Torsklever sallad

Torsklever sallad

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
torsklever (konserverad)	1 burk
kokta ägg	3 st.
lök (medium)	1 ST.
gröna ärtor	3-4 msk. l.
riven parmesanost	1-2 msk. l.
medelstora potatisar	2 st.
balsamvinäger
salt, peppar efter smak
dill

Tillagningsmetod

• Det var på kvällen, det fanns inget att äta ... men jag ville ha en sallad med torsklever. Tja, väldigt, väldigt.
• Jag var tvungen att koka potatis och gröna ärtor (jag har en hemlagad, jag gillar det mer, men naturligtvis kan du ta en färdig). Koka äggen, sval. Skär löken i tunna halvringar och marinera i balsamvinäger lätt utspädd med vatten.
• När allt förberedande arbete är klart är det bara att mosa torsklever med en gaffel, pressa lök, skära resten av ingredienserna i kuber och blanda allt. Krydda salladen med en blandning av konserver och majonnäs (eller båda).
• Ja, inte kost och helt kaloririk, men hur läcker det är!
• Jag torkade skivor bröd till salladen (jag har vitt, men du kan också råg). Det finns många alternativ för sådana sallader, kanske någon gillar mina. Smaklig måltid!

Notera

Här har vi en så nästan restaurangmiddag för två. Tja, på sidan kröp melonen upp i en "boll"

Liknande recept

Torsklever sallad (Lisss's)

"Sadko" sallad (med torsklever och krillkött) (Vilapo)

sjöhästsallad (valvery)

[kava]

Det var på kvällen, det fanns inget att äta ...

kava , likaså För sådana fall har vi alltid konserverad torsklevermat !! Jag lägger ett äpple istället för ärter.

shl. Restaurangmiddagen vilar bredvid din !!

[Omela]

Omela, tack för komplimangen ! Hmm, det är bra att ha sådan konserver i ett avskilt hörn av kylskåpet! Och jag älskar äpplet också.

[pajer]

Hmm, det är bra att ha sådan konserver i ett avskilt hörn av kylskåpet!

Och jag håller den i kökslådan! Och även pajer Jag gör det med henne, när väl, ingenting alls !!!

super-fantastisk sallad! Läckra och hälsosamma.

Njut av att laga mat och äta!

Hmm, det är bra att ha sådan konserver i ett avskilt hörn av kylskåpet! Och jag älskar äpplet också.

Det är synd att jag inte hade en sådan burk liggande, men jag kommer definitivt att laga en sallad enligt detta recept.

[Luysia]

Luysiavilken intressant sallad din man förbereder! Jag har aldrig provat en kombination av lever och katrinplommon. Måste prova. Tack för receptet!

Jag läste receptet och saliverade; pannkaka, du kan inte gå till forumet hungrig

Min man tog med så många som 15 bvnok torsklever, gjorde en sallad en gång, en annan, för mig är det lite fett, barnen äter inte. Omela, men hur man förbereder fyllningen för priogues, jag slog bara mina grannar och föräldrar, men det är synd att gott serveras

[vera100865]

vera100865, åh, det är synd att du inte bor i grannskapet. Jag är inte Omela, men jag vågar anta att för en sådan fyllning är levern lätt krossad utan överflödig olja, hackade ägg och lök (troligen stekt ) är tillagda.

kava ingen tvekan, kom på besök, vi hittar inte bara torsk utan något smakligare

Skär löken i tunna halvringar och marinera i balsamvinäger lätt utspädd med vatten.

Hur mycket vinäger och vatten?
Hur lång tid tar det att marinera?
tacka

Jag anpassar mig efter smak. Det ska vara surt, men inte så "tunga i ett rör". Marinera i cirka 15-30 minuter. Jag börjar vanligtvis laga mat med lök, och medan den betar förbereder jag alla andra ingredienser.