Vedeldad spis, matlagning och uppvärmning

Kamrater, jag har en kreativ klåda. Jag behöver en ugn. Gata som en magsäck. Det vill säga att det inte värmer någonting, det kommer bara att vara om du lagar något på toppen och bränner vackert. Och helst till ett rimligt pris. Det är förmodligen omöjligt att nita ihop hela min önskelista))). Jag tänker välja henne som en gåva. Mamma drömmer om en så enkel sak att medan du sitter i trädgården eller i lusthuset kan du äntligen inte gå hem. Jag plockade omedelbart potatis för mig själv, skalade och kokade jämnt))). Eller värmde upp vattenkokaren. Ingen kapell tillhandahålls. Åtminstone för stunden. Men hur min pappa bygger - det blir aldrig alls, bara om min man och jag gör det))).

Kanske har någon en ritning, sin egen spis i trädgården, etc.?

Själv har jag en fin italiensk matlagnings- och värmekamin i Nordica i mitt lusthus. Jag älskar henne galet. Mycket vacker, kraftfull, med en ugn, hon gör allt med en smäll. Jag älskar att sitta bredvid henne även på sommaren, men jag måste öppna alla dörrar till lusthuset, annars kan du dö där av värmen. Det var dyrt, förmodligen, i allmänhet en mardröm, men vi gick sönder på det. De är olika: mer / mindre. olika färger etc. Men de är endast för inomhusbruk. Och du behöver det på gatan!

Detta är ett foto från katalogen (dessa är två lite olika modeller, ugnar skiljer sig åt i storlek, min första):

Aaaaaaaa! Jag verkar ha hittat vad jag behöver !!! En sådan sak kallas en brazierugn !! Runt omkring:



Denna speciella 8500 rubel. Nu kommer jag att falla när jag behöver det !!)))

Det finns också:

Satte sig för att dricka lite kaffe på morgonen! Här klämmer Natasha på morgonen)))
Jag gillar den första, på den andra handlar detta tak fortfarande om ingenting.

Åh, Natalka, din trädspis är hemsk !!!! Jag svimmar!
Priset är naturligtvis överdrivet !!! Jag tittade dyra på henne tidigare, men nu är jag till och med rädd för att se priset!
Natasha och jag övertalade min man att göra en spis tillsammans med en stillastående grill! Jag vill verkligen baka!
Jag hoppas att vi kommer att dekorera skönheten i år!

[Irina F]

Irina F,

Vi ville ha en annan i huset, men nu är det sådana pengar att jag är rädd att ens tänka på det i förväg. Men det här är en grundläggande sak. I åratal och år.

[Nata]

Nata, Jag gillade grillugnen, en bra idé för en sommarstuga, vi planerar bara att bygga den i år!
Tja, jag är i allmänhet tyst om nordiska, mycket vacker!

[julia_bb]

julia_bb,

Så jag gillar det: du kan steka valfritt kött (ja till och med korv) emellanåt (faktiskt om du inte har gått ut i naturen utan bara plockat i trädgården / blommorna bredvid grillen etc. - det här är väldigt snabbt), medan jag kokade en sida skålen, fäst en kittel och till och med gjorde en pilaf ... Jag tog bara eld med den här saken. Det verkar vara billigt och funktionellt. Mamma blir glad.

Natasha, behöver denna nordiska bara dras inomhus? Om lusthuset bara är sommar?
Vi kommer att fylla området under lusthuset, lägga stödpelare för taket, en vägg kommer att vara permanent (lusthuset kommer att vara intill det stora garaget) och resten av väggarna kommer att vara frånvarande, bara dekorativa räcken. Jag hoppas jag förklarade tydligt
Kan jag placera den på en sådan plats eller inte?

[Irina F]

Irina F,

Ir, enligt min mening är det fortfarande för lokaler. Eftersom det är matlagning och uppvärmning. Du kommer inte att drunkna på gatan som det))). Dessutom finns det mycket keramik på den. Jag har ingen aning om hur hon kommer att överleva temperaturförändringarna. tar det upp fukt och spricker en dag vid tändning.

Men de har en mängd rena gjutjärnsmodeller. Det verkar för mig att dessa är möjliga. De är bara vackra:

Allt är klart, Natasha!
Min man har redan förklarat för mig.
Vi sätter en stillastående grill med en plats för en panna och en spis)

Aaaaaaaa! Jag verkar ha hittat vad jag behöver !!! En sådan sak kallas en brazierugn !! Runt omkring:



Denna speciella 8500 rubel. Nu kommer jag att falla när jag behöver det !!)))

Och för mig skapades en sådan grillugn av min egen man, vi satte ett rökhus på det och en gryta och en stekpanna a la tapaka, och grillspett är olika ... Med ett ord - KRYSOTAAA !!!

Det verkar vara billigt och funktionellt.

Ja, priset är utmärkt, jag undrar vad det är av, stål eller gjutjärn?

[julia_bb]

julia_bb,

Stål är otvetydigt. Brazier - 3mm, ugnsdel - 4mm.

[Rarerka]

Och för mig skapades en sådan grillugn av min egen man. Vi satte ett rökhus på det och en gryta och en stekpanna à la tapaka och olika grillspett ...

Rarerka, Ludmila, kära, kan du ta bilder? Min man sa att han skulle göra något sådant mot mig, jag vill se vad du gjorde !!!

[Fågelskrämma]

Fågelskrämma, och i vilken butik hittade du den, om inte en hemlighet? Jag gjorde mål i sökmotorn - jag hittade inte bara den här (

Det finns också:

Natasha, jag har en liknande på gården, bara visiret är längre, under det kan en person gömma sig om det regnar till exempel. Mycket nöjd!!! På sommaren lagar vi ofta middag på den. Och kött och fisk på grillen och något på grytan och en stekpanna i gjutjärn kan justeras och vattenkokaren kan värmas. Men istället för en tekanna har vi en kolsamovar. Verkligt, TULA !!!
Du behöver bara välja metall för att vara tjockare. Vi har cirka 5-6 mm.

[Yul]

Yul, nu kan jag bli sjuk för nu

[A.lenka]

A.lenka,

Lenka, du förolämpar mig, jag är en Tula))) Jag har två samovar))). Båda är heta. En ny, den andra 1951. Jag har till och med ett foto - jag hittar det med en samovar !!

Jag har också en stor metallbrännare med "tak". Men att sätta pannan på öppen eld är inte särskilt bekvämt. Ändå är denna spis en mycket förnuftig sak.

julia_bb,

Så jag hittade den genast i butiken. Nu inne:
🔗

Denna speciella modell kallas Buran-2. Hon är också på Avito.

[A.lenka]

A.lenka,

Här är jag med en samovar:


Och en annan så här)):

Natochka, jag såg din spis och jag vill fortfarande ha det här, säg mig, bakar ugnen normalt? och hur värmer hon vanligtvis rummet?

Natuska! Vilka bilder är positiva !!!
Och du är i Pavlovo Posad-sjalen !!!
Jo, samovarer är i allmänhet ett mirakel!

Natochka, jag såg din spis och jag vill fortfarande ha det här, säg mig, bakar ugnen normalt? och hur värmer hon vanligtvis rummet?

Värmer bara tenn))). Om du lagar mat - från vår till höst måste du öppna akterspegeln, annars dör du där. Tja, eller gå med en kvast på en gång: kombinera affärer med nöje)). Jag pratar om matlagning, för med ett enkelt tidsfördriv kan det strypas. Han kastade en stolpe, fläkten lades ned (fläkten öppnas där, och sådana räknade cirklar är synliga på den stängda mitten i mitten - de roterar och öppnar små "slitsar" för luftåtkomst, det vill säga du kan justera styrkan genom att tillföra syre) och sitta. Och när du lagar mat behöver du en viss temperatur. Hon håller samma 300 i ugnen med normal förbränning. Och med normal förbränning tidigt på våren - det är redan varmt i rummet))). Någonstans hade jag ett foto från gatan: snödrivor (-25 var) och mot deras bakgrund sitter min man som i ett fönster i ett lusthus i en T-shirt och spelar en iPad))). Och jag har ett glas. Det finns en tegelvägg på 4 - en, nära vilken kaminen står.

Faktum är att de alla har sina egna prestandaegenskaper (kort sagt, tekniska egenskaper): vilken kubik kapacitet de är avsedda för. Det är nödvändigt att ta med en marginal till dina lokaler, men överdriv inte heller med en marginal, för annars kommer det helt enkelt att "svälja" ditt bränsle. Men ekonomin borde vara ekonomisk!))). Ugnen bakar bra, även om du måste vänja dig vid den. Dess grader är inte samma som elektriska. Normalt bakning av bröd i det och stekning av kyckling med en skorpa är 300 grader. Det bakar lite hårdare på ena sidan, jag vrider fatet 180 g. mitt i matlagningen. Detta är logiskt. Till vänster om den finns en ugn, det finns en helvete temperatur. Men den här egenskapen är inte starkt uttryckt.

Jag kan också leta efter hennes bilder i interiören. Och även någonstans med en gryta var, enligt min mening. Hon har också cirklar ovanpå matlagningsrummet, som på mageugnar (3 eller 4 ringar med olika diametrar), du kan ta bort dem och sätta kitteln.

Natuska! Vilka bilder är positiva !!!
Och du är i Pavlovo Posad-sjalen !!!
Jo, samovarer är i allmänhet ett mirakel!

Åh, inte trampa på en ont i callus. Posad sjalar är min svaghet))). Jag har fyra av dem))).

Eh !!!! Flickvän!!!! Kom till mig!!!! Jag tar dig till butiken på fabriken!
Vi tar lite te, vi ringer till Olga Yukka, vi rör upp något annat och vi väljer en halsduk !!!

[Irina F]

Irina F,

Och jag är arrogant! Jag kommer!))) "Kalabukhovshuset är borta!" (C))))

vi har ett "sommarhus" på cirka fyrtio torg, först byggde de så att det i allmänhet fanns vatten och uppvärmning och en rysk spis, nu vill vi ta bort kaminen och vi måste på något sätt värma upp rummet, vi har ingen gas och vi värmer upp ljuset och ved. så jag vill byta ut den ryska spisen med något annat.

[TS06101964]

TS06101964,

Jag har 30 kvm. m. Spismodell Rosa, champagnefärg. Men samtidigt har jag en enorm takhöjd. Jag visar dig nu om du är intresserad. Här måste du titta på hur många kilowatt det är.

Hittade ett foto i interiören:

Jag kastade en stolpe och fläkten lades ner

Egentligen har de alla sina egna prestandaegenskaper.

teknik är ett odjur !!!
Natakh, jag är stolt över dig!

[öga]

ögaOch jag är så stolt över mig själv! Jag går inte direkt till sängs förrän jag blir lite eldad innan jag går till sängs))). TTX är en term från min stridande ungdom. Du kanske inte vet (jag hoppas att du inte kommer att falla), men jag är officer. TTX är de taktiska och tekniska egenskaperna (för handeldvapen i mitt fall).

Ärligt talat spenderades pengar på det här lusthuset - men jag gillar det galet! Vi är en varm säsong och åker inte hem.

Jag går inte och lägger mig förrän jag får lite eld före sängen)

Jag håller med, innan det går och lägger sig - det är dags och på morgonen - "ingen ropar på casting" (c)

ugrokhanopengar - tenn, men galen gillar det!

över tiden kommer mängden att glömmas bort och upplösas, dividerat med antalet underbara intryck och rätter!

TTX är taktiskt och tekniskt

Natasha, jag föll inte och vred inte ens ut, jag växte upp i garnisonen, jag vet, men jag skämdes för att korrigera dig)))

Och äran att ge och sinnet att betala - det finns sådana officerare!

jag har saknat dig

Natasha, föll inte och vred inte ens ut, jag växte upp i garnisonen, jag vet, men jag skämdes för att korrigera dig)))

Och äran att ge och sinne till otsto - det finns sådana officerare!

jag har saknat dig

Skäms du? !!!))) Jag tänker korsa kalendern med ett rött kors ...

Kom tillbaka)) .. 1 april wA! Parasit. Blyg ...

Sluta sätta BYASOFF-symboler i kalendern, hon har inte tillräckligt med röda kors!
grillspett!
och god natt!

Fuhh! Jag är med dig igen!
Snabbt körde hon efter blommor, på mummidagen, DR, bakade pajer för sitt arbete, Natusya, jag äter, dina pajer är underbara), förresten arbetar mamma på mitt militära registrerings- och anställningskontor). I morgon morgon sparkar jag henne några muffins till. Hon är verkligen en blygsam tjej med mig, ja, hon vill inte gratulera mig på något sätt, hon trodde att hon skulle åka till det regionala i Moskva och ingen kommer ihåg det. A ha! Kommissionären sa, inget Moskva: bildning, grattis och allt detta!)
Dottern var tvungen att arbeta lite)
Och om sjalarna: Guds gudinna !!! Kom alla redan! huset är stort, det finns tillräckligt med plats för alla, vi kommer att köpa upp huvuddukarna, smarta, vi går en promenad runt staden i huvuddukar, vi ringer på Olga!
Ni blir bra!

Men att sätta pannan på öppen eld är inte särskilt bekvämt. Ändå är denna spis en mycket förnuftig sak.

Jag håller helt med, Natasha! Vi valde speciellt för grytan med en sådan spis. Och det är också mycket bekvämt att reglera intensiteten på värmen i den. Eftersom för drag är det ett lägre gap mellan ugnen och grillen. Vi behöver lite mindre värme - jag tappade kolen från kaminen i pannan. Behöver mer värme - skjuter tillbaka kolen.

Här är jag med en samovar:

Wow och goodoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooh
Både du och samovaren !!!
Förresten, jag ville inte ta den återställda samovaren. Och nu är jag ledsen.Låt det stå bara för skönhet.

[Irina F]

Irina F,

Pie-kommissionären väntar. Han är inte en dår, han vet att du kommer att gratulera - det kommer pajer. Grattis inte - shish!)))

Min man var upprörd över att han blev sjuk för ... han kan inte montera köket åt mig till slutet. Detta är det viktigaste i livet - att ge hustrun köket. Jag köpte dumt Ikea till köket (jag vill inte beställa något annat - de lyfte upp mig för reparationer), jag vill ha en öppen spis i huset (förresten, det är möjligt att värma upp det mycket specifikt och inte bara flamman från Lyubovatsts). Och .... Jag vill också ha en näsduk, ja! Olka har inte lämnat oss sedan förra gången, men här igen!)))

[A.lenka]

A.lenka,

Och vad blir han? Samovar, menar jag. Tinning har återställts, fabriksstämpeln står. Förresten, han står på min eldstad. För skönhet.

Och varför reglera det genom att riva ut kol och inte genom att blåsa det? Där står gallret och fläkten rör sig ut. Krossade lågorna - allt. Även om denna "rake" också är ett extra alternativ, när du behöver lägga till eller subtrahera värmen snabbt. Che, jag ville så mycket köttet ... Det finns ingen att steka ännu, min man ligger med en trasa.

Och förresten, vem marinerar som kött? Jag har provat allt men återvänt till citroner.

Det är värt att gå till köket en gång i veckan, en skönhet med en samovar lockas redan bort med halsdukar! Skam, jag måste omedelbart tänka på hur man lockar henne!

Och förresten, vem marinerar som kött? Jag har provat allt men återvänt till citroner.

Jag marinerar kött med min man)),
och det är ibland i rött vin, jag gillar lamm i apelsinjuice, om köttet är tufft, som nötkött i mineralvatten gör. Även om jag föredrar färskt kött, salt, peppar och eld!

Och varför reglera det genom att riva ut kol och inte genom att blåsa det? Där står gallret och fläkten rör sig ut. Krossade lågorna - allt.

Jag har inte lärt mig att vara vän med fläkten än. För mig är denna spis i allmänhet den första enheten där jag själv klarar en öppen eld utan att delta på utsidan.

Och vad blir han? Samovar, menar jag. Tinning återställd, fabriksstämpeln är värt

Tja ninaaaayu ... Du vet aldrig ... Det är inte känt vem som använde det före mig ... Även om det fanns en så snygg man !!!!!!!! Jag kan fortfarande inte glömma honom. En form som ett glas kallas ...

[Marina.]

Marina., låt mig locka dig med näsdukar också
Och vi kan inte göra något annat, vi tycker inte synd om någonting för våra gäster
Natasha, jag älskar också citron och även lite majonnäs, lite ketchup (lite), lite senap - mina barn äter bara den här typen kött)

Och förresten, vem marinerar som kött? Jag har provat allt men återvänt till citroner.

För airfryer marinerad med yoghurt-kefir och kryddor. Jag älskar honung, senap, ingefära kyckling i en luftgrill.
Vid dacha finns det mycket grill, mycket lök, kryddor och det är det.

Det är värt att gå till köket en gång i veckan, en skönhet med en samovar lockas redan bort med halsdukar! Skam, jag måste omedelbart tänka på hur man lockar henne!
Jag marinerar kött med min man)),
och det är ibland i rött vin, jag gillar lamm i apelsinjuice, om köttet är tufft, som nötkött i mineralvatten gör. Även om jag föredrar färskt kött, salt, peppar och eld!

Jag kommer, slå mig inte ben och en pall... Jag lovade! Och ibland uppfyller jag till och med vad jag lovade, ja))).

Du är glupy, din man behöver steka! Och det finns - sig själv. Och det är bättre att marinera med produkter.))

För airfryer marinerad med yoghurt-kefir och kryddor. Jag älskar honung, senap, ingefära kyckling i en luftgrill.
Vid dacha finns det mycket grill, mycket lök, kryddor och det är det.

Tek-s, jag skriver ner det: älskling, senap, ingefära. Låter fantastiskt, Olk ... Vi måste försöka! Vad sägs om ingefära? Mal till en pasta, klipp den, äta den?)))

Jag vägrade mejeriprodukter under lång tid - de brinner snabbt i eld och svarta bittera brända fläckar dyker upp. Jag gillar inte det. Men jag älskar surt kött! Mitt samvete tillåter inte att hälla vinäger, jag undertrycker mitt samvete med citroner. Och vissa kebab saltas precis framför elden, som om det blir torrt i förväg. Nej! Salt i förväg. Och det är torrt - från misslyckad stekning.

och lite mer majonnäs, lite ketchup (lite), lite senap - mina barn äter bara denna typ av kött)

Du är nästan en pervers!

Min äter vad som helst. För om du visar upp kommer det inte att finnas någon.

Vad sägs om ingefära? Mal till en pasta, klipp den, äta den?)))

som du vill. Du kan lägga till pulver, du kan gnugga färskt. Kom bara ihåg, honung brinner mycket starkare än yoghurt, men färgen visar sig vara fantastisk, röd, om inte överexponerad. Jag steker i lufttorkaren på den övre grillen och vänder på den, annars brinner den. Samtidigt steker jag kycklingen i yoghurt på den övre grillen och vänder inte på den, den bakar bara skorpan på den, det finns ingen brännskada.

[Irina F]

Irina F, detta ser redan ut som en spree)))

Jag kommer, slå mig inte med dina fötter och en pall. Jag lovade! Och ibland uppfyller jag till och med vad jag lovade, ja))).

Du är glupy, din man behöver steka! Och det finns - av sig självt. Och det är bättre att marinera med produkter.))

Jag slåss inte alls! Jag är orolig för att sommaren snart kommer, sådd, sommarstugor osv.) Även om det bara verkade för mig att hösten bara var där, på något sätt hade vi vinter på jobbet, nyligen är det helt tyst i försäljningen kröp ut till folket)
Jag steker också bara min man, de låter mig inte grilla och elda)))

[marina-asti]

marina-asti,

Varför, har du en dacha?!))) Jag har inte. Jag har bara en gräsmatta. OCH BYROSA. Och träden. Jag kan naturligtvis så dem och skörda dem till hösten, men min man kommer inte att uppskatta min jordbruksimpuls)).

Åh, jag fick precis eld just nu med den här marinaden med Olkin honung ... Just nu kommer jag att sikla ...

Förresten, vår verksamhet är också värt att dö. Hur man inte böjer sig mot bakgrund av sådana politiska trender ..

Och den är torr - från misslyckad stekning.

exakt, exakt, idag bortskämde jag fläsket, överexponerade det i airfryer, det blev lite torrt.
Och citron, jag kan inte vara allergisk mot citrusfrukter. Och innan det inte var det, efter 40 år, manifesterade det sig.

Varför har du sommarresidens?!)))

Värre, vi har två av dem (de vägrade den tredje) gyy)))
Vår / höst mamma behöver hjälp, hon klarar inte av sina blommor / trädgårdar / växthus, svärson behöver gräva upp sängarna, pappa tycker inte om att gräva med oss, det är hans gräsmatta / damm / och andra hushåll . Plus, för 3 år sedan tog jag dåraktigt min man till en övergiven plats, ärvt från min farfar och mormor, nu kan du inte driva mig bort därifrån. Volga, första linjen och privat strand. Vackert!!! Jag visade bilder någonstans, förmodligen på hunden ..
Åh, om affärer - ja (((