Potatis med kött

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
Potatisar	5-6 stycken
Kött	så mycket du vill
Salt, lagerblad, kryddor	smak
Morötter, lök	smak
Gräddfil eller majonnäs	3 msk
Hård ost	100 gram eller efter smak
Vattnet är kallt

Tillagningsmetod

Skär de skalade potatisarna i bitar, krydda med salt, rör om och lägg i en långkokare. Placera lagerbladet ovanpå potatisen.
Skär köttet i bitar, lägg på potatis. Strö över örter efter önskemål.
På toppen lägger jag riven morötter och ost blandad med gräddfil och majonnäs. Du kan klara dig utan det, och det blir också gott.
Häll lite vatten så att det nästan når det översta lagret.
Koka i 4 timmar på High, sedan minst ytterligare 4 timmar på Low.
Den som har "Auto" -läget är generellt bra.
Du kan laga mat direkt med låg inställning, men då smakar det bättre om den totala tillagningstiden är mer än 8 timmar. Till exempel på natten eller hela dagen.

Skålen är designad för

flera portioner

Tid för förberedelser:

klockan 8

Matlagningsprogram:

lägen

Notera

Potatis och kött är mycket mjuka, smuliga med en bakad smak.

Du kan röra om denna maträtt innan du lägger den på tallrikarna, så kommer potatisen och köttet att smula lite.

Smaklig måltid !