Bordsugnar, spisar ...

Tjejer, sluta förbanna, livet är inte värt det! Bättre kolla in arbetet med min spis!

Bättre kolla in arbetet med min spis!

arbete är bara super! må det tjäna länge och ge dig och ditt hushåll mycket glädje !!

[Irina]

Tjejer, om du tar till online-tråden (fotopark), behöver du inte kolla. De första sju dagarna tas tillbaka utan problem och missbruk.

Um, tja, kaminen är mer komplicerad, eller hur? Det är svårt att bära här och där; plus om du lagar mat kan du bli smutsig .. Jag skulle bättre kolla allt och jag ska äntligen testa det hemma
Nej, det är fantastiskt om de är lojala och förändras om något plötsligt går fel men jag vill verkligen inte behöva
Irina, Jag fick verkligen redan ett SMS om leverans idag
om min man lyckas, så hämtar vi det idag

Nej, det är tydligt att återvända om det inte fungerar så bra eller vilka problem som hittades på 7 dagar.
Och om jag bara inte gillade hennes arbete. Jag insåg att det inte var mitt. Kommer de tillbaka?
I allmänhet kontrollerar jag sällan utrustningen, för det verkar som om butikerna ger allt i sju dagar för kontroll.

Den här gången behövde jag bara kontrollera när jag köpte, eftersom den här butiken inte finns i vår stad. Och om något råkar gå 70 km är inte bra. Och här - ja, butikerna ger tid att kolla huset. När det gäller återkomsten vet jag inte om du inte gillade det. Jag väljer väldigt noggrant och sedan värnar jag om mina assistenter och jag älskar dem väldigt mycket!

Idag har jag, det ... ja, jag rörde mig
Jag bestämde mig för att knåda degen till imorgon ... Jag måste kontrollera ugnen direkt. Ge den, tror jag, jag ska prova den i skördetröskan, ogA.
Han är uppenbarligen liten och svag. Nej, naturligtvis blandade han allt så. Tja, jag bestämde mig för att knåda för hand .. och taam Degen klättrade in under knivarna och då kunde jag klättra också
Kort sagt, jag vet inte hur jag ska få ut det från de hemliga platserna för rörliga och inte särskilt delar av skördetröskan, jag gjorde det så mycket jag kunde och lät det torka av sorg, det skulle vara lättare att smula det runt? Och om inte, måste du suga
I allmänhet förbereder jag mig för assistentens ankomst

Jag fortsätter att skapa kontakter med min spis (gemlux 1838). Charlotte. Bakningsläge: uppifrån och ned
Temperatur: 175-175
Konvektion: 15 'efter start
Tid: 40 '
Grillposition: 1
Form: d = 25
Obs: Tillagd tid 10 'och ökad temperatur 180-180 + konvektionsläge
(Jag var rädd att den var dåligt bakad, när jag tog ut den efter 40 minuter darrade toppen av pajen). Sammanfattningsvis var det möjligt att omedelbart ställa in temperaturen till 180-180.
Termometern placerades på gallret (ej hängt), det vill säga det låg på samma nivå som formen. Visade den deklarerade temperaturen.
Ytterligare en nyans, när kaminen värms upp slutar indikatorn på toppen att blinka. Det här är ungefär 2 minuter. Jag lade ner kakan så snart indikatorn slutade blinka. Men i själva verket var ugnen fortfarande kall, den gick till sitt läge efter 10 minuter. De räckte inte för mig. Slutsats, du kan låta temperaturen vara 175-175 och vänta i 10 minuter tills ugnen värms upp och fyll bara på kakan.
Det här är pajerna



Uh, glömde att lägga fram bevis

Mycket användbar information! Jag tycker att det är acceptabelt för min spis också, notera. Och charlotte är cool!

DD! Flickor, biter dina ugnar åt vänster när de värms upp? Jag försökte slå på den med full kraft, som skrivet i instruktionerna, och hon gjorde det, kommer det att fungera, eller är det bara för mig?

Marishka! När jag slog på den först kom rök och stank från alla sprickor och - ja! - rädd för dessa ljud! Och nästa dag var dessa ljud, men mycket tystare. Och nu vet jag inte - antingen är de inte där eller har redan vant sig vid det.Så är du redan med ugnen? GRATTIS !!!! Att dricka för tse da ne? Jag önskar er framgångsrika experiment - det är väldigt coolt! Sedan söndag kan jag inte riva mig ifrån mig.

Ja tack! Hurra, jag har det, förbereder en fil med grönsaker, stuvar degen, sedan ska hon baka
Och hur sätts fotot in?

Jag tillbringade två timmar på att lära mig att infoga ett foto - så jag vill dela mina känslor med alla! Här - kopieras från sidan "Jag är nybörjare!":
För att visa ett foto som tagits av dina egna händer (!!!),
du måste ladda upp den till galleriet:
- tryck på svarsknappen Öppnar ett fönster för att skriva ett svar
- vänsterklicka på ikonen "infoga författarens foto i meddelandet" Ett formulär för fyllning öppnas
- vänsterklicka på knappen "välj fil". Ett skrivbordsfönster öppnas
- välj det foto du behöver
- dubbelklicka på vänster musknapp på fotot
- det valda fotot laddas
- klicka på knappen "Hämta fil"
- ett foto visas med två länkar
-Välj en av dem (toppfoto i full storlek, nedre länk med klicka för att förstora)
-Välj den länk du behöver (blir blå) genom att trycka på vänster musknapp
- kopiera med höger musknapp
- överför länken till dig själv som svar
Vi väntar på bilder!
Åh, jag är så glad för dig, jag är fortfarande i eufori själv. Gillar du spisen?

[Irina]

- vänsterklicka på ikonen för att infoga författarens foto

Tacka! Jag såg inte den här frasen alls och nu märkte jag det av misstag, jag ville redan fråga igen ...
Jag gillar det verkligen !!




Idag springer jag som ett stick (något behöver så mycket att göra på en dag), det finns inte ens mycket tid att glädja sig. Tydligen kommer jag att smälta / glädja mig till middag och imorgon.
Assistenten till jobbet, och jag hade inte ens tid att höja degen i henne, det kommer så här, sida vid sida




I allmänhet är jag glad! IrinaTack så mycket för din feedback, tips och deg! om inte för det, så skulle det idag inte vara ett fullvärdigt test, för det skulle inte finnas tid att knåda och desarmera. Så mina män uppmanade mig redan på middag. Jag hade en kranz med nötsmör och den bakade på något sätt snabbt, det står att hålla den i ytterligare 30 minuter, och jag tittade på den och bestämde mig för att prova den om 10.
I allmänhet är det coolt när det finns en möjlighet till olika temperaturer från ovan och under. Och även efter min bebis (28L) klättrade två former på en gång och en tefat vatten är coolt

Och om jag bara inte gillade hennes arbete. Jag insåg att det inte var mitt. Kommer de tillbaka?

Kommer att returneras. Endast typen måste vara marknadsförbar. Jag köpte bärbar akustik. Det passade bara inte för mig, det fanns ingen meny. Det fanns ingen information om detta någonstans, bara poke-metoden. En dag senare gick jag och passerade det, inga problem. Men jag använder inte för mycket. Det var den enda gången. Och under garantin mer än en gång, även utan problem, men tidsfristerna är inte uppfyllda.

[Marishka]

Marishka, Jag gläder mig tillsammans med dig! Spisen är ett mirakel! Och jag bad om dig, vi båda nu
Och enligt andra recensioner är Gemlux-kaminerna med andra lilla tsyferki också underbara (jag rusade mellan 1838, 1845 och min). Därför, kära Hemluxes! Dela dina intryck och recept-lägen.

Något tystnad ... Och jag är här med yoghurt. Som förväntat visade det sig bra på avfrostningsprogrammet, som i alla avseenden liknar prog. Yoghurt 1845. Den första ungefär en halvtimme 45⁰så att ugnen värms upp överallt (ja, mjölken värms nästan upp ...), sedan 42⁰ (enligt anvisningarna för jäsning 40-43) 4,5 timmar. Hon lade burkarna direkt på bakplåten, hällde inte vatten.

Jag har en yoghurttillverkare, bara för skojs skull.

[Irin]

Irin, ja, jag glömde det av lycka
Yoghurt är jättebra, på något sätt har jag inte vuxit till det. Men ja, nu finns det en plats att stå degen!
I förgårs bakade jag ankan med surkål, idag är köttet syltat.

Jag rusade mellan 1838, 1845 och min

Och jag tittade generellt på aveх, det är billigare. Sedan diskuterades hemluxen och jag lade på att justera nyanser för olika temperaturer ... Och sedan med en rabatt, i allmänhet, kunde jag inte stå ut med det
De ringde mig igår och sa: Du fick en gåva för en beställning över 6t. r., men det var inte tillgängligt och nu är det, kom för 6 flaskor mineralvatten ... Jag trodde det, men låt oss komma till hands på sommaren

Häftigt! De erbjöd mig inte en gåva, och jag skulle inte gå 70 km. Igår gjorde jag en risgryta, bakad makrill, på 2: a nivån, inget bränt, de tio övre satte genast takten. mindre är det bättre att sätta på konvektion mot slutet. Idag - bröd, bullar, nu en gelépaj i ugnen. Taket går också med glädje! Marin, ligger köttet på bakplåten eller på gallret?
Bordsugnen är också bra för mig eftersom du inte behöver böja dig.

Tjejer, instruktionerna säger att ingen del av kaminen kan täckas med folie - "Detta kan leda till överhettning av kaminen." Och någon skrev att under domen täcker de spottet med folie från stänk. Vad ska man göra? Vem har erfarenhet, dela!

Vänner, ni beskriver fördelarna med Gemlux så bra att ni definitivt behöver skapa ett separat ämne.

Och då vill jag ha denna Hemlux, och då verkar det som att Shteba har en plats att vara. Jag kan inte bestämma mig.

du måste skapa ett separat ämne

Anmärkningen är korrekt, eftersom ämnet handlar om stationära ugnar i allmänhet. Och det är fel att vi och våra Gemluxes försöker ersätta andra kaminer. Min personliga ursäkt till alla användare av olika kaminer!
Men jag slutar fortfarande inte beundra mina.
Vem kan lägga upp ett nytt ämne? (ledsen om frågan är dum)
Är det värt det? Även om kaminerna är olika för alla är vi alla lika förskjutna här, kan vi verkligen inte komma överens?
Detta är så, tänker högt ...

["Detta kan göra att kaminen överhettas."]

Marin, ligger köttet på bakplåten eller på gallret?
Bordsugnen är också bra för mig eftersom du inte behöver böja dig.

Tjejer, instruktionerna säger att ingen del av kaminen kan täckas med folie - "Detta kan göra att kaminen överhettas."... Och någon skrev att under domen täcker de spottet med folie från stänk. Vad ska man göra? Vem har erfarenhet, dela!

Kött i hylsan på ett bakplåt (går plötsligt sönder)
Så jag kom med samma fråga
Är det verkligen överhettning? Och då jag var naiv bestämde jag mig åtminstone för att lägga botten för att inte bli smutsig ...och ännu bättre överallt, speciellt vid grillning

Är det värt det

Så jag tror att folk kommer hit för att göra ett val, så låt dem läsa om framgångsrika modeller. Om Gemlux har släppt en framgångsrik modell, låt folk veta, men gå in i ett separat ämne och gå vilse. Till exempel har jag avex, men jag tycker om att läsa dina skryter.

Jellied paj. Bakning i form, medelnivå, 30 min 160-180⁰, 5 min 175-175⁰ med covection. Det var möjligt och inte att byta på det övre värmeelementet. Den bakades så här:

Tja, färdig paj

Tyvärr finns det bara röd gelé kvar till kakan, och det är för lat att gå till affären.
Döm inte strikt, jag är inte ett ess (i ämnet om dessa pajer - sådana pajer!), Jag vill bara veta alla mina kamins möjligheter.

Och ändå, är det verkligen möjligt att om ugnen är "täckt" med folie för att laga mat från insidan, till exempel underifrån och längs den yttersta väggen (åtminstone), kommer den att överhettas? Ingen försökte skydda sina ugnar från stänk så mycket ???

Awww! Människor! Fortfarande samma fråga - är det möjligt att använda sprayfolie när man lagar mat på en spott? Dela din erfarenhet! Min man kommer snart att få en DR, han älskar en kyckling - han måste göra det, men på stationen. spottet fungerar inte i ugnen ...

