Bovetegryddefterrätt med honung och bananer

Bovetegryddefterrätt med honung och bananer

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
Kokt bovete	200 g
Banan	1 st
Honung	1 msk
Kanel	1/4 h l
Äggvita (jag ersatte den med ett linfröägg)	1 st

Tillagningsmetod

• Receptet heter - välsmakande bortskaffande av bovete

• Det ursprungliga receptet inkluderade äggvita.

• Jag bestämde mig för att linfröet inte var värre och ersatte det. 1 tesked malet linfrö hälldes med en liten mängd vatten och fick svälla i 10 minuter

• Mosa bananen väl med en gaffel, tillsätt proteinet (jag hällde 1 matsked av det resulterande linfröägget), honung och bovete

• Blanda allt väl, tillsätt kanel och blanda igen

• Dela upp den resulterande blandningen i muffinsformar. Baka i en förvärmd ugn till 180 grader i 25-35 minuter. Ta ut och kyl. Det är bättre att ta ut de redan kylda

• Servera med yoghurt, gräddfil och bärsås. Jag har med karamell

• Smaklig måltid!
• 

Skålen är designad för

2-3 portioner

Tid för förberedelser:

Ungefär en timme

Matlagningsprogram:

Ugn

Notera

Den ursprungliga användningen av tråkig bovete. Bokvete med lukt av kanel
En snabb frukosträtt!

Receptet hämtas från pro-bovete-webbplatsen.