Svart ris "Dessert"

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
Parboiled svart ris	1 måttkopp
Vatten	3 måttkoppar
Salt	smak
För tankning:
Smör (ghee)	1 msk. l.
Vegetabilisk olja	1 msk. l.
Surt äpple	1 stor
Lök	1 ST.
Tranbär (körsbär) torkad	handfull
Vitlök	1 kryddnejlika
Salt	smak
Nymalt peppar	nypa

Tillagningsmetod

Tillaga ris i flerkokare Panasonic, "Bovete" -läge
Göra tankning: smält smör i en stekpanna, tillsätt vitlök, bitar av lök - stek lätt.
Tillsätt äpplen i bitar, tranbär (blötlägg och pressa ur vatten), salt, peppar - stek en kort stund så att äpplen inte kokar.
Tillsätt färdigt ris, blanda allt, värm i en stekpanna så att alla produkter blir vän med varandra.

Notera

Du kan servera sådant ris till frukost - det är väldigt bra, gott, tillfredsställande och inte svårt!

Kan användas som tillbehör till kött och andra rätter.

Jag köpte svart ris för länge sedan, tog tag i det utan att tänka på vad jag skulle göra med det härnäst. Men jag köper alltid detta sätt om jag ser en ny och ovanlig produkt för mig själv. Och sedan räknar jag ut hur man lagar "detta mirakel" och vad jag ska göra med det härnäst. Och sedan blinkade plötsligt svart ris i en tidning, men där, som alltid, med krångligheter, och det är inte helt klart vad som kommer att visa sig i slutändan, och jag skruvade upp den första portionen ris.

Jag rekommenderar inte att blötlägga svart ris i förväg och laga ris tillsammans med grönsaker (lök, morötter etc.) och frukt.

Nu vet jag hur man lagar svart ris!

Läckra, jag rekommenderar!

Smaklig måltid!