Citronpaj med Streusel

[Streusel]

Citronpaj med Streusel

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser:

Streusel
Mjöl	200 g
Smör	150 g
Citronskal)	1 ST.
Socker	150 g
Deg
Smör	90 g
Socker	75 g
Ägg	2 st.
Salt	nypa
Mjöl	200 g
Bakpulver	1 tsk
Mjölk	50 ml
Förutom
Citron (stor)	2 st.
Citronsylt	100 g
Socker	2 msk. l.

Tillagningsmetod

• För striusel: lägg smör, skär i bitar, krydda mjöl och hugga allt till smul. Tillsätt socker och blanda allt bra. Vi lägger den i kylen.


• Tillagning av degen: Slå det mjukade smöret med en mixer. Fortsätt att slå, tillsätt socker, ägg, salt. Blanda mjölet med bakpulver och tillsätt till smörblandningen växelvis med mjölk. Blanda allt väl.


• Vi värmer ugnen till 180^{handla om}C. Smörj en form med en diameter på 29 cm och lägg degen i den. Rikta in ytan. Skala citronerna och fånga det vita skalet. Vi tar också bort partitionerna och lämnar bara citronmassan. Värm syltet något och sprid det på degens yta. Lägg den beredda citronmassan ovanpå och strö först med socker och sedan med en streusel. Vi bakar i cirka 45 minuter.

Bra som alltid!

... och utsökt! Jag gillar verkligen kombinationen av "levande" citron, sylt och streusel med skal i denna paj.

Det är fantastiskt att en sådan utsökt kaka lämnades utan uppmärksamhet!
Jag har redan presenterat sin smak ... När vår sommarförsörjning av frukt tar slut är citronpajen precis rätt.
En sådan höst-vinterversion av kakan.

[MariS]

MariS, tack!
Baka och smaka för hälsan!

[poiuytrewq]

poiuytrewq
Eftersom jag älskar citronkakor är jag redo att äta dem när som helst, var som helst, istället för någon efterrätt!
Tack för ett annat recept i min spargris med citrongräs (och från mig, kära mamma!)

Det är fantastiskt att en sådan utsökt kaka lämnades utan uppmärksamhet!

Faktiskt ... och jag såg honom för första gången idag.

[poiuytrewq]

poiuytrewq
Eftersom jag älskar citronkakor är jag redo att äta dem när som helst, var som helst, istället för någon efterrätt!
Tack för ett recept till min spargris med citrongräs (och från mig, kära mamma!)

I det här fallet är jag dubbelt nöjd med att mina många av dina recept inte hittades ...

Faktiskt ... och jag såg honom för första gången idag.

Tja ... Och du tittar på min profil ... kanske något annat tilltalar dig ...