Pepparrot

Kategori: Mellanrum
Pepparrot

Ingredienser

för 0,5 l vodka
8-10 pepparrotspinnar
några kvistar dill

Tillagningsmetod

  • Lägg pepparrot skuren i 1x1 kuber och 3-4 cm lång i en flaska, tillsätt dill och häll i vodka. Kork tätt. Insistera på en sval plats i två veckor. Skaka två gånger under denna tid.

  • Försök inte innan 2 veckor, smaken blir för kraftig för dem som inte dricker starka drycker

Tid för förberedelser:

2 veckor

LTBW
Jag lägger honung istället för dill i min pepparrot.
Och slutligen försöker jag inte dricka vodka, utan att insistera på allt. Nu finns det "Chesnaya Vodka" (vitlök) och "Cointreau" (mandarinkorper + socker). Och på sommaren vilken vidsträcka! Medan jag går med hunden, vad jag inte kan skriva - allt som växer i trädgårdsskötsel - svarta vinbär (löv), fågelkörsbär, nypon, bergaska, björnbär (förvånansvärt en av de vackraste och läckra), havtorn, mynta , jordgubbar, körsbär, äpplen ...
Lika
LTBW , det finns ingen gräns för fantasi i "vattenförhållandet"
Axioma
Citat: LTBW

Jag lägger honung istället för dill i min pepparrot.
Och slutligen försöker jag inte dricka vodka, utan att insistera på allt. Nu finns det "Chesnaya Vodka" (vitlök) och "Cointreau" (mandarinkorper + socker). Och på sommaren vilken vidsträcka! ... - allt som växer i trädgårdsskötsel - svarta vinbär (löv), fågelkörsbär, vildros, fjällaska, svart chokeberry (överraskande en av de vackraste och läckra), havtorn, mynta, jordgubbar, körsbär, äpplen .. .
LTBW, Så fantastiskt! GLANS !!!
Hur lycklig din man är, vilken iriserande rikedom av smak! JAG AVUNDAS!
Berätta inte för mig att han inte dricker den typen av vodka!
Jag har följt råd från författaren till receptet att Innan två veckor är det inte värt att prova - lämnade på en sval mörk plats och glömde bort henne. Jag fick det när jag kom ihåg - mer än en månad hade gått - det måste ha hänt ...
Tja, väldigt MYCKET !! stark pepparrot visade sig.
Elena den vise
Det här är lysande! Och hur visste jag bara om det! Tack för att du öppnade mina ögon för alkohol!
UncleVicR
Goddag allihop
Som det sägs i ett av programmen om vodka - tidigare var det infusioner som kallades vodka. Kom ihåg apelsin, anis, etc., etc., men det vi nu kallar vodka kallades bordsvin ........
Förresten, en helt cool infusion erhålls från .......... en uppsättning för glögg. Först gör jag det koncentrerat, som skit (förresten, det finns 7-8 komponenter i mitt skit). När de (infusionerna) är mogna späds jag ut med ren vodka i förhållandet 1/3. Förresten, enligt erfarenhet görs det bäst med Blagoda vodka.
elena i
och jag gnuggar bara pepparrot med en köttkvarn och in i en karaff av vodka. du kan dricka på två timmar, tillsätt vodka till raz3. det visar sig vara en riktig rustik miljö, lerig! väldigt dåligt. du behöver inte äta, det finns ingen smak av vodka alls!
Piano
det är modernt här att insistera på galangalrot (upp till 3 veckor och mer) - det ser ut som cognac, smaken är mjuk.
Yuka
Citat: Piano

det är modernt för oss att insistera på galangalrot (upp till 3 veckor och mer) - det ser ut som cognac, smaken är mjuk.

Galangal tinktur - du måste vara mycket försiktig - det ökar blodtrycket kraftigt - min kropp accepterade inte, även om det visar sig utsökt
Och i pepparrot, lite citronskal, honung (0,5 tsk per halv liter) är mycket bra - låt stå i 7-10 dagar - sila sedan och ge en "vila" i minst 2-3 dagar - och drick sedan
Vild katt
Citat: LTBW

Jag lägger honung istället för dill i min pepparrot.
Pomnitsa när vi var i Ukraina, gick till en restaurang ... Våra män beställde Khrenovukha för sig själva (efter servitörens råd), tjejerna och jag försökte med dem! Mmmm ...
Hem köpte varje restaurang en flaska. Men det fanns ingen dillsmak.
LTBW, Och hur mycket honung att lägga till!?
De gjorde det med dill det året, på något sätt tyckte vi inte riktigt om det.Jag tog receptet på en annan webbplats.
Lyckligtvis gjorde de halva portioner för ett prov.
Valyushka
Dill ser väldigt vacker ut i en flaska! Men bättre än en citron. Du får en analog av vodka med ingefära och citron. Smaka mmmm!
Iri55
Jag tar upp ämnet. Hur mycket pepparrot ska jag lägga i en flaska? Jag läste att om du insisterar länge smakar det bittert. Jag skulle inte vilja förstöra det. Jag lägger en halv av flaskan inte för att dricka, utan för hälsa

Alla recept

Nytt recept

Nya ämnen

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare