Potatis tunna pannkakor

Kategori: Vegetabiliska rätter
Potatis tunna pannkakor

Ingredienser

Medium potatis 6st
Glödlampa 1 st
ägg 1 st
mjöl 12-13. skedar
kefir 1,5 koppar
brant kokande vatten 1 glas
salt peppar

Tillagningsmetod

  • Riv potatis och lök på ett fint rivjärn, vispa i ett ägg, salt och peppar, tillsätt kefir och mjöl. Blanda allt väl. Tillsätt ett glas kokande vatten sist. Blanda allt igen.
  • Baka i en väl uppvärmd panna samt mjölpannkakor.
  • Recept från Cloudberry från Chefs. RU

Notera

Förutom gräddfil och mjölk serverades stekt svamp med pannkakor. Vi måste också fästa dem någonstans. Sommaren kommer och frysen är fortfarande fylld med svamp

MariV
Vilken typ av svamp är frysen fylld med - svamp? !!! Var samlade du dem i sommar? Detta är en sällsynt delikatess i vår tid!
Lozja
celfhSmakar det som potatispannkakor?
Fresia
celfh

Snart kommer jag inte att ha någon plats i bokmärkena från dina recept! Tacka!
celfh
MariV , i Vladimir-regionen är inte svamp en delikatess. Delikatess - svamp med vit mjölk. Och förra året, efter en torka, kröp svamp ut i otaliga antal, och till och med alla rena, liksom svampar. Men för en kort tid.

Lozja , liknande pannkakor, bara mjukare, eller något .... Du kan fylla dem, men inte med ett kuvert, utan med en rulle. Jag har gått, imorgon kan jag göra något som en puffpaj och baka i ugnen. Om planerna inte ändras ska jag visa dig vad som hände

Fresia, tack!
SchuMakher
Läcker ... men uppifrån, uppifrån ... mmmmm ...
celfh
Mashunya! Ja till dessa pannkakor, ja din tomatsallad, det skulle inte finnas något pris för en sådan middag
SchuMakher
Tan, nu vet jag vad vi kommer att äta på sommaren när vi kommer "för svamp"!
celfh
Citat: ShuMakher

Tan, nu vet jag vad vi kommer att äta på sommaren när vi kommer "för svamp"!
Masha, det skulle finnas svamp, och vi hittar vad vi ska äta och inte bara att äta

Hon lovade att göra en paj från de kvarvarande pannkakorna, men min man visste inte om mina planer, och efter jobbet, innan min ankomst, frös han masken med kalla pannkakor. Jag lämnade bara tre saker. Därför inte en paj utan fyllda pannkakor. Jag gjorde fyllningslök med torkade svampar och det fanns också kokt kycklingben, plus dill. Det här är smaskigt
Utsikten är inte särskilt bra, för hon fyllde pannkakor med en mycket generös hand. Jag har en svaghet: det borde finnas mycket fyllning

Potatis tunna pannkakor
Milda
celfh, tack för receptet! Jag gillade det verkligen! Och lukten, förresten, när du steker. väldigt skarpt! Jag ville också med svamp, men det här är nästa gång. 🔗
celfh
Milda, åh, vilken skönhet! Tack för en så vacker rapport.
MariV
Citat: ShuMakher

Tan, nu vet jag vad vi kommer att äta på sommaren när vi kommer "för svamp"!
Så jag rullade också mina läppar om saffranmjölkkåpan ............ Folk känner till platsen ...
Virka
Potatis-6st
celfh
Tanya, och vilken storlek potatis ska jag ta? Och sedan har jag i min korg ... öh ... fler smågrisar liknar potatis ... Gå och en i stället för 6 räcker för mig?6 artiklarÄr det förmodligen en medelstorlek?
celfh
Citat: MariV

Så jag rullade också mina läppar om saffranmjölkkåpan ............ Folk känner till platsen ...
Om svampen går, avslutar jag prenumerationen direkt. Kom och samla. Bara de växer inte under fönster, men du måste fortfarande gå 50-60 km mot Murom eller 40 km mot Suzdal. Men nära Suzdal gillar jag inte att resa. Där är tallskogen fortfarande ganska ung, tills du kryper under pinjeträdet, en korg full av nålar. Ryzhiks, som boletus, är sommar och höst. Sommaren är någonstans i juli, hösten är oktober-november.
Dessa växer våra svampar

Potatis tunna pannkakor

Citat: Krosh

6 artiklar[/ i] Är detta förmodligen en medelstorlek?
Mycket litennaturligtvis mitten
tatalija
Du måste vara så lycklig
celfh , först idag berättade den anställde om potatispannkakorna som hennes mamma gör, stänkte bordet med saliv, och här är det precis i tid. Hon berättade också om såsen.
celfh, Jag hoppas att jag inte kommer att förolämpa om jag säger till dig?
Löken stekas, med morötter, tillsätts när salt, peppar och mjöl bryns, så att viskositeten blir, det finns också en tunn skivad kyckling (troligen filé) och allt detta stuvas tills det är ömt. Sedan doppar alla i sin egen sås när hon berättade för henne att hon hade en munfull dregling.

Jag kommer definitivt att försöka på helgen, tack igen

Om möjligt berättar jag om den beprövade såsen:
Stek fläsk hackad i små kuber, tills en god skorpa bildas (som knäck, men inte så mycket och köttet är bättre att ta ett fat), mycket lök och när det är brunt, salt + peppar och en hel burk sur grädde och stäng av omedelbart så att gräddfil inte blir kokt, stäng kryshka och gräddfil på restvärmen.
celfh
Citat: tatalija

Om möjligt berättar jag om den beprövade såsen:
Stek fläsk hackad i små kuber, tills en bra skorpa bildas (som knäck, men inte så mycket och köttet är bättre att ta ett fat), mycket lök och när det är brunt, salt + peppar och en hel burk gräddfil och stäng av omedelbart så att gräddfil inte kokas, stäng kryshka och gräddfil på restvärmen.

Ahhh, jag känner den här såsen! Jag gör det ofta till potatispannkakor. Jag steker pannkakorna, fyller den med denna fyllning och i 5-10 minuter i ugnen. Potatispannkakor är fyllda med sås, luktar ... mmmmm fantastiskt utsökt!
Olima
Här är förresten ett recept, för Maslenitsa kommer snart. Så jag ska försöka laga dem. Tack för receptet !!!
Virka
celfh
Tanya, bakade pannkakor enligt ditt recept på helgen, åh, de är bra !!! Min sååå gillade det !!! Deg hbotten, tunna pannkakor, recept i "lyubimki" för frekvent användning, definitivt !!! Förresten förberedde jag degen i en mixer, först blandade jag receptets grönsaksdel, sedan tillsatte jag alla andra ingredienser och återigen blandar jag det, åh, hur bekvämt det är !!!

Tanya, tack, älskling, receptet är fantastiskt !!!

Jag rekommenderar alla att prova !!!


P.S.Ledsen att utan foto ... för det finns inget att ge så läckra recept! De lämnade mig inte en enda pannkaka för en fotografering, vågar fdetta och omedelbart ...
celfh
Citat: Olima

Här är förresten ett recept, för Maslenitsa kommer snart. Så jag ska försöka laga dem. Tack för receptet !!!
Hoppas du gillar det

Virka , Jag är väldigt glad att pannkakorna kom till smak.
Och här är jag med en mixer, efter min gamla tyska mixer, oavsett hur jag inte kan få vänner, jag gnuggar potatisen på den skrämmaste sidan av rivjärnen, jag ska prova enligt din teknik, kanske det kommer att ordna sig

tatalija
Jag skapade dem
Tillverkad med såsen som jag skrev tidigare.
celfh Jag har en fråga, eftersom potatis är olika, är + .- i gram hur mycket? De var genomsnittliga mellan potatis och mjöl, med en liten surhet på grund av kefir, nästa gång ska jag prova med mjölk.
Lozja
Citat: celfh

Hoppas du gillar det

Virka , Jag är väldigt glad att pannkakorna kom till smak.
Och här är jag med en mixer, efter min gamla tyska mixer, oavsett hur jag inte kan få vänner, jag gnuggar potatisen på den skrämmaste sidan av rivjärnen, jag ska prova enligt din teknik, kanske det kommer att ordna sig

Åh, så vi gnuggar potatisen, som på potatispannkakor? Men trots allt trodde jag att det på ett vanligt rivjärn bara var bra.
celfh
Citat: Lozja

Åh, så vi gnuggar potatisen, som på potatispannkakor? Men trots allt trodde jag att det på ett vanligt rivjärn bara var bra.
Jag gnuggar på ett fint rivjärn, jag vet inte ens vad det heter, det har den mest obehagliga processen att gnugga potatis, men den svalaste massan erhålls
Lozja
Citat: celfh

Jag gnuggar på ett fint rivjärn, jag vet inte ens vad det heter, det har den mest obehagliga processen att gnugga potatis, men den svalaste massan erhålls

Potatis tunna pannkakor

Hon?
celfh
Lozja, ja, exakt så. Jag avlägsnar hela tiden min hud om henne
Lozja
Citat: celfh

Lozja, ja, exakt så. Jag skalar hennes hud hela tiden

Förlåt! Och för mig, eftersom jag köpte en skördetröska (det finns ett sådant munstycke där) har kokning av potatispannkakor blivit ett rent nöje - snabbt och inga skador.

Igår ville jag laga dina pannkakor, men det fanns ingen yoghurt. Idag ser jag ut - potatisen tar slut. Direkt inte någon form av öde.
celfh
Lozja, det är okej, eftersom det kommer att finnas kefir och potatis, så gör du det
Milda
Jag tänkte inte på mixern heller, jag rasade på ett fint rivjärn, kefiren var hemlagad, tjock. Degen visade sig vara tjock, jag spädde den med kokande vatten. Åh, och det var utsökt! Nu måste vi applicera en mixer
Virka
Citat: celfh

Jag gnuggar på ett fint rivjärn, den svalaste massan erhålls
celfh
Tanya, och den blekta massan är ännu kallare !!! Degen till pannkakorna visade sig vara så homogen, nästan som vanliga tunna pannkakor! Jag skär potatis och lök i bitar, lade dem i en skål och hackade dem alla med "benet" på mixern. Vesch !!!
lina
Till bokmärken!

Gnid potatisen väl på den grunda sidan av rivaren
celfh
Citat: Lina

Gnid potatisen väl på den grunda sidan av rivaren
på vem, på vem ??? Jag känner inte ens ett sådant ord, jag är helt bakom livet. Är det här ett rivjärn för barn?

Milda, Jag tänkte inte alls på en mixer, efter att den inte klarat ett kilo pate, ser jag inte alls på den

Kroshik, måste du lära dig att arbeta med en mixer. Här i karnevalen och försök


lina
Detta är en dubbelsidig plastflottör från Berner.
celfh
Citat: Lina

Detta är en dubbelsidig plastflotta från Berner.
Berner är det, men det finns inget sådant rivjärn. Nu ska jag gå och se hur det ser ut och vad jag ska göra med det.
Lina, tack för informationen
Virka
Citat: celfh

Kroshik, måste du lära dig att arbeta med en mixer. Här i karnevalen och försök
Du måste Fedya, du måste ... Vi behöver Tanyush, vi måste !!! I allmänhet knådar jag bara pannkakadeigen med en mixer, slänger allt på en gång och hej! Degen blir perfekt, inte en enda klump, och allt detta på några minuter, i allmänhet, lär dig Tanyush !!!
Olima
Åh, små flickor, jag har en fråga: behöver du solrosolja i degen eller häll den lite i stekpannan?
celfh
Du behöver olja i pannan
Virka
Citat: celfh

Du behöver olja i pannan
Ja? Men jag hällde inte ... pannkakor hoppade bara av pannan! Men jag sparade olja!
celfh
Citat: Krosh

Ja? Men jag hällde inte ... pannkakor hoppade bara av pannan! Men jag sparade olja!
Kroshik, Jag har inte för vana att hälla olja i pannkakadegen, men jag borde ha ympat den. Jag lade den till degen ett par gånger, för jag smordade ändå oljan i alla fall

Olima
, så att du kan göra vad som passar dig bäst

Tanyusha38
Jag tog det till bokmärken !!!! Jag ska laga det i oljevecka !!!
celfh
Tanyusha38, Jag hoppas att allt kommer att ordna sig och det kommer att bli gott!
izumka
celfh , med början av Maslenitsa! Och de första pannkakorna var dina! När jag gjorde degen tyckte jag att det blev lite för mycket. Och när jag bakade det och åt direkt - hur mycket för mycket! Bara rätt, inget kvar! Väldigt gott! Och detta trots att jag bara älskar små pannkakor. Men dessa är så ömma och läckra !!!!
izumka
P.S. Jag bokmärke inte receptet direkt, och sedan hittade jag det knappt. Av någon anledning finns det inte i innehållsförteckningen för pannkakrecept. Det är synd, ett mycket bra recept på salta pannkakor.
celfh
Russin, receptet ligger i mitt ämne. I princip kan jag vid behov överföra eller kopiera i ett pannkakatema
Jag är väldigt glad att jag gillade pannkakorna!
izumka
celfh , duplicera naturligtvis dina recept i respektive ämne!
Soul Magic
celfh

Tack för detta recept och författaren till Moroshka. Jag trodde att jag var den enda älskaren av detta i familjen, det visade sig att det inte fanns någon dotter för en eller två och det fanns inget att fotografera Men veckan har precis börjat, jag ska definitivt laga mer.

Jag passerade potatis och lök genom en juicepress, att gnugga på ett sådant rivjärn skulle vara självmord för mig, men jag gillar inte en mixer med foten. Sedan kombinerade hon kakan och saften, knådade degen
celfh
Citat: Soul Magic

Dottern gick med en eller två gånger och det fanns inget att fotografera
God hälsa för dig och dina nära och kära!
julia-bor
celfh , tack tack tack!!!
Läckra pannkakor !!! Och så tunn och så perforerad Det är synd, jag hade inte tid att ta en bild, de grep allt, jag var tvungen att göra en dubbel portion
celfh
julia-bor , till din hälsa !!!!
julia-bor
Jag bakade dem fortfarande igen, ja, de gav mig inte vila, de var väldigt goda
Nu med ett foto
Potatis tunna pannkakor
celfh
julia-borvilka vackra pannkakor! Jag är väldigt glad att du gillar receptet
Duffy
Den andra dagen steker jag pannkakor, igår åt min man allt, idag krävde min dotter att steka åt henne personligen. Tack för receptet !!!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare