Potatis-kikärtskoteletter (magert)

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
potatismos	450 gram
kikärtspuré	400 gram
små morötter	1 del
mjöl	3-4 msk. skedar
salt-	smak
vegetabilisk olja	för stekning
semolina (brödsmulor)
malen svartpeppar	alternativ

Tillagningsmetod

Koka potatis, gör potatismos.
Koka kikärter (blötlägg i flera timmar och koka).
Töm buljongen. Pureer kikärterna.
Använd buljongen till andra rätter.
Riv morötterna på det finaste rivjärnet.
Blanda både puré och morötter.
Låt svalna tills det är varmt.
Krydda med salt och mjöl. Du kan peppa.
Forma kotletter, rulla i semolina eller ströbröd, steka i vegetabilisk olja. Branden är något över genomsnittet.
Servera med grönsaker, grönsaksallad eller din favoritsås.
Vi fastar utsökt, tappar inte motet! Och viktigast av allt, vi äter inte varandra!

Skålen är designad för

för familjen

Tid för förberedelser:

2-2,5 timmar

Matlagningsprogram:

spis, mixer eller helikopter

Notera

Vem följer webbplatsens liv, han vet att kikärter nu används hos oss. Eller snarare inte kikärter, utan ett avkok från det. Ärtorna själva måste också fästas någonstans. Så receptet på sådana kotletter föddes. Det blev väldigt gott. Om du inte lagar mat under fastan kan du lägga till ett ägg. Jag rekomenderar!

gala10

Vilken underbar, god och hälsosam mat! Tacka, Angela!

NatalyMur

Utsökt! Jag ska göra det! Tack Ängel!

ang-kay

Galina, Natalia, tack och lycka till! Jag hoppas att du prövar och tycker om det.

Svetlenki

Vilka vackra och hälsosamma vegetabiliska kotletter !!!

Jag plågar dig igen med frågor:

Angelatror du att kikärterna går i burkar? Jag får det för priset - samma sak som att köpa färdiga kikärter i en burk eller köpa torra kikärter och laga det själv. Är det möjligt att använda en kikärtbuljong från den här burken, eller inte?

Citat: ang-kay

Koka potatis, gör potatismos.

Finns det bara potatis utan vatten och olja? Torka i potatismos genom en kross, va?

Citat: ang-kay

Riv morötterna på det finaste rivjärnet.

Rå?

Angela, vad hade du på dig? Sååå det blev vackert

ang-kay

Citat: Svetlenki

Kommer kikärter till banker?

Självklart

Citat: Svetlenki

Är det möjligt att använda en kikärtbuljong från den här burken, eller inte?

Citat: Svetlenki

Finns det bara potatis utan vatten och olja? Torka i potatismos genom en kross, va?

Citat: Svetlenki

Rå?

Rå

Citat: Svetlenki

vad rullade du in? Sååå det blev vackert

I gryn. Tack för beröm

Rada-dms

Angela, tack vare dina recept vågar många nu fasta! Tack, du gör en bra gärning !!

marina-mm

Angela, så underbart! I inlägget vill jag ha så mycket variation, tack för idén!

ninza

Angela, tack för det fantastiska receptet! Kan du använda kikärtsmjöl istället för hela kikärter? Nu har jag bara kikärtsmjöl och jag vill verkligen ha dina kotletter.

ang-kay

Olenka, Marinka och Ninochka, tack för att du är uppmärksam på receptet. Fasta mat är absolut inte svårt. Svårare med en själ.

Citat: ninza

Kan du använda kikärtsmjöl istället för hela kikärter?

Nina, direkt stumpad. Om du gör mjöl tror jag att du kan prova det.
Jag gjorde en underbar kikärttortilla enligt Arkis recept recept här... Bara jag gjorde det med svamp och lök

Väldigt gott.
Detta menar jag att kikärtsmjöl används i receptet.

ninza

Tack min kära för svaret. Jag måste köpa kikärter och göra kotletter.

Anna1957

Citat: ninza

kan jag använda kikärtsmjöl istället för hela kikärter?

Kikärtsmjöl är mycket dyrare - vi kostar 500g 70r, och du hittar det inte. Och kikärter - 60r / kg. Tvärtom försöker jag ersätta mjöl med kikärtspuré i recept.Hon köpte till och med en kvarn för sin Mumik så att hon kunde mala kikärter, men allas händer når inte så länge det finns klart mjöl.
Och jag kombinerar inte kikärter med potatis buuuuudu (i kattens röst Matroskin), jag använder kikärter INSTEAD potatis i rätter (Angela)

Borisonok

ang-kayAngela!
Vi älskar potatiskotletter, nu måste vi göra dem med våra favoritkikärter!
Jag tog receptet till "soptunnorna"!

ang-kay

Lenochka, förhoppningsvis användbart.

Irina Dolar

Angela, tack för de underbara recepten!
Hälsosam och god mat gör människor friskare och snällare!

ang-kay

Ira, Tack för de snälla orden. Jag är väldigt nöjd.

marina-mm

Receptet var bra för mig idag. Jag tänkte på vad jag skulle laga mat till middag, men han skrev upp receptet. Angela, tack!
Jag hade mosade kikärter med kummin och sesamfrön, gjorde hummus och det blev lite för mycket. Det var nödvändigt att fästa.
Jag tillagade potatisen i mikrovågsugnen utan vatten och lade den genom pressen, rasade morötterna. Hon rullade kotletterna i gryn, stekte dem i pizzugnen. Läckra, alla är fulla och glada.
Åh, men jag tillsatte inte mjöl (jag glömde, och kotletterna satt fast ihop).

ang-kay

Marina, toppen. Tack för att du delar med dig. Jag är glad att receptet kom till nytta.

Tumanchik

Angela, vilka läckra kotletter! Om jag bara kunde lära mig att odla denna kikärta här - en dyr infektion.
Men det finns så många användningsfall! Till och med ett avkok. Tack för att du delar med dig!

ang-kay

Tumanchik, tack för att du hälsade på. Vi har det som ris. Ibland kan du köpa.

Tumanchik

Citat: ang-kay

Tumanchik, tack för att du hälsade på. Vi har det som ris. Ibland kan du köpa.

nicho se. och vi har minst dubbelt så mycket eller till och med tre.

Svetlenki

Angela, tack. Som alltid mycket välsmakande, hälsosamt och lätt att förbereda. Jag lade till rökt bacon stekt i en kastrull, ägg. Massan kyldes i kylen. Upptäckten var grynbrödningen - utmärkt!

ang-kay

Sveta, du har redan gjort en delikatess. Jag stekte baconet. Jag är glad att vi gillade det och tack för den underbara läckra rapporten.
Gryn är en utmärkt brödsmet för sådana rätter.

Svetlenki

Angela, Jag motiverades av rädslan för att de små skulle vrida näsan från den ovanliga smaken, och bacon och baljväxter tycktes vara ingenting alls ... Barn äter hittills ovillkorligen bara gröna bönor och gröna ärtor från baljväxter. Jag saknade det i tidig barndom, och nu hjälper dina recept att "introducera grönsaker till massorna", så att säga

ang-kay

Klar. Men jag fick inte en kikärtsnot i dem. Kanske har jag något med receptorerna?

Svetlenki

Angela, och jag som nybörjare fångade ... Innan det gjorde jag bara potatiskotletter med svamp och lök. Smaken är väldigt annorlunda. Men jag hade kikärter från en burk och, för att vara ärlig, jag led med den när jag vispade den med en pennablandare - det var en sådan "hållform", jag var tvungen att tillsätta potatisvatten och potatismos. Jag svor även mentalt på producenterna av kikärter i burkar att de inte lagade mat. Du hade antagligen en mjuk. Detta kan påverka smakens intensitet enligt min mening.

ang-kay

Kanske. Det håller också sin form, men mjuk. Jag puréde inte med min "fot" utan med en helikopter.

svetaastro

Flickor, och vad? Blanda potatis med kikärter?! Även baljväxter blandas aldrig med stärkelse (spannmål, potatis, rödbetor) ... Rak förbryllad)))

ang-kay

Svetlana, ja. Så blanda det. Om det handlar om kost, se själv. Men vi lagar bönor, ärter, kikärtsoppa? Det finns också potatis.

svetaastro

Citat: ang-kay

Svetlana, ja. Så blanda det. Om det handlar om kost, se själv. Men vi lagar bönor, ärter, kikärtsoppa? Det finns också potatis.

Ängel, nej, det är inte diet? Känner du till Sheltons teori om separat matning?
Läs det, en mycket smart sak.

Kärnan i Sheltons separata utfodringsteknik

Shelton-näring betyder bara att äta kompatibla med varandra mat produkter.
Faktum är att alla livsmedelsprodukter assimileras på olika sätt och att alla behöver sin egen livsmiljö.
Till exempel, för snabb absorption av kolhydrater (potatis, spannmål, mjöl) är det nödvändigt alkalisk miljö, som ligger i tolvfingertarmen.
Och för assimileringen av proteiner (baljväxter, fisk, kött, ägg, allt, av animaliskt ursprung) - du behöver sur miljö, som dominerar i magen.

När dessa två element är kompatibla uppstår en neutraliseringsreaktion (syra + alkali) + en stark belastning på kroppen, vilket resulterar i att maten är hård och långvarig assimilerad. Det har inte tid att snabbt smälta och absorbera i organens väggar, vilket resulterar i att en process av förfall och jäsning sker, salter och stenar bildas ...

Med andra ord:

I grund och botten är principen om livsmedelskompatibilitet separat näring.
Vad är dess väsen?
För olika typer av mat producerar vår kropp matsmältningsjuicer med olika kompositioner.
Om produkterna är kompatibla är sammansättningen av dessa juicer densamma och näring absorberas lätt av kroppen. Om det inte finns någon kompatibilitet är maten svår att smälta, eftersom kroppen tvingas samtidigt producera juice med olika kompositioner.

Processerna med förfall och jäsning i kroppen sker just när produktens kompatibilitet försämras. Näring stör i sådana fall normal matsmältning och blir orsaken till berusning.

Torra bönor, ärtor, bönor, pumpa och solrosfrön, nötter (utom jordnötter) kan helt enkelt inte kombineras i en måltid.

med stärkelse mat:

Råg, vete, havre och deras produkter.

Spannmål: ris, bovete, pärlekorn, hirs, samt kastanjer, potatis.
Så, primitivt och i korthet.)))
Och jag lagar aldrig bönor, linser med potatis - det är bara självmord))
Slaktkroppslinser med lök, kryddor. Bönor, linser i soppa Jag lagar med lök och kål UTAN RÅGOR OCH POTATOER!

ang-kay

Hur man äter är en privat fråga för alla och vi är alla rimliga människor att välja själva. Att införa min livsstil och mat tycker jag att det är oacceptabelt. Jag passerar bara det som verkar oacceptabelt för mig. Även i korthet)

NatalyMur

svetaastro, Det är inte värt att lära alla livet! Vegan för ditt eget nöje, men agitera inte och predika andra. Tyvärr, det gjorde ont. Son är en vegan ...

Cvetaal

Angela, tack för receptet, kotletterna är bara en syn för ömma ögon, jag ska definitivt laga dem !!!

Svetlenki

svetaastro, och jag lägger in mina fem cent - jag använder dessa kotletter för att ge kikärter till barnen, så att de åtminstone förstår att det finns en sådan baljväxter. Och med ditt system kommer de inte att förstå mig, eeee.

Så hur man grillar, "kotletter (kikärter) separat och flyger separat"

ang-kay

Flickor, tack till alla.

NatalyMur, Nataliavar stark kära
Cvetaal, Svetlana, Jag hoppas du tycker om det)
Svetlenki, Sveta, Jag tror att barn inte kommer att äta dåligt)

Alla väljer sin egen metod för näring, liv, beteende.

svetaastro

Citat: NatalyMur

svetaastro, Det är inte värt att lära alla livet! Vegan för ditt eget nöje, men agitera inte och predika andra. Tyvärr, det gjorde ont. Son är en vegan ...

