Proninski-pannkakor (med mjöl och stärkelse)

[Deg:]

Proninski-pannkakor (med mjöl och stärkelse)

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Mjölk	0,5 l
Mjöl	3 msk. l. med en bild
Stärkelse	3 msk. l. med en bild
Socker	2-3 st. l. utan bild
Salt	nypa
Vegetabilisk olja	1/3 kopp
Ägg	3 st.
________________________	________
Bakplåt

Tillagningsmetod

• Har du väntat? Så Wide Shrovetide har kommit till oss, följt av Great Lent. Under tiden har vi en full explosion - vi bakar pannkakor den som älskar och kan, som har styrkan och fantasin för vad. Alla typer av pannkakor finns inte. Och jäst- och jästfri, med och utan läsk, med ägg och utan ägg, med och utan varm bakning och vete och bovete och rismjöl och stärkelse. Åh, men kommer du ihåg allt? Idag har vi pannkakor med mjöl och stärkelse, som vi älskar i vår familj. Det finns också många olika recept på pannkakor på stärkelse, och detta recept delades med mig av en av mina vänner - Lena Pronina, som enligt henne har bakat dem i 150 år! Tja, coquette, ni förstår alla vilka 150 finns det med hennes eviga 18+? Pannkakor har testats hos oss i ett år nu och har slagit rot för alltid under namnet "Pronino Pancakes". Så jag tog dem till dig för testning.
• Tja, vad bakar vi? Vi började.
• Deg:
• 
• Knåda smeten från ingredienserna ovan. Tillsätt vegetabilisk olja, blanda allt väl igen och vår deg är klar!
• 
• Men, för att vara ärlig, gillar varje deg att stå lite så att gluten kan utvecklas i den. Så om du lämnar den i 30 minuter blir det bara bättre, om du har bråttom kan du baka den direkt, det kommer också att vara utsökt.
• Bageriprodukter:
• Tja, allt är som vanligt här
• Vi värmer upp stekpannan (jag bakar i två på en gång), smörjer den med en silikonborste med smör eller en bit bacon (som du vill). Glöm inte att röra degen lite varje gång, samla den med en liten skänk och häll en del i pannan och fördela degen över hela ytan.
• 
• Vi väntar tills pannkakan blir tråkig och vänder den för att bli röd till andra sidan.
• 
• Vi väntar på några sekunder till och vår pannkaka är klar!
• Nu slutar vi inte baka förrän all vår deg tar slut!
• Så här blir pannkakor tydliga.
• 
• Ta för dig! Ha en utsökt helg!

Urrrrraaaaa!
Så Shrovetide har kommit!
Och Ilonka gjorde oss bliniooov! Uraaaaa!
Tacka! Tacka! Tacka!
I morgon morgon och baka!

Vilka underbara blinkningar !!!!!!

Ilonka tog med sig nya pannkakor! Tack för godis!
MED OLJA!

Baka, tjejer !!! Fasteläge! Så det borde finnas många pannkakor och olika!))))

Ilona! Vilket ovanligt recept! : wow: Jag bokmärker det, men inte för länge, jag ska definitivt prova den här veckan!

[kuzea]

kuzea, länge och kommer inte att fungera! Liten pojke kommer !!!

[Ilona]

Det finns aldrig för många pannkakor, så jag skriver ner receptet. Ilona, ta samma mängd majsstärkelse eller kanske mer?

Man, ja, jag vet inte, antar jag. Jag bakade potatis.

[Ilona]

Ilona, Jag har bråttom med rapporten! : mail1: pannkakor är mycket snabba att förbereda och bara en livräddare! : Skovoroda: På morgonen började jag snabbt och bakade en lektion! (y) Det fanns ingen tid att insistera ..., det var brådskande: girl_manikur: Låt mig inte svika! : drinks_milk: Tack!
Mina observationer: degen verkade väldigt flytande
Men de bakade normalt, snabbt!
Ljuset är riktigt transparent!
Här ...: oj: Även mina "konservativa" ätare bedömde pannkakorna som läckra!

Hemskt recept !!! Tjejer, ja, lägg ut de normala recepten. Och beröm, tydligen, bara för kommunikation! Lägg inte stärkelse i degen (den torkar), tillsätt mjölk och kefir i hälften och justera tjockleken: som gräddfil.

Idag öppnade jag Pancake Week genom att besluta att prova det nya receptet. Men jag var rädd för att hälla vegetabilisk olja i degen. Jag lade inte till en droppe olja alls. bara med en silikonborste, som vanligt, smörde hon pannkakapannan. Pannkakorna är mycket tunna och smakar gott. Tack till författaren för receptet!

[Ilona]

Ilona, Jag böjer mig för dig för mästarklassen och många tack !!!

Jag bakade pannkakor enligt ett liknande recept från vårt Lenochka Bo tunna pannkakor med fyllningar , bara i Lenas recept på samma halv liter mjölk alla 3 lite mindre mjöl, stärkelse och ägg, ja, salt / socker är i allmänhet alla bör styras av sin egen smak)) ...

Röst från tanken: "Har Maslenitsa redan börjat?"
Jag kör pannkakor till ugnen.

[Ilona]

Ilona, tack för receptet. Igår bakade vi det till frukost, vi fick det på 15 minuter. Jag tog tapiokastärkelse. imorgon ska jag baka igen, för en skollov sätter jag mindre socker. 1 msk. sked. och så är pannkakorna mycket, mycket välsmakande !!!!! Vi kommer nu att ha ett familjerecept!

[Lyucia]

Lyucia, det är konstigt att du uppenbarligen inte bakade dessa pannkakor, men lämnade negativ feedback till receptet ..))
tack till författaren! Jag gillade pannkakorna, de är tunna, som jag älskar!

[Lyucia]

Jag läste detta och hoppade för att göra degen tidigare !! Eftersom det negativa har kastats betyder det definitivt att vi måste torteras

Hemskt recept !!! Tjejer, ja, lägg ut de normala recepten. Och beröm, tydligen, bara för kommunikation! Lägg inte stärkelse i degen (den torkar), tillsätt mjölk och kefir i hälften och justera tjockleken: som gräddfil.

Lyucia, recept på kefirpannkakor är inte här Skriv ditt recept i pannkakavsnittet, vi berömmer dig också!

Nu om mitt resultat: motto - Det finns inget incitament bättre än förnekelse.
Degen visade sig vara flytande, som jag vill. Med stärkelse för första gången lerig. Pannkakor är tunna, med underbara krispiga muggar,
och de själva är mjuka, mjuka.
Jag bakar alltid mina på samma sätt och de är alltid hårda mot mig, faktum är att mina pojkar bara äter söta pannkakor,
och kondenserad mjölk, honung och sylt hälls också på toppen. Därför stänker jag socker i skedar.
Jag tror att socker inte tillåter dem att vara mjuka, men jag älskar mjuka.
Här i receptet finns 2-3 matskedar socker, jag hällde tre, ja, bara för alla. Det visade sig vara tillräckligt. Och det bakade.
Från början av bakning till mitten blev de till ett litet hål och i slutet, när degen minskade, började de bli släta,
Förmodligen har stärkelsen sålt och tagit bort finnar?
Ilonka + bärs till karma

[Lyucia]

LyuciaVarför hitta fel på alla på en gång? : girl_mad: Du måste först försöka, sedan ordna receptet: flicka-ja: Jag är en långvarig älskare av klassiska jästpannkakor: skovoroda: Men efter att ha provat detta recept säger jag att pannkakorna är läckra! : girl_claping: Förbered dig snabbt, äta ännu snabbare! : girl_est: Jag gillar inte pannkakor på kefir! : girl_haha: Om du bakar dessa pannkakor kanske storleken är detta recept på pannkakor med fyllningar väldigt bra!

[Ilona]

Ilona, och jag, som den viktigaste "dunduk i pannkakor", kom med ett tack!
Förra året verkar det för första gången på mer än 30 år att jag bestämde mig för att baka pannkakor (det fanns ett par recept med HP), tidigare har jag inte bakat det, men sedan på måndag insåg jag att jag verkligen ville göra något!
Jag hittade det här receptet och siden, men de fick vänta, men klåda nu, så jag blandade båda!
Jag gillade dessa mycket. Bara genom sin subtilitet, genomskinlighet, medan jag normalt vred dem i en stekpanna!
Vi vågade dem med min man utan att lämna kaminen, de är som Winnie the Pooh's honung "som en pannkaka, men den finns inte där"!
Igår var det 30 minuter före utgången, jag var otålig att dela med mina föräldrar, tog ut en pannkakmakare (för 6 små), räknade receptet på 5 ägg, bakade flera ägg parallellt i en stekpanna, men igen min make tog bort dem från mig)))) Alla små överlämnades till sina föräldrar, där fick inte mamma det heller))) men pappa var mycket nöjd!
Slutsatsen: det finns inte ett enda foto, männen är glada, det smakar gott för mig! Pannkakor med stärkelse att vara!
Någon frågade ovan - jag gjorde det med majsstärkelse, det finns ingen annan i huset.
Och jag gjorde smör 1 gång enligt receptet - enligt min mening lite för mycket, när jag blandade 5 ägg hällde jag mindre!

[Ilona]

Ilona, kom ut ur tanken och bakade dina pannkakor. Svärsonen och barnbarnet kastade dem bara. Svärsonen tyst, så att svärmor inte skulle smickra sig själv, berömde barnbarnet. Men jag fick tack från båda. Jag förmedlar detta till dig.
Det verkar som om jag i morgon igen kommer att utföra en hyllning på arbetarnas begäran.
Ilona, ​​tack från mig också, jag kastade dem med ångade lingonbär och gräddfil, och mina små män - utan någonting.
Förresten knådade jag pannkakadegen till en liter mjölk, för jag förutsåg att den skulle vara för liten för 0,5 liter.

[Lyucia]

Tjejer, tack så mycket för att ni inte är rädda för att försöka! Även jag, när jag knådade dem för första gången, blev bedövad över att degen bara hällde ovanligt mycket väldigt flytande! Men allt gick bra och pannkakorna dödade bara på ett ögonblick! Sedan bakade jag dem inte en gång, inte två eller tre))))) Det är därför jag djärvt lade ut receptet! Helen har inga dåliga recept av mig))) Och jag själv är också en stor älskare av drodzhe-pannkakor, och jag gillar verkligen enkla pannkakor, men jag bakar dem också tunt. Men efter att ha provat pannkakorna för gott lägger jag dem i min spargris för alltid!))))
Vem tyckte inte om det, ja, jag är ledsen. Lyucia, det här är jag för dig. Men om du inte har försökt behöver du inte säga i förväg att allt är hemskt. De bör inte ha konsistensen av gräddfil och kefir heller. Och de är inte torra alls. Inte det minsta. Men du kanske inte gillar pannkakorna. Inte alla borde gilla det.

Gräddfil konsistens

Pannkakdeg, enligt min mening, borde äntligen inte ha en sådan konsistens
jag är inte så bra Jag kommer ihåg konsistensen av gräddfil i Ryssland, men om jag tar med min pannkakadeg till gräddfil som finns här,
då kommer jag inte ha pannkakor och inte ens pannkakor, utan kotletter, förmodligen
Om torrhet är det naturligtvis inte sant, men krispiga cirklar är ja
Flickor, baka, var inte rädd, receptet är mycket bra. framgångsrik

Det är sant))))) de är vanligtvis som flytande kefir, och dessa är i allmänhet som mjölk praktiskt taget, vilket uppenbarligen väckte misstankar)))) men naturligtvis har vi flytande gräddfil helt och hållet -15%

Tack för ett mycket bra recept! Jag har lagat mat på det redan många gånger, det visar sig alltid gott, och viktigast av allt är det lätt att vända

[81]

81, Jag är glad att du också gillade dessa känsliga pannkakor! Shrovetide kommer snart och jag ska baka dem igen!

Tack för receptet, mycket ömma pannkakor visade sig att det fanns problem med att vända dem. Och för mig mycket olja.