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull, Irinaoch folien som du vill, linda runt kycklingen? Då blir det ingen skorpeffekt och smaken blir annorlunda.

Nej, inte en kyckling utan väggar. Det är bara att instruktionerna varnar för att du inte kan täcka delar av ugnen med metallfolie - det kan leda till överhettning av kaminen.

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull, Ira! Om instruktionerna säger att du inte kan täcka det med folie, varför tror du att någon från de håriga kvinnorna tar ansvar och tillåter dig att göra detta? Det är bättre att tvätta ugnen efter tillagning än att riva ut håret när ugnen går sönder. Och vad är instruktionerna för? För att göra livet svårt för dig? Och brott mot instruktionerna är direkt vår nationella sport. Och sedan uppträder "Winter Cherry", "Lame Horse" och så vidare. Här kommer du att ha en tragedi av inte den storleken, men likväl: förvarnade medel underarmade.

A ha! som i anekdoten om den japanska klockan, tillfogades artikeln "Du kan inte koka!" speciellt för ryssarna.
Nej, ja, kanske har någon redan lagat mat så här. Bara till stationen. ugn och mikrovågsbeläggning emalj, det är lättare att rengöra, men jag vet fortfarande inte hur man rengör det - jag har bara en spis i 2 veckor.

Ira, jag är lite förvirrad över huruvida ugnen gör narr eller jag. Om tiden inte har gått ut, men du måste stänga av den och växla till ett nytt läge (faktiskt bakning efter korrektur), hur länge behöver du vänta? Jag kan inte omedelbart växla till ett annat läge, om jag slår på det igen slår det på korrekturen igen och börjar räkna ner tiden. varje gång jag dansar med tamburiner ... eller bara behöver vänta (hur mycket?) eller bara ta ut det ur uttaget och vänta (hur mycket)?

[En gång!]

Marish, du kan reducera provtiden (eller ett annat läge) till 1 minut och i en minut kommer ugnen att säga SLUT, sedan väljer du ett nytt läge. Du kan trycka på på / av-knappen (En gång!) och vrid lägesvalsknappen till önskad, välj tempo, gång på gång och på / av-knappen. Pröva med mig - du kommer att säga vad som hände!

Flickor, jag ställde en fråga ovan om grillad kyckling på en spott i ugnen. Kan någon svara?

Det är därför sådana monströsa ämnen "om allt" har liten nytta i praktiken.
Vi kommer att slåss

Det är därför sådana monströsa ämnen "om allt" har liten nytta i praktiken.
Vi kommer att slåss

Det är lätt att förstöra, men att bygga ... Jag är till exempel intresserad av att läsa om alla kaminer, det här ämnet är en av mina favoriter. Det viktigaste är att göra det enkelt att hitta information om kaminer om till exempel detta ämne multiplicerar om olika ämnen för specifika kaminer

Till exempel är jag intresserad av att läsa om alla kaminer,

Jag kommer att stödja, jag är också intresserad av allt, du kan omedelbart se vem som lade till vad till enheten, vem subtraherade vad, vem har vilken typ av disposition.

[Dina]

Jag tar med mina egna 5 kopeck. När jag valde en spis, kastade runt på webbplatser för onlinebutiker, recensioner etc., gav det inga resultat. Jag övervägde olika alternativ, jag lärde mig bara om Gemlux här. Jag köpte min spis tack vare detta ämne och kommunikation med medlemmar i forumet. Tack till alla! Dina sa rätt: människor kommer hit för att göra ett val, så låt dem läsa om framgångsrika modeller. Om Gemlux har släppt en framgångsrik modell, låt folk veta, men gå in i ett separat ämne och gå vilse.

Idag mjölkkakor från skolbarndomen. Läge uppifrån och ned, mittläge, temp. 180-180, ingen konvektion, 12 min. En vände speciell. - visa botten, remsan är bakplåtens lättnad. Jag bakade 2 bakplåtar på två gånger, jag ville prova på två nivåer - jag hade inte tid att ladda den andra.

Mjölkskorpa
Mjöl - 4 koppar
Socker - 1 glas
Smör eller margarin - 100 g
Ägg - 1 st.
Mjölk - ett halvt glas
Läsk - 1 tsk
Vanilj socker
Gräddfil - 1 msk. l.
I emalj. (eller någon kopp som passar dig, häll ut mjölken, häll i sockret, - lös upp vid låg värme, stäng av och tillsätt smör (margarin). Kyl blandningen till rumstemperatur, häll den i matberedarens skål (i behållaren där du ska knåda degen). Tillsätt ägg och gräddfil, rör om. Rör om soda och vanillin med mjöl, häll i den flytande blandningen. Blanda degen snabbt men väl och börja klippa omedelbart. Från detta belopp får jag 10-12 kex. Skär en bit deg från korvdegen, rulla ut den till ca 0,8 cm. Skär med ett skåror för deg (om någon) eller ett föremål av lämplig storlek (jag har ett glaslock med en diameter på 10,5 cm med ett handtag från en sockerskål - jag lägger den på en rullad cirkel och jag skär den med ett hjul med en vågig kant). Jag rullar ut det så att mjölet förblir i dessa cirklar (ja, det är ett minne från barndomen). Jag sprider den på ett bakplåt täckt med papper eller en matta, strö över socker. Sätt i förvärmd till 180⁰ ugn i 12 minuter (beroende på ugnen!) tills toppen börjar bli lite gul: kexen torkar snabbt ut och mjukheten försvinner.Kexen har en lätt smak och doft av läsk, men det behöver inte släckas.

Idag mjölkkakor från skolbarndomen.

Och receptet direkt?

Och receptet direkt?

Kan du skriva recept här?

[Swan-Seagull]

Swan-SeagullJag kommer helt klart inte ihåg om något är möjligt i en personlig. Det verkar som om det inte fanns något förbud mot recept på webbplatsen om matlagning, men jag vill inte riskera det.

[Deana]

Deana, Dina, receptet skickades i en personlig!

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull, tack! Jag gick för att studera. Om en besökande guru säger att recept kan hittas i ämnet, vet vi det

[Swan-Seagull]

Kan du skriva recept här?

Swan-Seagull, Irina, självklart . Se till exempel på sidan 109 hål 2167

Ira, det var jag som fick en spark, och inte vid kaminen .. Jag var inte van vid det ännu, jag försökte byta program med en knapp och inte vrida på ratten

[Mila]

Mila, tack! Sedan ska jag försöka lägga till ett recept under kakans foto.

Marish, allt kan hända. Och jag började redan oroa mig - jag har inte hört dig på länge, tänkte jag - jag tog kaminen för att lämna över den. Hur bra att du gjorde det!

Idag bakade jag pajer på två nivåer (jag vred en paj):

Vad kan jag säga? Konvektion hjälpte inte - under bakningsprocessen var jag fortfarande tvungen att byta brickor på platser. Kokt bra. Jag satte den på 1: a och 3: e nivån, det fungerade inte på den mellersta - pajerna på första nivån i ett icke-nativt bakplåt på risten vilar mot botten på det inhemska bakplåten (i betydelsen ugnen) på andra nivån. Det andra bakplåten behövs för kaminen, men jag har inte sett dem till försäljning.

[Irina]

bakade pajer på två nivåer

Irina, du får vackra och läckra bakverk, beundra dem ...

Konvektion hjälpte inte, - under bakningsprocessen var jag fortfarande tvungen att byta brickor på platser

På grund av det faktum att du måste byta bakplåt på platser, bakar nästan ingen på två nivåer samtidigt i sådana bordskaminer. Dessa problem, som liknande, som kan uteslutas, kallas danser med en tamburin på forumet. Det är naturligtvis klart att du kan baka på två nivåer samtidigt ... men du måste bry dig om bakplåtar

Jag gick precis, jag hoppas att vi kommer att stanna hos henne länge

Konvektion hjälpte inte - under bakningsprocessen var jag fortfarande tvungen att byta brickor på platser.

Förlåt

Det andra bakplåten behövs för kaminen, men jag har inte sett dem till försäljning.

Jag tänker på det andra gallret .. var kan jag få det?



Jag grillade kyckling igår, men den första pannkakan är lite klumpig. god, men övertorkad ..



P.S. och det är bara en "hemsk" webbplats, du kan inte läsa den ... Det finns så många enheter och recept här ...

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull, Irina, åh, vilka underbara pajer! En glädje för ögonen och en glädje för magen! Skönheten!
Återigen ville jag ha den här spisen. Vad är det ?!
Och det här är antalet pajer från hur många gram mjöl fick du? Och berätta temperaturen också.
Ai ... Att bita på sidan av en sådan rödhårig läsk.

[Mila, Rita]

Till mig på dig!
Mila, Rita, tack för de läckra orden! : girl_red: Det är så jag matar min man, men han äter och äter allt och blir inte fet! (Jag skulle vilja)
Rita, 24 pajer från 850 g mjöl, i mjölk, degen är väldigt mjuk och välsmakande (ja, alla berömmer sina egna). Fyllningen är också rödhårig - hemlagade äpplen från Isidri (det är som att jag visar upp min torktumlare). Hastigheten är 180-180, kanske 190, jag var rädd på grund av de två nivåerna och den inkluderade konvektionen.
Marish, och du har fortfarande gjort en kyckling på en spott? Varför gick det inte, berätta!

Fick kaminen dåligt fläckar? Varför behöver du ett andra galler?

Trots "dans med tamburiner" när jag bakade på två nivåer blev jag inte alls besviken i ugnen. Bröd - nästan varje dag ett sött öra av en bulle!
Det är idag

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull, Irina, du har underbara bakverk! Tacka!
Snälla berätta receptet för degen som du brukade baka sådana underbara pajer.
Och brödet är väldigt underbart!
Cool liten spis!

Marish, gjorde du fortfarande kyckling på en spott? Varför gick det inte, berätta!
Ble kaminen väldigt smutsig? Varför behöver du ett andra galler?

Ja, på ett spott, nästan inget stänk. Jag tror att 1. den var frusen, 2. den inlagdes lite, 3. den första pannkakan var klumpig (jag gjorde det på grillen för första gången, jag fixade det ganska dåligt) ja, kanske överexponerade jag det ...
Och jag tänker på det andra gallret bara för ett test på två nivåer samtidigt.



Nu studerar jag ämnet flytande startkulturer, jag testar till och med fermentet. Jag ska prova något nytt i en ny ugn

[Marishik]

Marishik, flytande surdeg - hemlagad eller köpt? Jag gjorde "evig surdeg" av rågmjöl, brödet är gott och hälsosamt. Bara på surdeg under lång tid att göra. Här är mitt bröd av 1: a klass mjöl med råg surdeg

På två nivåer, och till och med på gallret, tyckte jag inte om att baka pajerna. Kanske är något platt bättre - till exempel kakor. Jag är inte riktigt orolig, jag har mycket för många pajer. ugnen, men det är ibland svårt att böja sig över den - baksidan är bo-bo. Marin och "bloopers" tvättas lätt från en sådan beläggning? har du försökt?
RitusJag läser ett ämne om Tortilla (jag gillar det länge), jag såg dig där (kan jag gå till dig?). Snälla säg mig om jag vill ha henne? eller räcker det med min favoritugn? Och så: du har Tortilla, men ingen Gemlux, och jag har en Gemlux, men ingen Tortilla, vad ska jag göra?
Recept för mina pajer

Mjölk - 300 g
Mjöl / s - 850 g
Ägg - 3 st. och 1 vit (äggula för beläggning)
Smör eller margarin - 120 g
Socker - 150 g
Torrjäst - 1 dospåse
Vanillin
Någon söt fyllning.
Blanda socker med vanilj, häll i en matberedares skål, tillsätt ägg och en nypa salt, vispa väl med en visp. Helst slå äggulor och vita separat, men lat, mamma! (äggulor med socker, vita med salt) och blanda. Tillsätt varm mjölk, rör om. Tillsätt smält margarin (smör), rör om. Blanda mjöl och jäst, häll i den flytande blandningen, byt visp till en krok och knåda degen (10 minuter). Och sedan - naturligtvis, korrektur och skärning.
För mig är detta en universell deg - jag gör pajer med keso, färska körsbär, äpplen, torkad frukt.
Om du lägger russin i degen får du bra kakor eller bara bullar.