Fläsk på tyska

Fläsk på tyska

Kategori: Kötträtter

Kök: tysk

Ingredienser
fläsk	750 g
tomat	4-5 st
äpplen	4-5 st
torrt vitt vin	125 ml
rosett	4-5 st
salt peppar	smak
mjöl	1 msk. l
socker 1 msk. l
persilja (mena har dill)	smak
ghee	3 msk. l

Tillagningsmetod

• Denna maträtt är förknippad med ett hem, med en by, ett varmt och mysigt hem.
• Du hittar inte en sådan maträtt i en restaurang, även om den ser väldigt imponerande ut, särskilt när den bakas i ugnen eller ugnen. Och det är väldigt enkelt att förbereda, och med hjälp av en multikokare har tillagningsprocessen blivit ännu enklare.
• Vi skär alla grönsaker: äpplen i skivor, tomater i skivor, lök i ringar. Strö tomater och äpplen med socker, stek lökarna tills de är guldbruna.
• Fläsk skuren i skivor, lägg i en kastrull med smör, strö över mjöl, stek och vika i en ugnsform där vi tidigare lade stekt lök, äpplen och tomater. Lägg samma grönsaker ovanpå fläskbitarna i samma ordning.
• Det är alla förberedelser. Häll nu vin på toppen och lägg formen i ugnen uppvärmd till 200 * C. Vi bakar i 45 - 60 minuter, beroende på ugnsförmågan.
• 
• Jag tillagade denna maträtt i en långsam spis på grytläget i 30 minuter.
• 
• Naturligtvis har skålen från ugnen ett mer presentabelt utseende - grönsakerna är inte så kokta, de har en gyllenbrun skorpa.
• Om så önskas kan du dessutom steka grönsakerna och lägga dem på toppen i slutet av tillagningen innan du lagar mat i en multikokare.

Skålen är designad för

4-6 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme 20 minuter

Matlagningsprogram:

ugn (långsam spis)

Notera

Doften av vin, äpplen med tomater och lök - allt detta i kombination med fläsk visade sig vara så välsmakande och aromatisk. Återigen var jag övertygad om att en ovanlig kombination av bekanta och sådana vanliga ingredienser (här tomater och äpplen) ger en underbar effekt! Det är värt att experimentera för en ny smak - prova! Du kommer gilla det.

God aptit!

[Marinochka]

Marinochka, tack, bra recept! Det är faktiskt väldigt lätt att laga mat, men det ser spektakulärt ut och verkligen mycket gott.

[Marina]

Marina, receptet är verkligen mycket hemlagat och mycket gott! Jag använder ofta en kombination av fläsk och äpplen. Jag tar det till spargrisen, jag ska definitivt laga det. Det ser väldigt aptitligt ut.

[Galinka]

Sann,Galinka! Så enkelt, från ingredienserna vi är vana vid ... Men med tomater och vin och äpplen och lök. Allt är stekt i ghee och allt är en helt annan maträtt och smak.

[Anya]

Jag tar det till spargrisen, jag ska definitivt laga det. Det ser väldigt aptitligt ut.

Anya, och hur det kommer att se ut efter ugnen, mmm!

[Marin]

Tja, vooot, du kommer att se tillräckligt här på natten och titta ... Nu vill jag snabbt ... det här är det. Utsökt. Med lök och äpplen. Och mer. Marin, det är omänskligt att på något sätt uppvisa en sådan läckerhet sent på kvällen.

Marina, ingredienserna är alla tillgängliga, och skålen är mycket spektakulär.
Speciellt tack för fotot!

det är omänskligt att på något sätt uppvisa en sådan läckerhet sent på kvällen.

Vad finns det att göra? Endast för natten och det visar sig att sitta ensam ...

Speciellt tack för fotot!

Tacka! Och jag tvivlade fortfarande på om det var värt det att sprida?

Marin, vilka tvivel fanns det?

Det verkade som på något sätt vanligt och inte särskilt presentabelt utseende.
En annan sak - rosig från ugnen!

Ett mycket intressant recept! Till bokmärken! Vi ska försöka!

[Sveta, Ira]

Vi ska försöka!

Sveta, Ira, tack! Det här är en så enkel hemsk maträtt! Det behöver också ett fat hemlagat vin.
Öh, på bilden saknar han verkligen ...

Marinka vilket läckert kött du har, jag antecknar.Tack för receptet !!!

[Olesya]

vilket gott kött fick du

Olesya, tack! Det blir ännu vackrare från ugnen - prova det för god hälsa!
Jag är väldigt glad att jag kom in - försvinner inte.

[Marinochka]

Åh, hur bittert jag just köpt köttet och nu tror jag - var jag ska använda det ska jag göra sådant kött, men bara på onsdag - igår tillagade jag det i 2 dagar, nu vilar Marinochka - vilken typ av vin du behöver vid namn, säg mig - jag har en total noll i viner, jag gillar dem inte och använder dem inte, och det finns inga flaskor hemma, men för kött behöver du

[Irländska]

Irländare, jag är också en "alkoholist", men jag håller det alltid för affärer. Lägg till torrt vitt vin. Jag har Fanagoria NR - det här är Krasnodar (exportversion). Det är inte surt, precis här. Även om ett annat vin stöter på surhet tillsätts socker i receptet - det blir inte surt.
Jag använde inte heller sura äpplen här - allt är som på deras foto.
Vi åt med nöje. Nu ska jag försöka laga kalkon och nötkött på samma sätt.
Irländska, försök! Jag väntar på din feedback och förhoppningsvis positivt!

[Marinochka]

Marinochka, idag tillagade jag ett kalkonlår enligt ditt recept. Det är något!!! Otrolig smak!
På kvällen tog jag ut ett fint paket med hackat kött som redan var tillagat från frysen. Jag var säker på att det var fläsk. Det ser ut som en i en bit fläskhals. Jag förberedde det. Tja, exakt: en gris. Nu stack jag den i frysen - min gris ljuger. Och det finns inga kalkoner. Och smaken är oskiljbar. Tack igen för receptet.

[Anyuta]

tillagade ditt recept på ett kalkonlår. Det är något!!! Smaken är otrolig!

Åh, hur glad är jag att du gillade det Anyuta! Och också det från kalkon - jag tänkte bara på henne ...
Jag förväxlar också ofta fryst kalkon med fläsk.
Tack för att du försökte skålen!

Marin, jag tar också bort den. Så jag ville laga mat med ett äpple. Bara jag har "Aligote". Förmodligen sur, jag måste köpa ett annat vin: tjej: jag skulle ändå.

Åh och söt, åh och utsökt. Och viktigast av allt, det är lämpligt för semestern och så att äta. Jag vill, men senare. Även om det i tecknad film är möjligt nu.

[Larissa]

Bara jag har "Aligote". Förmodligen surt, jag måste köpa ett annat vin, jag skulle göra det ändå.

Larissa, det är möjligt med surt, det finns socker i receptet och äpplen är inte sura. Tja, om du fortfarande skulle köpa något annat, leta efter mina - det är väldigt trevligt.

lämplig för en semester och så att äta.

Åh, hur bra det är Linné! Enkelt hemma, men du kan fortfarande servera det så djärvt till festbordet. Och med CF är det enkelt - åtminstone varje dag är en semester!

Så här kan du sitta på en diet när det finns sådan !!!!

Vilket intressant recept! När jag såg honom för första gången var jag på något sätt inte uppmärksam. Tja, kött med grönsaker, ja, inget som nytt. Och idag tittade jag närmare på och blev imponerad. Receptet är väldigt intressant. Jag ska definitivt laga mat på lördag!

Så här kan du sitta på en diet när det finns SÅDAN !!!!

Förresten är receptet väldigt kost, bara för dem som har en diet. Och om du också lagar kalkon som Anna, då

hur kan du gå på en diet

Så långt som möjligt. Har du glömt kopparna? Varannan timme äter vi sådant kött med grönsaker 250 g vardera och mellan måltiderna - vinglas torr vatten, te, etc.

[Ella]

Förresten är receptet väldigt kost, bara för dem som har en diet. Och om du också lagar kalkon som Anna, då

Jag håller helt med Ella! Det finns så många grönsaker - de fungerar som tillbehör.
Receptet är iögonfallande vid första anblicken, till och med oskriften. Men det finns några nyanser - de gör köttet särskilt gott (en kombination av äpplen med tomater, lök och i stora mängder plus vin).

