Fläsk med kvitten

Fläsk med kvitten

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
fläsk	400gr
kvitten	400gr
lök	1 st
salt-	smak
malen svartpeppar	smak
solrosolja	på begäran

Tillagningsmetod

• Skär kvitten i skivor, ta bort fröna. Häll olja i en förvärmd panna, lägg kvittenskivor och stek tills den är gyllenbrun, strö över salt och peppar.
• 
• lägg på en tallrik och skär sedan köttet i liknande storlekar med kvitten
• 
• och stek i en kastrull där kvitten var beredd, tillsätt salt och peppar och överför till en separat kastrull
• 
• Skär sedan löken och stek i samma panna tills den är gyllenbrun
• 
• Kombinera kött med stekt lök, tillsätt buljong eller torrt vitt vin och låt sjuda tills köttet är ömt. Tillsätt sedan den stekta kvitten och låt sjuda lite mer tills kvitten är öm.

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

panorera

Notera

Receptet är hämtat från webbplatsen 🔗