindre än degen, och till och med min far, som passionerat älskar dumplings, vägrade att äta denna parodi på riktiga dumplings ... I allmänhet, efter den allra första användningen, blev den här saken till ett barns leksak.Hur som helst, de som avslutade prenumerationen på min begäran var benägna att köpa en robot, och bilarna med ett glas försvann nästan helt från försäljning, och de återstående gick upp (kanske därför levererade de aldrig min beställning båda gånger?) , Roboten beställdes och jag ser fram emot hans ankomst, och under den här tiden kommer jag långsamt att läsa igenom hela Temka. Tack till alla som svarade på min begäran!

Här är en video av roboten

roboten har beställts och jag ser fram emot att den kommer

Håll oss informerade, snälla, du kommer att vara vår guruer på den här bilen med Valery, annars finns det praktiskt taget ingen information

det visade sig att fyllningarna i dessa "ravioli" är tre gånger mindre än degen

Jag undrar vad är viktförhållandet mellan deg och köttfärs? Kanske passar det vår familj, för de säger att smaken och färgen på alla markörer är olika. Eller kanske är det sant, och det finns inte tillräckligt med fyllning för oss. Det vore till och med möjligt att känna till vikten av detta och det, att manuellt forma 10 bitar och försöka.

[Anya]

Anya, tack för videon) det är fortfarande besvärligt med dessa maskiner
kanske finns det en fördel i hastighet om du skulpterar mycket
men som vanligt 200-250 stycken formar jag inte så stor tidsskillnad
huvuddelen av tiden ägnas åt att knåda degen och rulla ut, och sedan tar det inte lång tid att blinda)

Håll oss informerade, snälla, du kommer att vara vår guruer på den här bilen med Valery, annars finns det praktiskt taget ingen information

Okej!

Anya, tack för videon) det är fortfarande besvärligt med dessa maskiner

Det inspirerade mig inte heller. Och utseendet på den färdiga produkten är inte heller is. Det är inte klart hur tjock degen är. Det är på något sätt lättare med järnet.

[Nyck]

Nyck, Irishka, kanske inte allt är så dåligt. Jag skulle vilja se närmare klimparna själv, och också ett foto av kokt och halverat

[Nyck]

det visade sig att fyllningarna i dessa "ravioli" är tre gånger mindre än degen,

Intressant: varför vill ingen ta hänsyn till att köttet koagulerar och minskar i volym under värmebehandlingen? I vilket fall som helst kommer det att finnas mindre fyllning i den färdiga kokta produkten än i dess råa form. Därför är dumplings i butiken fyllda med alla slags nonsens, inte alltid användbara, men å andra sidan så att volymen inte minskar.

Nyck, Irishka, kanske inte allt är så dåligt. Jag skulle vilja se närmare klimparna själv, och också ett foto av kokt och halverat

Fifanya, Anechka, jag förstår dig. Men jag är inte längre villig att experimentera, jag är ganska nöjd med min maskin och användarvänlighet. Men en massa plast till priset av ett flygplan, och till och med med en sådan abstrakt demontering / montering och ett obegripligt utseende av den färdiga produkten, inspirerade mig inte
Tja, varken styrka eller lust

Intressant: varför vill ingen ta hänsyn till att köttet koagulerar och minskar i volym under värmebehandlingen? I vilket fall som helst kommer det att finnas mindre fyllning i den färdiga kokta produkten än i dess råa form.

Ja, det är tydligt att köttet minskar under tillagningen, men i den maskinen var köttlagret i klimparna 3 millimeter, och efter tillagningen fanns det ingenting kvar alls. Nu finns det järn, som jag såg i den här tråden, gör normala, fylliga knödelar, men jag vill prova något annat. Låt den här andra vara en robot, eftersom den inte fungerade med "glaset".

[Dynamit]

Jag vill prova något annat. Låt den här andra vara en robot, eftersom den inte fungerade med "glaset".

Dynamit, vem kan förbjuda dig? Du har råd med den här leksaken - din rätt
Och här är vi glada att läsa om dina experiment och kommer att vara glada om du gillar den här leksaken

[Dynamit]

mer ovilliga att experimentera

Och jag är väldigt intresserad, kan du föreställa dig att du vrider handtaget - klimparna faller ut, ja, klass !!?

Och här är vi glada att läsa om dina experiment och glädja oss

Dynamit här är sanningen gå inte vilse, vi väntar. Må allt fungera bra

Dynamite, gå verkligen inte vilse, vi väntar. Må allt fungera bra

Tacka! Jag kommer inte att gå vilse. Sanningen är att du måste ta den här saken först.

[Fifanya]

Och jag är väldigt intresserad, kan du föreställa dig att du vrider handtaget - klimparna faller ut, ja, klass !!?

Fifanya, Anechka, när jag såg hur många små plastgods det finns har någon önskan att köpa och uppleva försvunnit från mig. Å ena sidan är det naturligtvis bekvämare att tvätta plast i diskmaskinen. Å andra sidan finns det många små saker och det är plast, det är möjligt att det är ömtåligt.

[Valery77]

Tja, här är jag med roboten
tacka Valery77
Den första pannkakan är inte så klumpig. Det är bara att nästan alla är sönderrivna. Och mest sönderriven inte i sömmen, utan i vecket, som det var
Jag syndar på för vått köttfärs. Jag tillsatte inte vatten. Bara en lök, ett ägg. Tydligen tillsattes vatten i köttet (pumpades) tillbaka i butiken (jag tog fläsk + nötkött.
När det gäller formen, mängden fyllning och degens tjocklek är vår storlek vår.
Några fler försök och jag kommer att hitta idealet)
Processen är megasnabb, bekväm. Tvätt är inte en tråkig sak i allmänhet.
Bakad i Kuzin med sås

Några fler försök och jag kommer att hitta idealet)

Kan jag få ett foto?
Förresten, varför är ägget i köttfärs?

Kan jag få ett foto?
Förresten, varför är ägget i köttfärs?

Det finns naturligtvis inget att fotografera där
Jag lägger ägget så att fyllningen i vattnet inte allt kokar ut på en gång. Men i princip var det inte ödet för dem att komma i vattnet))))



Den mest skitiga

För första gången hör jag om ägg i köttfärs för klimpar .....

För första gången hör jag om ägg i köttfärs för klimpar .....

finns det några tydliga rekommendationer och recept på malet kött?
Här är som sagt alla markörer olika i smak och färg ...
Jag lägger till ibland.
Mitt problem är inte hur malet kött beter sig efter tillagningen.
Här är problemet att välja rätt konsistens för fyllning och deg i princip.
Jag var väldigt otålig. Det var nödvändigt att kyla degen och malet kött bättre. Men det fanns ingen tid.
Jag ska försöka igen. Kanske om en vecka kommer jag att hedras

Tja, här är jag med roboten

Grattis! Bara jag också !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Vi bestämde oss för att träna på potatis - dumplings, det vill säga. Degen gjordes enligt ett "lokalt" recept - 450 mjöl, en halv tesked salt, ett bord. skeden växer. oljor, 250 vatten. Med den enda skillnaden att vi har gjort allt mjöl länge med hälften av hårt italienskt mjöl här och här 225 gr. hon var semola. Jag var tvungen att tillsätta lite vatten och förgäves för att efter att ha stått i två och en halv timme (EMS-kuriren var något försenad) blev degen mjuk och de första klimparna gick igenom en trasig, men inte mycket. Sedan, när de första tomma dumplingsna började läggas till degen, återgick allt mer eller mindre till det normala och som ett resultat av äktenskapet visade det sig vara 40 procent, vilket jag anser vara normalt för första gången. Det allra första intrycket av enheten - hur snabbt den gör allt, det verkar som att du inte vrider handtaget mycket snabbt, men produkterna flyger bara ut ur enheten och behållaren för fyllningen är tom framför våra ögon. Klämman för att fästa roboten vid bordet med oss ​​visade sig dock vara för bred och vi var tvungna att sätta på handtaget för att inte skada, okej, imorgon ska jag titta på en annan i Leroy eller detta undergräver, det förstörde inte intrycket av "shaitan-arba" Barnen tyckte också om att vrida handtaget och äta stekta (från sönderrivna) och kokta klimpar. I morgon är det klimparnas tur! Jag förstår inte hur man sätter in något här.

[Dynamit]

Grattis! Bara jag också !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Dynamit
Wow, hur snabbt kineserna opelmeni dig)
Grattis!
det är fantastiskt att du försökte skulptera klimpar. Jag respekterar dem personligen mer än klimpar. Det är fantastiskt att enheten kan göra det. Och ditt resultat är många gånger bättre än mitt. Men jag var inte minst upprörd. Jag är mycket nöjd med köpet)
Vår gryta med dumplings med sås och ost kom ut nästan a la lasagne. Välsmakande, förresten)))