[Marina]

Marina, Jag lagade maträtten! Det är sant att hon gjorde kalkonlår av filé (fläsk på marknaden var fet). Jag lagade mat i tecknad film, eftersom jag inte var säker på kalkon) Det blev bara super !!!!!!! Köttet är ömt, doften är extraordinär !!!! Receptet är nu ordentligt registrerat hos mig.Nästa gång ska jag definitivt laga mat med fläsk och i ugnen! Tack så mycket!

Marina, tack så mycket för receptet! Jag såg det av misstag igår, och i dag har jag redan förberett det. Allt verkar vara så enkelt, men resultatet är bara underbart. Mannen är redan full, full och nöjd

[Elya]

Receptet är nu ordentligt registrerat hos mig. Nästa gång ska jag definitivt laga mat med fläsk

Hur glad är jag att jag gillade receptet, Elya!
Förbered dig på hälsan för hela familjen!
Vi blev också kär i det här köttet och försöker nu i olika former.

Allt verkar vara så enkelt, men resultatet är bara underbart. Mannen är redan full, full och nöjd

Det är precis därför jag gillade den här typen av köttberedning: enkel, snabb och välsmakande. Och viktigast av allt är det lite ansträngning, och mannen är full och nöjd!
Sveta, Tack för din feedback.

[Marina]

Marina, Jag tyckte inte bara om receptet, men gillade det verkligen. Idag åt jag upp resterna, det verkar för mig att köttinfusionen blev ännu godare (låt mig påminna om att jag hade en kalkonlårfilé) . Jag delade receptet med en kollega. Hon var väldigt inspirerad och har redan galopperat hem för att laga mat! Receptet är verkligen väldigt enkelt att förbereda, men med en mycket "rik" smak! Jag förstod inte vad jag sa: lol: Kort sagt, mycket välsmakande!

[Elya]

Idag avslutade jag resterna, det verkar för mig att det infunderade köttet blev ännu smakligare

Åh-åh, och detta faktum lägger till ytterligare ett plus i skålen. Elya, så att du kan laga det för framtida bruk och njuta av en ny smak nästa dag!

receptet är verkligen väldigt enkelt att förbereda, men med en mycket "rik" smak!

Jag hoppas att min kollega kommer att gilla det!

[Marina]

Marina, min kollega gillade receptet, tack så mycket! Dessutom berömde hon honom så mycket att jag var tvungen att skriva ut receptet flera gånger idag. Fläsk på tyska gick på en stor resa

det betyder att du kan laga det för framtida bruk och njuta av en ny smak nästa dag!

Ja, Marin, nu ska jag laga mer. Jag tror att om du lagar mat för framtida bruk är det bättre i en multikokare, och om du "blir full" så gör det ingen skillnad.

[Elya]

Fläsk på tyska gick på en stor resa

Det här är ja! Och allt detta kommer från din lätta hand, Elya... Jag är mycket nöjd tack.
Alla kollegor, god aptit och god hälsa!

[Marina]

MarinaTack så mycket för receptet! Gjorde fläsk på helger, i portioner. Jag gick igenom den ordentligt med en mjukgörare, stekte den i en stekpanna och gjorde sedan allt enligt receptet i ugnen. Det blev väldigt gott och vackert.
Dottern åtnjuter resterna för andra dagen och håller med Masyusha: "att det infunderade köttet blev ännu smakligare"!
Tack igen, jag tror att detta recept är ordentligt registrerat i vårt kök!

[Olya]

Dottern åtnjuter resterna för andra dagen och håller med Masyusha: "att det infunderade köttet har blivit ännu godare"!

Bra! Jag är väldigt glad att alla är utsökta!

vårt recept är ordentligt registrerat i köket

Olya, god hälsa! Tack för din vänliga feedback.

Hurra, vårt regemente har kommit och jag ska laga detta kött igen i lördags! Jag brukar inte laga något 2 gånger i rad, men här upprepar jag det var 3-4: e dag och det blir inte tråkigt! Dessutom Marin, mina kollegor tack! Alla som tillagade kött med detta recept älskade det! Människor lagade mat i ugnen och i långsam spis, alla gillade det verkligen! Tack så mycket!

[Elya]

Elya, Jag är så glad! Tack till kollegor för goda ord och god hälsa för alla!
Wow - ett så enkelt recept, och så många varma ord från alla, tack.

[Marina]

Wow - ett så enkelt recept, och så många varma ord från alla, tack

Marinasom marknadsförare säger "valuta för pengarna". Så här är också "en kombination av enkelhet och raffinerad smak." Här!

[Elya]

Så här är också "en kombination av enkelhet och raffinerad smak."

Jag är också mycket nöjd med sådana kombinationer. Tacka, Elya - det är trevligt att vår smak sammanföll!

[Marina]

Marina, tack så mycket för receptet! Jag gjorde en stor portion, mer än 1,5 kg fläsk, eftersom jag lagar mat på helgerna hela veckan.Jag lämnade mängden lök, tomater och äpplen som i ditt recept, tog mer vin, i proportion till mängden kött.
Det visade sig vara mycket välsmakande och mjukt sött och surt fläsk. Jag ska definitivt laga lite mer!

[Svetlana]

Svetlana, väldigt glad. att receptet kommer in i spargrisen och lever vidare! God hälsa!

Jag tog mer vin i proportion till mängden kött.
Det visade sig vara mycket välsmakande och mjukt sött och surt fläsk.

Du kan experimentera med ingredienserna så mycket du vill, så länge hela familjen gillar det.

[Marina]

MarinaJag gillade receptet tack
På helgen tänker gästerna bara hur jag kunde laga kött i ugnen!
Så vänta med rapporten)

Så vänta med rapporten)

Julia, tack för att du litar på receptet!
Jag ser fram emot intryck!

[GRATTIS MED VICTORY IN THE CONURITION OF SPECTATIVE SYMPATHIES))]

GRATTIS MED VICTORY IN THE CONURITION OF SPECTATIVE SYMPATHIES))
Marina, som jag lovade dig med en rapport förbereder jag redan det andra fläsket enligt ditt recept. För första gången hade jag inte tid att ta en bild - jag var upptagen med gäster, så idag rapporterar jag två gånger på en gång)
Varje gång skålen blev lite annorlunda för mig, men gästerna godkände båda alternativen.
Första gången jag lagade mat i ugnen på ett stort bakplåt, eftersom den mindre formen var upptagen. Och jag lägger mindre äpplen och tomater - jag kom bara inte ihåg exakt hur många som behövdes. Som ett resultat visade sig fläsket vara mer stekt och grönsakerna också. Det enda jag fick tvätta var ugnen, eftersom fettet inte stänkte på väggarna.
Andra gången bakade jag allt i ugnen också, men i mindre form med höga sidor, och jag lade ett större block och tomat (som i receptet). Den här gången visade sig grönsakerna vara mjukare, som om de stuvades.
Tack igen för receptet

[Julia]

Den här gången visade sig grönsakerna vara mjukare, som om de stuvades.
Tack igen för receptet

En sådan utsökt foto Julia!
Det är fantastiskt att receptet fastnat och gästerna är nöjda. Det viktigaste i det är ett stort antal av dessa grönsaker. Och vi älskar det väldigt mycket och tillagar det ofta - det är lätt att laga och det är inte synd att servera det till gästerna. Tack så mycket för dina vänliga ord, Yulechka, och för god hälsa !!! (Kanske vi kan byta till dig?)

[Marina]

Marina, med glädje, kom igen

Bra, Julia! Tack igen för den varma recensionen av receptet och ett så färgstarkt foto - det gör ont att titta på tom mage ...

Hallå. Här är mina fem cent.


[imghttps: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s018.r.1/i507/1505/57/bae8ff2f92d5.jpg]

[imghttps: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/i077.r.1/1505/f0/533fd310a906.jpg]
[imghttps: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s020.r.1/i701/1505/b5/3d65c64fad1a.jpg]
[imghttps: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s020.r.1/i701/1505/7b/77f00c61eb5d.jpg]

[pavel1963]

pavel1963, tack för din fotoreportage! Jag hoppas att du gillade fläsk?

[Marina]

MarinaVilket fantastiskt recept! Hur kunde jag inte se! Jag lagar det i morgon för Victory Day!
Men min kommer att fånga äpplen. Jag tar dem alla för mig själv!