Daffi
Citat: Sofim

och jag blev på något sätt van vid att bryta vallmo på en kaffekvarn och koka den sedan med mjölk och socker
Och jag maler i allmänhet torr vallmo med en mixer
*** yana ***
Min vän spottar fortfarande ordet Moulinex, för hon köpte deras skördetröska, använde den och returnerade den
Jag har en Moulinex-skördetröska i 20 år redan ..... så jag håller inte med ...
Daffi
Citat: *** yana ***

Jag har en Moulinex-skördetröska i 20 år redan ..... så jag håller inte med ...
Det är därför det är bra eftersom det gjordes för länge sedan. Mulinex köptes av kineserna under lång tid och de började ha kvalitetsproblem.
*** yana ***
Mulinex köptes av kineserna under lång tid och de började ha kvalitetsproblem.
ja, de köpte förmodligen allt, att döma av teknikens kvalitet ... Bosch cubix bodde hos mig i en vecka, Phillips med min mamma i ett och ett halvt år ... Jag kommer generellt att hålla tyst om hinkar för brödtillverkare. ..
Rina
älskar väldigt mycket denna historia... bara om ämnet varför saker började tjäna mycket mindre ... kom ihåg att berättelsen skrevs för nästan ett halvt sekel sedan.

LiudmiLka
Tyvärr så är det Rino
Om Moulinex-skördetröskan. Jag är väldigt nöjd med min. Han är 3 år eller lite mer. Och hon frågade en vän från mästaren. Han sa att det ibland bara finns drivstänger med haverier (människor använder dem inte alltid korrekt). Men de kostar ett öre (detaljer kommer från Frankrike). Min skördare säger att den är tillverkad i Frankrike.
Det enda jag försökte först skruvköttkvarnen på kvitten, varifrån jag drog slutsatsen att det inte skulle ta tufft kött. Vi måste pröva på samma sätt.
Sofim
Citat: Daffi

Och jag maler i allmänhet torr vallmo med en mixer
Jag är också torr, men i en kaffekvarn. Blandare och helikopter har inte ens försökt. Något bestämde genast att en kaffekvarn är mer lämplig för dessa ändamål

Om ömtåliga saker.
Jag vet inte om det är sant: Jag har hört det i Tyskland om jag inte har köpt något nytt från teknik på länge, måste jag betala specialerbjudanden. skatt .. som ekonomin att stödja ... kanske fiktion, förstås.
Sofim
Luysia,
om du behöver blanda malet kött eller keso för fyllning etc., hur gör du då sådana operationer? I Bosh MUM är detta en degkrok, som jag förstår det. Och i Philips? Om det bara är en kniv verkar det som om det kommer att sprida allt längs väggarna och rotera i tomrummet .. eller vad?
Daffi
Citat: Sofim

Jag är också torr, men i en kaffekvarn. Blandare och hackare försökte inte ens. Något bestämde genast att en kaffekvarn är mer lämplig för dessa ändamål
Jag har ingen kaffekvarn, så mixern
Förresten öppnade jag instruktionerna för min skördare, det står att du kan slipa 50-100 g fasta produkter. Och bilden för instruktionerna visar hur något hälls i mixern direkt i hålet på locket

Köttfärs knådas inte bara med en degkrok utan också med en degvisp. Och om keso i MOMS kommer jag också att lyssna. Du kan gnugga keso genom en sikt för att göra den mjukare, jag vet inte själv hur man gör detta i MAMMA. Du kan bläddra i en köttkvarn, du kan slå i en mixer (men du måste tillsätta något flytande), du kan använda en visp till degen i en skål, men då måste du lägga till minst ett ägg eller smör, eller gräddfil.
Luysia
Citat: Sofim

Luysia,
om du behöver blanda malet kött eller keso för fyllning etc., hur gör du då sådana operationer? I Bosh MUM är detta en degkrok, som jag förstår det. Och i Philips? Om det bara är en kniv verkar det som om det kommer att sprida allt längs väggarna och rotera i tomrummet .. eller vad?

Vispa keso med ägg, socker etc. med en kniv. Köttfyllning för pannkakor också.
Daffi
Citat: Luysia

Vispa keso med ägg, socker etc. med en kniv. Köttfyllning för pannkakor också.
Och om kniven utan socker och ägg klarar det?
Luysia
Citat: Daffi

Och om kniven utan socker och ägg klarar det?

Det här är ett skämt?
Om en kniv maler kakor och nötter är det uppenbart att det klarar keso.

Citat: Luysia


3. Kniven maler allt bra. Malning från nötter, brödsmulor till köttfärs och de mest känsliga paten. Om du behöver slipa något inte till emulsionen, men så att det finns bitar, är det också bekvämt eftersom det finns ett pulserande läge.

Sofim, frågade om ostmassa fyllning och jag svarade henne.
Daffi
Citat: Luysia

Det här är ett skämt?
Om en kniv maler kakor och nötter är det uppenbart att det klarar keso.
Blandaren från skördetröskan krossar också kex och nötter, men klarar inte keso. Ett hål bildas i massan av keso, där knivar snurrar värdelöst i en skål med knivar som inte fungerar?
Luysia
Daffi, om du lägger 100 g keso i en skål, kommer det naturligtvis allt att spridas längs skålens väggar.

Och om keso, till exempel för en gryta, piskas allt bra. Om ett visst tomrum bildas nära centrum, går jag en gång igenom med en silikonspatel och slår den till slutet.
taty
Citat: Sofim

Luysia,
om du behöver blanda malet kött eller keso för fyllning etc., hur gör du då sådana operationer? I Boche MUM är det degkrok, som jag förstår det.

Krok - för deg, för att knåda keso, etc. finns en visp,
ytterligare en visp för maränger och kex.
hantverkare
Lyckliga, dela. Finns det en sådan skördetröska som snabbt skulle piska upp en kex, med en skål med en juicepress, en kaffekvarn och allt annat jag har, jag behöver inget annat
sazalexter
Jag vill köpa en MUM5-skördetröska. Som ni vet finns en degblandare (HP Panasonic)
Daffi
Citat: sazalexter

Jag vill köpa en MUM5-skördetröska. Som ni vet finns en degblandare (HP Panasonic)
Jag kan avråda om det behövs. MUM4 har arbetat för mig i 7 år, det är faktiskt detsamma som MUM 5, bara en annan design och mindre kraft. Den stationära mixern, mixern, rivjärnen och rivaren är bra, köttkvarnen är normal.
Men det finns nyanser - satsen innehöll tre skivor med fem typer av gnuggning / strimling. Som ett resultat har jag i 7 år huvudsakligen endast använt en strimlande skiva, mycket sällan använder jag ett grovt rivjärn, eftersom det är mycket grovt, fint rivjärn och jag har aldrig använt en ost / chokladgaller. Jag köpte två skivor - för skivning av julienne och för pommes frites. Jag använder julienne som ett medelstort rivjärn, riv betor och morötter, använder en skiva för pommes frites för att gryta blomkål i fyllningen för pajer.
Du måste förstå att skördaren aldrig kommer att gnugga så vackert som ett rivjärn eller Berner. Skördaren strimlar inte kål så smidigt och vackert som en handförstörare, Berner eller en kniv. Det spelar ingen roll för mig, men det kan vara viktigt för dig. Det är viktigare för mig att ett stort kålhuvud eller 2 kilo morötter gnuggas / hackas av skördetröjan på 2 minuter och jag behöver inte göra det manuellt. Under skördesäsongen hjälper skördaren mycket, jag vet inte hur jag skulle ha lyckats utan den.
Men för vardagligt bruk skulle jag inte rekommendera det, men det är bara min åsikt, jag tvingar inte på det
Om du vill ha en enhet för vardaglig gnidning / strimling + mixer, titta sedan i riktning mot nedsänkbara blandare med skålar, rivjärn och rivare eller minikombiner, du kommer att använda den varje dag eller varannan dag, kontrollerad själv
Jag har en Bosch MUM 4655, men jag använder den inte så ofta, men jag använder den bruna nedsänkningsblandaren (speciellt hackaren) flera gånger varje dag, jag använder Philips miniskördare med rivjärn och rivare nästan varje dag.
taty
Jag har samma Bosch 4655 i tre år, mestadels bara kex och fler kex.
Degen är en brödtillverkare och för hand, ett Berner-rivjärn - du kan inte föreställa dig bättre, flera gånger hackade du mycket kål i skördetröskan, så du torteras för att tvätta allt perfekt, grönsakerna klibbar, täppa till. Hastigheten på denna mamma är liten, så det är mer troligt att jag hugger en hink kål med Berner, eller ett par kg morötter på ett koreansk rivjärn.
Men jag använder en Bosch-mixer med ett metallben + en helikopter mycket ofta.
kosmar
Jag har nu två livsmedelsprocessorer: Philips HR7774 \ 90 och Bosch MCM5529.
Jag kan jämföra.min favorit är phillips, det finns fler hastigheter, och den monteras och demonteras snabbare, den knådar degen bättre etc.

