Jag letar efter ett recept på vårt forum

Tjejer, pojkar, kan du göra en chokladmaräng genom att lägga kakaopulver till de vispade proteinerna?
Jag gjorde aldrig maräng alls, och proteinerna från två ägg spriddes i kylskåpet, jag bestämde mig för att prova det, men jag vill ha det med kakao för större hälsosamhet. Vad mer kan du lägga till - kokosnöt, stekt frön, vallmofrön?

[Galina]

Galina, titta på youtube. Full av recept. Jag kommer bara inte ihåg att jag har lagt till kakao eller choklad.

Kakor att glömma bort (koziv)

Kakor med choklad och sesamfrön (ang-kay)

[krona]

krona, Jag har aldrig lagt till kakao, men nötter mmmmm ... I den sovjetiska kokboken kallades receptet för maräng med nötter "Swallow's Nest". Ovanligt utsökt! Tillverkad med valnötter. Det är viktigt att inte glömma att torka nötterna först i en torr stekpanna.

men jag vill ha kakao för mer användbarhet

Jag lade inte till någon kakao i Biscuits to Forget, men god mörk choklad, valnötter och marängkokos är en bra kombination.
Vi stekte nötterna i en mikron.

Tack tjejer, jag gick för att skulptera.
Jag sitter, tittar på ett program om farorna med socker, och där visar de det så härligt i olika former, sedan kastade de också en underbar tårta med bezeshki på golvet, och så ville jag ha något otäckt, sött! :-)

[Galina]

Galina, Kommer jag snart att lägga ut kakor av den typ jag behöver glömma, men utan socker. Kom in om du är intresserad.

[$ vetLana]

$ vetLana, Jag tittar, tack.

[Gulya]

Gulya, Jag lärde mig detta av Irsha, hennes idé att "tvätta" morötter i tvättmaskinen.

urbänk

Jag lägger det i bröd. Det finns pumpa, det går bra i alla slags kakor. Jag gick inte in på allt annat heller, men brödet är mycket dekorativt.

Det finns kakrecept där urbech tillsätts, till exempel havregryn. Jag kan inte hitta det direkt, men jag gjorde det själv)
Och några dietiska muffins bakades i mikrovågsugnen, som också behövde en sked urbech.

Tack tjejer !!!! Jag använder Urbench på vintern för dietmuffins. Nu bakar jag ingenting än ... Jag bakar inte redan bröd ...

God dag. Jag letar efter ett recept på en opretentiös fullkornsmjölkaka. Barnen är sjuka, vetemjölet har slut och kakan begärs omgående. Det finns som ett alternativ hemma vete, stavat.

[AlisaZ]

AlisaZ, för en honungstårta är helvete mjöl lämpligt, men jag gjorde det bara med tillsatsen, och inte från hela mängden mjöl.

[Alice]

Alice, Jag hittade kex på fullkorn,

Fullkorn kexrulle (ang-kay)

Diet Citron kex (Moskva region)

Och du själv och dina barn bestämmer vilken grädde du ska göra, eller nu gör jag kakor hemma utan några kaklager, bara gelé baserad på keso, yoghurt, grädde, juice, mjölk ... I allmänhet, vad jag hittar i kylskåp, jag gelar det och häller det i formen, ett lager med kakao - choklad, det andra med någon form av bär eller frukt och flyger iväg för en söt själ

[Elya_lug]

Elya_lug, Mandraik Ludmila, tack!

[AlisaZ]

AlisaZ, istället för vitt mjöl, kan du använda semolina, om det finns.

[krona]

krona, Galina, tack! Jag försöker nästa gång.

damer! ge råd, am, uttryck marinad för kycklingdelar. att marinera och laga mat på en timme

[Mirabel]

Mirabel, om du gillar thailändsk stil, då en varm marinad baserad på sojasås, lite honung, vitlök, peppar, ingefära och ytterligare efter smak. Värm upp allt i en kastrull, häll i kycklingen och rör om så ofta som möjligt

[Vika]

Vika, det enklaste är majonnäs, majonnäs + ketchup, soja + balsamsås + lite socker

[Tina]

TinaJa! Jag använder ofta majonnäs och ketchup, men det verkar för mig att jag hela tiden behöver mer



arini, och hur lång tid tar det att marinera? kasta kyckling direkt i en varm marinad?

[Vika]

Vika, nej, nog, du bara slags massage ett par tre gånger i den här marinaden

hur skulle du massera ett par tre gånger

tacka!

[Vika]

Vika, för att påskynda marinadens verkan är det nödvändigt att marinera och dammsuga, efter 1,5-2 timmar varje marinad, som en dag har legat

[Vika]

Vika, natrium kyckling med marinad och hacka den med en gaffel på olika ställen. Tja, eller gå på anbud, om du har en.

hur lång tid tar det att marinera?

för remsor av kycklingfilé och 30 minuter räckte för mig, men då ja - ju längre desto bättre. Använd en varm marinad.
Och det kan också komma till nytta i framtiden: senap kommer också att påskynda betningen lite, men det är salt, du måste ta hänsyn till.

[Smörblomma]

Smörblomma, Ja, jag marinerar alltid bara under vakuum, men efter en dag är smaken fortfarande ljusare än efter 1 timme



svettaTack! Av någon anledning har bara anbud arkiverat filer, hädanefter kommer jag att vara en kuru



ariniTack! Jag kommer definitivt försöka ibland

Förresten, jag har aldrig marinerat med majonnäs med ketchup, du bör prova Alltid majonnäs + senap eller vitlökmajonnäs.

Tjejer, hjälp! Jag köpte just en sådan öring, två fiskar, 300 g vardera, det fanns en kampanj i en stormarknad. En sådan fisk är en mycket sällsynt gäst på mitt bord på grund av priset, men här kunde jag inte motstå.
Hjälp med recept för att göra det utsökt. Min man gillar inte fisk så mycket, men jag äter någon. Det är nödvändigt att laga mat så att han gillar det, annars mumlar det om priset.

[svetta]

svetta, men bara salt - alternativet fungerar inte? Hon är lätt saltad, så utsökt.

[Ilmira]

Ilmira, ja, vad finns det att salta? hel fisk 300g. Jag har bitar av saltad lax.

[Ilmira]

Ilmira, ja, vad finns det att salta? hel fisk 300g. Jag har bitar av saltad lax.

Tja, då skulle jag bara sjunga i folie i portioner, salt och peppar och inte bryta huvudet, och det är gott.

[Ilmira]

Ilmiraförmodligen kommer det att vara så.

[svetta]

svetta, och jag skulle ha stekt i brödsmulor. På sommaren, på semester, åt vi en sådan öring. Väldigt gott!

Regnbågsöring i grädde (dopleta)

[Larissa]

Larissa, Jag har redan hittat detta recept och gillade det. Det finns 10% laktosfri grädde, det finns 100 ml, kan jag tillsätta 3,2% mjölk där?

Jag har redan hittat detta recept och gillade det

Jag skulle också göra det i grädde. En sådan liten öring är ganska torr, som för mig)

Jag skulle också göra det i grädde. En sådan liten öring är ganska torr, som för mig)

Jag är i allmänhet förvånad över en sådan vikt av fisk. Jag har inte ens sett sådana. Till salu finns äkta öring på 600-800 gram.

gram med 600-800.

Även här känner jag mig torr. Mest fisk efter två kilo.

Även här känner jag mig torr. Mest fisk efter två kilo.

nej, vår lokala saftiga och feta.

Flickor, det finns många öringarter! Du pratar om den att köttet är rött och det finns öring med rosa och vitt kött. Mitt kött är vitt. Och jag valde den största fisken, där i allmänhet var spridningen på prislappen 0,1-0,3, det vill säga jag såg mycket små med 100 g.

kan jag lägga till 3,2% mjölk där?

Du kan, Sveta. Jag lägger mycket ofta till mjölk i örat. Fisken är vän med mjölk.

vår lokala saftiga och feta.

Det hände inte. Jag köpte den med rosa kött. Det fanns 800 gram i den. Bakad i folie. Jag tyckte inte om det. Torr. Det är möjligt att sorten är av något slag. Och i butiken, desto mer, desto dyrare.

Jag såg mycket små på 100 g.

åh! Är det inte stek? Helt förvånad, Sveta. Jag har alltid trott att öring är en stor fisk, men den vann
Avlar vi regnbågsöring, eller är det (öring) helt regnbåge?

[Ilmira]

Ilmira, Jag vet inte. Vi har sällan bara en liten, och en stor sällan, men jag såg en så liten för första gången. Jag visade bilden att jag inte vet vilken typ av öring det är.

[svetta]

svetta, visa kokt, jaga kött för att undersöka färdiga

Jag smakade först liten öring i Sevan under sovjettiden. Där kallas denna sort ishkhan. Det anses vara värdefullt.

Jag älskar verkligen portionerad öring, vi kallar den liten, en fisk - en portion, den är vanligtvis vild i vårt område, mindre rosa än odlad, men för min smak - vild är smakligare. Jag bakar den i folie eller röker, beroende på vädret

Nu har hon slaktat det - köttet är ljusrosa.

[Larissa]

Larissa, Laris, och en sådan öring, förresten, jag har också en liten och torr, kan du baka i lite AF? Kusin eller Phillips? eller i prinsessan?