Och vad har veganism och Dr Shelton med det att göra?!
Shelton avvisade inte kött. Han bevisade bara att protein och kolhydrater inte kan blandas. Och han förklarade varför. Här, jävla, varför väva allt i en hög?
Hej till min son! Ser ut som DINA GENER!

Tillagd lördag 27 augusti 2016 17:47

Citat: Svetlenki

Och med ditt system

systemet är inte mitt, men den världsberömda "On Separate Feeding" ... Rätt, de gjorde narr av det, av Gud))))

ang-kay

Svetlana, låt oss stoppa diskussionen om detta. Jag föreslår att du skapar ett speciellt ämne och delar dina kunskaper och livspreferenser där. Likasinnade människor kommer att samlas och alla som är intresserade. Och här är ett recept, inte en diskussion om näringsmetoden.

svetaastro

Citat: ang-kay

Och här är receptet

Så vi diskuterar receptet ... Det skulle vara nödvändigt i din ålder att nå kunskap ...))) Vissa recept kan skada kroppen mycket. Lycka till DU.

lilja_a

Ett mycket bra recept!
Jag ska försöka! Jag kommer att rapportera.

ang-kay

lilja, Jag blir glad om du gillar kotletterna)

Anna1957

Citat: svetaastro

Så vi diskuterar receptet ... Det skulle vara nödvändigt i din ålder att nå kunskap ...))) Vissa recept kan skada kroppen mycket. Lycka till DU.

Förgäves försöker du kommunicera i en liknande ton. Som läkare är sådana uttalanden löjliga för mig.Och som en anhängare av Sybarite är potatis oacceptabelt, men jag uttryckte inte ett ord av fördömande. Men om din törst efter kunskap:

Herbert Shelton hade ingen medicinsk utbildning. Han tog examen från Bernarr Macfaddens College of Physcultopathy, School of Naturopathy och School of Chiropractic; studerat i sanatorier som övar fasta. Shelton arresterades flera gånger och betalade böter för att utöva medicin och hålla medicinska föreläsningar utan licens. [7]
Experters åsikter

Redan 1935 visade Stewart Baxter att bukspottkörteln utsöndrar matsmältningsenzymer samtidigt, oavsett om maten som ätits är kolhydrater eller proteiner.

ang-kay

Anya, tacka. Jag ville helt enkelt inte ingå polemik med den här personen. Rimliga människor vet alla och förstår detta. Jag tror. att det helt enkelt är oacceptabelt att förolämpa eller förödmjuka en person, dela upp dem efter ras och påtvinga sin egen livsstil, syn på världen och på mat. Om något inte passar dig, så passera bara ett sådant recept, som många här gör. Tack för stödet)))

Anna1957

Jag kvävde bara när jag läste den. Jag började ringa svaret, men telefonen fungerade inte (de gick till Finka för svamp). Och igår skrev jag omedelbart från min dator.

Återställa

ang-kay, använde ditt recept när du behandlade sin vegetariska syster. Det här gjorde jag med en sallad med baklishans och tomater. Jag gillade godisen, sa salladen, älskling.
Kotletterna visade sig vara ganska mjuka med svårigheter att hålla formen. På bilden verkar du vara tätare. Det är sant att jag tillsatte lite mjölk till potatismos. Vad ska de vara?

ang-kay

Hoppas, behöver du inte tillsätta mjölk. Purén ska vara fast. Det kan till och med vara bättre att baka potatisen för att hålla dem torra.

kavmins

Angela, jag saknade det här underbara receptet tidigare, det är bra att det dök upp)) du fortsätter att förvåna mig och glädja mig med dina recept, och ännu mer med magra !!! smart tjej, tack så mycket! Jag har kikärter, nu ska jag laga så underbara kotletter!

ang-kay

Marinochka, tack och lycka till)

Gnu

Citat: ang-kay