Flerkokare Moulinex Minute Cook CE4000

[Nika_Kar]

Nika_Kar
Zdhandla omrovo! Välkommen! Tack för den detaljerade beskrivningen av receptet med bilder!
Jag är redan trött på att leta efter recept - när ska jag bara lära mig att ta reda på vilken produkt jag ska laga i vilket läge, hur länge, hur mycket vatten jag ska hälla ...
Av någon anledning finns det inte tillräckligt med recept för vår tecknad film ännu ...
Tjejer, som ni förstår, på VD eller ND för att laga den här eller den andra rätten, hur mycket ska man ställa på timern?
Jag ville laga mat enligt recepten från boken, men jag läste många av dem som inte alla fungerar ... Med metoden för en vetenskaplig poke - när jag tillagade den, en gång kastade jag den, gör jag inte ' vill inte ... Vad ska jag göra?

Tjejer, som ni förstår, på VD eller ND för att laga den här eller den andra rätten, hur mycket ska man ställa på timern?

Hittills har jag själv bestämt att när det gäller tid är ND 2 gånger snabbare än bara på spisen, och VD är 2 gånger snabbare än ND
Men detta kräver verifiering, jag har bara experimenterat i två veckor hittills ...
Tja, med vatten måste du också tänka och tänka.
Jag bestämde mig för att göra gröt i samma proportion som på spisen - för 1 kopp spannmål, 2 koppar vätska. Idag blev bovete bra (8 minuter på LP och stod för lite mer på uppvärmning tills de kom). Inget extra vatten kvar. Och jag försökte ris som i en bok - för 1 glas flingor, 3 glas vatten, så då avdunstade jag överflödigt vatten under stekning.
Men på spannmål har jag den här frågan: utsidan av spannmålen är mycket kokt, men inuti mitten känns hårdare. Kanske sätta på tryck i mindre än en minut och låt det sedan stå lite längre på uppvärmningen?

[Nika_Kar]

Nika_Kar
Tack för svaret!
Jag har inte lagat gröt i en tecknad film ännu, men jag läste något liknande från andra tjejer om det faktum att du kan sätta det under kortare tid och sedan lägga till det på uppvärmning - de säger att det blir väldigt gott och smuligt , som från en rysk spis! Även om hur man vet, undrar jag vad är gröt från den ryska kaminen?

Hur länge och i vilket läge är det bättre att laga ris i vår tecknad film?

Jag lagar mat på IRR: s råd så här

Jag kastade in riset (innan det tvättade jag det och blötlagde det i kokande vatten i 10 minuter), tillsatte vatten 1 till 1. Tid 13 minuter på LP. Gotovchenko.

så vad nuno

[Nika_Kar]

Även om hur man vet, undrar jag vad är gröt från den ryska kaminen?

i en långkokare precis som från en rysk spis - det finns också en sådan kastrull

Nika_Kar, välkommen till forumet! Bra MK (mästarklass) på foton till maträtten. Det är omedelbart klart vad och hur. om det finns mycket sås och det är tunt kan du tjockna det med mjöl. lös ett par skedar i en droppe kallt vatten, häll i het sås och koka tsvai i minuter. Det blir tjockare. Och i allmänhet måste vi hälla mindre vatten i vår kastrull, vi måste vänja oss vid det. Och du har helt rätt, en sådan kastrull kan ersätta flera priblud i köket.

Tjejer, vad händer om du lagar manti? Eller finns det dumplings, steamed dumplings? Har någon provat det?

[IRR]

IRR Förlåt ...: girl_haha: Jag känner inte till den långsamma spisen ... Jag verkar inte ens ha sett det en gång ... Och jag har ingen aning om varför det behövs ...

Åh, det här är hela världen - en långsam spis. En kastrull för de lata - du sover, den lagar mat, äter lite elektricitet - en patamushta med låg effekt. Ingenting kommer att springa iväg, kommer inte att brinna, du kan laga allt i det - grönsaker, spannmål, särskilt kött i det. Och viktigast av allt, som i min IMHO finns det ingen teflon - en tjockväggig keramikpanna, den är orealistisk att skrubba den. Kastade allt på kvällen och på en gång på morgonen en underbar frukost. Eller laddad på morgonen, kom på kvällen - lunch och middag. Grovt sagt kan du inte bara steka i det - inte temperaturerna, allt annat är fel. Ämne om demslipsar. Du kan läsa på din fritid.

shl. flickor, du kan prata med mig, även om jag redan är en moster, men som han säger , vi är alla flickor här, bara i olika åldrar

shl. shl.och vilken typ av bakad mjölk finns i den !!!!! dö - stå inte upp

Tack för informationen! Även om det är farligt för mig att läsa det här, för lite - ALLT ÄR NÖDVÄNDIGT !!!
Med nöje kommer jag att vara på "du"!

Jag hämtade sylt i mikron. Allt är bra! Grovt sett är resultatet på en halvtimme lika med 1,5 timmars trolldom vid kaminen ... Att tvätta locket kunde också ha undvikits, men jag ville se till att sockret inte fastnade i botten. Men jag älskar den klassiska "fem minuter". Och svårigheter kommer inte att stoppa oss. Vi kommer att övervinna dem: girl_cleanglasses: Och jag tar av handtaget från korgen, för det klamrar fast på locket när det stängs. Handtaget är lätt att nå när det är klart! Det är sant att jag älskar alla typer av grytlappar. En av dessa dagar kommer jag att försöka koka ägg till en sallad för ett par. I Kiev är det nu ansträngt med valet av elektriska äggkokare. Och jag gillar verkligen tanken på ånga.

för Allara. Spela!

OU! Tack !!! Efter jobbet kommer jag och studera!
Förresten ... har någon provat de risfyllda paprika på sidan 23 i vår tecknad film? Idag vill jag försöka, om något, kommer jag att rapportera!

Igår kokade jag ägg i en ångkorg, tillagade frysta grönsaker i luften och lade en korg på toppen, ställde den två gånger i 6 minuter, för första gången det inte var något tryck, kokade de, en del av strömmen knäcktes

I ångkokare måste du genomborra äggen från botten med en nål så att de inte spricker. Jag ska försöka, men för tillfället får jag en sylt av god kvalitet. Någon jag känner har alltid lagat mat i en tryckkokare ... Vi måste vinna! Och vi kommer att vinna

Vi kommer vinna! Guldord!
Idag gjorde jag dessa paprika från tecknadens sida 23! Jag följde receptet i allt, bara istället för kål lade jag svamp i köttfärs och istället för två matskedar vin i såsen fyra ... Så ... det gick för mig! Jag är glad som första klass! Det enda ... mina paprika var inte bulgariska, men hemlagade, gulaktiga, de är mjukare ... och därför plattade de ut lite under processen och fyllningen flöt ut i såsen här och där. Jag kom till slutsatsen att vi inte behöver VD 7 min., Men VD 5 min., Och allt kommer att vara OK! Jag lägger detta recept på listan över de som du kan laga mat utan rädsla! Jag kommer att upprepa! Kanske redan med normalt köttfärs!

Åh, säkert ... Jag ville också ta en bild och glömde ... Men just nu finns det inget att ta en bild - de visade sig vara väldigt goda! Och så luktade det av multi under matlagningen! Förresten, fyllningarna visade sig vara lite för mycket - kanske, naturligtvis, var min paprika inte så stor ... men för att inte säga att de var små. Så - enligt receptet, 6 paprika, och jag skulle ha gjort allt 9-10 ... det är synd, det fanns inte så många paprika!

[Andreevna]

Jag hittade ett tecken här enligt tillagningstiden i elektriska tryckkokare. Jag tror att det kommer att vara användbart för oss.

Tacka! Nödvändig sak.

Jag vill visa dig hur jag fick squashkaviar i vår kastrull enligt receptet Andreevna


Där lök och morötter



Längre än 15 minuter vid högt tryck



Lägg i en skål, mala med en stavmixer



Färgen är ännu inte intressant alls.
Krydda med salt, peppar, tillsätt vitlök och ... tomatpuré



Vi överför den tillbaka till multikokerskålen. Bokstavligen 2 minuter att gryta



Prova, du kommer inte ångra det !!!

Åh tjejer! Vilken underbar sak - receptfotografering! : girl_claping: I finalen skulle jag lägga till ett aptitretande foto i en vacker vas med gröna och en gyllene nyckel i fickan: girl_curtsey: Moulinex-kampanjen är skyldig oss en livstid för att marknadsföra varumärket och enheten till de hungriga massorna. Förresten är vårt forum det mest förnuftiga i detta avseende. Tack kulinariska mirakel för detta!

I finalen skulle jag lägga till ett aptitretande foto i en vacker vas med greener - och en gyllene nyckel i fickan

Hon svalnade igår
Och idag - snälla ... Salt peppar Varje ficka lägger till efter smak

Super! Ring för ett besök

Väntar på gästerna bestämde jag mig för att baka något. Mata inte gästerna bara squashkaviar, om än sååå gott.

Så ...

Tog 6 st. ägg



Separerade äggulorna









Mal med ett halvt glas socker



Vispade de vita i ett svalt skum





Jag lade till ett glas socker lite





Tillsatte äggulor till proteiner





Mjöl, en tesked bakpulver, tidigare släckt med vinäger





3 rundade matskedar kakao



Och ... till Mulechka



För programmet "rosta grönsaker".



10 minuter gick ...



Efter 30 minuter stängde jag av programmet.Jag tog ut den med hjälp av en ångkorg från en annan multikokare. Vårt är mycket mindre i diameter. Ta av det var inte möjligt att ta en bild, för det var varmt, det var obehagligt med ena handen och en kamera i den andra.
Skålens diameter är större än andra MV: er, så kexet hängde imponerande från korgen. Jag överförde den snabbt till en maträtt ...





Hon, var inte rädd, jag kommer inte att mata den så ... Sschaaas kommer att svalna, jag delar den på kexen, jag smörjer den med grädde, då ... Jag gick upp bra, det kommer att vara möjligt att skära den i fyra kakor ... Eller kanske "Drunk cherry" ...
Jag ska räkna ut något

PS Vilken häftig sak vår Mulechka !!!!!

[kubanochka]

kubanochka, vilken lång kex du fick !!! Bakade du det bara vid stekning? Och hur mycket? 40 minuter?

[kubanochka]

kubanochka
Åh, hur bra !!!
Tack så mycket för MK!
För dummies som jag, som är rädda för experiment, är det trippelvärdigt!
Och, viktigast av allt, först igår pratade min man och mamma om vår tecknad film, upplyste henne att soppor, huvudrätter och sylt är möjliga i den ... Och min mamma frågar - är det möjligt att kaviar? Min man tittade så frågande på mig, men jag ryckte bara på axlarna ... Nu vet jag med säkerhet att det är möjligt och till och med som burk! Merciaii!
Och idag köpte jag en laxfisk soppuppsättning - Jag vill prova att röra upp den i en tecknad film ... Jag såg någonstans hur man lagade fisksoppa i den, men var ...
Då rapporterar jag!

[kubanochka]

kubanochka, vilken lång kex du fick !!! Bakade du det bara vid stekning? Och hur mycket? 40 minuter?

30 minuter. Inte 10 + 30 utan bara 30. Bakas endast vid stekning. När jag öppnade den 30 minuter senare försökte jag den med en tandpetare i trä. Jag blev mycket förvånad, men han var redo.
Jag bakade på Moulinex bara andra gången (jag har också en enkel multikokare, jag bakade i den). Innan det bakade jag en "bulle sylt", så jag var tvungen att sätta på stekning där två gånger, och nu är det 30 minuter och du är klar

", så där var jag tvungen att sätta på stekning två gånger, och nu är det 30 minuter och du är klar

och vad rostar du två gånger för att inkludera? för det här programmet kan tiden inte ställas in

[kubanochka]

kubanochka

Och idag köpte jag en laxfisk soppuppsättning - Jag vill prova att röra upp den i en tecknad film ... Jag såg någonstans hur man lagade fisksoppa i den, men var ...
Då rapporterar jag!

Jag har inte lagat fisksoppa i den ännu, men receptet på fisksoppa, som jag har testat länge (faktiskt vetenskapligt kallas det "fisksoppa på franska"), jag skulle laga det i det så här:

Vad finns det för fisksoppan (från fisken) häll lite vatten och på VD i 5 minuter. Låt ångan sjunka av sig själv, det verkar som att den kommer att infunderas ... Sila sedan, sortera och tillbaka till tecknade . Det finns också potatis, morötter, lök, etc. t På LP: n igen i ca 5 minuter. Släpp bara ångan försiktigt så att den inte svalnar. Vi slår på släckningen. Lägg till ett halvt glas torrt vitt vin i teckningen. Salt, kryddor. Gröna och hackade tomater i slutet.
Min man gillar inte fisk. Tja, hans mor lagade inte fisk: "Jag äter ingen fisk förutom Sturgeon Balyk och vybets"
åh! Snälla säg mig ... Nu är han inte van vid att fiska.
Och denna soppa är för en söt själ. Och inte för att det finns vin, alkohol avdunstas. Det är bara utsökt.

Experiment är roliga, var inte rädd!

och vad rostar du två gånger för att inkludera? för det här programmet kan tiden inte ställas in

Jag brukade tänka det också. Vem av oss har stekt i mer än en timme? Jag tror ingen. Vi stänger alla av det här programmet tidigare, byter till ND eller slocknar. Där i själva programmet fastställs tiden för stekning - 1 timme. Efter en timmes stekning piper och stänger Mulechka. Jag blev positivt överraskad.

Där i själva programmet fastställs tiden för stekning - 1 timme. Efter en timmes stekning piper och stänger Mulechka. Jag blev positivt överraskad.

faktiskt gjorde hon aldrig någonting förrän klockan ett. Tacka. Detta ingår inte i instruktionerna. Nu kommer vi att göra det

shl. Lenochka, jag, en annan fråga - och min kex var bränd - locket var täckt eller spärras, som förväntat, när vi sätter på trycket.

Jag har inte lagat fisksoppa i den ännu, men receptet på fisksoppa, som jag har testat länge (faktiskt vetenskapligt kallas det "fisksoppa på franska"), jag skulle laga det i det så här:

Lenochka, tack så mycket, underbart recept! Jag skulle ha vetat förut, jag hade säkert fyllt med vitt vin! Jag kommer säkert att förbereda en tråd!
Och nu vet jag vad jag ska grova orientera mig på, om än utan vin!
Tjejer, snälla berätta för mig, för att laga något på ND (om receptet till exempel anger VD), hur man beräknar ungefär för att inte vara rå? Det verkar mig någonstans som, säg, 10 minuter. VD = 18-20 minuter per OD, kort sagt, två gånger ungefär ... Eller tar jag fel?

kort sagt, två gånger om ...

Ja. och jag tror det.

faktiskt gjorde hon aldrig någonting förrän klockan ett. Tacka. Detta ingår inte i instruktionerna. Nu kommer vi att göra det

shl. Lenochka, jag, en annan fråga - och min kex var inferno - locket var täckt eller spärras, som förväntat, när vi sätter på trycket.

Jag stänger locket, vrider det moturs, men ventilen vrids till "ångfrigöring". Jag stänger ventilen endast vid tryck, annars kommer den inte att visas ...

Jag stänger locket, vrider det moturs, men ventilen vrids till "ångfrigöring". Jag stänger ventilen endast vid tryck, annars kommer den inte att visas ...

Oooh, eeeee! Jag älskar vår tecknad film ännu mer - vilken typ av örat hon lagade åt mig, kära mamma!
Jag gjorde det här: först hälldes alla dessa buljong-mage-back-åsar, tillsammans med lagerblad, svarta ärtor, salt och ett par kryddnejlika med vatten och på LP-läget i 9 minuter. Två minuter efter att min buljong började koka rusade sådana aromer från kastrullen ... mmmmm ... Medan buljongen kokade, skalade jag och skar två lök och en morot. Efter att tecknade filmen gnisslade och buljongen tillfördes i ungefär tio minuter spände jag den och lämnade den i en annan kastrull för nu - den kom ut rik, transparent och vacker, bara en fest för ögonen! Jag sköljde kastrullen och stekte lök, morötter och bitar av lax i lite olja tillsammans med kryddor för fisk. Medan stekningen gjordes skalade jag fyra potatisar. Jag skar dem, lade dem på stekning, tillsatte lite salt, hällde dem med buljong och på LP i 13 minuter. Det luktade otroligt Sedan, redan i det färdiga örat, kastade jag krossad vitlök, finhackad dill och en matsked citronsaft och lämnade den att brygga i ytterligare 5-7 minuter - jag orkade inte längre,
Jag var så hungrig!
Här är vad jag fick (naturligtvis inte det mest färgglada fotot ... men när örat var i skålar fanns det ingen tid för bilder!):

Jag har inte lagat fisksoppa i den ännu, men receptet på fisksoppa, som jag har testat länge (faktiskt vetenskapligt kallas det "fisksoppa på franska"), jag skulle laga det i det så här:

Vad finns det för fisksoppan (fisken) häll lite vatten och på VD i 5 minuter Låt ångan släppa ner den på egen hand, ungefär som att infundera den ... Sila, sortera ut och tillbaka till tecknad film. Det finns också potatis, morötter, lök, etc. t På LP: n igen i ca 5 minuter. Släpp bara ångan försiktigt så att den inte svalnar. Vi slår på släckningen. Lägg till ett halvt glas torrt vitt vin i teckningen. Salt, kryddor. Gröna och hackade tomater i slutet.

Jag glömde det viktigaste! Nu läste jag om vitlök från Allara och kom ihåg!

Stek finhackad lök och vitlök i en kastrull efter att ha silat buljongen, men INNAN du återvänder till tecknade filmen. Och sedan går allt annat dit.
Tja, ring jag glömde ... Jag säger att jag inte har tillagat den här soppan i en tecknad film än.

Jag glömde det viktigaste!

Det är okej! Men nu nästa gång kan jag använda ditt recept med alla tillägg!
En sådan soppa verkar mycket välsmakande för mig, jag kommer säkert att laga den!

Lenusya, jag har fortfarande en fråga i örat - när allt är klart och du behöver hälla vin skriver du att vi slår på stygningsläget. Och hur mycket att gryta med vin? Annars har jag aldrig gjort första kurser med alkohol och jag vet inte hur lång tid det tar att avdunsta ...

Lenusya, jag har fortfarande en fråga i örat - när allt är klart och du behöver hälla vin skriver du att vi slår på stygningsläget. Och hur mycket att gryta med vin? Annars har jag aldrig gjort första kurser med alkohol och jag vet inte hur lång tid det tar att avdunsta ...

Så snart du öppnar locket, häll omedelbart i vinet (vitt! Torrt! Detta är för att inte glömma). Tills du skär gröna, tomater, tills du lägger allt detta i en kastrull, tills allt detta värms upp av alkohol och avdunstas. I allmänhet beror allt på hur snabbt du utför ovanstående operationer.Tja, ingen förbjuder dig att försöka.Prova det så snart du häller det (för jämförelse) och efter fem minuter. Du kommer att känna skillnaden.
Och det viktigaste! Var inte rädd för att experimentera! Receptet är receptet, men din smak är viktigare

Känner du igen?



Jag tänkte på vad jag skulle göra med honom ...
Vispad grädde, tillsatt strösocker, ostmassa

... och cognac



Jag klippte av locket, klippte ut insidan av kexet. Det visade sig vara en "kastrull". Blötläggs i körsbärsirap med cognac.
Just nu gjorde jag "Cherry in Chocolate"


Tillsatt lite ostkräm



"Internals" mark



och in i "kastrullen"





Sedan körsbär och sirap, mer "körsbär i choklad", grädde och ...









Det visade sig vara ett "mycket konstnärligt" verk ...





Men utsökt!

Grönsaksäsong! Grip ögonblicket, killarna fyllde grönsaker, paprika, zucchini, kålrullar, bara köttbullar.



lök + morötter vid stekning, några minuter
tillsatt tomat + gräddfil + socker + salt (tomaten var lite sur), tomater kan (överföras till stewing medan du fyller grönsaker, köttfärs - fläsk + kyckling + lök, peppar, salt)
Jag lade allt i en kastrull, tillsatte provensalska örter, mer salt, lager, vatten tills mitten av paprika och på LP - 20 minuter. Resten av saften gavs av grönsaker. Och det första och så att säga det andra. Sköt på en timme

shl. Det är synd att du och jag inte bor i samma ingång, men jag skramlar redan vid dörren med en sked

zyzy, men vi kan och det är bra att inte i en, jag dricker nu kefir:

Kom igen! Varför skramla, jag har den öppen och jag ger dig en sked.
Det finns också en ostkräm, precis i tid för din kefir!

Hej, snälla berätta för mig, har någon lagat en ostkaka i en multikokare? Jag hade en sorglig upplevelse av att laga ostkaka i en airfryer, så det är skrämmande på något sätt utan råd. Om det redan fanns en sådan fråga, förlåt mig och ge en länk om det inte är svårt

Hej, snälla berätta för mig, gjorde någon en cheesecake

ost - när det gäller temperaturer, samma bakverk (gryta), därför tror jag, som en kubanochka, på stygning, med en öppen ventil.

IRR, tack
Idag tillagade jag fyllda paprika för min man, ställde in VD i 8 minuter ... allt verkar vara klart, men av någon anledning, när luften släpptes, var den inte där, är det normalt?

[SLUTA!!!]

ost - när det gäller temperaturer, samma bakverk (gryta), därför tror jag, som en kubanochka, på stygning, med en öppen ventil.

SLUTA!!! Bakning är inte stuvad, men "Steka grönsaker"
Stewing - Jag pratade om soppan

[SLUTA!!!]

IRR, tack
Idag tillagade jag fyllda paprika för min man, ställde in VD i 8 minuter ... allt verkar vara klart, men av någon anledning, när luften släpptes, var den inte där, är det normalt?

och vätskan var i mitten? buljong?

SLUTA!!!

HOPPSAN! ja Ja ...

IRR, ja, upp till hälften paprika

[Svetla_86]

IRR, ja, upp till hälften paprika

Svetla_86,: blommor: ökade trycket? fanns det en nedräkning av minuter?

Ja ... Jag har det på något konstigt sätt, för två dagar sedan grillade programmet, det stängde av sig själv och slog inte på förrän jag stängde av det från nätverket i 10 minuter

Grönsaksäsong! Grip ögonblicket killar

Två matskedar vegetabilisk olja, och medan du skär allting var Browning påslagen. Rent symboliskt







ND 10 minuter. Eftersom det fanns mycket grönsaker och de inte passade allt, tillagade jag äggplantor och paprika i en närliggande multikokare medan jag lagade mat





Jag släppte lite ånga. Salt, kryddor, peppar, aubergine, tomat ...



Släckning i 5 minuter (utan lock). Och så...



Du kommer aldrig att gissa vad jag drömde om just nu ... ... Om en förstoringsring, som en airfryer

Jag körde in i affären. Som en "förstoringsring" köpte jag Sinbo SCO-5005 för 7 liter. Nu kan du behärska stora volymer av produkter. Men varför skrev de i passet att det också finns SCO-5006 för 10 liter? !!! Jag blir utsliten nu ...

Jag blir utsliten nu ...

Tja, nu blir jag sliten och två gånger. En gång för 7 liter och den andra - för 10 liter.

[tigra-tigrica,]

tigra-tigrica,
kubanochka,

Jag är ledsen, har du ett vandrarhem? eller Schaub Boulo?

shl. 10 liter - vapshche golv - kompott skopa

[tigra-tigrica,]

tigra-tigrica,
kubanochka,

Jag är ledsen, har du ett vandrarhem? eller Schaub Boulo?

shl. 10 liter - vapshche golv - kompott skopa

Nästan. Jag har många svansdjur. Och av någon anledning är hon frossig. Jag lagar gröt nästan varje dag i St. (tack, hennes kära, annars vägrar Aurora att laga gröt. Och min Vicusi måste ploga för två).Och i verkligheten är 10 liter 8-8,5 liter. Men du kommer att göra borscht ...