bosch köpte bara på grund av tärning, och sedan visade det sig att den har en press för mjuka frukter och grönsaker (men använde den inte ännu). och jag vill köpa ett rivjärn för Bosch (för pommes frites och julienne).
deras pris är detsamma, utrustningen är ungefär lika. kraften är mer hos Philips. citruspress är bättre på bosch. mixer är bättre på Phillips. "whippers" är bättre på Phillips. båda har ingen köttkvarn (men jag har en separat, så jag letade inte efter den med köttkvarn). knivar (för lök, kött, etc.) fungerade på samma sätt (jag ser inte skillnaden).
rivjärn: mindre "avfall" från Bosch. Phillips har inte en kruka för potatispannkakor, men dess skivrivare är dubbelsidig (och jag använde den andra sidan (liten) för deruglv, MEN "kvarvarande bitar" föll i "degen".) Jag köpte en separat rivjärn för potatispannkakor för Bosch, jag gillade det.
själva koppen är bättre på Phillips (eftersom den inte har ett "hål" i mitten).
i allmänhet använder jag ofta Phillips och tar inte bort den, men med Bosch är jag mer "på dig".

Jag kan också berätta om Phillips HR7605 (jag gav min mamma eftersom jag ofta använder den med henne) och Phillips HR7625 (jag hade innan dessa skördetröskor, tills min katt förstörde topplocket (torkat nära pannan (mitt hus)) och på en het yta) tappade från en höjd smälte locket). i allmänhet klarade mitt förflutna, om än litet, bra. Jag knådade inte degen med dem utan huggade lök, riv potatis, morötter, utmärkt. Mamma skiljer sig åt genom att det finns en mixer och volymen är större Jag knådar inte på dem, jag säger inte.

Jag var övertygad om tillförlitligheten hos Phillips efter att ha gjort en jordgubcocktail på sommaren, jag skruvade upp glaset på mixern dåligt och hällde "motorn" i vätskan. Jag trodde att slutet hade kommit, men nej, i tre dagar var det torrt (droppade från det), och sedan fungerade det och fungerar som om ingenting hade hänt.

Lozja
Citat: Daffi

Jag använder Philips miniskördare med ett rivjärn och rivare nästan varje dag.

Det vill säga, har du fortfarande köpt den kompakta skördaren? Dela dina intryck. Det som intresserar mig mest är hur den lilla kraften hanterar alla slags produkter?
Jag hade Brown. Och i 4 år var han bra med mig, allt på det - hacka, riva, slå, blanda, alla typer av smet, dumplings på 1 minut, pressa saft, hugga en eller två lökar eller vitlök (liten skål). Allt perfekt! Men sedan leds jag av jästbakning, inklusive bröd, och alla kom. Jag köpte en handblandare för mig, men det tar samma tid - att sitta med en mixer för att knåda, och jag blandar något nästan varje dag, rullar sedan, sedan bröd, sedan bröd och så vidare i en cirkel. I allmänhet blev jag trött på att sitta med en mixer, jag ville att skördetröskan skulle göra det istället för mig. I min Brown kan detta naturligtvis göras om så önskas, men som det verkar för mig är det inte riktigt skapat för jästdeg. Då är det väldigt besvärligt att samla degen i en skål, med tanke på att en stift sticker ut i mitten. I alla andra avseenden är dessa skålar väldigt enkla och enkla att tvätta, ibland till och med genom att skölja (om du inte har vridit något fettigt), men efter jästdeg - det är enkelt! Generellt tänkte jag långt och smärtsamt att jag tog Bosch MUM 4756. Nu knådade han degen, plus köttkvarnen gladde mig (trots allt är köttfärs i processorn och malet kött i köttkvarn två olika saker). Naturligtvis är det ovanligt att det knådade länge (jämfört med min handblandare), piskade proteinerna länge (igen, med en mixer slog jag proteinerna till stabila toppar på 5-7 minuter). Men för det faktum att han gör det utan mitt deltagande, och under den här tiden kan jag göra om en massa andra saker, är jag redo att förlåta honom för hans långsamhet.
Tja, nu finns det ett sådant problem - jag har inget utrymme för två skördetröskor. Efter att ha använt en ny i flera dagar, efter att ha använt den från alla håll, kände jag redan för den här veckan, som har gått sedan köpet, bristen på min Brown. Så det visade sig att Browns stora plus är:
1. Pannkakadeg i en stor skål. I Boch bryter det inte hela mjölet med vispar ordentligt, det är inte tillräckligt med hastighet, som jag förstår det. Det finns inte tillräckligt med utrymme i mixern, det här är dags, och för det andra styr processorkärlet i detta avseende, i mixern är knivarna långt nerifrån och mjöl finns kvar på väggarna högst upp.Det finns inget kvar i Brown, pannkakadegen knådas med knivar i 1 minut tills tillståndet "inte en enda minsta klump".
2. Dumplings deg. Vilket till och med förvånade. Antingen är inte kapaciteten tillräcklig, eller så är skillnaden exakt i de olika knådningsteknikerna, men i processorskålen är det mycket lättare att knåda en tät dumplingsdeg, och själva degen knådas mycket bättre, och vad är 10 gånger snabbare - jag håll i allmänhet tyst. Detta fungerar inte med en Bosch-krok. I processorns skål (inte med knivar, men med en plastdegfäste) knackar den mot skålens väggar i en cirkel och bokstavligen på 50-60 sekunder får jag ut perfekt knådad tät deg. Jag lyckades inte göra det med en krok.
3. Jag saknar katastrofalt en liten brun skål, i vilken jag kastade något (en handfull nötter, en lök, en handfull bär på yoghurt och allt + även i de minsta kvantiteterna), ett tryck - blixtlås - och allt är krossad. Han tog ut den ur skålen, tog ut kniven, sköllde skålen, kniven, locket - låt den torka. Torkat upp - sätt tillbaka det på skördetröskan. Här i Boch händer det mer stress, du måste först ta ut mixern ur skåpet (mixern är glas och därför inte lätt), fäst den på skördetröskan, gör jobbet, ta bort, lossa produkterna, ta isär, tvätta alla detaljer, torka, samla tillbaka, göm dig i ett skåp. I allmänhet saknar jag den lilla bruna skålen, som alltid står på plats, och som består av skålen i sig, en kniv och ett lock och en mustasch. Det finns inget behov av att vrida, vrida, nå, dölja någonting.

Nå, nu, nu tänker jag för mig själv vad jag ska göra. Kanske sälja min älskade Brown och köpa mig en så kompakt Phillips istället? Hitta en plats för honom i skåpet och ha alltid en så kompakt processor till hands?
Daffihur är han för dig? Förresten, det faktum att det bara finns en hastighet i det på något sätt stör mig inte alls, för i min Brown finns det 14 hastigheter, verkar det, men i 99 fall av 100 använde jag bara genomsnittet - 6: e hastigheten. Hon är den mest optimala. I mycket sällsynta fall behövdes andra hastigheter.
Daffi
Tja, jag har redan avslutat prenumerationen på mina intryck av mini-Philips i blandarens ämne, du kan läsa den någonstans. https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...c=138.0

För att knåda jäst- och dumplingsdeg finns det inget bättre än en brödmaskin, verkar det för mig. I Bosch 4655 blandar jag inte jäst, jag tycker synd om skördetröskan, den går med en skakning. Din Brown är väldigt, väldigt bra, den har en hackare, rivjärn, en skål med knivar och en 600 W effekt.
Mini-Phillips till din Brown är inte en ersättning, som det verkar för mig. I en 1,5 liters skål är ett par vitlöksklyftor, när de är hackade, helt enkelt utspridda över skålen (försökte jag). Kycklingfilé för malet kött gör det bra, jag är glad, men du måste ta bort venerna. Gnuggar och strimlar bra, men det finns inte gnuggade rester. Jag har inte provat potatispannkakanivaren ännu, men jag kommer att uppnå mitt mål. Pannkakadegen klarar sig bra. Gjorde havregrynkakadeg, bra också.
Du läser i blandare, om du har några frågor, ställa, jag svarar med glädje.

Jag förstår inte varför alla skriver att de vita i Boch tar lång tid att piska. Jag slog äggvitorna till stabila toppar i fyra hastigheter, tillsätt lite socker och det piskar. Hårda toppar tillhandahålls på några minuter.
Så jag filmade hur korolla roterar i olika hastigheter
Lozja
Citat: Daffi


Jag förstår inte varför alla skriver att de vita i Boch tar lång tid att piska. Jag slog äggvitorna till stabila toppar i fyra hastigheter, tillsätt lite socker och det piskar. Hårda toppar tillhandahålls på några minuter.
Så jag filmade hur vispen roterar i olika hastigheter

Det stämmer, jag har samma hastigheter i 4756 Muma. Du har bara inte sett hastigheten på min handblandare, jag jämför den med den. Naturligtvis verkar det för mig att det tar lång tid, för just nu gör jag andra saker. Och du håller mixern i handen och det verkar som att den är snabb, för du ser hela processen. Generellt säger jag, för han gör det utan mig - jag förlåter allt.

När det gäller knådning av jästdeg i Boch - ja, den övre delen, i vilken kroken är fäst, rör sig lite, men som det verkar för mig är det mer från låga hastigheter än från ansträngt arbete. Men skördaren själv är stabil och rör sig inte mycket.Kanske är min modell lite starkare än din, i betydelsen att vara mer stabil? Men jag har ingen brödmaskin, och jag vill inte i princip.
Tack för Phillips svar. Jag tänkte också för mig själv att det inte skulle ersätta min Brown ändå, för den har en stor skål och en mustasch. Så jag slänger ut TV: n som få människor tittar på från köket och lägger min älskade Brown bredvid Bosch. Detta kommer att vara satsen! För alla tillfällen.

Förresten, om betyg. Dessa rester kvar i Brown. Eftersom avståndet från locket till rivjärnet är ungefär en centimeter, inte mindre. I detta avseende är Bosch mer tankeväckande, det finns praktiskt taget inget gap, rivaren går nära topplocket, det finns bara utrymme för fri rörlighet för rivaren. Och inget slöseri, det är super. Även om rivjärnet måste monteras och demonteras (det finns lite mer detaljer än i Brown, men om du anser att du kan ersätta en tallrik och gnugga den direkt i den utan att smutsa skålen, visar det sig att disken är Men när du gnuggar mycket morötter, till exempel om du jäser kål eller lägger den i frysen, behöver du inte stanna och tömma skålen med jämna mellanrum, som i Brown och liknande skördetröskor. ”Tja, plus det finns inget avfall, som jag sa.

Jag ville bli förvirrad med ytterligare bilagor till Bosch. Men om jag ska sätta tillbaka Brown, så försvinner det. Eftersom allt som finns tillgängligt på internetbutikerna är det här en pommes rivjärn, ett rivjärn för potatispannkakor - jag har dessa också i Brown. En skruvpressare är för dyr för 1-2 gånger om året. Ett julierrivare - kanske skulle jag ha köpt det, det måste vara en användbar sak, för besväret med många skördetröskor, inklusive min Brown, är för stort rivjärn och för litet, denna julienne måste vara något däremellan. Men vad jag definitivt skulle köpa för henne är en kvarn, men var hittar du den?
Daffi
Jag har ett riven av Julienne, var avundsjuk. För Bosch kan du köpa ett rivjärn (det är en medelstor rivare), det finns också ett riven av Julienne där. Jag såg kvarnar i vissa nätbutiker, men det var för mer än ett år sedan. Här är koden för kvarnen med sten kvarnar MUZ 4 GM 2
Lozja
Citat: Daffi

Jag har ett riven av Julienne, var avundsjuk. För Bosch kan du köpa ett rivjärn (det är en medelstor rivare), det finns också ett riven av Julienne där. Jag såg kvarnar i vissa nätbutiker, men det var för mer än ett år sedan.

Jag avundas! Tack för att du påpekade det medelstora rivjärnet, för att du tittar på fotot och fikonen förstår du vilken typ av rivjärn det är - medelstort eller litet. Och de, poop, specificerar inte, de skriver - för potatispannkakor. Och förresten, det finns inte många av dessa betyg i lager, det är vad jag menade, jag har redan gått igenom alla internetbutiker, där det finns - priset är mycket högt, där priserna är normala - det finns ingen tillgänglighet. Och det finns inga kvarnar någonstans. Endast vid den 8: e mamman finns det, det kostar ungefär hälften av min skördetröska.
Daffi
Jag köpte min mini-Philips just för att den har ett medium rivjärn, en medelstörare och ett rivjärn för pannkakor (tja eller zucchinipannkakor). Om jag köpte dessa rivjärn för Bosch, och till och med en multiblandare (en skål med knivar) dessutom, skulle det vara dyrare än en mini-Philips. Och så har jag en skål med knivar och rivjärn, rivare och en emulgeringsskiva. För UAH 464 Jag köpte en superfood-skördare
Daffi
Hittade en amatörvideo på YouTube som visar Mini-Phillips 7605s arbete

kosmar
Jag brukade ha denna mini Phillips 7605, jag var helt nöjd med den och skulle fortsätta använda den om min katt inte hade brutit den.
han gnuggar praktiskt taget utan "rester", och stora bitar når inte riven, morötterna och så vidare målar omedelbart den vita delen (där skivorna sätts in), men för mig var det inget problem, han tog lite utrymme ( vi bodde bara hos min man då, ett barn var inte, och den här skördaren räckte för oss när det gäller volym).
Daffi
Citat: kosmar

Jag brukade ha denna mini Phillips 7605, jag var helt nöjd med den och skulle fortsätta använda den om min katt inte hade brutit den.
han gnuggar praktiskt taget utan "rester", och stora bitar når inte riven, morötterna och så vidare målar omedelbart den vita delen (där skivorna sätts in), men för mig var det inget problem, han tog lite utrymme ( vi bodde bara med min man vid den tiden, ett barn var inte, och den här skördaren räckte för oss när det gäller volym).
Jag torkar den målade delen med en bomullspinne doppad i vegetabilisk olja och tvättar den igen - inga spår av morötter finns kvar.
När det gäller resterna efter gnuggning är de också ganska stora. Jag har något att jämföra med. I Boch 4655 kan vi säga att det inte finns några rester, men hans rivjärn gör inte så coola bitar
Jag är glad att jag köpte den, för nu kan jag göra en sallad av morötter med nötter och vitlök när som helst, sedan krydda med gräddfil, mmm
Lozja
För färgning med morötter och rödbetor. Du vet, jag har redan Brown i fyra år och bara bokstavligen för inte så länge sedan fick jag av misstag upptäcka att den här färgen lätt kan raderas med tvättduken, om du tvättar den direkt. Tja, här är en sådan tvättlapp till exempel -

Matberedare

Med den här gröna sidan är allt perfekt gnuggat om du gnuggar det hårdare. Och så, innan, ändå, med tiden mörknade plasten, ordnade jag regelbundet att rengöra alla redskap med läsk och tvättmedel.
Tja, jag kommer också att notera vegetabilisk olja.
hantverkare
Jag har en PHILIPS HR-7770 matberedare (jag gav den till mina föräldrar ... han bodde hos dem och flyttade framgångsrikt till mig) Så jag tittade, den liknar 7605. Därför förstår jag inte hur han kan gnugga spårlöst. Min, och det gör mig lite irriterad, lämnar påtagliga tallrikar potatis, morötter som ofta faller i sprickorna på sidorna. Naturligtvis är detta nonsens, jämfört med att du skulle behöva gnugga allt med händerna, men det är inte trevligt att välja dessa bitar. Kanske är detta en sjukdom för alla skördetröskor, kanske finns det ännu mer, jag vet inte
kosmar
Citat: Daffi

Jag torkar den målade delen med en bomullspinne doppad i vegetabilisk olja och tvättar den igen - inga spår av morötter finns kvar.
När det gäller resterna efter gnuggning är de också ganska stora. Jag har något att jämföra med. I Boch 4655 kan vi säga att det inte finns några rester, men hans rivjärn gör inte så coola bitar
Jag är glad att jag köpte den, för nu kan jag göra en sallad av morötter med nötter och vitlök när som helst, sedan krydda med gräddfil, mmm
nej, jag argumenterar inte för "resterna", men för en sådan skördetröska, som är kompakt, till exempel bara en grönsaksskivjärn, anser jag det vara normalt.
Jag har också något att jämföra med, för nu har jag både Phillips HR7774 \ 90 och Bosch MCM5529 (kuber) - de har mindre kvar.
Daffi
Citat: Mästare

Jag har en PHILIPS HR-7770 matberedare (jag gav den till mina föräldrar ... han bodde hos dem och flyttade framgångsrikt till mig) Så jag tittade, den liknar 7605. Därför förstår jag inte hur han kan gnugga spårlöst. Min, och det gör mig lite irriterad, lämnar påtagliga tallrikar potatis, morötter som ofta faller i sprickorna på sidorna. Naturligtvis är detta nonsens, jämfört med att du skulle behöva gnugga allt med händerna, men det är inte trevligt att välja dessa bitar. Kanske är detta en sjukdom för alla skördetröskor, kanske finns det ännu mer, jag vet inte
7605 gnuggar morötter med stora rester, eftersom det finns ett mellanrum på minst 5 mm mellan skivan och påskjutaren. Som ett resultat lutar morötterna vid gnidning och en platta med morötter är 5 mm tjock och samtidigt lång. Detta syns mycket tydligt på videon. Men samtidigt faller icke-gnuggade rester inte in i den gnuggade massan.
Din skördare är inte alls så, din är mer kraftfull och stor i storlek. En Philips 7605 är liten, en skål på 1,5 liter, en effekt på 350 W, tre skär för rivning, en verktygskniv och en emulgeringsskiva. Det är all utrustning. Men han vet mycket och det kan snabbt tvättas och det tar lite plats.

kosmar, Jag såg någonstans en video med en liknande Bosch, så det finns ännu mindre rester i den än i min Bosch 4655, vi kan säga att din Bosch inte har dem alls.
kosmar
Citat: Daffi

7605 gnuggar morötter med stora rester, eftersom det finns ett mellanrum på minst 5 mm mellan skivan och påskjutaren. Som ett resultat lutar morötterna vid gnidning och en platta med morötter är 5 mm tjock och samtidigt lång. Detta syns mycket tydligt på videon. Men samtidigt faller icke-gnuggade rester inte in i den gnuggade massan.
Din skördare är inte alls så, din är mer kraftfull och stor i storlek. En Philips 7605 är liten, en skål på 1,5 liter, en effekt på 350 W, tre skär för rivning, en verktygskniv och en emulgeringsskiva. Det är all utrustning. Men han vet mycket och det kan snabbt tvättas och det tar lite plats.

kosmar, Jag såg någonstans en video med en liknande Bosch, så det finns ännu mindre rester i den än i min Bosch 4655, vi kan säga att din Bosch inte har dem alls.
om phillips, det är sant, för det finns verkligen ett gap, men det fanns ingen morot kvar, för jag kastar inte det genom ett stort "hål". och potatispannkakor, på detta rivjärn (i allmänhet, av någon anledning anges det inte i satsen, men detta rivjärn vänder, och det visar sig som på pannkakor, och så där måste "resterna" verkligen tas ut av degen (det är därför jag inte använder den på denna skördetröska), på mini-phillips har du inte detta - alla resterna finns kvar på rivjärnen.
å andra sidan är sjunga 7774 \ 90 perfekt för deg, och det finns ett munstycke där tjockleken på skivorna regleras (vridningen blir mer eller mindre, som i en skivare). i allmänhet har allt sina egna nyanser.
men återigen säger jag, mina små phillips passade mig helt för rivhacka (lök, svamp, etc.).
Daffi
Har du hackat lök och svamp med en rivare? Skivade du svampen slumpmässigt?
kosmar
Citat: Daffi

Har du hackat lök och svamp med en rivare? Skivade du svampen slumpmässigt?
Jag försökte det inte med en strimlare, jag klippte den med en kniv, hur malet kött blev
Daffi
Citat: kosmar

Jag försökte det inte med en strimlare, jag klippte den med en kniv, hur malet kött blev
Har du hackat rå eller stekt svamp?
kosmar
Citat: Daffi

Har du hackat rå eller stekt svamp?
kokt. lökarna var mycket fina, men i köttfärs är det normalt.
Jag har aldrig provat degen i den, jag tror att den inte skulle ha fungerat.
Daffi
Citat: kosmar

kokt. lökarna var mycket fina, men i köttfärs är det normalt.
Jag har aldrig provat degen i den, jag tror att den inte skulle ha fungerat.
Det beror på vilken typ av deg. Jag gjorde pannkakadeg och havrekakdeg, det gick bra. Hackad och pepparkakadeg 7605 kan också göras.
kosmar
Citat: Daffi

Det beror på vilken typ av deg. Jag gjorde pannkakdeg och havrekakdeg, det gick bra. Hackad och pepparkakadeg 7605 kan också göras.
så jag, ja, om mini 7605, ja, smet, som pannkakor-pannkakor, visar det sig, bara för den tiden knådde jag med en nedsänkbar mixer.
och i Phillips 7774 \ 90 gjorde jag hackad, för dumplings, pizza och så vidare, bara super, som i HB (jag har en Panas 257) knådor med en bulle.
i HB gör jag nu bara jäst (och pizza, om jästdeg).
på bosha kuber har jag inte försökt, jag kommer inte att säga.
Sandiya
Snälla hjälp med råd
I min Kenwood-skördetröska bryts den enhet som vispen sätts i. Där är tänderna plast och har brutit av lite, nu faller corollorna ut. Jag kommer inte ihåg den exakta modellen, jag är inte hemma nu. Men ändå tycker jag att de borde vara desamma i olika modeller eller utbytbara. Var kan jag snabbt köpa en reservdel?
Sofim
Jag vill berätta om min Philips HR7766 skördetröska. Det rådde en gång här länge vad man skulle välja, men det fanns inte tillräckligt med tid för att avsluta prenumerationen.
Låt mig påminna er om att jag i första hand letade efter en skördare med köttkvarn och många rivjärn och rivare.
Fördelar först:
- utmärkt köttkvarn, fungerar som ett odjur
- mycket bra mixer - fruktdrycker, cocktails, pannkakadeg, allt är ok,
- rivjärn / rivare är bra, men jag köpte en stor och mycket stor rödbeta (dubbelsidig), jag använder den främst och ett rivjärn för potatispannkakor. Rester kvar, men inte kritiska, den föregående raderas av nästa, de faller inte i skålen, de förblir ovanpå skivan.
- bra rivskiva - skärtjockleken kan justeras från 1 till 7 mm. Till exempel, för saltning är strimlad kål tunnare och tjockare för stygning.
är en mycket bra verktygskniv. Alla ingredienser är omedelbart i skålen och på ett par sekunder kan du steka lever eller kycklingkotletter. Jag har inte provat så kött.
- kakan i juicepressen faller i en separat volymbehållare.
- det tar lite plats på skrivbordet (det är stillastående för mig), sladden lindas på baksidan och den är inte lång (för mig ett plus, eftersom rezet ligger bredvid den)

Vad jag gillade genomsnittet:
- Jag testade en visp för proteiner bara en gång på ett protein som inte var den första färskheten - det verkade vara långt och bullrigt. Jag äter 450 W snabbare med en Bosch-mixer, men jag kan inte förstå det åt gången, jag har inte vispat proteiner på länge.
- en kniv för deg - Jag testade den för en tårta, deg för pizza och jästpannkakor. Jag pissar inte längre, det är lättare för mig att kasta det i hk och glömma innan signalen.

Minuser:
- juicepressens lock gnuggas mot rivjärnet 1-2 gånger. Servicecentret ersattes utan tvekan.Efter det gjorde jag juice bara en gång, allt fungerade bra.
- en juicer av stora storlekar i en mycket liten diskbänk är inte bekväm för oss, men om du vill mata ut kakan är det bättre så.

Generellt sett är jag såååå nöjd med skördetröskan, jag använder den ofta och älskar den mycket
Luysia
Sofim, dina kommentarer om skördetröskan sammanföll praktiskt taget med mina (jag har PHILIPS HR-7768). Låt skördetröskan hålla länge.

Jag skulle vilja veta hur, var och hur mycket de beställde ytterligare rivjärn. Jag har drömt om dem länge, men jag kan fortfarande inte få mig ihop. En stor skalbagge saknas ...
Sofim
Luysia
Jag köpte skivan jag behövde på ett servicecenter. Det är inte från min skördetröska, men det verkar från 7768, som en ytterligare. Men det är helt detsamma som mitt, bara på ena sidan finns det ett grovt betorivjärn (som till hands rivjärn, det mest använda), å andra sidan ett mycket stort betejärn. Det var i lager på närmaste servicecenter. Priset är inte humant, som 240 UAH, men det här är från. centrum för de dyra. Jag insåg genast att mitt liv inte var söt och utan köp av detta rivjärn
Luysia
Sofim, om möjligt, vänligen centrera koordinater och kanske skivnummer eller namn. Annars bor jag inte i Kiev, jag kommer att beställa min son, men han måste berätta allt mer exakt.
Sofim
Servicecenter:
Adress: Kiev, Obolonsky-distriktet
st. Marskalk Tymosjenko d. 9
(m. Minskaya)
Telefon: (telefoner från internet, eftersom jag bara kommer ihåg gatan) +38 044 4648426, +38 044 5019133, +38 044 4648427, + 38 044 4182996

Det finns ett servicecenter av olika märken. Deras skylt verkar vara "Panasonic servicecenter".
I telefonen måste du prata med chefen för reservdelar eller tillbehör. Det var sant att han inte förstod vad ett "betorivjärn" var, för honom var det ett "ostrivare", men i allmänhet hittade de ett gemensamt språk. Jag kommer inte att berätta antalet rivjärn, jag pratade med honom i ord, men jag hittar inte checken.
Nästa vecka, troligen kommer jag att passera där, jag kan gå in för att ta reda på det.
8Rosa8
Hallå! Jag köpte nyligen en Clatronik3067 livsmedelsprocessor från en webbutik och valde mellan Kenwood (för dyrt) och Bosch, jag behövde bara knåda degen (kex, proteinkräm, etc.), och inte en massa skrot (rivarknivar, etc.), har redan tappat händerna, men av misstag hittat Klatronic. Det var väldigt läskigt att ta det, för ett okänt företag, men efter samråd med min mamma bestämde sig för att ta det, beställde det, ringde chefen tillbaka 30 minuter senare (det var måndag), och på onsdag fick jag det redan.
Utsikter - skål 5 li., Power 1000, 6 hastigheter + pulsläge. Det finns en köttkvarn, men har inte provat det ännu, proteinerna piskas.
Nackdelar - bullriga, men du kan vänja dig vid det.
Hittills är jag glad.
Lozja
Och jag var också tvungen att köpa Boshik bara för att knåda, för för allt annat hade jag en underbar Brown. Därför förstår jag väldigt mycket 8Rosa8.
Lozja
Citat: saftig

Jag kan ännu inte förstå exakt vad jag behöver ... Jag hoppas att du kommer att hjälpa till med valet ... Skördare, mixer, mixer? och vilken modell att ta ... medan jag tror att du antagligen behöver ta en skördare .... men vilken? HJÄLP MIG

De viktigaste funktionerna som du behöver, skriv. Vad ska din framtida skördare göra ofta?
saftig
Citat: Lozja

De viktigaste funktionerna som du behöver, skriv. Vad ska din framtida skördare göra ofta?
Jag vill att den ska ha både en mixer och en mixer ... det viktigaste är att jag kan slå proteinet, knåda degen till keso-grytor, mala! Jag vill laga majonnäs! Det viktigaste är att det tar ett minimalt utrymme !!!
Och så vet jag inte vad de kan göra mer!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare