Fisk- och grönsakskotletter

Kategori: Fiskmåltider
Fisk- och grönsakskotletter

Ingredienser

Fiskfilé (oftast tar jag nesihat Nilus (Nilens prinsessa) packning ca 1 kg
potatisar 1 ST.
morot 1 ST.
kål 1/4 kålhuvud
lök (stor) 2 st.
vitlök 3 kryddnejlika
ägg 1 ST.
salt-
malet peppar av 3 typer

Tillagningsmetod

  • Jag skickar fisk, alla råa grönsaker, lök och vitlök genom en köttkvarn, tillsätter ett ägg, salt och peppar efter smak. Köttfärsen blir saftig. Jag steker i vegetabilisk olja, när jag vänder den till andra sidan täcker jag den med ett lock. Ibland täcks dessa kotletter av brödsmulor, men det gör jag aldrig, jag tycker att smaken blir hårdare.

Tid för förberedelser:

30 minuter

Ingigerda
Det var dessa kotletter som min väns mor behandlade mig i Kislovodsk för länge sedan, även under Tsar Peas regeringstid. Tacka! Återvände till barndomen ...
Jag kommer definitivt att förbereda mig.
Vad sägs om pekingkål eller vitkål?
mka
Vanligt, vithårigt.
Ingigerda
Tacka.
Sens
Citat: Ingigerda

Det var dessa kotletter som min väns mor behandlade mig i Kislovodsk för länge sedan, även under Tsar Peas regeringstid. ...

Ingigerdaatt direkt från filén "Prinsessan av Nilen" var kotletter?

Vilken fisk är optimal för detta recept ???

Ingigerda
Citat: Sens

Ingigerdaatt direkt från filén "Prinsessan av Nilen" var kotletter?

Vilken fisk är optimal för detta recept ???
Jag kom ihåg att fisken var torsk. Och smaken var underbar. Och fisken i kotletter var finhackad ...
Zhivchik
Fiskfilé (oftast tar jag Nesihat Nilus (Nilens prinsessa)

Till exempel säger det här namnet mig ingenting. Till salu hos oss har jag inte träffat några "prinsessor".

Vilka andra fiskar är lämpliga för dessa kotletter? Gädda, gädda abborre ...
sweetka
Tatyana! I Shoto idag kör efter dig i alla ämnen.
Nesihat nilus är en abborre från Nilen. så ta din älskling, du kan inte gå fel.
mka
Du kan ta vilken fisk som helst.
Jag föredrar just den här uppfattningen.
metel_007
Citat: Zhivchik

Till exempel säger detta namn mig ingenting. Till salu hos oss har jag inte träffat några "prinsessor".

Vilka andra fiskar är lämpliga för dessa kotletter? Gädda, gädda abborre ...
Och här, till exempel, är gädda och gädda abborre redan från "Röda boken", bara en slem eller pelengas
Zhivchik
Citat: sweetka

Tatyana! I Shoto idag kör efter dig i alla ämnen.
nesihat nilus är en abborre från Nilen. så ta din älskling, du kan inte gå fel.

Ingenting, men redan med fördel ...

Citat: mka

Du kan ta vilken fisk som helst.

Tacka!

Citat: metel_007

Och här, till exempel, är gädda och gädda abborre redan från "Röda boken", bara en skit eller en pelengas

Jag är så smart för min svärmors fjärde man är fiskare. Och mannen ska besöka sin mamma häromdagen.
Kamomill
Läckra kotletter. Jag gillar inte riktigt fisk, förutom saltad eller rökt sill eller makrill, men jag gillade verkligen dessa kotletter. Tacka.
mka
Kamomill1, hälsa. Jag är glad att vi gillade det.
Mirabel
mka, Marina, tack så mycket för kotlettereceptet! Jag gjorde sås till dem och ris till garnering. Det visade sig vara en kunglig middag, jag förväntade mig aldrig att den skulle bli så god. Och fisken var inte nesihat Nilus ... nej ... ansiktsfri pangasius. Förresten, Nilens prinsessa i Israel är mycket godare än här.
Och hushållet i början trodde att det här var kycklingkotletter, förmodligen också en hund. Han bär inte fisk, men han knäckte dessa kotletter. spricker redan bakom öronen.
Lisichkalal
Vika, vilken sås gjorde du till kotletterna?
Mirabel
Lisichkalal, Lätt, blandad ketchup med majonnäs.
Lisichkalal
Ahh,

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare