Gryttsoppa (två alternativ)

Gryttsoppa (två alternativ)

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Alternativ 1
nötkött	500-700 gr
liten lök	7-9 st
potatisar	5 delar
morot	1 st
röd paprika	1 st
tomat	2 st
gröna lök, persilja	smak
lagerblad, kryddpeppar	smak
alternativ 2
nötkött	500-700 gr
morot	1 st
liten lök	7-9 st
champignons eller shiitake	150-200 gr
spaghetti	handfull
kycklingägg	frivillig
gröna lök, persilja	smak
kryddpeppar ärtor	3 st
lagerblad	1 st
salt-	smak

Tillagningsmetod

• Den första versionen av denna soppa har samma sammansättning som shurpa.
• Skär köttet i stora bitar. Vi lägger den i multikokerskålen, stänger den. Vi ställer in programmet SLÄCKNING och lagar mat i 1 timme.
• 
• Under denna tid förbereder vi grönsaker. Skär potatisen, morötterna i kuber, låt lökarna vara hela.
• 
• Därefter ställer vi in ​​SOUP-programmet, ställer in tiden på cirka 50 minuter, häller vatten, dess mängd beror på hur tjock du föredrar soppan. Låt vattnet koka och lägg ut potatis, morötter, lök, lagerblad och paprika.
• Salta soppan och lägg hackade tomater och paprika i den 10-15 minuter före tillagningen.
• 
• Servera ströda med örter.
• Alternativ 2.
• 
• Vi steker köttet som i den första versionen. Fyll på med vatten och låt det koka. Lägg morötter och lök, lagerblad och paprika. Koka äggen separat och skär dem i fjärdedelar, vaktel i halvor. 15 minuter före slutet av tillagningen, salta, tillsätt svamp, skär i fjärdedelar. Och på fem minuter stjäl vi nudlar. Om nudlarna är tjocka är det bättre att lägga dem lite tidigare. Servera med örter och kokt ägg.

Matlagningsprogram:

multikokare

Notera

Dessa soppor är en av våra favoriter. Vi lagar dem hela tiden. Det enda problemet var att, ja, jag gillar inte kött från soppa och det är det, och barnet också. Hon äter vanligtvis bara muck från soppa. Jag har redan lagt till det här och det, sedan i en sallad, sedan i en fyllning för pannkakor, men utan kött är soppan inte längre densamma. Sedan gick vi på något sätt till campingen för att vila, köttet togs naturligtvis bara för grill. Efter kebab nästa morgon ville alla naturligtvis soppa och de tillagade den som en shurpa, bara från gryta. I allmänhet åt vi all soppa, det visade sig till och med lite. Sedan tillagade jag flera gånger hemma från stuvat kött (hennes dotter kan äta henne i burkar), och sedan tänkte jag, varför skulle jag förgifta mig med ett köpt, om köttet ändå kan stuvas. Jag tillagade det och blev själv förvånad, köttet smakar ömt och ser ut som gryta, även i lukt. Nu äter vi det varje gång och i första hand.

tack för sådana intressanta soppor !!!
Jag förstår inte riktigt kokt kött i soppa, men i form av en slaktkropp - det borde vara väldigt gott, det andra alternativet är generellt original - jag blandade aldrig ett ägg och svamp, jag ska definitivt försöka, kanske jag ' Jag lägger till ris också - han ber om något här ..))))))

[kavmins]

kavmins, Den andra soppan av den asiatiska typen "FO", den kan tillagas med risnudlar, jag lagar den med vilken som helst och med ett spindelnät och tagliatelle. Men jag tror att det kommer att bli gott med ris också. I allmänhet är sopporna mycket välsmakande.

Vilka soppor, bara en eller två gånger, och du är klar, och viktigast av allt läckra !!!

[snälla du]

snälla du, Bull's-eye!

Dr Naumov, som är engagerad i rätt näring, anser att du alltid ska laga soppa med hemlagad gryta. Så receptet är i ämnet.
Och grytan kan göras i förväg, det sparar också tid. Trevligt recept.

[Elina]

Elina, HelenaTack!

Även i vårt hus ville ingen äta kött från soppa. Min mamma hittade en sådan väg ut - hon skickade min bror och jag till fjäderfämarknaden och vi köpte en liten vit valp från en berusad, mycket lik en tysk spets.
Det här är sant, skämt, men receptet är uppdaterat, jag kommer att använda det med glädje, tack så mycket

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, Till din hälsa!

Hur älskar jag soppor! : nyam: Hela dagen bara för att äta dem.
Jag älskar att älska, men min fantasi räcker inte för något nytt.
Tack, Yulenka, för tanken på en utsökt soppa!

[Rituslya]

Rituslya, Rita, Till din hälsa! Jag är säker på att de soppor du kommer att tycka om, de är inte komplicerade men mycket välsmakande.

Jag uppgraderade dessa soppor för att passa mina behov och tekniker.
Vår familj är liten och ibland nyckfull (tre dagar i rad äter borsjt är inte en ädel affär)
Så jag slaktar en kittel med kött (vad du äter och vill ha - nötkött, kyckling, magert fläsk eller en blandning av dem). Slaktkroppar med ett minimum av kryddor eller inga kryddor alls, men ibland med lök.
Jag väljer något av köttet till soppa och lagar det enligt receptet (i en tecknad film eller på spisen). Om köttet stuvades med lök lägger jag inte till lök.
Soppor lockar med sin enkelhet, lakonisk bukett med kryddor, möjligheten att bortskaffa matresterna och utmärkt tolerans mot frysning och avfrostning.
Jag älskar båda mycket) Jag tog det för alltid. Tack!