Cupcake "Sverdlovsky"

Cupcake "Sverdlovsky"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
mjöl	200 g
smör eller margarin	130 g
socker	110 g
kondenserad mjölk	85 g
ägg	2 st
bakpulver	0,5-1 tsk
vanilj socker
salt-
russin	130 g
sött vin	1 dec. skeden

Tillagningsmetod

• Vispa smör vid rumstemperatur med socker, salt och vaniljsocker. Fortsätt slå, häll i kondenserad mjölk, tillsätt ägg en efter en. Tillsätt mjöl blandat med bakpulver till den resulterande krämiga massan. Lägg till russin (jag lade inte till) och vin (jag hade baileyslikör). Baka vid 170C i ungefär en timme (min tårta i form av 23 * 23 bakades på 40 minuter).
  
• 
  
• I originalet föreslås det att hälla sirapen på kakan - 60 g socker + 25 g vatten, lägg på hög värme. När det kokar och sockret löses upp - koka i ungefär en minut. Kyl i 5-7 minuter och häll över kakan.
  

Notera

Jag tog receptet från Chadeykas LJ - jag älskar verkligen hennes recept, tack!
🔗

[lina]

lina , super bra cupcake !!! Och fotot är jättebra !!!

[Lina]

Lina, utsökt muffin! Jag tar receptet till bokmärken.

Bakad i form av små muffins. Vi gillade det väldigt, väldigt mycket. Receptet är inte mödosamt, men resultatet är underbart.

Det här är min mans favoritmuffin. Men i vår stad säljs det inte i alla butiker, så han äter det inte så ofta. Och sedan hittade jag ett recept och bestämde mig för att prova det. Jag tänker för mig själv: "Om det går så kommer jag att säga att det här är din cupcake, nu kan du bara baka den och inte leta efter den i butikerna. Och om det inte fungerar, då ska jag säg bara att jag bakade muffins. "
Men det lyckades. Det är sant att jag av misstag satte på mig en mörk skorpa och det var något "garvat", men det var inte det viktigaste. Det viktigaste är samma smak. Min man sa till och med att min muffin är bättre. Naturligtvis var han fräsch, fortfarande ljummet. Jag hade inte ens tid att ta en bild - de åt den. Nu bakar jag den andra.
Tack så mycket för receptet!

Jag försökte baka en tårta i en brödtillverkare ... Det här är vad som blev av det ... Hela familjen är nöjd, de minskade på en dag, jag gör en andra ... Det verkar för mig lite mörkare. .. Men kanske är det från körsbärssirap ... eftersom jag inte har något sött vin bytte jag ut det med vodka och körsbärssirap ... Kakan smakar jättebra !! Han är riktig "

[pchelka_nat]

pchelka_nat, och när du bakade den i KhP, knådde du den själv och lade den helt enkelt på bakning eller lade den på ett visst program?

Jag bakade en muffin i HP på Keks-programmet. Både knådning och bakning.

Tack) jag ska försöka på helgen)

Jag knådade degen på "Pelmeni" -programmet, för den här processen är snabb där, och sedan satte jag in "Baking".

flickor, men hur man bakar det i en brödmakare? Jag fick bara min i tre dagar. Panasonic senaste modell. Det står här att bakning varar mer än tre timmar och program 02. Men min 02 är snabb bakning ... Och kan jag också använda två program i min ugn?
Det är bara att min bror sa igår att om jag bakar den här muffin, kommer han att tro att brödtillverkaren är riktigt super. Så det är en fråga om ära))) Hjälp mig !!!

Jag provade en cupcake på programmet och knådade degen separat (kort program 15 minuter på dumplings) .. och sedan bakade .. och i din ugn borde dessa program vara. se instruktionerna.

Jag provade en cupcake på programmet och knådade degen separat (kort program 15 minuter på dumplings) .. och sedan bakade .. och i din ugn borde dessa program vara. se instruktionerna.

Tack för rådet! Jag ska prova i morgon. Hittills bakar jag bara vitt bröd))

Jag har ett "tack" för receptet.
Cupcaken kom utsökt ut. Bakad i tecknade Shtebe.
Även trots att jag, en sådan jävel, satte mindre mjöl, nästan två gånger! Vågen har behövts länge, den är min.
Massan slog sig ner, spridd längs botten och som ett resultat blev strukturen som en vit brownie!
Knäckt allt på ett ögonblick. Jag kommer fortfarande att baka med 100% mjöl. Låt oss jämföra med det här alternativet.