Bönor och majssallad

Bönor och majssallad
Kategori: kalla måltider och snacks
Ingredienser
Konserverade röda bönor 1 burk
Konserverad majs 1 burk
Koreanska morötter 100-200 gr.
Kycklingbröst 1 st.
Repata lök 1-2 st.
Majonnäs
Tillagningsmetod

1. Skala löken, hacka tillräckligt fint, beta med 5% ättika i 2 timmar (mer är möjligt).
2. Koka kycklingbröstet och kyla. Jag lagar mat i mikrovågsugnen: salt, tillsätt kryddor efter smak, lite vatten, i en glas kastrull under locket (jag har 30 minuter med full effekt). Kan ersättas med både kokta och kokta kycklingben - rökt eller grillat.
3. Koreanska morötter - receptet är detsamma som för julifera.
4. Skär köttet i kuber, tillsätt bönor, majs, inlagd lök, koreanska morötter och lite majonnäs. Rör om - gjort!

Notera
Receptet är väldigt snabbt och gott! Smaklig måltid!