Äggpate "Samma ägg, bara från sidan ...")))

Äggpate "Samma ägg, bara från sidan ...")))

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser:

Ägg är coola	6 artiklar
Stor lök	4 stycken
Vegetabilisk olja	för stekning
Salt, vitpeppar, curry	smak

Tillagningsmetod

• Inte konstigt att de säger att det nya är det väl glömda gamla.


• Erfarna hemmafruar vet naturligtvis denna maträtt. En gång i tiden kunde inte en enda semester klara sig utan den.


• Skålen är väldigt lätt att förbereda. Perfekt för frukostsmörgåsar, för att fylla ägg, ser väldigt välsmakande och elegant ut på ett festbord på skivor vitt bröd stekt och riven med vitlök (i det här fallet applicerar vi patéen med en bakverksspruta).



• Hacka äggen slumpmässigt och blanda med löken stekt i vegetabilisk olja (vi steker lökarna tills de är vackra gyllenbruna, vi ångrar inte oljan). Vispa allt tillsammans med en mixer, salt, peppar efter smak, currypulver om så önskas. Allt!



• 

Faktum är att allt nytt är väl glömt gammalt ...
Begär "gör ett par smörgåsar." Lördag morgon kommer jag faktiskt att köpa mat, för det är över ... Sååå: rester av limpa, ett halvt paket majonnäs, ketchup, örter, två ägg och rått kött ... Resultatet är en limpa i en brödrost, koka äggen, hugga, hacka örterna, mala äggen med örter med en gaffel, krydda med majonnäs, sprida på toast. Ser det ut som det hände?

Och om det fortfarande finns en burk torsklever som ligger runt, och den finns också - mmmmm!

Och om du steker lök med en morot, får patéen en fantastisk svampsmak, jag håller i allmänhet tyst om färgen. Och om det också finns lite smör, mmmm ...

Strimla ägg slumpmässigt

Hela ägg eller bara äggulor ??

Jag gjorde alltid bara av äggulor, men sedan läste jag det och tänkte

[lina]

lina , klass! 🔗

Sommarboende , med en morot är mycket välsmakande, men jag gillar inte att lägga till smör. Det kommer att frysa och all ömhet kommer att försvinna. I allmänhet, som någon gillar.
Ovanför receptet är "skämt" en helig sak!

Ellka , Jag använder hela ägg. Receptet är "stillastående" - för "fett" från vissa äggulor. Men om jag ska fylla äggen är de extraherade äggulorna också där.

Så jag lägger till smör i slutet av att steka morötter med lök. Efter att ha smält och blandats med grönsaker fryser den inte någonstans, men smaken ger en specifik