Vaniljsås dumplings soppa

Vaniljsås dumplings soppa

Kategori: Första måltid

Ingredienser
För 2 liter buljong eller vatten:
Vatten	250 ml
Salt	0,5 tsk
Smör	100 g
Mjöl	1 msk. (250 ml)
Ägg	2 st.
Torra grönsaker, paprika, paprika ... valfritt

Tillagningsmetod

• Koka upp vatten, salt, olja, ta bort från värme, tillsätt mjöl, rör om ordentligt och låt sjuda på låg värme under konstant omrörning i några minuter. Kyl lite (bara så att äggen inte krullas) och rör om ett ägg i taget (!).
• Separera bitarna med en kaffesked och doppa i den nästan färdiga soppan. Så snart klimparna flyter är du klar.
• Jag har kycklingbuljongsoppa med potatis, ärtor, morötter och spenat.

Notera

Dessa klimpar kommer att dekorera alla soppor, särskilt magra!

Ät aldrig soppa med dumplings för att prova chtoli ?? ..
Sternushka, men de sväller inte om soppan står? eller ska du äta det direkt?

Nej, Luchochek, de sväller inte. Jag lagar också mat ett par dagar.

[Stella]

Stella, Jag lagar dumpling soppa ibland för jämlikhet. Men med vaniljsås måste du försöka.
Snälla berätta för mig vilka klimpar är mjuka eller gummiaktiga i strukturen? Kan inte föreställa mig.
Jag har kycklingsoppa enligt schemat.

Lenochka, patienten är mer levande än död dumplings är ganska mjuka.
Om du gillar helt gummi, hårdare, lägg 1 ägg. Om du gillar väldigt luftigt, lägg 3 ägg.
Och vidare. Istället för mjöl kan du använda semolina. Men det här är inte för alla. Jag är på lura ...

[Stelochka]

Stelochka, Jag lagade klimpar i kycklingsoppa idag. Läckra, mjuka och ömma! När jag gjorde degen gick det upp för mig att det nästan bara var kokta eclairs.
Jag gjorde majspannkakor med fetaost som förrätt till soppan. Idag är det torsdag, och min dotter, när jag gjorde dem för första gången, sa: "Mamma, gör sådana pannkakor varje torsdag !!!"
I allmänhet visade det sig mycket mentalt! Tacka!

Och jag tillagade soppa med klimpar coola ...


och jag förstod rätt - örter, kryddor med kryddor - är det i degen när äggen blandas ??? Jag lade till, de blev orange från paprika med blandade örter - utsökt
Stella tack

Jag är i chock Nej, ja, naturligtvis tillagade jag soppa med dumplings så länge jag kan komma ihåg, men sedan, för intressets skull, bestämde jag mig för att prova havreklingor ... Soppa med hemlagad kyckling, gröna ärtor och dumplings ... Det här är gudomligt ... Dumplings smälter bara i munnen ... Så, lev, lär dig! Stella, SUPER !!!

Sen, jag kommer till dig med den första fotoreporten i mitt liv (om jag kan infoga den). Och med ännu en tacksamhet för soppan med choux-dumplings. Mycket, mycket välsmakande och ömt.



Receptet är inspelat i avsnittet "MMM .. utsökt". Mina män kräver en upprepning imorgon. Även om (jag berättar en hemlighet) trodde jag att jag lagade soppa i två dagar.

[Stern]

Stern Jag vill laga din soppa med vaniljsås, jag har aldrig lagat dem.
Jag lade soppan på fläskribbor, med potatis och ärtor att laga, tillsatte morötter och jag undrade om det var nödvändigt att steka lökarna? annars kommer det att smaka klimpar, berätta

[DJ]

DJ , gör allt som vanligt! Dumplings i soppan är ... ja, som istället för nudlar.

[Stern]

Stern Tack för vaniljsås dumplings soppa !!!! mycket ömt och gott !!! foto bifogat

Och vi försökte den här soppan. Läckra !!! Och jag gjorde vaniljsås för första gången i mitt liv.

Tack för receptet!

[strekoza]

strekoza, För hälsan och tack för rapporten!

Dumplings är mycket, mycket välsmakande! Tack för receptet!
Och själva soppan kom annorlunda ut: det fanns nötköttsbuljong, tillsatt potatis, lök, morötter, sparrisbönor och blomkål. I degen för dumplings, innan jag blandade i äggen, lade jag till lite riven hård ost - ostbullar blev så ömma, de smälte direkt i munnen. Alla uppskattade, förutom den yngsta lilla - inget att glädja henne, de säger i trädgården min soppa är inte så