Cheesecakes

Är det vad människor (inte) normala gör på natten ??? Praaavilno, klättra enligt recept från Omela och leta efter vad du ska baka den här typen av ??? Sedan bakar de, då
Planerade pannkakor på vassle från Adyghe-ost, men uppenbarligen inte öde. Vi måste tränga efter keso, va ... Jag vill ha dessa bullar.

[Lerele]

Lerele, bullarna är läckra !!! Vi måste baka!

Och här är jag igen med ostekakor! Och igen, det här är bara himlen för magen! Med mindre förändringar både degen och fyllningen igen) Degen gjorde en dubbel sats, men ägget lämnade en för dubbelt så mycket deg, minskade smöret till 90-100 gr. Och ersatte vegetabilisk olja med en blandning av 2 matskedar olivolja och 2 msk senap. Salt tillsattes 2 teskedar och 2,5 msk fruktos (det finns diabetiker i huset, jag använder fruktos för bakning). Det blev bra, bara otroligt välsmakande och fluffig deg! Det var ett nöje att arbeta med honom !!!
Jag gjorde fyllningen för salta ostkakor så här. Massan kvar från igår (keso + ost + gräddfil + majonnäs + örter + vitlök) kombinerades med ost rullad i en mixer + en sked majonnäs + vitlök + dill + en nypa oregano + svartpeppar från kvarnen. Fyllningen är helt enkelt obscent smaklig (för mig som en älskare av kryddiga och ostfyllningar !!!). Jag skickade den andra delen av degen till "söt". Fyllningen gjordes med rent experimentellt vatten. Detta är väldigt amatörmässigt. Jag älskar ostmassa i burkar med olika smaker. Speciellt citron. Men om du har en mixer kan du göra det hemma. Skär ungefär hälften (+ ett par ringar) citron i små bitar, ta bort fröna och skicka till en mixer, tillsätt socker efter smak (i ​​mitt fall cirka 3 msk) ett par matskedar gräddfil (desto fetare desto bättre !!!) och keso (keso jag har en lös by en, jag tar den från min mormor från byn) lägg till efter smak. Jag tillsatte keso tills jag nådde önskad tjocklek. Därefter slog hon allt med en mixer och lade det i kylen i en timme. Där frös allt, men för försäkring (för att inte läcka ut i ugnen) smurade jag allt tillsammans med degen med protein som var lite vispad med socker. Om du vill kan du lägga till russin eller kanderad frukt, men jag är ingen fan. Jag gillade den här versionen av fyllningen, men jag upprepar, det här är för en älskare av citronfyllning och aromer !!! Ytterligare en båge för författaren !!! Nu är detta definitivt min favoritdeg !!!



Glömde att lägga till ett foto av den underbara smulan !!! Jag blir bättre! Degen är fantastisk !!! Jag rekommenderar alla !!!

[Lerele]

Lerele, SKÖNHETEN!!!
Och jag håller med dig om skalorna !!! Obehagligt ämne !!!

[Lerele]

Lerele, MarinaBRC,, du har vackra ostkakor, tjejer !!

Och jag ändrar ingenting i dessa recept, förutom mängden mjöl på grund av olika fuktinnehåll. Mistelten har sådana verifierade recept, det fungerar alltid, så varför ändra något.
Tack igen för recepten !!!

Och mina tjejer gillar det när jag lägger till kokt korv eller skinka riven på ett grovt rivjärn i fyllningen - de sväljer dem bara. vi får ett slags fett. Jag gör det väldigt ofta, jag tackar alltid författaren mentalt (hicka antar jag). Mina tjejer svär att det innehåller mycket kalorier, men 1, 5 eller 2 antipastier skiljer sig åt på två dagar. I allmänhet blir vi tjocka, vi svär, men vi äter ...
Ibland krossar jag en vitlöksklyfta i fyllningen för smak, men det här är inte för alla.
Mistel, tack igen för receptet.

[zval37]

zval37, Jag är väldigt glad att din familj gillar det! Och med rätta lägger du till ingredienserna efter eget tycke !!

Tack så mycket för receptet) Jag försökte det igår, jag åt det med glädje !!!! Skönhet och läckerhet) Fyllningen gjordes av sylt och ost (suluguni + Adyghe-ost och ett par skedar gräddfil + ett ägg).

[Snäll]

Snäll, skönheten!!! Glad att du gillade!

Tack igen för receptet) alla mina vänner har redan bett om detta recept och tittar på mina ostekakor))) Här, med en ny fyllning, gjorde jag ost med ägg, dill och vitlök. Du kan äta med fingrarna)

[Snäll]

Snäll, nej, ja, det är bara tortyr med ostkakor !!!!! Jag dricker lite vatten.

Nej, ja, anmärkningsvärda ostkakor! Först är jag jävel med deras skönhet, sedan är jag rädd att äta allt och spränga))) speciellt med den sista fyllningen !!! Det är så bra att jag hittade din underbara vatrukh))

[Omela, Ksyusha,]

Omela, Ksyusha, ja, jag kunde inte passera den här läckerheten .. Här har jag ett stort tack
Vänligen behandla:

[Ludmila]

Ludmila, tack !!!! Vilken smaskig !!!

[Omela]

Omela, ja, de fick mig med svårighet
Alla slog igenom. Så fort jag tog ut degen från HP började samtalen (vilket är fantastiskt, innan det var tystnad). Sedan ett samtal till intercom, sedan kom datorn. Det finns också en gammal spis. Så hon sprang med dessa ostkakor, som en galning
Men för att trots alla kokade jag dem. Degen har redan försökt springa
Nästa gång hoppas jag att ingen distraherar

[Ludmila]

Ludmila, Du kan inte dricka skickligheten! Det viktigaste är att allt fungerade1

[Omela]

Omela,
Här, sir! På morgonen i versen, på kvällen i tidningen - på morgonen såg jag receptet och på kvällen är det klart





Tack så mycket för det läckra receptet!

[Antonovka]

Antonovka, Lena, dö inte stå upp som en skönhet det där !!! Men varför gömde hon det ??? Föra den tillbaka !!!!

[Omela]

Omela,
Och jag, Ksyusha, precis som det första fotot mer - så saftigt

Låt båda två vara !!!

[Omela]

Omela,
Tillverkad av

[Omela]

OmelaTack så mycket för cheesecakes Det fanns ingen dill, men det är utsökt utan det! Jag gjorde några med keso, jag gillade verkligen degen. Jag skrev ut receptet, jag tror att jag ofta kommer att upprepa det.

[Natalia]

Natalia, hur rosiga de blev !! : wow: härlig syn! Nöjd. vad tyckte du om!

Ksyusha, tack för receptet på sådan läckerhet!

Under lång tid skulle jag baka dessa cheesecakes, ja, titta på natten och bakade, försökte det så att jag knappt kröp till datorn för att säga: "TACK !!!!"

knappt krypt till datorn,

Min stackars tjej !!!!! Jag skulle inte riva mig bort från dessa också!

Ostekakorna är underbara, tack för receptet, vi upprepar ofta

[Natalia]

Natalia, det är så vackert. Glad att du gillade!)

Mistel, ostkakor i vår familj har blivit en helgrätt, jag gör det ofta, tack för receptet !!!

[Svetlana]

Svetlana, Jag är glad att receptet fastnat!

[Omela]

Omela, tack så mycket för receptet !!! Det finns inte alltid tid att skulptera små ostekakor; en stor ostekakpaj är också bra. Det finns tillräckligt med produkter bara för 31 cm regentform. Igår bakade jag i en prinsessa, men jag var tvungen att täcka över den med en teflonmatta, allt bakas på 20 minuter!

[Ella]

Ellaså gott !! Glad att du gillade!)

[Omela]

Omelajag är din för evigt
Det mest underbara receptet, men som alltid, mycket goda ostkakor !!!

[Omela]

Omela! Detta är verkligen anständigt utsökt. Idag bakade jag dina ostkakor. Min man minskade två och sa att kalla de är ännu godare. Han lovade att återvända för dem. Tack för receptet!

[Lerele]

Lerele, Irin1, flickor, vilken skönhet! Jag är glad att du, liksom jag. gillade!

God dag till alla! Jag är ny på din webbplats, men igår lyckades jag redan baka dessa cheesecakes. Gud, det här är så smaskigt, ord kan inte förmedlas! Tack så mycket för receptet! Jag ville sätta in ett foto, det kan jag inte

[Sofita]

Sofita, Tatiana, välkommen till forumet! Kul att du tyckte om det. Fotoet måste laddas upp från din dator till Galleriet genom att klicka på den översta röda knappen i svarsfältet, det vill säga du trycker på "Svara", svarsformuläret öppnas, ovanpå den röda ikonen "Infoga författarens foto i meddelandet" . tryck på den, ladda upp en bild. kopiera sedan länken till vänster om fotot och klistra in det i svarsfältet.

[Omela]

I den första versionen lade jag till lite majonnäs, kokt korv och Adyghe-ost. , och i det andra - lite Adyghe-ost.

Tillagd måndag 11 apr 2016 08:04

OmelaTack så mycket för ledtråden. Allt fungerade!

[Omela]

Omela, och jag kom rugazza, du kan inte avslöja sådana läckra recept
De frågar mig, nej, de kräver att baka dessa cheesecakes hela tiden, och de äter istället för bröd, och de klagar med nöje
Det är sant att det på något sätt är anständigt gott

[Sofita]

Sofita, Tatyana, mycket vackra ostkakor visade sig !!!

Lerele, Shosh mig den enda som lider av oanständigt läckra !!!!

[Omela]

Omela, Hallå! Jag kom med tacksamhet för dina underbara ostkakor.
Du vet, vi hade en kulinarisk skola här förra året. Jag fortsätter att laga mat med nöje enligt dessa recept.Här tillagade jag dagligen kålsoppa, och det visar sig att de borde serveras antingen med havrepannkakor eller med ostkakor. Jag har redan gjort pannkakor, det är cheesecakes.
Det visade sig mycket mentalt, jag förväntade mig inte ens det. Jag gillar inte söta ostkakor alls, men det här är bara ett mirakel!

[Svetlana]

Svetlana, bra cheesecakes visade sig! 👌 glad att jag gillade det!)

Mistel, jag fortsätter att älska dessa ostkakor och minns dig med ett vänligt ord

[Svitla]

Svitla, Svetlana, vilka fittor! Super!