Jag letar efter ett recept på vårt forum

[Vic]

ett recept på någon form av paj eller pajer, så att du kan kassera kvarvarande kål som tillsats till köttfyllningen och ännu bättre till malet kött.

Vicförmodligen sent, men här är en annan, fyllningen är mycket god

Smördeg med kött och kål i en Steba SG40 smörgåstillverkare (Elena Tim)

[win-tat]

win-tat, Tanyusha! nej. det är inte för sent! vad jag letade efter. Den! tack så mycket!



GalinaTack! kommer säkert att vara till nytta också. I spargrisen!

så jag klarade det

Flickor, förresten, vill jag fråga, vart gick Helen Tim själv? Temki om det förlorade forumet hittade inte, men just då nämndes hennes recept. Senaste aktivitet den 29 augusti, jag hoppas att allt är bra.

[zvezda]

och var är Helen Tim själv?

Citat: zvezda av lördag 24 augusti 2019, 14:33
Timochka, varför visas du så sällan även i din Temko ??

Ja, chota på något sätt ... Och FIG vet ... det är ingen tid, Olchik. Jag är som en affärskorv.

Det är tydligt, mycket positivt och lyhörd Timkina, det kan finnas tid för "Business Sausage" vi väntar

Mina kära, berätta, snälla, vad kan man göra med fetaost? Jag har ungefär ett kilo av det ... Jag kokade upp det med en dår, men det är salt läskigt. Det är nödvändigt att fästa någonstans, jag kommer inte äta så mycket.

[Tatyana]

Tatyana, du kan beta. Du kan knåda och starta påfyllningen. Du kan göra fritattu. Om jag inte tar fel, kan du blötlägga den så att osten inte är så salt.

[Angela]

Angela, Jag ska gifta mig lite, ja. Och vad är fritatta? Jag gick och tittade))

[Tatyana]

Tatyana, Jag ställde nyligen ut ricotta. Men det är också möjligt med feta. Gör khachapuri.

Tack) Jag har inte alltid tid att hålla reda på nya recept just nu .. Feta försvinner inte från mig!)

och det är salt läskigt

Det snabbaste är att knåda s med smör (mjuka saltet) + örter - myra + vitlök. Läcker spridning.

Koka vasslen, kyla och lägg osten där. Hoppas det blir blött. Jag suger kärlen så.
Khachapuri, Achma, Pita. Baka

Någon sallad. Och salta inte
Tomat - gurka - zucchini - paprika
Eller rödbetor - katrinplommon
Plus denna salta ost)

Ja, bara en tomat och ovanpå denna salta ost ... mmm ... och rött vin

[Venera007]

Venera007, baka ossetiska pajer fyllda med feta

Som ett alternativ är salladen också bra, men du kan inte lägga till all ost i salladen ... Lite i salladen, lite marinat, resten i bakning))



Vi dricker inte vin och tomaterna är redan över. Igår åt jag med ryckig, utsökt! Men du kan inte äta upp allt. Min försökte inte ens, noga, fan!

Förresten, mer om bakning. du kan säkert frysa Feta. Och sedan, utan avfrostning, riv bladlöss med kål för fyllning med potatis.

Vi dricker inte vin

Sedan en smörgås med te)))
Sött te, lite smör och en bit ost på Borodino-bröd. Gudomligt)

salt läskigt

Skär i skivor och häll mjölk över natten. Vi dränkte saltad ost i god tid. Det blir väldigt gott och ömt. Gör inte mycket på en gång, eftersom det förvaras efter blötläggning i bara några dagar.

och det är salt läskigt

Det enklaste är att suga det i mjölk. Du får den mest ömtåliga osaltade osten.

Eller bara kokande vatten. Det kommer att bli så skonsamt.

Och jag har surkålperoxid, hade inte tid att äta direkt, det är redan omöjligt att äta. Vad kan du göra med det? Här ska vi jäsa lite tomater, gurkor, aubergine, peppar ... kan jag lägga till det till exempel till tomater och de kommer att "dra ut" överflödig syra eller fungera som en typ av fermentationsaccelerator? Finns det några recept på kål med tomater?

[Igor]

Igor, skölj och stek efter dumplings. Du kan laga kål eller borsch (kålsoppa) med surkål, men skölj först igen.

[Angela]

Angela, kapusnyak, dumplings, pajer, hodgepodge, vinägrett ...

[Palych]

Palychoch jäsa äpplen? Äpplen blött i kål är en sådan sak!
Jag vet inte receptet, jag åt det som barn hos min mormor.

[Igor]

kapusnyak, dumplings, pajer, hodgepodge, vinägrett ...

Igor, varför skulle jag? Jag tror att du frågade vad du skulle laga mat? Nej?

[krona]

krona, åh, att det finns en handfull av den kålen kvar ... Jag undrar bara om den är för salt så kan du suga den och om den är peroxiderad? Jag kan ha kulinariska tekniker, hemligheter, recept. För äpplen läste jag någonstans att om du kokta de jästa, så kan du lägga till äpplen och de släcker på något sätt mjölken (men jag kan inte tro att de själva är sura).

och om peroxiderad?

Om det är lite kan det användas som gaspedal tillsammans med saltlösning för surdeg.

[Angela]

Angela, Jag gjorde just det, men jag begravde bara några små tomater ... behöver jag hälla mer vatten? Och hur mycket salt per liter?

[Palych]

Palych, men hur späds sur surdej med mjöl och syrablad?
Det finns fruktsyror i äpplen och mjölksyror i "jäsning", dessa är olika "djur".

[krona]

krona, ja, inlagda äpplen är en sak, även min farmor (vitryska) gjorde ständigt och särskilt vattenmeloner som var svala att smaka på. Vi måste leta efter recept.

behöver mer vatten? Och hur mycket salt per liter?

Så att vattnet täcker. Enligt min mening en matsked per liter.

ständigt gjorda och särskilt svala vattenmeloner efter smak. Vi måste leta efter recept.

Det finns inget speciellt recept. Du fyller den med vatten och salt och det är det.

[Igor]

Igor, grytkål 50/50 med färskt och allt kommer att vara ok)))



Medan jag redan skrev hittades ansökan)))

[Yaroslavna]

Yaroslavna, det är allt ... tomater jäses i den.
Angela, det coolaste ämnet är betning. Kranvatten och salt) och olika blad för smak.

Skär i skivor och häll mjölk över natten. Vi dränkte saltad ost i god tid

Det enklaste är att suga det i mjölk. Du får den mest ömtåliga osaltade osten.

Det kommer inte att fungera, det finns ingen mjölk ... vi köper inte butiksmjölk, men bönder tar med den bara på söndagar och har redan uttömt det för ost eller för keso. Jag lämnade bara inte mjölk ...
Förresten, jag gjorde en smörgås: smör, ost och lade lite mer soltorkade tomater ovanpå. Sak



Och jag ska prova det med kokande vatten) Jag lägger lite av osten på kakor med Feta från Omeloka. I morgon ska jag försöka))

Tjejer, vad kan man göra med en liten, liten morot? Kanske pickle? Hur?

Tjejer, vad kan man göra med en liten, liten morot? Kanske pickle? Hur?

Skaffa en dekorativ gris.

vad ska man göra med små, små morötter?

Har du provat en sådan behandling?

"Candied fruits (glace fruits)" marmelad (Administration)

[Parallell]

Parallell, det är bättre att jäsa med andra grönsaker. Se recept med liknande namn: inlagda äggplantor, inlagda paprika osv.

Skaffa en dekorativ gris.

Och vad ska man göra med grisen när moroten tar slut?

Och vad ska man göra med grisen när moroten tar slut?

Stek och äta.

Och vad ska man göra med grisen när moroten tar slut?

Först äter grisen moroten, sedan äter du grisen. Livscykeln i naturen, dock.

Gödselmedel för blommor som biprodukt. :-)

Nej, att få grisar handlar inte om mig, även om villkoren är alla där. Jag går inte till kycklingarna, vilka grisar finns det. Det finns ingen jordbruksven i mig)))
Marmeladen är säker på att den är mycket god, men det tar för lång tid att förbereda, redan två veckor, och även det finns ingen torktumlare ((((
Ja, kanske är det värt att göra en morot med något tillsammans, kanske en klassiker - kål, inlagd i kuber och en morot där

Stek och äta.

Vad, Galya, är du blodtörstig. köttätande. En dekorativ gris erbjöds. Mini morot för en minigris.

Först äter grisen moroten, sedan äter du grisen

Det är bra att jag inte har en sådan uppgift: vad jag ska göra med många morötter.

[Gulya]

Gulya, Jag kan inte direkt rekommendera det, men det här är min erfarenhet. Frågan är trots allt att rengöra så många små saker, så: jag tvättade först morötterna med händerna, lade sedan den i en påse för tvätt, sydde påsen, i alla fall och startade den i tvättmaskinen på programmet "skölj", gjorde det i flera "satser" 1,5-2 kg. Morötter rengörs perfekt på detta sätt och du behöver inte skala något, men du kan inte lagra länge förutom i frysen.
Efter allt detta klippte jag av svansarna, och en del av morottrivia är den minsta, jag frös bara, du kan kasta den i soppan utan att skära den och gnugga den med en större del i skördetröskan, bara hälla den in i foderhålet och gjorde grönsakskaviar med riven morötter och rå saltberedning med peppar och selleri. I allmänhet såldes cirka 5 kg små morötter per flygning.

Min dotter köpte en urbänk gjord av sesam och svart lin. Han kom inte till henne. Hon gav det till mig, jag kan inte äta det i sin naturliga form, det klibbar ihop min käke. Kanske kan det anpassas till något?

[Ukka]

Ukka, Ol, du kan bara äta kokos i sin naturliga form. Smaskigt. Och dessa är väldigt viskösa och bittra, du blandar urbech i hälften med honung, sedan antingen med te eller bara så - det går och går.

Jag lägger pumpa eller solrosfrön i gröt istället för smör.

[Olya]

köpte en urbänk,

Olya, Gala har muffins med urbech och lågt kolhydratinnehåll, om jag inte förvirrar någonting) Och sesam bör sättas i hummus. Det finns också ett recept.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaDetta är ett super sätt att skala morötter! Tack så mycket! Det kommer definitivt att vara till nytta.